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林記串串香[九零] 第19節(jié)

    徐磊笑瞇瞇的接了串串,他快速的數(shù),數(shù)完了靈機一動,道:“一共收您三塊兩毛錢,對了,我們這雞皮吃著也特別好,您買的多,送您一串嘗嘗?!?/br>
    劉穎剛還在心里后悔一下花太多錢呢,這下聽見被送了一串,心里多少會好受那么一點點。

    前面串串炸好了,大多是就地找個地方站著吃,他們還想聽小販?zhǔn)窃趺磭娝麄儢|家的大話,紛紛問這攤子還有什么玄妙之處。

    “這……”這徐磊可說不上來什么了,他們當(dāng)時培訓(xùn)聽課考試什么的,學(xué)的東西是挺多,但考試完他也跟著忘記了。

    徐磊撓撓頭:“你要是讓我現(xiàn)在就說個一二三,我說不出來,但我現(xiàn)在都是按照小東家要求做的。”

    劉穎忍不住問了句:“那要是不按著你們小東家說的做呢?”

    徐磊跟周飛兩人同時搖頭:“那要是被發(fā)現(xiàn)了,要扣我們工資的!”

    人們好奇:“還扣你們工資???你們直接拿賣串串的錢不給他,他能有什么辦法?”

    徐磊苦笑:“我們都是林崗的,媳婦孩子都在村里,跑?我們拿著百來塊錢上哪兒跑去?”

    這倒是!現(xiàn)在這個時候,找人做生意都喜歡找那些親戚朋友。就這,還有不少拿親戚的錢卷款跑了呢。遠(yuǎn)的不說,古溪就有個小舅子,把姐夫的錢全弄走跑了,搞得jiejie在婆家脊梁骨都要被戳斷了,還受盡白眼,好幾年了,頭都抬不起來!

    有人怪道:“你們不學(xué)會做串串香了嗎,自己做啊,自己給自己當(dāng)老板,賺得肯定更多。”

    人們卻見周飛徐磊齊齊搖頭。

    周飛:“不成不成!從鎮(zhèn)上運趟菜,光運費就得好幾十塊,還有做這個小吃車又是兩百多,還有保鮮制冰的冰箱兩千塊,去汽水廠進(jìn)貨少了也拿不到最低價……別看做串串生意就這么一個小攤子,要想做好,后面一大堆都不能省?!?/br>
    徐磊也說:“我們要是自己出去單干,去菜市場買菜買的少拿不到最低價,rou菜洗切的時候也有損耗,賣不完壞了損失也是我們自己的,最關(guān)鍵還有rou串呢,我們rou都是提前經(jīng)過調(diào)味的?!?/br>
    人們聽到這個,有正在吃串串的,趕緊拿個rou串嘗嘗。

    被徐磊這么一提醒,人們發(fā)現(xiàn)林記的rou串還真是味道更豐富,吃起來口感也更軟和。

    “是哦!我之前在一高那兒也買過李記的,當(dāng)時只是覺得李記的不好吃,現(xiàn)在嘗了林記的rou串,感覺就是要好吃很多!”至于怎么好吃,他們描述不出來。

    劉穎沒吃過李記的,她想想剛才看見李記攤子后面斗里,她就只犯惡心,這會兒看看林記攤子上哪兒都干干凈凈的,她瞧著順眼多了。

    有人一拿林記和李記的做對比,后面也有人跟道:“李記的rou一吃就知道,那是老母豬rou,辣椒孜然都蓋不住那一股子的sao味兒!”

    “mama,老母豬rou怎么了?吃了對身體不好嗎?”尚雪小聲的問。

    劉穎搖搖頭:“少吃兩口沒問題,吃多了容易得病?!?/br>
    尚雪是個心思敏。感的女孩,她把老母豬rou吃了容易得病的事兒記在心里,打算明天上學(xué)了提醒好友,她剛放學(xué)時還看見好朋友小玉在買李記串串呢!

    劉穎終于拿到她們的串串,熱騰騰的冒著香氣,小雪用力的吸鼻子,大聲道:“真香??!”

