國子監(jiān)小食堂 第144節(jié)
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孟桑哼著不知名的調(diào)子,笑瞇瞇地挎著小布包來到食堂。 監(jiān)生們瞧見她,紛紛打起招呼。 “孟師傅早啊……” “孟師傅今日是遇上什么好事了?往日可沒見你這般容光煥發(fā)!” “嗐,依我拙見,必然是昨日生辰過得十分圓滿,孟師傅才會(huì)如此歡喜。” “……” 孟桑與他們一一回禮,笑道:“兩者皆有吧。最主要的,還是我家耶娘來長安了!” 孟師傅的耶娘? 眾位監(jiān)生面面相覷,剎那間想起那些外頭傳言,當(dāng)即明白過來這二人的身份。他們只愣了一瞬,隨后真情實(shí)意地祝賀起孟桑,笑容里沒有摻雜一絲雜質(zhì)。 孟桑擺手,笑道:“明日就是歲末大考,你們趕緊用完吃食去上課吧!” “今個(gè)兒我開心,暮食時(shí)會(huì)親自給大家燉上一鍋好湯,也祝諸位監(jiān)生明日歲考一切順利?!?/br> 此言一出,眾監(jiān)生立馬歡呼雀躍起來,渾身都充滿了干勁。 孟桑莞爾,隔著人群與葉柏和謝青章打了個(gè)招呼,然后去到食堂各處巡視,檢查文廚子、阿蘭他們的活計(jì)是否有出什么差錯(cuò)。 等到監(jiān)生悉數(shù)離開食堂,孟桑才慢慢悠悠去到謝青章身邊,眉眼彎彎:“謝郎君,早呀?!?/br> 她一對(duì)著自己說話,謝青章就想起了昨日的種種場景以及那個(gè)柔軟的吻,有些喜悅又有些不自在地輕咳一聲,然后笑著回望:“孟小娘子,早。” 孟桑嘿嘿一笑,接過阿蘭遞來的牛乳,坐到謝青章的對(duì)面,滔滔不絕地念叨起她家耶娘是如何聯(lián)手逗她的。 謝青章的朝食還未用完,就這么一邊慢慢吃著飯,一邊認(rèn)真聽對(duì)方說話。 周遭的文廚子、阿蘭和柱子等人見著此景,面上不約而同帶上些笑意,默契又熟練地為他們空出一塊地方,誰也沒有貿(mào)然去打擾。 盡情地吐槽了一會(huì)兒,孟桑才忽然想起一事,故作正經(jīng)地咳了一聲:“謝郎君,有一個(gè)好消息和一個(gè)壞消息,你想聽哪個(gè)呀?” 謝青章略一揚(yáng)眉,十分配合地放下手中碗筷,端正坐好:“都可?!?/br> 孟桑遺憾地嘆氣:“唉,那就一口氣告訴你好吧?!?/br> 她倏地抬起頭,眨了下右眼:“好消息是,我家耶娘似乎有些接受咱倆的事了?!?/br> 聞言,謝青章rou眼可見地精神幾分,似是要笑。 下一瞬,孟桑伸出食指晃啊晃,眼底流露同情:“壞消息是,你得多備上一些專治跌打損傷的藥酒,再配上幾把好刀劍?!?/br> 謝青章怔了一下,頓時(shí)明白過來對(duì)方這話是什么意思,神色中摻了些苦澀,長嘆一聲:“求娶孟家的掌上明珠,果然不易啊……” 他笑著看向孟桑,認(rèn)真道:“無妨,只要能讓姨夫和姨母安心,我做什么都可以?!?/br> 孟桑耳廓泛紅,笑嘻嘻地雙手捧臉,與心上人輕聲細(xì)語地說著話。 送走謝青章,她又前前后后忙活了一陣,過了午后,就開始著手燉湯。 今日這湯其實(shí)不僅僅是給監(jiān)生,同樣也是燉給食堂眾人的。一為慶祝耶娘平安歸來,二為答謝他們準(zhǔn)備的生辰禮。故而孟桑昨日離開食堂前,就提早給了徐叔銀錢,托他幫自己買上足夠的老鴨。 酸蘿卜老鴨湯,用到的食材并不算多,其中主食材便是老鴨、酸蘿卜以及泡椒。 鴨子處理干凈、切成大小適中的小塊,隨后與其他輔料一起焯水。酸蘿卜與泡椒或是切塊、或是切段,放到一旁備用。 起鍋熱油,倒入焯過水的鴨rou、新豐酒等炒制去腥,另添酸蘿卜塊、泡椒等其他輔料炒出香味,最后將它們悉數(shù)埋入各個(gè)砂鍋,加熱水慢慢煨煮。 