修仙從鉆木取火開始 第217節(jié)
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“主家且慢。”方長趕緊叫住,而后拽過背后雙肩包,打開后掏出個竹筒,從里面倒出來一把茶葉,對男主人說道:“前來避雨已經(jīng)是叨擾了,怎能再讓破費,且用我的罷?!?/br> 畢竟這戶人家看起來家境一般,雖然聽起來是自己采茶種茶的,但貿(mào)然來訪,還是見外一些比較好。 “那我就不客氣了?!蹦兄魅苏f道,而后從方長手里接過茶葉,從旁邊取暖的小泥爐子上,取下個錫壺,開始沖泡。一時間屋里水霧裊裊,夾雜著茶葉的淡淡幽香。 男主人一邊沖茶,一邊自嘲地笑道: “不怕客人笑話,我家里雖然種茶為生,但是平常卻不怎么舍得喝。雖然茶價格很低,賣不了多少錢,可俗話說‘鞋匠光腳行,蔑匠睡板床’,我們這些種茶的,平常自然只能喝白水了?!?/br> 旁邊兩個年輕人一起笑,屋里氣氛頓時歡快了起來。 “唔,好茶,聞起來真不錯?!绷嘀鑹剡^來,男主人稱贊道。他拿過幾個剛剛用清水沖過的茶杯,給在場四人都倒上,接著說道:“雖然這制作手法有些過于生澀,似乎還少了工序,但這茶葉底子真好?!?/br> 說罷,他端起茶杯,率先嘗了嘗。 富含靈機的茶水入腹,讓中年男人頓覺身輕體健,只感到這茶葉的味道有如三伏天里吃冰塊一般,讓人頭腦頓時清明起來,于是眼前一亮,繼續(xù)夸獎道: “好茶!” 這家人卻不知道,此為他們碰到的大福緣。 產(chǎn)自云中山山崖邊上,由方長親手制作的茶葉,喝下去后對于凡人來說,無異于祛病療傷、延年益壽的良藥。只是他們并無能看到或察覺到這一切的能力,三人只感覺很舒服安逸。 “能嘗到這種好茶,這輩子,值了?!蹦兄魅诵睦锇蛋迪氲?。 不過他沒有說出來,而是對方長說道:“托閣下的福,我們能嘗到這種好茶,實在是幸運?!?/br> 方長笑道: “其實和你們一樣,也是我自己采自己制的茶葉?!?/br> “哦?怪不得!”中年人驚訝地說道,“看來閣下有些好茶樹,怪不得剛剛我發(fā)現(xiàn),這茶底子超好,但是制作手法太過稚嫩呢?!?/br> 說著,他看了看方長背后的劍柄:“閣下是江湖人罷?主業(yè)非此,能弄成這樣,已經(jīng)很好了?!?/br> 方長立刻借著這個機會,開始朝這家主人請教如何制茶。 旁邊兩個少年人聽到這個話題,也紛紛開始的搭腔,顯示存在感,不過他們不停地被男主人呵斥,一時間有些縮頭縮腦。 聊得高興,男主人干脆將自己的經(jīng)驗傾囊相授,雖然都是茶農(nóng)必備的技能。 方長在學(xué)習(xí)到磚茶與炒茶制作方法之余,還聽到了他們關(guān)于茶農(nóng)日常生活的很多閑聊。 他們這里山多地少,本難以活太多人,幸好山上產(chǎn)好茶,于是這里的茶農(nóng)們,便年復(fù)一年,逢春日上山,在伺候了一年的茶園里,將茶葉摘下,而后回來處理售賣。 由于這里的糧食鹽巴等生活必需品,很多都靠外購,就給了商人們勾結(jié)惡霸,低買高賣上下其手的機會,所以茶農(nóng)們?nèi)兆舆^得挺苦。茶葉價格被壓得較低,日常必需品售價又被抬高,只能默默忍受。 而官府收的茶稅也不低,采茶制茶也累,連年忙活下來,也攢不下什么東西,只能剛好活著。還好這里之前壟斷了本地茶葉出售的惡霸,被“最近新?lián)Q的知府老爺們”麻溜地拿下,判了流放,估計明年日子會好做不少。 閑聊了許久,方長在心中估摸著時間,忽然抬頭看向外面天上。 雨驟然變得小起來,繼而停歇,只在很短的功夫里,石頭鋪就的庭院地面上,積累的雨水失了補充,便從排水溝涌出去,很快便退的一干二凈。只是地面依舊濕漉漉,還有頑強的苔蘚斑駁地鋪著。 腳步聲響起,卻是這家的女主人從外面回來。 她一邊進門一邊抱怨道:“剛和三嬸聊了幾句,外面就下起雨來,沒法冒雨回來,還好現(xiàn)在停下了……誒,家里有客人?” 