“咱們？”沈蘿一聽(tīng)，抬眼看李修儼。

    “你也去？”

    李修儼一副“要不然呢”的表情。

    “你不知道我去？”

    沈蘿：“不知道啊?！?/br>
    李修儼看向沈青儒：“先生沒(méi)和阿蘿說(shuō)？”

    沈青儒更驚詫?zhuān)骸澳銢](méi)和阿蘿說(shuō)？”

    破案了，兩人都以為對(duì)方和沈蘿說(shuō)了這事，結(jié)果兩人都沒(méi)說(shuō)。

    李修儼解釋道：“父皇嫌我無(wú)所事事，于是讓我擔(dān)任泉城通舶使，統(tǒng)管泉城的通舶事宜?！?/br>
    沈蘿眼睛一亮：“那造船歸不歸你管？”

    “當(dāng)然，”要是有尾巴，李修儼此刻肯定連尾巴都晃起來(lái)了，“不僅造船歸我管，出海也歸我管?！?/br>
    他朝沈蘿挑了挑眉，意思再明顯不過(guò)，想要出海，來(lái)找他。

    “所以啊，你準(zhǔn)備做點(diǎn)什么吃的孝敬我呢？”

    “孝敬啊，竹筍燜豬rou好不好？”沈蘿齜牙道。

    “呃，這個(gè)就算了，現(xiàn)在天氣有點(diǎn)熱，咱們吃點(diǎn)清淡的，哈哈?！崩钚迌傲ⅠR慫了。

    得罪誰(shuí)也不能得罪廚子啊。

    沈蘿摸摸肚子，剛好她也餓了，便起來(lái)，正準(zhǔn)備往廚房去，剛好聽(tīng)到敲門(mén)聲。

    打開(kāi)門(mén)一看，是胖大廚。

    “胖大叔，你可好久沒(méi)來(lái)了?！鄙蛱}熱情將人迎進(jìn)門(mén)來(lái)。

    “自從你夏天推出了波奇飯，冬天推出了火鍋，現(xiàn)在萬(wàn)香樓天天忙個(gè)不停，我也是忙里偷閑，”胖大叔手上的rou顫顫的，正提著一筐子鯽魚(yú)，“新鮮的鯽魚(yú)，給你送來(lái)，剛好看看你的刀功這段時(shí)間有沒(méi)有進(jìn)步?！?/br>
    “好啊好?。】爝M(jìn)來(lái)！”沈蘿幫忙提著另一邊，大大地減輕了胖大廚的負(fù)擔(dān)。

    沈娘子幾人出來(lái)迎人，知道兩人要去廚房，便沒(méi)進(jìn)去妨礙。

    “我也是看胡舉人一家在收拾東西，才知道他們要跟著你們一起去泉城?！迸执髲N打開(kāi)話(huà)匣子。

    沈蘿點(diǎn)頭：“是啊，師爺爺他們一家老的老，小的小，爹說(shuō)，既然他是學(xué)生，就要盡到責(zé)任。既然師爺爺愿意跟著去，那就帶著兩位老人和小孩一起赴任，也好照看?！?/br>
    她聽(tīng)沈娘子說(shuō)過(guò)胡舉人一家，也是不容易。

    胡舉人有兩個(gè)兒子，可惜的是，四年前，也就是秀秀剛出生那一年，大兒子一家和二兒子兒媳一起出去游玩，結(jié)果碰上一伙搶劫的，五口人只留下二兒子一個(gè)人活下來(lái)。

    胡家二兒子是衙役，承受著巨大的悲痛，等府衙大人那邊判完刑后，知道主犯秋后問(wèn)斬，從犯流放邊疆，他主動(dòng)請(qǐng)纓押送犯人去邊城，之后一直留在那邊監(jiān)看那幾個(gè)犯人，從沒(méi)回過(guò)。