燉湯最需要的就是耐心,左右離監(jiān)生們下學(xué)的時(shí)辰還早,孟桑就這么慢慢悠悠地守著數(shù)只壇狀大砂鍋,一邊指點(diǎn)徒弟們做菜,一邊靜靜等候這一鍋鍋熱湯煲好。 日頭一點(diǎn)一點(diǎn)西移,等到能隱隱聽見食堂外傳來的腳步聲、說笑聲時(shí),這酸蘿卜老鴨湯就燉夠時(shí)辰了。 孟桑招呼完一眾監(jiān)生,用洗凈的半大砂鍋裝走一定分量的熱湯,又挑了些今日的熱菜,隨后迤迤然領(lǐng)著葉柏回家用吃食。 離去前,幾乎從后廚的庖廚、雜役,再到大堂各處的監(jiān)生們,人人手里都捧著一小碗熱湯。他們動(dòng)作還挺一致,先朝著湯面吹上幾口氣,小心翼翼地喝一口老鴨湯,然后紛紛露出饜足之色,舒舒服服地呼出一口熱氣。 這湯煲夠時(shí)辰,鴨rou的醇厚香味、酸蘿卜的酸香以及泡椒的辣味,悉數(shù)已經(jīng)燉進(jìn)湯汁里。喝上一口,熱湯在口舌唇齒間靈活地竄來竄去,鮮美酸爽,十分開胃。 那鴨rou完全嘗不出腥味,rou質(zhì)緊實(shí),嚼勁十足。鴨皮之下的油脂都被煮到化入湯里,吃著一點(diǎn)也不油膩,反添幾分厚實(shí)香味。 酸蘿卜的風(fēng)味就更妙了。經(jīng)過燉煮之后,單吃時(shí)的咸淡正好,毫不費(fèi)力就能咬下一塊。沒嚼幾下,就恍惚覺得那蘿卜已經(jīng)化成了水,與熱湯融為一體,口感極佳。 看著眾人美滋滋地喝湯、吃rou,孟桑的眉眼間都掛上笑意。她帶著葉柏與謝青章打了一聲招呼,準(zhǔn)備回孟宅與裴卿卿二人一道用暮食。 謝青章目送孟桑姐弟離去,搖搖頭,又笑著嘆上一聲,最后認(rèn)命一般地拿起木筷,獨(dú)自用起吃食。 求娶路漫漫,且慢慢熬吧。 翌日,國子監(jiān)眾監(jiān)生便迎來了歲末大考。 為確保朝食不會(huì)出差錯(cuò),孟桑難得早起,提前來食堂照看著。一直等送走監(jiān)生,她才如釋重負(fù)地松了一口氣,抱著奶茶開始躲懶。 監(jiān)生們或是胸有成竹,或是忐忑不安地去到各自考場,開始持續(xù)大半日的歲考。 而國子監(jiān)的大門外,未時(shí)剛過,就陸續(xù)有各個(gè)官員家中的馬車趕來,都想著及時(shí)接考完的監(jiān)生回家。 殿中侍御史薛副端家中的馬車,亦在此列。 趕在過年前回到京城的薛母,有些焦急地坐在馬車之中,時(shí)不時(shí)撩開簾子望向緊閉的偏門處。 她坐立不安道:“哎呀,三郎怎么還沒出來?” 一旁的婢子賠笑道:“怕是還沒考完,還得再等上片刻?!?/br> 薛母不是頭一回在歲考來接兒子,自然也曉得此事急不得,但還是嘀咕道:“唉,這都好幾月沒見三郎了,也不曉得三郎可有吃好、睡好?” “聽他阿耶說,三郎近些日子刻苦讀書,勢要在歲考奪個(gè)好名次回來……唉,他這般辛苦,必然瘦了許多……” 婢子是隨薛母一道回得老家,并不知道薛恒的現(xiàn)狀,故而眼下只能依著主子的話風(fēng),笑著附和幾句。 也不知過了多久,外頭忽然躁動(dòng)起來。 車外的薛家馬夫揚(yáng)聲道:“回稟夫人,三郎出來了?!?/br> 聞言,薛母心中滿是激動(dòng),懷揣著對(duì)小兒子的思念和疼愛,忙不迭下了馬車,欲要親自去迎薛恒。 她眼眶發(fā)熱,泛起的水色模糊了視線,急匆匆迎上走到馬車前的薛恒,淚水漣漣:“我兒寒窗苦讀,定是瘦……” 說著,薛母拭去眼淚,想要仔細(xì)瞧一瞧受苦的小兒子。 這定睛一瞧,薛母不由自主頓住了腳步,哭啼聲也倏地止住。 站在眼前的監(jiān)生,從相貌來看,不難認(rèn)出這就是她家三郎。 只是與她記憶中的薛恒相比,眼前少年郎的臉圓上一圈、下頜線已經(jīng)快要消失、下巴上也堆起了rou,不僅臉部如此,他的肚子也隱隱突出個(gè)形狀、渾身上下都粗壯許多。 