男主人立刻招呼道: “你回來啦?快來嘗嘗這茶,真?zhèn)€不錯。這位是前來避雨的江湖人,雨大沒法趕路,他身份和我們不一樣?!?/br> ------------ 第375章 【山水如畫】 這家的女主人聽到后,立刻上來見禮,然后結(jié)果自己丈夫倒過來的茶水:“我正好渴了?!闭f罷她一飲而盡,然后眼睛頓時明亮起來:“真好!” 方長站起身來,看看外面的天空,對這家人說道: “雨停了,多謝收留,在下還要繼續(xù)趕路?!?/br> 這家的幾口人趕緊起身相送。 方長走到庭院中,隨口問道:“請問這里再往南,是什么地方?” 男主人想了想,說道:“再往南?遠處的話,正南面是大海了,官道都是從這里向西南去的。若是說近處,前面再有七八里,是個鎮(zhèn)子,我們平日里趕集都是往此處去?!?/br> 他的大兒子忽然興奮地插言道:“閣下現(xiàn)在過去的話,那里可是有好物事,若是手頭寬裕則不容錯過?!?/br> “哦?且說來?!?/br> “附近鎮(zhèn)上有位壯士,十分勇猛,在附近江邊一連捕殺了十幾條蛟,給此處除了大禍害,官府獎勵之余,他還將蛟龍rou交給飯館烹飪后在鎮(zhèn)上高價售賣,慕名而去的人不知凡幾——” “竟有這事?”男主人驚訝道,“這么遠的事兒,你怎么知道的?” “父親你這就消息閉塞了?!边@家的大兒子笑道:“昨天阿牛過來尋我借錘子時候,和我說的,他也是聽別人說的,不過此事八九不離十。畢竟之前惡蛟肆虐,官府出告示懸賞的事兒做不得假?!?/br> “那你說的鎮(zhèn)上壯士……不會是范三虎吧?他怎么會?!”男主人略微思索,驚訝道,“除了他也沒有誰那么勇了,只是他平素可是游手好閑不學(xué)無術(shù)的啊,如今也知道做這種事了?” “應(yīng)當(dāng)是他沒錯,若是不信,可以讓兒子我前去打探一番?!?/br> “沒門兒!” 男主人斥道,于是這家的大兒子悻悻然,縮回頭去。 方長拱拱手告別,重新走上官道,和許多避雨結(jié)束重新趕路的行人們,一齊朝南走。還好官道常年被踩軋,路面早就結(jié)實了,加上南方向來多雨,也不至于太過泥濘。 走了七里有余,果然看到了那座鎮(zhèn)子。 似乎是得益于這條官道而興起,面前的小鎮(zhèn)和之前見到的那些一樣,都有著類似的繁華,和類似的配置。來往行人們偶爾會在這里歇腳吃飯,以及避雨——方長看到,避雨結(jié)束從小鎮(zhèn)上重新開始出發(fā)的人,比前面村落里多得多。 兩個時辰后,方長才滿足地從小鎮(zhèn)離開。 這里確實有蛟rou,他看了看,原來卻只是鱷魚而已,不過其rou味道十分鮮美。這里的飯館并不太會烹飪,只是將以前做習(xí)慣的菜,其中rou替換為蛟rou烹飪,還好蛟rou味道鮮美,如此簡陋做法并不掩其佳。 于是方長要了份筍干炒rou品嘗,只不過其中的rou已經(jīng)替換為蛟rou。那里的飯館掌柜看他吃的高興,忍不住嘆道:“若是客人夏天來就好了,咱們這邊的荔枝炒rou才是絕品,rou滑果香,保準(zhǔn)讓您吃了不想離開這里?!?/br> 那位獵蛟壯士的故事,也不難打聽,小鎮(zhèn)上的每個人都知道。無非是俗套的浪子回頭幡然悔悟,而后士別三日當(dāng)刮目相待的故事,這種在天下倒是常見,方長已經(jīng)不再吃驚。 從小鎮(zhèn)出來后,他尋了座高山,登上去后朝四周一望,有了主意。 再往正南走是大海,并不是自己要去的南疆,不如順著官道折向西南,而后再往南去南疆,找尋妖怪們的朱雀堂。 官道折向西南,繼而向西。 兩邊的地貌不斷變化,腳下原本的紅色土地消失,再次變?yōu)辄S土,而兩邊的山水頓時秀美起來。 這里的山水,宛如畫卷,姿態(tài)萬千。 水不像方長所見大海的波瀾壯闊,也不像湖泊的寧靜,更不像其它江河那樣洶涌,而是用一種看似平靜卻不斷流淌的方式,緩緩地移動。這里的水如同翡翠,卻清澈見底,能夠看到最細碎的砂石。 