而后他退出房間，順便拉上了門。

    “如此可以在這里待上兩天，順便看看這里風(fēng)物，若要準(zhǔn)備行程的話，還是要到后面那座大城。這里的貨物種類，更偏向關(guān)中與蜀地的使用，適合進(jìn)西域的太少，不好一次就找全?！?/br>
    桑子平拉開凳子坐在桌邊，倒了兩杯茶水，拿起一杯自顧自喝著說道。

    方長走到窗口，打開看了下外面，而后重新關(guān)上窗子銷住，把熾烈的陽光擋?。骸熬嚯x起霧還有段時間，我們?nèi)ネ饷孓D(zhuǎn)一轉(zhuǎn)？看看這三地交界之處，有什么特殊美食?！?/br>
    “哈哈，好?！?/br>
    桑子平隨口喝干了壺中熱茶，笑著起身隨方長出門，同行了這段時間，他也知道眼前這位方先生，除了修為高絕廚藝妙之外，還喜歡尋覓各地吃食。

    從南屏山上出來后，每到一個新地方，方先生都會去那里的食館、小攤、農(nóng)家去尋覓一番，找些能滿足口腹之物。這在修行人中間并不反常，甚至是普通事情，由于各派所持之道不同，各自講究也不同，于是很多修行人平常行為，看起來就像有些怪癖一樣。

    還好方先生袋里銀錢似乎總也用不完一般，如此花銷，竟然也撐得住，這倒和許多艱難度日的修行人不同，想來，應(yīng)當(dāng)是云中山足夠富饒。同時，對方也順手負(fù)擔(dān)了自己跟隨而來的路費(fèi)，桑子平準(zhǔn)備的錢，竟然絲毫沒有用掉。

    倒是在其它部分，方先生則又表現(xiàn)出了與眾不同的樣子，他比以前遇到的修行人更加隨遇而安，不為外物所拘束。譬如住宿，對方是豪華客棧也住得、野地林間也住得，甚至在樹杈上都能睡一宿。

    桑子平跟著方長腳步，走進(jìn)一家其貌不揚(yáng)的飯館。

    方長呼喝道：“小二！”

    結(jié)果對方正自忙碌，趕緊道聲歉，繼續(xù)滿頭大汗地聽取另外一桌人報菜名。桑子平見狀好奇道：“這里連伙計人手都不足，里面也簡陋陳舊的很，為何選擇這里？這桌子都——腐朽了?！?/br>
    桑子平輕輕用手抹了下桌子，竟然掉下木粉來。

    方長見狀隨手拍了個除垢術(shù)，讓桌面光潔了些，但依然掩蓋不住桌板舊意，他對桑子平笑道：

    “你看周圍食客，皆安定自若沒帶什么行李，衣著也家常居多，應(yīng)當(dāng)都是本地居民，或者常來這三家村的。而且外面招牌已經(jīng)蒙塵不知道多少年，證明這家存活時間也夠久。往往這樣的飯館，味道才好?！?/br>
    “客官抱歉，這會兒人實(shí)在是太多，讓您久候了——吃點(diǎn)兒什么？”從后廚跑出來的小二，用手中白布擦了下額頭，說道。

    “這里有什么拿手菜色？最好是別處難見的那種?！?/br>
    “當(dāng)然，您可來對了地方了。”店小二看了看兩人衣著，感覺他們也不是差錢的，便徑直不管價格，把店中幾種拿手招牌報來：“小店有兩絕，往來食客但凡在這里擺宴，皆會選這兩個或其一作為壓軸菜，乃是炸酥rou和寒rou，有興趣可以嘗嘗?！?/br>
    “好，將這兩個都上一份……還有么？”

    “當(dāng)然，當(dāng)然。”小二看到方長足夠利落，心中臉上高興，嘴上更是麻利：“還有米皮，咱家做此物可是一絕，味道鮮美價格實(shí)惠，尤適合天熱時候吃，平日里大家主要是沖這個來的。”