    周飛還不忘提醒:“那雞皮好吃,你們趕緊趁熱嘗嘗?!?/br>
    在旁蹲著吃串串的另外兩人也立馬贊說雞皮串串好。

    接連聽幾人都說雞皮好,劉穎也起了好奇心,首先拿雞皮串串。

    剛炸出國的雞皮聞著就是噴香噴香的,稍微吹兩下吃,咬起來咯嘣咯嘣脆,脆勁兒過去,里面還是韌的,口感特豐富,雞皮是皺著串的,褶起來的地方又是軟乎乎的。

    “還真怪好吃!”劉穎感慨。又脆又韌又軟乎,外面脆的地方沾了湯汁,里面褶皺地方也擠滿湯汁,又香又辣!她決定下次買串串,必須要拿這個雞皮串。

    小雪眼巴巴的看著mama,劉穎把剩下一小截給了女兒。

    小雪吃了,雙眼瞇瞇著,大聲贊道:“真好吃!”

    接著,小雪又問mama:“mama,咱們明天還來吃嗎?”

    說實話,劉穎心里是有些不舍錢的,這一次就花了三塊錢,天天來吃錢包還受得了?但這林記的串串香著實好吃。

    劉穎琢磨道:“咱們?nèi)靵沓砸淮危貌缓???/br>
    三天?小雪皺皺鼻子,勉強同意了。

    劉穎兩人在一旁把串串吃完,簽子還放到回收的竹筒里,見旁人吃完串串還要再來一瓶汽水,她突然也感覺口渴,心想反正三天吃一回,多花點兒就多花點兒吧,便也又要瓶汽水。

    喝到口時,劉穎才發(fā)現(xiàn),竟然還是冰的吶!

    這么熱的大夏天,吃完辣乎乎的串串正是渾身冒汗時候,突然來這么一瓶冰爽的汽水,真是渾身舒坦,劉穎小雪母女倆齊齊打飽嗝。

    第二天早上,尚雪就去找好朋友一起上學(xué),上學(xué)路上,小雪就認(rèn)認(rèn)真真把昨天傍晚他們在十字路口吃林記串串香的見聞講給好友小玉。

    小玉是個活潑開朗的女孩,她聽了老母豬的不好,一下整張小臉就皺在一塊兒了。

    被好友這么一提醒,小玉也悄悄繞到李記攤子后面,發(fā)現(xiàn)他們那攤子還真跟老師說的那樣不新鮮,正面看不見的地方,好多蒼蠅哦!

    小玉也被惡心到了,一想起昨天晚上吃被蒼蠅爬了腐爛的rou,說不定還吃了蒼蠅蛆!小玉就恨不得把昨天吃進(jìn)肚里的都吐出來。

    到班里一坐,小玉就開始跟前后桌說這事兒,小玉這個大喇叭,很快全班學(xué)生都知道校門口李記串串香衛(wèi)生不行了,傳著傳著,甚至還有人說起李記串串里面生蛆蟲!

    就這樣,到了中午,王帥奇怪發(fā)現(xiàn)他招攬學(xué)生的話好像不管用了。

    尤其是他越伸手招攬,那幾個學(xué)生就越是往更遠(yuǎn)處走,一邊走,還一邊小聲的在說些什么。

    王帥心里感覺似乎有點不對勁,但他也沒多想,還有不少學(xué)生昨天沒吃上便宜串串,今天擠著來吃呢!

    特別是今天林記攤子沒來,更讓他有一種打敗林記的錯覺,王帥高興得甚至哼起了歌兒。

    “來啊看一看啊,李記串串香素串四分葷串九分,比林記便宜一分錢還更好吃,來一來看一看啊……”

    小玉一看同學(xué)要去買串串,她趕緊拉住好朋友:“別去!”

    好友:“為什么?昨天你請我吃串串了,今天中午我請你?!?/br>
    一說這個,小玉就更是愧疚,她竟然請好朋友吃那種串串,她可真小氣,多花一分錢去吃林記的不好嗎?