山不像云中山的廣闊,也不像西域那里高山的挺拔,卻危峰兀立,怪石崢嶸,各不相連同時形態(tài)百變,像動物、像植物、像人、像器具、像建筑……仿佛天下所有山的靈秀,都集中在了這里。 陽光透過云層,用幾道光線照射下來,讓下面的山水明暗變幻,宛如夢中。 唔,這里是喀斯特地貌。 原本就多山多水,加上這里的山體質(zhì)地為石灰?guī)r,能夠被水極其緩慢地溶解掉,億萬年過來,便形成了這種遍地峰從峰林的景觀。同時方長還能感應(yīng)到,腳下的大地里面,還有暗河、暗湖和溶洞。 可惜自己此次出行有目標(biāo),無法在某個地方逗留太久,不然在這里好好探索一番,也是樂事。 官道順著水邊一直向前,方長也就沿著官道,順著水邊走。 水面上能見到漁夫身披蓑衣,撐著小竹排緩緩前行,竹排前面還有鸕鶿和魚簍肅立著,有時候鸕鶿會忽然飛起來,扎進水里,然后帶著鼓鼓囊囊的脖子回來,被漁夫寄出口中的魚兒扔進魚簍。 所謂江山如畫,便是此景罷。 方長腳下行的疾,很快便能望見前面州城。 這里是兩條古渠的交匯之處,擁有極大的交通便利,所以便有了這座州城。因為交通便利,故而更適合治理周圍府鎮(zhèn),也能更方便的和朝廷聯(lián)系,這是選城址時不可忽視的優(yōu)勢。 州城的城墻不高,但十分厚重。城墻是石磚包夯土結(jié)構(gòu),由于常年多雨,其外面總是顯得濕漉漉,有野草從城磚縫里伸出來。由于之前這里曾經(jīng)有過爭奪,還能發(fā)現(xiàn)些許戰(zhàn)火的痕跡。 不過里面的百姓們,已經(jīng)重歸太平。 方長繳納了兩個銅子的入城費,穿城而入。 穿過長長的城門甬洞,里面建筑鱗次櫛比,煙霧卷動,滿是生活氣息。 不過此處由于多巖溶地貌,飲用水的堿性十分大,加上多雨潮濕食物不好儲存,所以飲食多偏微微酸臭,這既能中和堿性維持健康,又能延長食物可食用時間。 反正對于嗅覺靈敏的方長來說,不太好聞就是了。 當(dāng)然,他對于嘗嘗這里的食物很有興趣。 又走了幾步,方長心中一動,腳下拐了個彎,朝某個方向行去。 ------------ 第376章 【進山】 由于本地?zé)o論冬夏常年多雨,所以小攤往往都會有個頂。 哪怕是再簡陋的小攤,都會支個小棚子,小一些的可以擋住雨對鍋灶和各種盛器的影響,大一些的還能放幾張桌子幾張凳子,供食客們在此歇息進食——后者往往生意會更好一些。 畢竟,能夠在拿到食物之后,立刻在桌邊坐下享用,總比買到吃食后去路邊站著吃,還有可能被天上總是驟然出現(xiàn)的雨淋到,要舒適的多。 方長從這條以攤位為主的巷子里面來回繞了繞,走到一處桌邊,朝一個人肩膀上拍了下: “嘿,陳遠,好久不見?!?/br> 桌邊坐的人正是陳遠,他正吃一碗本地特色的鹵粉,里面是米粉,放著些薄鹵rou片、酸豆角、炸花生、炸黃豆、脆皮,味道聞起來很是獨特。 同時,他身旁的桌上還攤了兩張紙,還有硯臺和筆,上面是對于這種米粉的介紹,而且還未寫完??雌饋?,剛剛他正旁若無人地,將對本地的鹵粉記在手稿上面。 感覺到后面動靜,陳遠立刻回過頭來,然后驚喜地說道: “方先生?!” “是我,又見面了?!狈介L笑道。 “真是巧啊,天下如此之大,在天南海北都能碰到了先生?!标愡h高興的說道,然后沖著鹵粉攤老板喊道:“掌柜的,再來一碗粉,鹵rou要雙份兒!” 接著他對方長說道: “上次聽到先生的建議,如今我每到一地,就嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,果然讓我記載行程的手稿增色許多。這里的鹵粉乃是一絕,剛剛我和掌柜的打聽過,這種鹵粉乃是本地特色,叫擔(dān)子鹵粉?!?/br> “卻是因為在一開始,賣這種粉的都是挑著個小擔(dān)子走街串巷賣鹵汁米粉,并無現(xiàn)在這種攤子。后來名氣傳開,才有了固定攤位的本錢,不過這個名字倒是一直沿用下來?!?/br>