農(nóng)家后娘巧種田 第117節(jié)
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“……” “給你水。” “嘭!” “老子要茶葉水,你給老子倒白水?老子先前賺那么多錢,你連個茶葉都不舍得給放,你要想要反了天去?” “滾!別讓老子看著你,看著就晦氣的很……” 出了桂氏家的院子,何木林的怒喝聲仍舊是不絕于耳。 蘇木藍(lán)擰著眉,瞧著桂氏家門口附近的皂角樹底下,幾個婦人正坐在一塊捻麻繩,卻是臉色都不曾變了分毫,顯然對這些事早已見怪不怪了。 蘇木藍(lán)嘆了口氣,往家去了。 家里頭的門窗,陸陸續(xù)續(xù)地裝了上去,桌椅板凳也一件一件的進(jìn)了屋子里。 蘇木藍(lán)扯了好些新布回來,給孩子們縫制一些新的被褥,枕頭什么的,也好讓四個蘿卜頭有搬進(jìn)新居的新鮮感。 此外,還要縫制幾個坐墊出來。 倒不是嬌慣,只是孩子們都在長身體的時候,硬板凳一直坐著,對骨骼也不大好。 白竹葉是最喜歡做針線活的,見最近多了這么許多的活計,開心的不得了,蘇木藍(lán)卻也怕她累著,喊了白水柳和白立夏,她們?nèi)齻€人一起幫忙。 白水柳和白立夏的針線活自然是比不上白竹葉的,卻也都是聰明伶俐的,多縫上幾針后,縫的也平整了許多,只是針腳不如白竹葉縫的細(xì)密罷了。 不過到底是自家用的東西,也不必在意這些,即便是旁人瞧見了,但農(nóng)家人雖說都踏實勤勞,這種事兒卻也講究個天賦,干凈整潔就好,也不會說誰家姑娘手笨。 唯獨蘇木藍(lán),練習(xí)了許久之后,縫出來的東西,仍舊是不盡人意,比針線活最差的白立夏都不如。 連蘇木藍(lán)自己,都有些沮喪了。 “娘說過的,術(shù)業(yè)有專攻,娘做吃食好吃,不會針線活也沒事。” “就是啊娘,你看先生書教的好,旁的還不是也不行,聽說連只雞都抓不住的?!?/br> “大姐和二姐說的對,娘不必灰心……” 四個孩子,你一言我一語的勸著,生怕蘇木藍(lán)因此頹廢了。 蘇木藍(lán)一時之間,不知道是該為孩子們的暖心舉動而欣慰,還是該因為自己的手笨而悲哀了。 在許久的猶豫之后,蘇木藍(lán)最終還是放棄了了繼續(xù)去縫制“蜈蚣”,決定還是在孩子們的吃食上多盡心盡力一些。 白米豆見自己在這些事兒上也幫不上忙,便幫著蘇木藍(lán)燒火,挑水,撿拾柴火……做一些自己力所能及的活。 轉(zhuǎn)眼,便到了端午節(jié)。 端午前后,正是收麥子的時候。 今年的天兒晚一些,端午時,麥子雖說也已經(jīng)泛了黃,但麥子粒兒卻還不夠干,眼瞧著天兒一天比一天好,都是要再等上幾日,讓麥子粒兒再干一些再開始收。 ------題外話------ 感謝“美味書蟲”、“egu”投出的月票,謝謝小可愛們的支持~ 月底啦,小可愛們手中的月票可以投一投哦,下個月的月票也可以為作者留一留,加更要接著走起啦~ 第390章 端午 否則這般過濕的麥子粒兒收了回來,曬干了水分后也是癟癟的麥子粒兒,收成是要大打折扣的。 但話又說了回來,麥子也不能熟的太狠,否則割麥子的時候,一碰那麥穗兒,麥子粒兒就往下落,落在地里頭,撿拾就變得困難許多,也會浪費。。。 且這個時候已是入夏,夏日總?cè)菀紫玛囉?,若是一場風(fēng)雨下來,麥子臥上一大片,沾上潮濕的地面,不等收時,便會重新長了芽…… 所以什么時候開始收麥子,是個極有學(xué)問的事情。 農(nóng)戶都是常年種地,對這些也算頗有經(jīng)驗,看著麥子這會兒的長勢,已是陸續(xù)開始磨了鐮刀,備了吃食,隨時準(zhǔn)備收麥子。 