見此,薛母有些尷尬,訕道:“我兒……胖了許多。” 原本薛恒冷不丁見著薛母,心中正激蕩不已、臉上也笑開了花。而聽清對(duì)方所說的話之后,他仿若被人澆了一桶冰水,只覺得心里頭既凄苦、又尷尬,實(shí)在是—— 一點(diǎn)兒也笑不出來了。 第97章 藕夾 東市,三名氣質(zhì)不一的少年郎并肩從大門處走進(jìn)一間書肆。 許平輕車熟路地在各個(gè)書架逛了逛,然后停在擺放舊書卷的書架前,一邊挑選著各個(gè)書卷,一邊分神聽兩位好友說話。 顧及書肆里的其他客人,他們?nèi)说恼f話聲音壓得很低。 田肅幸災(zāi)樂禍地笑著,跟薛恒勾肩搭背:“安遠(yuǎn),昨日你與伯母回府后,伯母可有下文?。俊?/br> 此言一出,薛恒立馬想起昨日在國子監(jiān)偏門前的尷尬場面。 無論對(duì)于監(jiān)生自身,還是對(duì)于監(jiān)生府上的長輩,歲考都是一樁大事。每年歲考結(jié)束之時(shí),許多官員府上的當(dāng)家娘子或郎君都會(huì)親自來接,國子監(jiān)偏門外的街道往往會(huì)被堵得水泄不通。 昨日人多,他家阿娘嗓門又大,那一番動(dòng)靜本就惹來許多人側(cè)目。在他娘說完那句“胖了許多”之后,周遭為之一靜,無數(shù)道目光明里暗里往他身上掃。 他薛安遠(yuǎn)今年才一十有七,哪里應(yīng)付過這種場面,臊得直拉著薛母往馬車?yán)镢@,匆匆忙忙離開這處傷心地。 眼下聽田肅又提起這茬,薛恒沒好氣地抖開對(duì)方的胳膊:“有有有!自然是有的!” “我阿娘回去后氣得是連飯都吃不下,對(duì)著我和阿耶三令五申,要我們趕緊想方設(shè)法地瘦下來,讓府中庖屋在這一兩月削減葷食的菜品。” 許平挑眉:“伯母真沒用暮食?” 田肅也好奇,繼續(xù)嬉皮笑臉地攀著薛恒的肩膀。 聞言,薛恒翻了個(gè)白眼,哼哼道:“原本是不想吃的,但誰讓我?guī)Щ厝椎腊傥妒乘恋某允衬兀俊?/br> “我阿娘一聞見那味兒,立馬就走不動(dòng)路了。她后來一邊用吃食,一邊把我和阿耶罵了個(gè)狗血淋頭,吃得越多、訓(xùn)人的勁頭就越足!” 聽完,許平與田肅對(duì)視一眼,前者抿唇憋笑,后者樂得嘴角都要咧到耳朵那兒。 他們二人這副神色,惹得薛恒很不是滋味,橫眉豎目道:“難道你們家中就沒提起胖了的事?我可聽同坊的呂監(jiān)生說了,他家中長輩也在勒令他快些瘦下去呢?!?/br> 許平取下書卷,露出一個(gè)矜持地笑來:“我每日早起練劍,非但沒有變胖,身上還結(jié)實(shí)許多,武藝也有提升?!?/br> 薛恒一哽,羨慕地看了一眼對(duì)方的身材,又滿懷希望地看向田肅。 “安遠(yuǎn)兄,我可是隔三岔五就去練騎射功夫的!雖然多少添了些贅rou,但與你相比,還是無傷大雅的?!碧锩C嘚瑟到眉毛亂飛,嘿嘿一笑。 “再者,我家阿婆和阿娘見我身上長rou,甭提多歡喜了,一個(gè)勁兒地夸我呢!” 薛恒笑不出來了:“……” 合著咱們?nèi)黄鸷院:?,就他薛安遠(yuǎn)一人發(fā)胖了唄! 薛恒咬牙切齒:“你們怎么不喊我一起去……” 話未說完,就被兩位好友一前一后打斷。 許平揚(yáng)眉,微微偏頭:“你能早起?” 田肅嫌棄:“你不嫌騎馬和拉弓累了?” 薛恒語塞,嘴巴張張合合,最后還是哀怨地長嘆一聲,認(rèn)命了。 見狀,許平低笑一聲,拿著挑好的書卷,招呼二人:“別郁悶了,咱們走吧?!?/br> 田肅同情地拍拍好友的肩膀,拽著人一起跟上許平。 天色尚早,結(jié)完賬離開書肆后,三人并肩在東市街道上散步,聊起其他瑣事來。 薛恒忽然想起一事來,好奇地問:“對(duì)了,你們家誰去參加后日的家長會(huì)?” “我阿娘?!?/br>