味道是從一分半時(shí)開始大放的，順著微波爐的排氣孔幽幽的鉆進(jìn)梁安琪的鼻孔，勾的人手足無措，只得站在旁邊一秒一秒的焦急的數(shù)著倒計(jì)時(shí)。

    在滴的一聲完成后，梁安琪把guntang的豬蹄從托盤中徒手拿了出來，絲毫沒有往日的慢慢悠悠。于荷葉的角落里滲出一絲絲油花，順著縫隙將荷葉也染的油油呼呼，香氣四溢。

    她把最外面纏繞的細(xì)麻繩解開，一層層剝掉褐綠色的荷葉，里面的豬蹄終于露出真容。

    梁安琪的運(yùn)氣好，買到的是豬蹄髈！比豬腳rou更多、更厚，她默默在心里為自己的運(yùn)氣放了個(gè)煙花，水逆總算是過去了！

    豬蹄被切開成兩厘米寬的rou片分好，整齊的擺成一排，只有最中心的一塊骨頭連著點(diǎn)組織，將整塊大蹄髈維系住漂亮的模樣。

    因?yàn)闆]那閑工夫去蒸米飯，梁安琪迅速熱了兩個(gè)蔥油餅，作為主食配著rou吃。

    她夾了一塊rou準(zhǔn)備單獨(dú)吃，品味其原汁原味?？曜蛹夂苋菀拙桶岩黄瑀ou從骨頭上拽了下來，軟耙耙的rou片一點(diǎn)也不松散，隨著她的上下晃動(dòng)duangduang的顫悠。

    筷子上的蹄髈晶瑩剔透，在燈光下反射著瑩瑩的微光，瘦rou比較多，肥rou像裹住鮮花的包裝紙，點(diǎn)綴于其間。恰到好處的比例，讓整塊rou散發(fā)著無聲的吸引力。

    梁安琪忍不住了，一大口將之全部塞進(jìn)嘴里，撐得臉頰鼓鼓囊囊。

    入口的一瞬間，最先沖進(jìn)味蕾的、是荷葉的清香，然后才是豬蹄獨(dú)有的、黏糯的醬香。牙齒咀嚼間，rou汁一股股的飆出。瘦rou多肥rou少，這讓嘴里的食感只有彈、香、滑，絲毫不油膩。

    一次又一次的咀嚼，每一次都有嶄新的味道迸發(fā)出來，緊實(shí)的瘦rou像是被鹵過，Q彈的rou皮像是被炸過，而透明的肥rou則有種蒸透了的滑勁！

    我的人生蹄髈rou出現(xiàn)了！梁安琪心想。

    因?yàn)樘贸粤怂韵脍s緊咀嚼，又因?yàn)樘贸粤瞬簧岬醚氏?，她陷入了兩難的境地，最后，蹄髈終于滑進(jìn)了喉嚨，留下滿口rou香、荷葉香~

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    作者有話要說：

    我小時(shí)候吃過幾次荷葉豬蹄，真的好好吃?。『髞戆峒揖驮?zèng)]找到過。感謝在2021-07-30 00:03:21~2021-08-02 13:50:00期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：離沫 40瓶；此生不踏 29瓶；米飯 10瓶；湯圓 7瓶；ZHAOPMM 5瓶；初七 2瓶；

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第29章 萬字更新

    梁安琪像是三天沒吃飯, 一個(gè)人在大晚上啃了整份豬肘rou，外加兩張手抓餅，直撐的她歪著肚皮伸不直腿, 整天控制飲食、這猛地來一場盛宴, 幸福的怪讓人不知所措~

    還剩一條五花rou, 就先不吃了, 等哪天爸媽來了全家人一起享用，自己會(huì)用接下來的每一天回味今天的美味！梁安琪在心里美得直冒泡泡~

    減肥成功的鄭恒可就沒有這種困擾了, 因?yàn)樗麚尩搅俗阕闳龡l臘rou，三份豬蹄，還有一個(gè)超大的火腿！感謝爸媽會(huì)用智能機(jī), 感謝他們?nèi)叶加绣X又很閑！

    一家三口再加上老一輩，三份豬蹄像落進(jìn)海洋的小石頭子兒，連個(gè)響都沒聽到, 今天！是他們家吃臘rou的時(shí)間~

    鄭恒現(xiàn)如今可一點(diǎn)也看不出來曾經(jīng)超重過, 他整個(gè)人又精神又壯實(shí), 五官褪掉了冗雜的贅rou, 看起來還有幾分小帥氣嘞~

    這全都要仰仗棠棠外賣屋，飲食規(guī)律了, 心情好了，他還在論壇交到了很多外賣屋的同好, 體型也就越來越健康~此刻他就在論壇中分享自己購入的外賣屋產(chǎn)品。

    ‘今天我們家吃煙熏五花rou！’

    ‘66666！樓主前兩天每天吃荷葉豬蹄, 咋還沒吃完啊, 慕了！’

    ‘荷葉豬蹄就那三個(gè), 早吃完了, 和大家再說一個(gè)招仇恨的事情~我還買到了腌火腿呦~’

    ‘就是那個(gè)傳說中一萬一條的嗎！我都沒看見影，一瞬間就賣完了……’

    ‘我那天在熱搜尾巴上還看到了！營銷號(hào)搬運(yùn)罵某寶新開店鋪胡亂要價(jià), 被咱們的人給罵到刪帖了，他們懂個(gè)屁，我現(xiàn)在想加價(jià)買，都沒人出給我，樓主，腌火腿賣嗎？價(jià)格你定！’

    ‘俺家不缺錢，不賣！買的就是個(gè)快樂，一條大火腿省省能吃一年呢，下次上新我繼續(xù)搶，從此實(shí)現(xiàn)外賣屋自由~’

    鄭恒家今天的主廚是他姥爺，說來也慚愧，全家上下加一起，除了姥爺能來兩下，其他人只會(huì)張嘴等吃……今天的菜單是腌篤鮮和臘rou蒸飯！

    留姥爺在廚房里忙活，全家人都在客廳里端詳那個(gè)大火腿，約有成年男人一臂長的豬后腿還沒熟成，被透明包裝袋裹起來、靜靜的躺在錦盒里，靠近蹄尖的地方用烙鐵烙上了棠棠外賣屋的標(biāo)。

    “小恒，這豬腿啥時(shí)候能吃啊，明天咱們搞點(diǎn)蒜薹來炒一炒？”

    “奶！你說啥呢，這一條腿貴的哩，咋能配菜吃，人家這是來點(diǎn)紅酒搭著生吃的！而且這袋子上都寫好了，最佳風(fēng)味是今年年底，咱們先看著，明年我給您帶個(gè)孫媳婦回來，咱們一起吃！”

    一番話把長輩們喜的見牙不見眼，連聲稱是。

    姥爺?shù)娘堊龅暮芸?，一家人還沒把大火腿研究明白，喊他們趕緊盛飯的號(hào)子就響了起來。

    桌子上是四菜一湯，兩個(gè)臘rou做的菜在其中格外引人注目~

    腌篤鮮只需要三種食材，春筍、咸rou、鮮rou，一粒鹽都不需要放，全靠食材的品質(zhì)決定湯水的味道。姥爺用煙熏臘rou替代咸rou，仔排替代鮮rou，春筍是從老家抗來的，零星還帶著新鮮的泥土。整盆湯盛乳白色，湯水上方還旋繞著絲絲縷縷的霧氣。

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