也因此,端午這種節(jié)令,在這里,也并不受重視。 且這里盛產(chǎn)小麥棒子,大米和糯米偶爾吃一吃還行,并不長久當(dāng)做主食來吃,許多人甚至因此而吃不慣粽子。 這里過端午,講究吃的是囫圇帶殼的蒸雞蛋,帶皮的整個蒸蒜,此外的,給孩子們捻了五彩繩來綁手環(huán),家里寬裕的又有閑人的,縫個香包讓孩子們帶著出去顯擺。 就連門口要掛艾草這個事兒,也是有人做,有人不做的。 也因為這個習(xí)俗,端午這天,整個村中都彌漫著一股難以言明的氣味。 畢竟蒸蒜這個東西,是一種比生蒜的氣味還要濃烈的多的存在,再被人吃進(jìn)口中,互相這么一張嘴說話…… 配上香包那種零散劣質(zhì)香料的濃烈氣息,以及艾草的氣味…… 蘇木藍(lán)當(dāng)即便決定,今年的蒜一定要少種一些。 過了端午,各家便進(jìn)入了農(nóng)忙時期。 提前撅好了土,用石滾子壓的平實,便成了打麥場。 割回來的麥子,連桿帶穗的整個平鋪到那場上頭,牽了牛過來,拉著石滾子在那麥子上頭不停的碾壓,將麥子粒兒徹底的從麥穗上頭脫離。 等確保麥粒兒都脫落,將上頭那一層麥秸稈拿了麥叉子叉到一旁垛成麥秸垛,再趁著傍晚的風(fēng)揚走那些破碎的麥穗末,干凈的麥子粒兒便可以裝了麻袋,拉到自個兒的院子里頭,曬上兩三日,等徹底曬干了,或拉去磨了面,或拿去換了錢,或歸了倉儲存起來。 但這看似簡單的麥子脫粒工作,卻要具備大賣場,牛,石滾子三樣重要的東西,而這些也并非是家家戶戶都能具備的。 所以每年到這個時候,白康元都會提前聚集了村中的壯勞力,集合了村中的耕牛,集中做這些活。 沒有這些東西要打麥子的,運了麥子過來,按畝來說,給上多少錢,而貢獻(xiàn)了勞力和耕牛的,便可以免費打麥,且根據(jù)人和耕牛干活時間長短,再額外得些銀錢。 且為了麥子能夠盡快歸倉,避免風(fēng)雨損了收成,村中也是碾出來了好幾個打麥場來,天一亮便開始做活,天黑了忙活的人才收拾東西歸家。 如此一來,可以說家家戶戶都能來得及打麥,且能避免一些因為不及時打麥子而引來的不必要的損失。 第391章 罵街 這些事,白家村的村民都看在眼里,也算的清楚,所以對于這事兒,也都極為支持,該出力賺錢的賺錢,該出錢的出錢,從未有過什么紛爭。 而那些家里頭地少,又不舍得出打麥錢的,也有不去打麥場的,只都用排子車?yán)氐阶约涸鹤永镱^,自己家拿了木槌來打,小孩子拿了石板來搓麥子粒兒,力求早些收上來麥子。。。 而為了應(yīng)對農(nóng)忙,族學(xué)這邊,白學(xué)文給所有的孩子都放了假,但也布置了練字和背書的任務(wù),等開學(xué)時候,再進(jìn)行choucha。 白米豆那邊的學(xué)堂是不顧這些的,仍舊照常上課。 所以這幾日收麥子的事兒,大都是蘇木藍(lán)領(lǐng)著白水柳姐妹三個人去做,白米豆上學(xué)前,散學(xué)后,也是往地里頭跑。 鐮刀割麥子,排子車往打麥場運,打完麥子后曬麥子,等自家麥子都徹底收拾好后,便開始一人拎著一個竹籃,開始滿地里頭的去撿拾麥穗。 撿割麥時,不小心脫落到地上的那些。 撿麥穗這個事兒,大都是撿自家地里頭的,畢竟各家各戶種地都不容易,即便是掉落的麥穗,那也是落在自家地里頭的,是自家的東西,斷然不好意思去旁人家地里頭撿拾。 但這到底是實打?qū)嵉募Z食,按尋常來說的話,要從頭年深秋開始種,到端午后才能收割,耗時大半年才能收上來的麥子,辛苦一些便能從旁人地里頭撿拾一些,可以說是白得的東西了。 