    與其說(shuō)是懲罰那幾個(gè)犯人，不如說(shuō)是懲罰他自己煎熬的內(nèi)心。

    胡舉人和胡娘子兩位老人只能憑借兩人的力量拉扯秀秀長(zhǎng)大。

    胖大叔點(diǎn)頭，表示明白。

    他清了清嗓子，“那個(gè)，阿蘿，你說(shuō)，我也跟著你去泉城那邊怎么樣？”

    沈蘿頓住腳步。

    她機(jī)械地扭過(guò)頭：“胖大叔，你說(shuō)真的？”

    胖大廚：“對(duì)啊?！?/br>
    “你是萬(wàn)香樓老板，所以，我就跑來(lái)問(wèn)你了?！彼俸傩Φ?。

    “你看啊，那里臨海多河，魚(yú)鮮肯定多，我這副手藝在那里更有發(fā)揮的空間啊。再說(shuō)，我不信你沒(méi)有在那里開(kāi)酒樓的打算。”胖大廚一副“我懂你”的表情。

    沈蘿輕輕一笑：“計(jì)劃有是有，但不知得過(guò)多久才會(huì)開(kāi)。”

    那里沒(méi)有開(kāi)酒樓的條件，聽(tīng)沈青儒說(shuō)，那里的稅賦一直是墊底的，有時(shí)候還需要朝廷救助。

    得先讓百姓們的錢(qián)袋子鼓起來(lái)，才能談其他。

    “我事先跟你聲明，那里的條件可艱苦了，與京城可沒(méi)得比?！?/br>
    “這個(gè)我當(dāng)然知道啊，阿蘿姑娘，我可比你大兩輪呢?！迸执髲N連連道。

    “所以，阿蘿老板，你答應(yīng)不？”

    沈蘿想了想，“那萬(wàn)香樓？”

    “我讓我兒子去，放心，我不會(huì)坑酒樓的，我兒子的手藝做我之前的事絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題?！迸执髲N生怕沈蘿不答應(yīng)，說(shuō)得非常詳細(xì)。

    “那行?！鄙蛱}沒(méi)多做阻撓。

    如果胖大廚得心都不在萬(wàn)香樓上，那做得雙方也不愉快，何必呢，還不如順了胖大廚的心意。若是覺(jué)得不好，以后再回京城便是。

    既然胖大廚拿了新鮮的鯽魚(yú)過(guò)來(lái)，那今天便做涼拌鯽魚(yú)。

    去掉鯽魚(yú)的黑膜，劃一字刀，沈蘿唰唰唰地去掉里面的刺，胖大廚還是很滿(mǎn)意這個(gè)野生徒弟的手藝的?？吹眠B連點(diǎn)頭。

    沈蘿保持住鯽魚(yú)完整的體型，涼水下鍋。

    水開(kāi)了，改用小火，慢慢燜著。

    涼拌鯽魚(yú)的重點(diǎn)是調(diào)汁。椒沫、蒜沫放在一起，潑熱油，沙沙沙的聲音，滾油與蒜沫發(fā)生了奇妙的反應(yīng)，激發(fā)出調(diào)料爆-裂的香氣。這時(shí)再把蔥沫和香菜沫放進(jìn)去，醋、鮮醬油、香油、花椒油……還有沈蘿自己做的辣醬油，就可以了！

    一大碗醬料，花花綠綠，看著就開(kāi)胃。

    撈出鯽魚(yú)，鯽魚(yú)的rou已經(jīng)變成了白色，將蘸料鋪上去，完工！

    那鍋湯也別浪費(fèi)，放點(diǎn)豆腐白菜心下去，可鮮了。

    胖大廚愛(ài)死了這道涼拌鯽魚(yú)，他一個(gè)人霍霍了兩三條，還意猶未盡：“鯽魚(yú)煮的時(shí)間恰到好處，鮮嫩滑口，蘸料只是看起來(lái)很濃，其實(shí)與鯽魚(yú)rou一配合，味道清香，特別適口，一點(diǎn)也沒(méi)奪走鯽魚(yú)的鮮，反而襯得鯽魚(yú)更鮮?！?/br>
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