隔壁桌的小年輕們也紛紛喊：“老板！加菜！”

    “服務(wù)生，再來一份！”

    徐慎聽著菜館里此起彼伏的叫喚聲，心里舒坦了。

    這才對嘛，這么好吃的菜，只吃一份怎么夠呢！

    這時候的徐慎，完全忘記了自己來柳記的目的，他單純的被美食所俘虜，一頓飯吃了倆小時，直至菜館的營業(yè)時間要結(jié)束，柳暄紅從廚房出來，他沖柳暄紅豎起大拇指道：“柳老板，你說的沒錯，除非你親自去，省城不可能復(fù)制第二個柳記菜館！”

    柳暄紅微微一笑。

    徐慎在菜館里吃了這么久，清楚地認識到，菜館就是依附柳暄紅而生的。

    她的高超手藝，她吊著人胃口的經(jīng)營技巧。

    柳記能走到今天，柳暄紅功不可沒。

    徐慎的臉上涌上深深的遺憾：“可惜我不能把你拐去省城，你暫時也應(yīng)該不會想去省城發(fā)展，我們的合作不成了。”

    柳暄紅眉毛高挑：“哦？徐先生，不知你有沒有在松山縣逛過，如果你有，那么你就會知道，柳記，不單單是只有這一個菜館?！?/br>
    徐慎腦海里閃過各種花花綠綠的飲料和糕點，還有兩間飯館，他眉頭微擰：“你是說我們可以在省城再開一間小飯館連鎖？”

    可是那樣的小飯館，隨便找一個廚子，套上柳記的管理就能做到，又怎么能稱得上連鎖呢？

    柳暄紅想說的自然不是這個。

    “快餐連鎖是一個值得發(fā)展的領(lǐng)域，但是目前并不適合?！?/br>
    就跟她當初只是開間小飯館，沒開快餐店一樣，連鎖店需要的不只是管理服務(wù)，還有一致的味道，而中餐的味道不可控制因素太多。

    徐慎眉頭緊鎖：“那你要談的是？”

    柳暄紅挑了挑眉：“不知道柳老板有沒有興趣在省城開火鍋店呢？”

    徐慎眼睛一亮。

    火鍋店！

    他怎么沒想到呢！

    “火鍋店的關(guān)鍵湯底和醬包柳記能生產(chǎn)提供，至于食材和調(diào)味可以參考這邊統(tǒng)一采購，味道不會有差別，方便快捷，是最適合開連鎖的店面……”

    徐慎不等柳暄紅說完，想到火鍋店的火爆場面，他激動得雙眼赤紅，拍著桌子喊：“柳老板，我開！”

    如果說柳記菜館的成功是不可復(fù)制的，然而火鍋店確實能的，關(guān)于這點，柳暄紅已經(jīng)給出了答案。

    那么，簡簡單單的開一間連鎖，已經(jīng)不能滿足徐慎了。他敏銳地察覺到，這是一片空白市場，他原本只是想和柳暄紅談?wù)勯_一間高檔菜館，但是現(xiàn)在，他有了極大的野心。

    他想獨占柳記火鍋店在省城的授權(quán)，把柳記火鍋店開遍省城的每個角落！

    作者有話說：

    第76章 海鮮面

    對于徐慎的要求, 柳暄紅并不介意。

    火鍋店在省城大有可為，她知道, 但是她目前生意太多, 柳暄紅沒有時間去管理。

    而且火鍋店她是要做成全國連鎖的，如果不放手，難道她要每天在各個城市之間來回飛嗎？

    柳暄紅同意, 但是她提了個要求，店面的直接控制權(quán)必須在柳記，所有權(quán)歸柳記所有，并且由柳記管理。

    換言之，柳暄紅只開直營店，不會接受普通連鎖和加盟。

    徐慎要是同意的話, 立馬就是柳記的人。

    而不是一個普普通通的經(jīng)銷商。

    徐慎笑了：“柳老板這是想把我挖到柳記？”

    柳暄紅：“我只是不想壞了柳記的口碑?！?/br>
    雖然柳記目前只是松山縣的本地小品牌，只在松山縣附近發(fā)展, 但是未來, 她們勢必會去省城。

    而先去省城探路的火鍋店的口碑就至關(guān)重要。

    柳暄紅不是貪錢的人, 她想打造自己的品牌, 不會隨意許出去任人糟蹋打扮。

    徐慎沉默了。

    憑心而論, 他理解柳暄紅的謹慎。

    但是加入柳記，事事掣肘, 徐慎所在的徐家雖然沒落, 但是他也沒想過為柳記打工的地步。

    他站起來，沉聲道：“柳老板給我些時間想想?！?/br>
    柳暄紅點頭, 隨他出去。

    她并不太在乎徐慎的態(tài)度。

    火鍋店的控制權(quán)她不會給。

    徐慎不接受, 她可以等別人。

    松山縣里沒有秘密, 徐慎只是一個口子。

    果不其然, 隔天下午, 在徐慎還在思慮的時候，賈根民似笑非笑地說：“柳老板，早知道你這兒能幫忙開店，我就不折騰什么賈家飯店了，直接跟著你吃香的喝辣的。”

