晚上, 直播間人數(shù)再次突破, 一些從不關(guān)注美食的觀眾點(diǎn)了進(jìn)來(lái)。

    “抱抱男神, 壞人一定會(huì)得到應(yīng)有的懲罰?！?/br>
    “男神加油, 你是最棒的！”

    “有我們?cè)? 以后沒(méi)人敢欺負(fù)你！”

    彈幕上安慰的話語(yǔ)一條條閃過(guò), 即便黎陽(yáng)不是原主, 也覺(jué)得很暖心。

    “大家晚上好。”黎陽(yáng)元?dú)鉂M滿的聲音響起。

    下午發(fā)生的事, 似乎對(duì)他一點(diǎn)影響沒(méi)有。

    然而這種表現(xiàn)讓觀眾們認(rèn)為黎陽(yáng)在強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，目的是為了不讓他們擔(dān)心, 于是安慰的話不要錢(qián)似的發(fā)到彈幕上。

    黎陽(yáng)哭笑不得，略過(guò)這個(gè)話題, 開(kāi)始直播。

    食材區(qū)新增許多食材, 因?yàn)槔桕?yáng)的緣故, 莊園采購(gòu)了許多稀奇古怪的東西, 螃蟹正是其中一種。

    黎陽(yáng)拎起一只螃蟹, 螃蟹很活潑, 在空中揮舞著兩只大鉗子，蟹足圓鼓鼓的，腹部凸出，是肥美的好螃蟹。

    “今天我們來(lái)做螃蟹。”

    彈幕上話題一轉(zhuǎn)，開(kāi)始討論螃蟹。

    “這個(gè)東西叫螃蟹？看起來(lái)殼很硬，真的能吃嗎？”

    “快看下面那一只，竟然橫著走，好神奇。”

    “角落那兩個(gè)打起來(lái)了，哇，大的那個(gè)把小的腿夾掉了！”

    “男神快放下它，小心手受傷。”

    黎陽(yáng)看了眼角落，兩只螃蟹打得正歡，很好，你們吸引了本廚的注意，既然如此，晚餐就吃你們了。

    “大家拿螃蟹時(shí)要注意別被夾到，最好用網(wǎng)撈，或者戴厚手套拿，如果沒(méi)有，可以拎著它的后腿，也可以像我這樣，捏住背部的兩側(cè)?！?/br>
    黎陽(yáng)對(duì)著鏡頭展示一番，順便教大家如何挑選肥美的螃蟹。

    “螃蟹的做法有很多種，清蒸、香辣、紅燒、椒鹽、芝士等等，今天我們做清蒸、香辣和芝士?！?/br>
    做螃蟹之前，先把螃蟹洗干凈，為防止蟹鉗亂舞，黎陽(yáng)讓蟹鉗夾住筷子，方便清洗。

    洗好后，取幾只清蒸，避免蒸的過(guò)程中蟹腿掉下來(lái)，先把螃蟹綁好。

    “哈哈哈，螃蟹好慘，死之前還要被五花大綁。”

    “打架那兩只也被綁起來(lái)了！”

    “新來(lái)的，這東西真的能吃？周?chē)硕荚谕扑]黎陽(yáng)做的美食，還是不敢相信?！?/br>
    活螃蟹的賣(mài)相確實(shí)不好，光是發(fā)青的顏色看起來(lái)就沒(méi)食欲，實(shí)在想象不出熟了的樣子。

    直播間的老觀眾全憑相信黎陽(yáng)的信念支撐，要是換成其他人，他們?cè)缱吡恕Ｈ欢桕?yáng)就是有化腐朽為神奇的能力，以前他們見(jiàn)到小龍蝦也是這么想的，結(jié)果呢？麻辣小龍蝦營(yíng)養(yǎng)劑一度成為熱銷(xiāo)。

    所以，相信男神就對(duì)了。

    清蒸螃蟹步驟簡(jiǎn)單，放上蔥姜蓋上蓋子蒸即可。

    芝士蟹斗需要熟蟹，所以多蒸了幾個(gè)。

    等螃蟹蒸熟的時(shí)間可以做香辣蟹。

    將洗好的螃蟹蓋打開(kāi)，去除蟹心和蟹腮，把螃蟹對(duì)半切，切口處裹上淀粉，鍋中燒油，倒入螃蟹開(kāi)始炸。

    隨著時(shí)間的流逝，發(fā)青的螃蟹慢慢變紅，散發(fā)出一陣香味。

    “看起來(lái)好好吃的樣子?！?/br>
    “男神果然有化腐朽為神奇的能力。”

    “此刻我若是在現(xiàn)場(chǎng)該有多好?！?/br>
    “這里不得不提到元帥，日常羨慕。”

    “羨慕 1”

    被提到的祁景連正坐在餐廳，拿著光腦做場(chǎng)控，一發(fā)現(xiàn)搗亂的全部拉黑、封號(hào)?？吹綇椖簧系牧w慕，心中別提多得意。

    路過(guò)的管家瞧了一眼，少爺面無(wú)表情地看著光腦，好似在處理軍事要?jiǎng)?wù)，然而氛圍莫名愉悅是怎么回事？

    鍋中的螃蟹全部變?yōu)榧t色后撈出，放入蔥姜蒜、干辣椒和豆瓣醬，炒出香味后，再倒入螃蟹繼續(xù)翻炒，加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料翻炒均勻，就可以出鍋了。

    黎陽(yáng)切了幾段香菜，撒在上面做點(diǎn)綴。

    觀眾快饞哭了，一致要求黎陽(yáng)先嘗一口。

    黎陽(yáng)面對(duì)嗷嗷待哺的觀眾，哪有不應(yīng)的道理。

    夾起一塊螃蟹，先吮一口湯汁，香辣的滋味刺激著味蕾，口中頓時(shí)分泌出唾液，讓人不由得咽了咽口水。

    輕輕咬一口螃蟹，蟹rou中帶著一絲香甜，使口感更豐富。

    “這也太好吃了吧！”

    “最喜歡香辣口味，簡(jiǎn)直人間美味?！?/br>
    “不愛(ài)辣的人在這里，期待其余兩道美食?！?/br>
    香辣蟹暫且放到一旁，蓋上蓋子保溫。

    清蒸螃蟹已經(jīng)熟透，掀開(kāi)蓋子時(shí)，一股香氣撲面而來(lái)，觀眾們默契地深吸一口，好香好想吃。

    黎陽(yáng)取出一部分螃蟹做芝士蟹斗。

    蟹斗的制作要麻煩一些，首先要把蟹rou剝出來(lái)，這個(gè)步驟需要耐心。

    黎陽(yáng)一邊做，一邊和觀眾聊天。

    聞著香味，觀眾們已經(jīng)迫不及待。黎陽(yáng)的動(dòng)作看著不緊不慢，其實(shí)有技巧剝得很快，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒全部剝完。

    把剝好的rou分別放在蟹殼里，準(zhǔn)備一塊黃油，放在鍋中融化后，淋在蟹殼里，鋪上一層芝士，放入烤箱15分鐘。

    等待的過(guò)程對(duì)觀眾來(lái)說(shuō)，一秒都覺(jué)得漫長(zhǎng)。

    黎陽(yáng)調(diào)了一碗姜醋汁，留著吃蒸蟹用，順便囑咐道：“螃蟹寒涼，不要貪多?！?/br>
    觀眾滿口答應(yīng)著，眼巴巴地看向蓋著蓋子的兩道美食，現(xiàn)在不是貪多，而是根本吃不到，口水快流下來(lái)了，時(shí)間怎么還沒(méi)到。

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