農(nóng)家后娘巧種田 第110節(jié)
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“這都拿來了,再拿回去,也不合適吧……” 馮氏撇嘴,臉上寫滿了拒絕,“再說了,我背米來的時候,這好多人都瞧見了,這會兒我再背回去,豈不是要懷疑你家真沒丟米,到時候說些有的沒的,反而添亂?!?/br> “這也沒多少錢的東西,你就留著吃罷,實在不行,當(dāng)成我下回吃食的定金了,等你做新吃食出來的時候,接著喊我來試吃一下滋味就好?!?/br> 蘇木藍(lán)曉得馮氏的性子,便也就沒再推辭,只應(yīng)了下來,準(zhǔn)備這兩天新做了魚丸的時候,多給馮氏家送去一些。 這邊,陸雯晴在縣城,一通的忙碌。 順意齋要改頭換面,需要做的事情可以說是一大堆。 且順意齋先前是糕餅鋪子,雖說鋪子不算小,可要改成賣紅燜羊rou的飯莊的話,顯得也就不大了。 陸雯晴和陸景硯商量了一番,將家中在縣城的另外一處閑置的宅院給賣掉,將這兩家順意齋旁邊的鋪子都給盤了下來,和先前的順意齋打通,擴充了鋪面。 新鋪裝修,瑣事事情頗多。 且要賣這紅燜羊rou,想要做到這桌子用的舒服,炭盆就得是凹進(jìn)去的才行,桌子都需要重新做,且按照炭盆的大小定制。 燉煮紅燜羊rou的砂鍋,也需要定制上一批,此外,放配菜的各種盤子,吃飯時用的碗筷,杯碟……等等等等,所有的東西,都需要一應(yīng)采買。 采買羊rou,蔬菜,酒水等,還有重要的是,先前賣糕點,此時賣紅燜羊rou,這伙計也都得好好練上一練。 這些,無一不需要用心盯著。 好在家中的管事,年歲不小,見過、遇到的事兒也多,對陸雯晴兄妹二人也盡心盡力,做事也頗為穩(wěn)妥,陸雯晴交代下來的活,基本都能做的讓人滿意。 但陸雯晴得掌控整個事情,旁人替不了她,所以她幾乎是從早忙到晚,短短幾日,這人便rou眼可見的瘦了一圈。 陸景硯心疼的不行,卻也做不了旁的事情,只能吩咐家中的廚子燉些滋補的湯羹來,好替陸雯晴好好補上一補。 “大哥該早些睡了,我這幾日回來的都晚,大哥不必一直等我的?!标戹┣缈搓懢俺幧眢w虛弱,卻還強撐著要等她回家后才肯睡,滿滿都是擔(dān)憂。 “你不回來,我也不心安,終究睡不著?!标懢俺幮Φ?。 他已是什么都做不了,若是不陪著陸雯晴,陸景硯會越發(fā)覺得實在無用的很。 陸雯晴知曉自己兄長心中所想,知道勸了也無用,便道,“最忙的這幾日差不多過去了,從明兒個開始估摸著就能早些回來了。” 第365章 咸吃蘿卜淡cao心(月票2850加更) 陸雯晴決定從明天開始,早起一些,這樣回來的早一些,陸景硯便也能早些歇下了。 “嗯?!标懢俺帥]有想太多,只點了點頭,“那就好。” “對了大哥,你在家?guī)臀蚁胂朐蹅冞@新鋪開張之后,取什么名字吧?!标戹┣绲溃霸疚蚁虢又庙樢恺S這個名字,可思來想去的,覺得既然是新鋪,還是取個新名字來好,也算是討個好彩頭。” 最重要的是,倘若當(dāng)真是生意不夠好,丟人丟的也是她,不是她父親,陸順意的名聲。 “大哥博覽群書,學(xué)富五車,這事兒交給大哥來做,最為合適了?!?/br> “此事非同小可,容大哥好好想想……”陸景硯沉吟道。 “大哥這會兒便別想了,晚上怕是要頭疼,待明天再想也不遲?!标戹┣绲?,“且咱們這鋪子最快也得半個月才能開張的,大哥慢慢想來就是?!?/br> “好。”陸景硯笑著應(yīng)了下來。 順意齋鋪子在這里修整收拾,這縣城里頭的人,便漸漸議論了起來。 議論的內(nèi)容,無外乎就是這順意齋突然關(guān)門,是不是換了掌柜的。 