    “除此之外，三家村的豆腐享譽(yù)遠(yuǎn)近，韌性好、口感細(xì)、溫柔爽口、清香滋潤，無論是煎、炒、烹、炸、溜、燉，都是頂好的。而且二位若是要喝點(diǎn)兒的話，這里還有蜀地用多種糧食所釀美酒，窖藏后經(jīng)由棧道運(yùn)來，只是價格稍貴?！?/br>
    方長點(diǎn)點(diǎn)頭：“那便除了炸酥rou和寒rou之外，再來兩份米皮，然后讓后廚師傅看心情做幾道豆腐，再來一角酒?！?/br>
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    第236章 【日食】

    “好嘞，客官稍等?！?/br>
    小二十分麻利地應(yīng)聲，隨之快步走到后廚，將方長兩人點(diǎn)的菜色通報過去，接著快速出來，迎向下面一桌客人。

    看起來這家飯館人手確實(shí)不足，上菜甚至是飯館掌柜親自來的。

    速度倒是挺快，原來這寒rou喜久燉，乃是早就燉好于灶上用小火溫著，食用僅需盛出來裝碗盤，而酥rou的原料也是頭天晚上就腌好，裹上粉在常備的小鍋滾油里，稍稍一滾待炸透便可出鍋。

    米皮更是便利，早就做好一張張疊在一起，而且此物乃是冷食，后廚僅需要揭下兩張快速一剁，放進(jìn)碗里澆上調(diào)料便可上桌。唯有幾道豆腐比較慢，除了其中一份和皮蛋涼拌端上來的之外，都要花些時候烹制。

    “酒來了，桑先生且嘗上一嘗?！狈介L看著店老板拿來一角酒，已經(jīng)放在細(xì)頸小酒壺里溫過，一同還拿來兩個細(xì)瓷酒杯，質(zhì)地細(xì)膩潔凈遠(yuǎn)超酒壺。

    他有些好奇，問道：“為何使用這么好的酒杯？”

    飯館掌柜回答道：“這酒確實(shí)珍貴，不如此沒法配上?！?/br>
    哦，原來這家飯館的掌柜是個講究人兒。

    “這酒好清！”將壺中酒液傾倒入細(xì)瓷杯中，二人稱贊道。雖然這個時代，由于蒸制技法的革新，酒早已經(jīng)過了以清為美的年代，各種都很清澈，但如面前這種清亮透徹，如一泓清泉的酒，依然顯得有些不凡。

    方長和桑子平舉杯虛虛示意，各自飲酒入口。酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，清而不濁，甘而不噦。

    “好酒！”

    二人動筷，酥rou炸成明黃色，絲毫不焦，上面灑了椒鹽，香滑爽口微脆，又有著油脂香氣。米皮又薄又細(xì)、又筋又軟、里面放了新鮮黃豆芽，還澆了勺蒜泥、香醋、醬油、芝麻油調(diào)制的汁水，香濃且層次豐富。

    寒rou最為搶眼，乃是選上好硬肋rou，切成大塊后，在臘汁里面燉煮而成，然后一直在灶上用小火煨著。其切成薄片入盤，食用時須蘸著味碟吃。味碟里面乃是用韭花醬、姜末、蒜泥、蔥花、醋等調(diào)制而成。

    觀其色，聞其味，不食也會滿口生津。挾上一片色澤紅潤、香味撲鼻的寒rou，在味碟里蘸一下，入口酥軟香醇，耐嚼爽口，還有一絲藥物清香，肥rou不膩口，瘦rou滿含油。

    “好寒rou，膠糯香滑，味道美得很！”方長稱贊道，而后他喊住旁邊正給旁邊桌送完菜，正準(zhǔn)備去后廚端菜的飯館掌柜，說道：“店里可否有小面餅？這寒rou若是隨意剁上幾刀，將圓面餅切開后夾進(jìn)去，搭配起來應(yīng)當(dāng)會更好?！?/br>
    “有的有的，小店里面餅與粟飯、米飯都是有的?！闭乒裾f道，卻是這三家村在幾地交界之處，本身又不產(chǎn)糧，南來北往的過路行人口味也多樣的很，所以這里的飯館中，不管是南方的米飯還是北方的粟飯、面餅，往往都常備有，以滿足各地客人的需求。