    小玉帶著譚冰繞到李記串串?dāng)傋雍竺妫疾挥盟龔埧?,譚冰就捂著嘴巴:“怎么這么多蒼蠅?”

    只見攤子桌板下面的倉斗里,一堆臟兮兮的竹簽子,一堆穿了rou的生rou串,交混在一起,時不時的還有蒼蠅飛來進(jìn)去的。

    小玉見譚冰惡心,又把好友拉去十字路口的林記串串香,繞到他們攤子后面,只見丁是丁卯是卯的,箱子盒子上面都干干凈凈,蒼蠅就在旁邊的垃圾堆,但就不往他們串串?dāng)傋鱼@。

    小玉歉疚的說:“對不起啊,你讓我抄試卷,我還請你吃那樣的串串……你要是想吃,我還請你吃林記的串串?!?/br>
    譚冰雖然也胃里翻涌,止不住的惡心,但還是強忍著說沒關(guān)系:“可能是當(dāng)時也不知道……嘔……”她吐了。

    小玉趕緊拉譚冰去路邊照顧,半晌過去,譚冰仍是止不住的吐。

    實在沒辦法,小玉只能拉著譚冰回家,她走一路吐一路的,到家差點虛脫。

    小玉感覺實在太抱歉可她又幫不上什么忙,再三跟譚冰道歉,可這個時候譚冰已經(jīng)吐虛脫了,而且還開始拉肚子,她虛弱得眼睛都快睜不開,臉色白得跟紙一樣。

    “小玉,你先回家吧,我們帶冰冰去醫(yī)院?!弊T冰母親道。

    小玉拉著好朋友的手,都快哭了:“對不起啊……”就不該貪圖那一分錢的便宜。

    ……

    雖說周飛他們倆攤子生意還是不如以往,但比起昨天就賣了十幾塊的營業(yè)額來說,今天能賣五六十塊錢,他們已經(jīng)很滿足了。

    況且,今天上午擺攤,好像漸漸的有小學(xué)生還回來買他們的串串了。那情況就跟三農(nóng)場家的周芬攤子當(dāng)時經(jīng)歷的差不多。

    周飛兩人收攤回去路上,兩人還在說,要是按這樣來算,估計要不了多久,他們營業(yè)額就能恢復(fù)跟之前那樣,他們甚至還決定回去就去三農(nóng)場家的院子里坐坐,好好兒把這事兒說道說道。

    結(jié)果回去剛一坐下,就聽王倩他們在喊:“徐磊哥你們在嗎?今天我們攤子對面也來了個李記串串香!怎么辦啊!”

    徐磊是林二農(nóng)場的,他們租的院子就在三農(nóng)場租的小院不遠(yuǎn)處,平時他們收攤回來休息,也喜歡聚在一起聊聊天。

    昨天回來徐磊他們二農(nóng)場的商量半天怎么對付李記串串香的經(jīng)驗,商量到半夜,琢磨出來點兒話術(shù),便困得睜不開眼了,也沒往三農(nóng)場家院子去。

    王倩是三農(nóng)場的,按理說他們之前就對上過李記的串串?dāng)傋樱趺催€跑來他們二農(nóng)場家來求助了?

    周飛心口放佛被狠狠敲了一擊!

    徐磊也是如臨大敵,但好在他們昨天出攤就對上李記串串香了,根據(jù)昨天一天爭取來的顧客,他們多少也有了些經(jīng)驗,冷靜后,坐下給王倩傳授經(jīng)驗。

    之后,徐磊他們才了解到一高最近情況。

    學(xué)生們陸陸續(xù)續(xù)都放假了,一高倒是還有高二高三的還在學(xué)校里上課,但之前李進(jìn)他們還沒來時,周芬他們有幾天都能賣到150塊呢!

    現(xiàn)在一方面是李進(jìn)這個勁敵,再加上其他小吃攤子也來好多了,現(xiàn)在腹背受敵,周芬他們一天也就只能賣個八、九十塊……這還算是多的呢!