但見這陸雯晴仍舊在順意齋的鋪子里進(jìn)進(jìn)出出,鋪子里頭忙活著的也都還是先前順意齋的伙計,便覺得大約不是這樣。 于是,這議論的內(nèi)容,便成為了順意齋這樣的動作,到底是要做什么。 而在隱約有風(fēng)聲傳了出來,說這陸雯晴似乎要開飯莊時,眾人也就越發(fā)好奇,順意齋若是要做飯莊酒樓生意的話,會賣什么樣的菜系。 而除了議論以外,也有人對順意齋極為不看好的。 “這陸家長房小姐,雖然瞧著能干端莊,做事也頗為有條理,是個能夠打理生意的,可到底是人年輕了些,這隔行如隔山的,忽的從糕餅鋪子換成了這飯莊,這生意怕是不好做啊。” “可不是么,這飯莊里頭賣的是飯食,飯食如糕點吃食一般,講究的是滋味,順意齋先前生意不好,便是因為做糕點的師傅都不在了,這陸小姐也不是不知道,竟是還開起這飯莊來,她能尋得到好的廚子?” “咋可能尋得到,若是真能尋得到好廚子,咱們縣城那幾個酒樓的菜式怕是早就又換一茬了,除非啊她能花大價錢從京城,江浙那邊去尋,不過這這本錢可不低,咱們縣城怕是養(yǎng)不起,再者說了,這外地的廚子,做出來的飯菜,咱們本地人怕是也吃不習(xí)慣吧?!?/br> “嘖嘖,怎么都覺得這順意齋要毀在這一輩手里頭啊……” 這樣的話,可以說不絕于耳,且漸漸地,飄到了陸雯晴的耳朵里。 連翹聽到這些,氣得臉都紅了,“這些人,當(dāng)真是咸吃蘿卜淡cao心,自己家的生意都管不好,還有閑心思管旁人家的事兒?!?/br> 議論這些的人,大都是縣城里頭開鋪面做生意的人。 “嘴長在旁人身上,他們愿意說什么,咱們自然是管不住的?!标戹┣缥⑽⒁恍?,并不在意,“且由著他們議論就是?!?/br> ------題外話------ 六更~ 碼字熬到現(xiàn)在,外面還在下雪,希望睡醒后可以去堆雪人,吼吼~ 第366章 不能白吃 順意齋的生意剛剛走下坡路的時候,外頭的人也是議論紛紛,且話說的比現(xiàn)在還要難聽許多。 可以說,在這兩年,陸雯晴已經(jīng)聽到過太多刺兒扎心的言語,眼下他們說的這些,已經(jīng)算是輕的了。 這會兒,她需要做的,是盡快把鋪子重新開起來。 連翹明白陸雯晴的心思,卻也覺得自家小姐這般年歲便要擔(dān)起這些,實在是辛苦的很,心里又是一陣的心疼,卻也不知道該做些什么,只把陸雯晴手邊涼掉的茶水換了熱了來,又吩咐廚房里頭做些陸雯晴喜歡吃的飯菜點心備著。 這邊,陸雯晴家的兩個廚娘,開始跟著蘇木藍(lán)學(xué)習(xí)制作紅燜羊rou。 兩個廚娘,年歲差不多大,一個姓錢,一個姓李,都是自小就在陸家做活的,丈夫先前是陸家的小廝,現(xiàn)如今也成了管事,孩子也都在陸家做事,對陸家大房也是十分衷心盡力。 二人性子溫柔和善,又得了陸雯晴的吩咐,對蘇木藍(lán)十分恭敬有禮,即便自己也是多年廚藝在身,這會兒也是虛心討教。 原本就是有廚藝在身上的,兩個人學(xué)做東西倒也不慢,許多東西蘇木藍(lán)一講便能明白,只是在調(diào)味料的把控,還有火候的把控上,還有許多不熟悉。 針對這種情況,蘇木藍(lán)給的建議就是——練! 多練多做,把這道紅燜羊rou的每一個步驟都熟記于心,如此才能做出來美味可口的紅燜羊rou。 于是,這幾日,廚娘幾乎是每天都在蘇木藍(lán)這里練習(xí)著,而練習(xí)時要用到的羊rou,也都是從陸家?guī)Я诉^來的。 畢竟練廚藝最費食材,蘇木藍(lán)這里已是出了調(diào)味料這些東西,陸家自然得出些食材來了。 都是上好的羊rou,新鮮rou嫩的,即便是做出來的滋味蘇木藍(lán)覺得并沒有到達(dá)滿意的程度,但比著尋常的菜式來說,也已經(jīng)算是出彩的了。 