    掌柜去取了幾個面餅，用寒rou切碎夾在其中端來，他甚至自己也嘗了個，而后稱贊道：“客官好妙思，這樣方便又美味，rou與面配合起來，更是口感均衡。這盤夾rou餅是小店贈與二位的，多謝提點(diǎn)?！?/br>
    方長笑道：“這樣的吃食可以按個賣，而且抓著就能吃，不占地方?！?/br>
    鄰桌確實(shí)有人注意到，看著眼熱也讓掌柜上兩個，飯館掌柜十分高興，快速走向后廚準(zhǔn)備。

    桑子平和方長笑笑，繼續(xù)斟飲吃菜聊天。

    吃喝時候幾道豆腐菜也端了上來，和剛剛那道皮蛋豆腐一起，將兩道rou菜圍在中間，十分好看。豆腐這種東西，做法不同味道也差異巨大，而且其本身色澤潔白，顏色往往隨著調(diào)料、配菜、烹飪方法而多變。

    品嘗了下，確實(shí)比其它地方的要美味許多，店掌柜事情減少，看二人感興趣，上來介紹道，這乃是選取半山坡所生長的頂級黃豆，用某處特定山泉水所制，才有這種細(xì)膩潔白、清香彈韌的上好豆腐。

    此地是三岔口，但正式入蜀位置，還要往前走一點(diǎn)。

    桑子平告訴方長，那里景色不錯值得一觀，于是飯后特意帶他去瞧瞧。

    道路在前方，忽然通入了山中。

    兩側(cè)高崖峭壁如同利劍一般插向天空，中間僅留下窄窄的空隙，又像一整座山，被利劍從中一分為二。大石兩側(cè)刻著不少字，最大的乃是“蜀關(guān)”二字，而后便是一些傳世詩詞，陽光從兩側(cè)高崖中間略帶傾斜地照射進(jìn)來，明亮地灑在地上。

    桑子平對方長說道：“從這里過去，走上半里路，就要上棧道，故此進(jìn)出此處人都是步行，頂多帶著頭小毛驢?！?/br>
    方長尋個無人地，徑直蹦到高崖之頂，而后向里遠(yuǎn)眺。

    卻見遠(yuǎn)近遍布峰巒，比這里高的不知幾許，上面綠色斑駁，太過垂直地方則是石頭的青白本色，有的還有雪頂，遮擋住了視線，云霧縈繞其間，讓群山中帶上了一絲縹緲之意。

    棧道與在石壁上開鑿的細(xì)窄道路相連，于群山中盤繞通向遠(yuǎn)方，上面有針尖大小人影背著包前行，險峻無比。

    他對旁邊手腳并用，幾次折躍才爬上來的桑子平說道：“真是個好地方。”

    桑子平站定，像剛剛他一樣遠(yuǎn)眺，而后說道：“蜀地有劍仙傳承，也是修行人，只是所持之道有些特別，或許便是因這些如長劍般的峰巒而心有所感吧?；爻虝r或許可入蜀一觀，里面風(fēng)物又與中原有大不同。”

    “好。”

    方長笑道，而后二人一同從山頂上下來，準(zhǔn)備回鎮(zhèn)子里去。

    這時候，卻見路上不少人駐足而立，望向天空。

    間或有驚呼之聲。

    方長和桑子平回過頭，順著路人們視線看去，發(fā)現(xiàn)天空中不知道哪里飄來片云，讓陽光亮度下降到凡人可以直視。透過薄云看去，那本來恒圓的太陽，卻突然缺了個角兒，如同被咬了一口的燒餅。