    夜里,三個農(nóng)場的員工自發(fā)的組織在了一起,互相討論這兩天來勢洶洶李記串串?dāng)傋印?/br>
    林大林二農(nóng)場都有他們東家交代怎么處理這事兒,唯獨三農(nóng)場小東家一直沒出個對策。

    胡霞見他們?nèi)r(nóng)場的一直都在跟二農(nóng)場的討教,她心里著急,想著他們?nèi)r(nóng)場還是按小東家說的,老老實實做自己生意會比較好,可其他人根本就不聽她的,都圍在徐磊他們跟前。

    第25章

    李進(jìn)這邊。

    前兩個串串?dāng)傋哟螳@成功, 順利從林記手中搶了不少顧客,甚至還把一個林記攤子給擠走了!

    夜里, 李進(jìn)王帥幾個人圍在一個小木桌上, 就著大魚大rou下酒菜,高談?wù)撻煛?/br>
    “還是李哥腦子靈光,這個串串香生意好哇, 掙得不比咱們收保護(hù)費少,關(guān)鍵是收入還穩(wěn)定!”

    他們平時在菜場收保護(hù)費,今天有明天無的, 要是遇到個脾氣硬的, 再跟他打上一架, 萬一受傷就虧大發(fā)了。可要是這種硬茬不揍上一頓,菜場別家也肯定有樣學(xué)樣要跟他們叫板兒, 到時保護(hù)費就更收不上來了。

    一個月下來,算算, 在菜場收費頂多也就兩三千, 兄弟幾個再一分,到手更沒多少。

    哪兒跟這做串串香生意似的, 天天穩(wěn)定掙錢!這幾天他們每天都能賺上一百多回來,rou菜都是菜場撿人家不要的,刨去成本每天估摸著也都能賺上一百塊!

    旁幾個見王帥他們出攤也這么賺, 更是眼熱心熱,不要錢的好話拼命往李進(jìn)身上堆。

    李進(jìn)“嘿嘿”一笑,他志得意滿,往沙發(fā)上一靠:“不瞞你們說, 你們的小吃車我都做好了, 就等著明兒出攤呢。我還找了個老婆子專門給咱們穿串兒, 一個月給她個幾十塊就行啦,到時咱們連穿串都不用,出門就能擺攤?!?/br>
    擺攤就能賺錢!

    幾個混混趕緊站起來給李哥敬酒,李進(jìn)在這些好話中飄飄然,沒多時,他就搖搖欲醉了。

    李進(jìn)老家在農(nóng)村是做大鍋菜的,他小時跟著三叔公學(xué)過一些手藝,只是三叔公現(xiàn)在根本就不搭理他。前幾天李進(jìn)拎著禮品上門,求三叔公破解林記的秘方,卻被三叔公拿著掃帚趕了出來。

    現(xiàn)在……李進(jìn)得意極了,沒了三叔公,他就做不了串串香生意么?

    酒后的李進(jìn)更是大膽,他嗤笑:“林崗村西三……嗝!農(nóng)場,呵,還是什么大學(xué)生,不還是給我李進(jìn)送點子的嗎?”

    王帥也捧道:“還是李哥敢想敢干,我看多少人就天天兒盯著他們林記串串香,就是不敢親自動手去干!又怕這,又怕那的,實際上跟著李哥干了,才知道林記多賺錢,他們那些膽子小得跟老鼠似的,活該賺不著錢!”

    其余沒搶王帥攤子的,聽他那話,就知道王帥這兩日出攤肯定沒少賺!他們更是心里就跟貓兒抓了似的直癢癢,只恨不得立馬就能天亮,天亮就趕緊出攤賺錢去。

    李進(jìn)喝了酒,醉醺醺的脖子都直不起來了,但他還沒忘記把這些人叫來真正目的。

    從兜里甩出一把票子,李進(jìn)磕磕絆絆的說:“呃……我這兩天出攤忙,權(quán)子啊,你明天去汽水廠一趟,拉回來些汽水賣嗝……林記、我去文化路的林記看了,他們攤子不光賣串串掙錢,汽水也賣得好……”

    王權(quán)點頭:“我明兒就去?!?/br>
    王貴問:“我看林記攤子都用保溫箱給汽水冰著呢,咱們要不要也……”