一種是很有韌勁，做韭菜盒子正合適。

    將一小塊面團(tuán)搟成薄薄的橢圓狀，放上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)木虏穗u蛋粉條，韭菜獨(dú)有的清香和料油的香味足足的，還沒下鍋就已經(jīng)讓人咽口水。

    最后，韭菜盒子的形狀是一個(gè)扁扁的半圓形狀，直徑足有成人手掌那么長。在邊上褶上花邊，這個(gè)過程就像是給平平無奇的大餃子燙一個(gè)頭，完成后瞬間變得精致好看起來。

    沈蘿目光精準(zhǔn)，每個(gè)盒子的大小都差不多，兩個(gè)韭菜盒子邊對(duì)邊放到一起，就成了一個(gè)大圓。

    下油小火慢烙，最后，煎至兩面都出現(xiàn)了不規(guī)則的金黃點(diǎn)狀圈圈，這樣的韭菜盒子火候剛剛好。

    皮兒軟軟薄薄的，帶著油香，透出里面青翠的韭菜顏色。

    咬下一口，皮柔軟中帶著一點(diǎn)點(diǎn)韌，金黃的小圈圈又增加了酥脆的口感，里面的韭菜還保持著剛摘下了的清爽，一點(diǎn)也沒有變色，帶著點(diǎn)辛辣，剛好中和了雞蛋和粉條的清淡，一口下去，滿口留香。

    小寶和李修儼嗷嗚幾口，就分食了第一個(gè)出鍋的韭菜盒子。

    沈蘿提醒道：“悠著點(diǎn)，別吃多了，待會(huì)兒還有其他好吃的呢?！?/br>
    沈蘿和的第二種面，要比做韭菜盒子的面團(tuán)要軟一些，水分更多。

    醒好的面劑子延展性非常好，像是口香糖一樣，能拉得很長，還不破。

    小寶看到好玩，也想試一試，沈蘿抱他，一大一小四只手一起團(tuán)吧團(tuán)吧，只是，這面皮到了小寶rou嘟嘟的手里，卻很容易破。

    他卻一點(diǎn)都不氣餒，還咯咯笑道：“真好玩！”

    沈蘿突然想起小時(shí)候上學(xué)發(fā)的橡皮泥。這面團(tuán)的觸感倒是比橡皮泥還要柔軟好-捏。

    韭菜雞蛋餡用完了，還有香椿炒蛋餡、薺菜鮮rou餡、筍丁蘑菇rou丁餡，沈蘿把滿滿的餡料放在里面，拉扯面皮，盡量拉薄，薄到能看清里面的韭菜形狀，最后隨意包成圓圓的小團(tuán)子狀，不露餡就行。

    放到鍋上，稍微壓一壓，看上去像是后世街邊買的雞蛋堡一樣，表面呈現(xiàn)淡淡的金黃，還能看到翹起的酥皮，可想而知，面皮有多酥脆了。

    沈榮無情鐵手和無情鐵口一起上陣，抓起一個(gè)熱氣騰騰的大菜盒子，咔嚓一聲，酥脆的皮破了，露出滿滿的餡，他沒料到餡料會(huì)這么多，感覺用手掌在下巴那兒接著漏下的筍丁。

    筍丁脆爽，蘑菇嫩滑，rou糜鮮嫩，他一邊吃一邊呼氣，“妹，這樣做的蔬菜好吃！”

    一大桌子人吃菜盒子，沈青儒不忘盯著李修儼看。

    九皇子怎么說也是宮中長大的，吃飯的禮儀肯定是從小教起，應(yīng)該不會(huì)像李修儼現(xiàn)在這樣，吃狀和旁邊狼吞虎咽的小寶一模一樣……吧？

    他吃完了嘴里的，下意識(shí)往面前的碟子摸去，結(jié)果，卻被擋了一下。

    他扭頭。

    沈蘿挪走那盆韭菜盒子，“爹，不能吃那么多韭菜，燒心。”

    沈青儒嘆了一口氣。

    他現(xiàn)在可不就是燒心嘛。

    *

    福叔在鹵rou店學(xué)習(xí)兩天后，正式出攤。用的小攤車，正是沈蘿元宵節(jié)推出去的那輛，只不過沒了那些花里胡哨的小燈籠，上面的幡布也換成了“七彩鹵rou店rou夾饃”。

    目送福叔走遠(yuǎn)，沈蘿正想回去后院，突然聽到有人喊她。

    “阿蘿，阿蘿。”

    顧客擁擠，她伸長脖子，隱隱看到后面有人一蹦一蹦的。

    沈蘿擠出去。

    “阿蘿！”

    “狐貍姑娘！”

    來人正是李修儼的表妹。

    嬌俏的姑娘聽到這個(gè)外號(hào)，笑得燦爛：“你還不知道我的名字吧，我叫胡籬，你叫我阿籬吧，表哥說我們的年齡差不多呢。”

    “好，阿籬，”沈蘿笑道，“你今天找我有什么事嗎？”

    “當(dāng)然有事??！”胡籬看鹵rou店門庭若市，很嚴(yán)肅地問，“實(shí)話告訴我，你逛過京城嗎？”

    沈蘿：“還真沒有?！?/br>
    她來京城這么多次，每次都有事，還真的沒有出去仔仔細(xì)細(xì)地逛過京城，別說什么姑娘們最喜歡的胭脂水粉店了，連隔壁街都沒怎么去過。

    胡籬一副“看吧，我沒說錯(cuò)”的表情：“表哥說得果然沒錯(cuò)。你這樣可不行，京城多好玩啊，走，我今天帶你去逛逛！”

    聽到對(duì)方提到李修儼，沈蘿狀似無意地問道：“對(duì)了，你表哥今天怎么沒來？”

    胡籬頓了一下，語調(diào)有點(diǎn)高：“他呀，有事唄，我也不清楚他在做什么，這段時(shí)間似乎挺忙的。”

    沈蘿“哦”了一聲。

    胡籬連忙扯回剛才的話題：“去吧去吧！”

    沈娘子剛好走到前面，聽到小姑娘的話，笑問：“來找阿蘿玩嗎？”

    胡籬使勁點(diǎn)頭：“沈娘子，你勸勸阿蘿，我可想和她一起玩了?！?/br>
    沈娘子笑道：“這位姑娘說得對(duì)，你整天待在鹵rou店和家里，小小年紀(jì)，過得比我還要無趣，多出去走走，交交朋友也是好的?！?/br>
    “雖然說做菜是你喜歡做的事，但也要多去嘗試一下其他事情。”

    胡籬重重點(diǎn)頭：“沈娘子說得極是?！?/br>
    沈蘿猶豫地看看店面，又看看一臉期待的胡籬，對(duì)方特地來找她玩，而且也是一片好意。

    再說，她也的確有點(diǎn)心動(dòng)。

    “那，那好?！?/br>
    于是乎，沈蘿就被沈娘子和胡籬聯(lián)手送上了馬車。

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