    倒是接近兩塊石壁處，還在陰影中的行人，恍若不知。

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    第237章 【抓住個小信使】

    桑子平與方長都是修行人，不怕日光猛烈。

    他們一起背著手，看向太陽，欣賞這許多年難得一見的奇景。

    云彩散去，陽光重新將熱烈的光芒噴下，路上行人們受不了這種光芒，紛紛收回視線，繼續(xù)趕路。而方長和桑子平則不用，他們一直盯著太陽，直到陰影居于太陽正中，留下一個金環(huán)。

    待陰影徹底過去后，時間已經(jīng)過了一個時辰。

    方長轉(zhuǎn)過身來，對旁邊笑道：“日環(huán)食。”

    桑子平則面帶一絲憂色，說道：“不知道這次日食又會預(yù)示什么，方先生，你在天象一道上頗有研究，是否知道？”

    “不用擔(dān)心，只是普通天象而已?！狈介L走在前面道，“每隔固定時間便會有同樣現(xiàn)象，并未預(yù)示什么，莫擔(dān)心?！?/br>
    “那就好?！?/br>
    兩人朝東北方向的三家村走去，他們準(zhǔn)備在鎮(zhèn)子里逛逛街。

    繁華的街道上，往往是一個地方人最活躍最有生活氣息的部分，很值得一去。

    桑子平快走兩步，跟在方長身旁，而后放慢腳步走了段，眼看鎮(zhèn)子已經(jīng)在眼前，他忽然仰頭看著天上縷縷白云，對方長說道：

    “此次西行，希望能找到妖怪們那個訓(xùn)練堂口，讓人間少幾分創(chuàng)傷，只是不知道這樣做，是對還是錯？”

    “為何有此疑惑？”方長腳步絲毫未停頓：

    “劫數(shù)是天道與人道自然運(yùn)轉(zhuǎn)而化生，但消除劫數(shù)也是順天而行，我們放手去做也符合自然之道。而且由于人為天地之靈，消泯劫數(shù)甚至算有功于天地，自有無量功德降下——雖然功德于我無用?！?/br>
    “多謝方先生解惑?！?/br>
    桑子平并未正面回答自己有這個疑惑的原因，而是轉(zhuǎn)頭一揖，接著繼續(xù)朝鎮(zhèn)中走去。

    鎮(zhèn)里鎮(zhèn)外的人們，已經(jīng)從剛剛見到日食的震驚中恢復(fù)了下來，各自恢復(fù)了生產(chǎn)與生活，各自忙碌自己的事情，只是時不時還會交頭接耳一番，談?wù)摰娜莿倓偰翘煜蟆?/br>
    估計從今往后不少年，天下的人們都會提到這次日食，當(dāng)然，只有部分地區(qū)能看到日光如環(huán)的現(xiàn)象。

    “咦？”

    方長忽然停下腳步，看了下四面天空。

    而后他走兩步站在路邊，對桑子平笑道：“且于此稍待。”

    桑子平?jīng)]有多問，略帶疑惑地隨著方長一起，站到了三家村鎮(zhèn)口的小路邊，跟他一起等待那莫名之事。

    “撲棱棱——”

    兩人都是耳聰目明之輩，有鴿子從鎮(zhèn)中起飛，往遠(yuǎn)處去的動靜，并沒有逃過二人感知，但令桑子平?jīng)]想到的是，方長忽然有了動作。

    只見他望空一指，天上那只飛出的鴿子，便宛若被定住了身形一般，翅膀緊貼身軀不再扇動，驚鳴一聲，如同石頭般從天空中落下來。

    而后被方長一把抄住。

    桑子平見狀，趕緊開口勸阻道：

    “方先生，這鴿子看腳環(huán)明顯是有人家的，不適合煲湯?！?/br>
    這句話讓被方長抓在手里的鴿子猛地一顫，而后將頭緊緊埋進(jìn)翅膀中，用翅根羽毛遮住眼睛。

    方長笑道：“這可不是一般的鴿子?！?/br>