所以,也有些人忍不住,專門去旁人地里頭撿拾,且是趁著夜色,主家瞧不見的時候。 也因此,每年這個時候,總有人會因為這個事兒怒氣沖沖地罵街。 不過這種事,在白家村來說,雖說也不是沒有,但比著別的村還是少上許多的,頂多有那么一兩戶,且大家伙也都知道是誰干的事兒,指桑罵槐一通,只等著尋了時機(jī)后再尋點麻煩來出氣。 但今年的白家村,十分例外。 從開始收麥子起,因為被撿拾了麥穗而破口大罵的聲音便響了起來,幾乎每天都有,今兒個晨起,蘇木藍(lán)便聽到了柳嬸子氣憤不已的喊聲。 柳氏是個老實性子的人,平日跟人紅臉的事兒都少,更不會張口罵人,這會兒氣急了在罵時,翻來覆去也是“殺千刀”、“黑心腸”的話。 聽得蘇木藍(lán)都擰了眉頭,“這是第幾家了?” “估摸著得有十幾家了吧?!瘪T氏也嘆了口氣,“往年可真沒這么多,也不知道是誰,干出這種事兒來?!?/br> “往年村子里頭誰干這事兒,大家伙心里頭都明鏡兒一樣,可今年,連那兩三家都出來罵街了,且看著時辰,也不是他們做的,大家伙心里頭因為這事兒,糊涂的很呢?!?/br> “我剛才出門的時候,里正叔來尋金北,倆人正在那商量怎么抓呢?!?/br> “不過這倆人也真是,這有啥好商量的,晚上蹲地頭守著就行了唄,就不信守不著呢!” 馮氏說著話時,不由得撇了撇嘴。 第392章 紅油搟面皮 蘇木藍(lán)登時笑了起來,“要是晚上守著就能守得到,估摸著早就守到了,也不至于里正叔和金北大哥要這么當(dāng)回事的來商量了。” “這幾天天兒好,晚上月亮又大,照的跟白天似的,估摸著大老遠(yuǎn)就能瞧得到人,那人肯定瞧見動靜就跑了,且地面這么大,即便村子里頭有人巡邏,也巡不了那么細(xì),讓人鉆空子也是有的。。。” “不過這事兒說來也奇怪的很,往年也沒那么多這個事兒,今年咋就這么多,今年風(fēng)調(diào)雨順的,糧食收的也好,論說不該啊?!?/br> 農(nóng)家人抬頭不見低頭見的,若是隔著姓氏,那是更不敢去別的姓氏族人那尋麻煩,不然到時候?qū)Ψ阶彘L出面討公道的話,自家的族長必定把罪魁禍?zhǔn)桌鰜?,好好打上一頓,往后也會被對方族人視為仇敵,人見人唾。 在往年收成一般時,尚且也只有誰家越個地界,拾別人兩隴的事兒,這回大豐收,論說更不該了。 事出反常必有妖,這里頭,整不好有大事。 “是啊?!瘪T氏也在那點頭,不過片刻后又笑了起來,“害,這是他們該cao心的事兒,要是這兩人連這個也想不出來法子的話,倒也真不配做這個里正的?!?/br> 說的不但有白康元,也包括白金北了。 不過遍觀整個白家村,怕是也只有馮氏敢說這句話了,且說的這般理直氣壯。 蘇木藍(lán)抿嘴直笑,只把手中的小面團(tuán)拿了起來,“你的這個揉的怎樣了?” 馮氏看看手中仍然有點四不像的東西,頓感尷尬,嘿嘿笑了笑,接著用心揉了起來。 揉成圓圓的面團(tuán),再擱到清水里頭,慢慢揉抓著洗,面團(tuán)漸漸體積縮小,清水則是變得越來越渾濁,等到手中的面團(tuán)變得足夠小,且筋道十足時,這面筋便洗好了。 燒上一鍋的開水,把面筋上鍋蒸熟,而那白花花的淀粉水,控了清水后,將底下略稠的面糊刷到抹了油,竹篾子編的平整的籠屜上頭,上鍋蒸熟后,小心的揭了下來。 一張薄且透亮的面皮,便是做好了。 面皮切成寬條,配上洗好的面筋,春日里早早栽種下去,此時正好鮮嫩爽口的黃瓜絲,再澆上一勺香濃無比,滋味美妙的辣椒油…… 清涼爽口,開胃美味。 “真好吃?!泵盍艘淮笊蔚鸟T氏,在吃到這一碗紅油面皮時,頓時渾身舒暢,更是感慨道,“這一大晌可真是沒有白忙活的?!?/br>