    柳暄紅淡淡瞥了他一眼：“你的消息倒是靈通?！?/br>
    賈根民豎起食指搖了搖，“我沒有在店里留什么竊聽器，你可不要誤會?！?/br>
    柳暄紅輕輕哼了哼，店里要是有什么竊聽器，她裝潢的時候就能察覺，但是沒安竊聽器，不代表沒有插人和收買。

    柳記到底是擴張?zhí)?，輕易被人鉆了空子。

    不過這些人也就只能打聽打聽消息了。

    無論是菜館還是其他，關(guān)鍵的手藝都在她身上。

    安插再多的人也是白費功夫。

    賈根民瞧出她的不悅，暗暗發(fā)苦。

    他沒想到柳暄紅這么敏銳，自己來這一趟可不是和柳記交惡的，他連忙轉(zhuǎn)移話題，說起自己的目的：“我有一個親戚對柳記的直營店也感興趣?！?/br>
    柳暄紅：“希望他能在火鍋店待滿倆月，表現(xiàn)出色?！?/br>
    賈根民明白了，回去就和自己的表哥一家商量。

    他說是親戚，倒是沒錯，不過他的表哥一家本是依附賈家，現(xiàn)在賈家沒落，他的表哥一家也不過是普通人罷了，每天掙扎著生存。

    得了賈根民的話，賈家表兄夫妻立刻進店學習。

    投桃報李，賈根民想了想自己除了經(jīng)常光顧柳記菜館外，和柳暄紅在生意上沒什么能牽扯的，知道她喜歡廚藝，送了她一本老菜譜。

    賈根民當初開飯店就是因為在自家老書房里挖掘了這本菜譜，以為能走上人生巔峰。

    不過事實證明，他拉不下臉當廚子，又舍不得把菜譜泄露給陸家人。

    這本菜譜就一直藏在他的書房里。

    送給柳暄紅，是謝禮，是賠罪，也是為它尋個合適的主人。

    不得不說，這份禮柳暄紅很喜歡。

    安排賈家表兄夫妻只是順手，對她來說，和誰合作都一樣。

    沒想到賈根民送了她一份大禮！

    這份菜譜，她粗略翻過，知曉這是賈家一位先人云游四海記錄下的他吃過的諸多美食。

    柳暄紅掃過里面還有些失傳已久的菜式。

    她回去好好研究，相信能讓自己的廚藝更上一層。

    除此之外，賈根民還詢問柳暄紅要不要安排幾個兄弟姐妹進他的廠子，漠河上游方的廠子已經(jīng)建好了，要不了多久就能招工開始生產(chǎn)，賈根民可以送柳暄紅幾個名額。

    現(xiàn)在的人發(fā)財，大多不忘老家人，愛提拔親戚，賈根民這個想法很符合當時的社會情況。

    然而柳暄紅和她的娘家人并不熟悉，在她的廠子，三姐柳眉和外甥女小霞都是通過正經(jīng)招聘進來的，她拒絕了。

    賈根民送菜譜已經(jīng)是貴重，再安排崗位？

    柳暄紅不想為了別人欠賈根民太多人情。

    賈根民遺憾地離開。

    于此同時，徐慎猶豫時去火鍋店吃飯瞧見了陌生的賈家表兄夫妻，得知他們的目的一樣，心里有了危機，過了兩天，他仔細把松山縣逛了一遍，還去小宋村的食品廠觀摩了一番，終于決心加入柳記。

    柳暄紅笑著歡迎他的加入：“你不會后悔的。”

    徐慎沉重點頭。

    然后他隔天就后悔了。

    因為柳暄紅把他扔進了火鍋店，從一個服務(wù)生開始輪值。

    柳暄紅振振有詞：“不從底層做起，怎么知曉員工和顧客的心理與活動，把握好機會和方向呢？何況你現(xiàn)在什么都不懂，就是我的店長也比強呢?！?/br>
    徐慎：“……”

    與此同時，思謀許久的柳暄紅開始調(diào)動自己的班底，把杜美麗提拔上來和她的助理一塊負責監(jiān)管省城的火鍋直營店工作。

    宋暖英隨她們一塊學習。

    柳暄紅本打算也把高雅如塞進去，但是去年高雅如相親成功，婚期在年底，高雅如拒絕了。

    相比去省城舉目無親，她更愿意待在松山縣和家人一塊生活。

    人各有志，柳暄紅也不強求，但是高雅如的確鍛煉了出來，她人手也不足，把她調(diào)動去火鍋店當了正店長。

    高雅如羞澀地和她說謝謝。

    柳暄紅雖然覺得她錯過這個機會可惜，但是未來還有機會，她有試錯的資本，也沒什么大不了的。

    看著當初年輕臉紅的小姑娘也要成家了，柳暄紅送了祝福后，不免想起把她介紹過來的高嬸子。

    自從高嬸子搬出筒子樓后，她和她在街上遇見過一次，高嬸子不好意思地向她道歉，因為在鬧離婚時，高大叔說的那些話，她有些聽進去了。

    她曾經(jīng)想過，要是她不開鋪子，不折騰什么人生第二春，是不是她的家庭也不會支離破碎，弄到老了趕上時髦被離婚。