而燉煮出來的紅燜羊rou,陸雯晴的意思是,盡數(shù)給蘇木藍(lán)家留下。 自己家吃也好,送街坊鄰居也罷,也算是彌補一下,這幾天廚娘前來叨擾。 只是這樣一來,蘇木藍(lán)家到處都是紅燜羊rou,可以說是上頓吃,下頓吃,吃的四個孩子臉色都犯了苦。 蘇木藍(lán)見狀,便將這紅燜羊rou都送了一些出去。 馮氏家,白康元家,還有幾家關(guān)系近素日往來多的幾家,還有先前家里頭修院墻時,幫忙盡心盡力的人家。 羊rou原本便比豬rou要貴上許多的,蘇木藍(lán)出手便是紅燜羊rou,而且一送便是一小盆,分量足以全家人吃的,這得了紅燜羊rou的人家,滿都是感謝的話,甚至還在家尋摸著有啥東西能給蘇木藍(lán)回回去的。 畢竟不能白吃人家的羊rou嘛。 蘇木藍(lán)卻是連連推辭,更是笑道,“街坊鄰居的,就別太客氣了,我家過幾天還想著再修兩間屋子出來,到時候還得勞煩家里頭呢?!?/br> 家里頭雖有散件大瓦房,這會兒住著其實也算寬敞,只是孩子們漸漸長大,蘇木藍(lán)覺得孩子們還是有點私人空間比較好。 ------題外話------ 感謝“美麗人生”的打賞,感謝“stwj010208”、“warqh”投出的月票,謝謝小可愛們的支持~ 第367章 呸! 她也已經(jīng)看好了,家里頭院子大,東西兩邊各自蓋上兩小間,給孩子們一人一間房屋,分開來住,這樣西屋也可以騰了出來,到時候放些東西或者萬一有個什么事了,應(yīng)急用一用。 趁著離收麥子還有一段時日,天氣也暖和,蘇木藍(lán)便想著忙活了這紅燜羊rou的事兒后,便將蓋房子的事兒給張羅起來。 旁人一聽蘇木藍(lán)這么說,自然是滿口答應(yīng),“成,到時候你可得記得說話,這旁的事兒干不了,這些出力氣的活那是半分問題也沒有的。” 尤其蘇木藍(lán)家蓋房子的話,她家的飯食實在好吃的很。 就上回修院墻時吃了幾日,這會兒都還惦記著那些滋味,都巴不得蘇木藍(lán)家能再修了房子,他們也能跟著解解饞。 這會兒聽蘇木藍(lán)這么說,可不是高興的很? 蘇木藍(lán)送紅燜羊rou,以及準(zhǔn)備再修房子的事兒,很快便在村子里頭傳開了。 村子里頭的人對這兩件事情,也是頗為感慨。 感慨蘇木藍(lán)真有本事,這就要跟旁人去縣城合伙開鋪子,更感慨蘇木藍(lán)家又要蓋房子了。 畢竟旁人家想要多蓋兩間房子,都需要攢上許多年的錢,才能勉強修上兩間,可蘇木藍(lán)這去年修院墻,今年修房子的,速度真是快的很。 但更感慨的,是蘇木藍(lán)為人也是真實在。 到底是實打?qū)嵉募t燜羊rou,里頭都是好rou塊的,要是擱有些人家,即便自家吃不完的,怕是也要拿到鎮(zhèn)上換錢,不會像蘇木藍(lán)這般,說送人就送人了。 雖說也算事出有因,但這般的送,這人也是實在的很。 村中大部分都是實誠人,而實誠人也都喜歡實誠人,大家對這蘇木藍(lán)的好感自然又增加了一些。 唯獨那張氏,在知道這些事兒時,在家里頭沖地上啐了好幾口。 蘇木藍(lán)送了一圈的紅燜羊rou,自然是沒有給張氏送的。 張氏厭惡蘇木藍(lán)的很,也不稀罕蘇木藍(lán)上門,但聞著四周街坊家飄出來的濃郁無比的紅燜羊rou味兒時,這口水是咽了又咽。 尤其還有人在她跟前顯擺這紅燜羊rou是如何好吃時,張氏越發(fā)咬碎了一口的牙。 呸! 都沒吃過羊rou不成,一碗羊rou都能成這樣,當(dāng)真是沒見過世面,活該在地里頭刨食兒吃! 張氏在家呆的心煩,拾掇了家里頭的幾斤白面,還有十來個雞蛋,往張家村去瞧張谷來去了。