瘦rou完全嘗不出纖維，一小塊一小塊軟糯香甜，在嘴里碰撞碾碎，又和米飯相融合，結(jié)合成全新的味道，林逸風(fēng)想要像動(dòng)畫片里一樣站起來(lái)吼兩聲！所有人都可能會(huì)騙你，但糖油混合物永遠(yuǎn)不會(huì)！

    ——

    隔了沒(méi)兩天，有一家紀(jì)錄片導(dǎo)演找上門，林棣棠看著門口的一大票人想了想，猛然間記起了和他一起去參加養(yǎng)豬大賽的王杰映，是那時(shí)候說(shuō)的美食節(jié)目？

    “你好啊，是王編導(dǎo)介紹我來(lái)的，我們是《民間廚神》節(jié)目組，尋找隱藏在大眾之間的美食家，請(qǐng)問(wèn)您方便接受我們的拍攝嗎？”為首的小哥一看見(jiàn)他就綻開了笑容。

    參加這種美食類的紀(jì)錄片都快成習(xí)慣了，他絲毫不慌，也笑著開口：“成啊，就是怕我達(dá)不到你們的要求。需要考證嗎？”林棣棠最近短視頻刷多了，滿腦子資格證，搞得他挺想抽空去趟新東方……

    “哎呦，您謙虛了，我們從網(wǎng)絡(luò)上提前了解了一下，履歷可真的是不得了啊，我們還怕拉低了您的檔次呢。我們帶了最專業(yè)的設(shè)備，最有能力的團(tuán)隊(duì)，絕對(duì)能把您廚藝展現(xiàn)出十成十！那林老師，我們就從明天開始？”

    “完全沒(méi)問(wèn)題！我想想做什么菜出來(lái)會(huì)一鳴驚人，菜的種類有要求嗎？”

    “沒(méi)有，沒(méi)有，看您自己的喜好～”

    林棣棠在前幾個(gè)月中、陸陸續(xù)續(xù)如烏鴉汲水一般、從系統(tǒng)那里攢齊了10次滿分美食，兌換了‘完美刀功’，再加上他擁有的完美火候，可以非常驕傲的說(shuō)，只要不是系統(tǒng)這種小挑貨，但凡是個(gè)正常人類來(lái)評(píng)測(cè)，自己的廚藝都可以稱一句當(dāng)世大師！

    當(dāng)天晚上，他調(diào)出來(lái)系統(tǒng)，一人一機(jī)熬了大半夜，在菜譜的海洋中翻找，什么菜才能一鳴驚人？什么才能讓所有人發(fā)出：哇！的巨吼～

    【這個(gè)琉璃八寶鴨怎么樣，加熱了里面會(huì)融化，湯汁從鴨子中落下來(lái)應(yīng)該會(huì)挺好看的！】

    “感覺(jué)有點(diǎn)普通，其他人琢磨琢磨也能搞出來(lái)啊。”

    【那這個(gè)三十二重奇樓？一層層的食材堆疊起來(lái)又完全不能使用外力，不知道內(nèi)幕的永遠(yuǎn)建不成崇明樓！】

    “有新意但視覺(jué)沖擊不夠，我想要大家一看到就‘哇偶‘叫出聲?！?/br>
    【你個(gè)小挑貨怎么這么麻煩！】

    “我小挑貨？你別給爺在那惡人先告狀，我這才哪跟哪啊?！?/br>
    【花滿樓？絕對(duì)夠漂亮，做出來(lái)花瓣四散飛舞，也就你的完美刀功能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)?！?/br>
    “它看起來(lái)不怎么好吃的樣子，再找找?！?/br>
    【嘖，真是欠你的……】

    【對(duì)了！我還真有一道菜，御廚因?yàn)檫@道菜被打上褻瀆皇權(quán)的由頭，下了獄，嗝屁了，你要不要看看？】

    “成?。∩恫税?，這么嚴(yán)重?！?/br>
    滴滴滴，系統(tǒng)從海量數(shù)據(jù)中翻找了好一段時(shí)間，終于找出一份菜譜呈現(xiàn)在林棣棠面前。一目十行的看完，再瞄到最后完成品的模樣時(shí)，他忍不住倒吸一口涼氣，厲害啊……

    “就它了！”

    制作團(tuán)隊(duì)來(lái)的時(shí)候，所有食材都準(zhǔn)備好了，林棣棠穿著灰色的圍裙，戴著帽子，笑意盈盈的來(lái)迎接他們。

    看著專業(yè)人士去架燈光，一左一右、上上下下，除了林棣棠站的那塊地兒是清凈的，其余全是燈，各種手搖架、延長(zhǎng)架、橫臂更是以非常強(qiáng)硬的姿態(tài)穿插其間。平時(shí)普普通通的灶臺(tái)被各種燈具、機(jī)械映襯的如同高科技小堡壘，搞得人光是站在旁邊都有點(diǎn)畏手畏腳。

    “哎，我們這邊好了，您按照自己的步伐來(lái)做菜就可以了，場(chǎng)地所限，這些設(shè)備我們先從簡(jiǎn)?！?/br>
    林棣棠：這還叫從簡(jiǎn)？從繁得是啥樣啊……

    “您準(zhǔn)備一下，我要開燈了。”

    開燈需要我準(zhǔn)備什么啊，他有些不以為然。但當(dāng)燈光真的全部打開后，林棣棠：對(duì)不起，今天的菜可能做不了了，我瞎了？

    取新鮮的驢rou和豬rou，片的薄如蟬翼，鏡頭推到他的手邊，每一次刀刃落下，都會(huì)有一片蜻蜓翅膀似的rou片飄落下來(lái)。再將它們一層一層相互交疊。一口大小為一摞，在盤中擺放好，直到圍著瓷盤子轉(zhuǎn)了一圈。

    然后是裝飾，取豆腐和蘿卜，林棣棠拿出他的特質(zhì)刀具，手下如亂花飛舞，刀尖飛速的貼著食材晃動(dòng)，專業(yè)攝影機(jī)下，慢動(dòng)作記錄的他的一舉一動(dòng)，手腕的顫動(dòng)輕輕柔柔，整塊食材好似毫無(wú)變化。

    最后，他把刀放下，舀了一勺水，從上“嘩”的一次淋了下去，流水沖走多余的食材，水花褪去，桌上矗立著兩座小雕像。

    一只盤踞著的五爪紅龍，一只展翅欲飛的雪白鳳凰，細(xì)節(jié)刻畫的萬(wàn)分精細(xì)，仿佛做菜的人真的見(jiàn)過(guò)鳳翥龍翔，在場(chǎng)的所有人都驚了，這手藝，沒(méi)個(gè)十年八年絕對(duì)拿不下，然而他們抬頭看創(chuàng)造奇跡的人，略顯稚嫩的一張臉上充滿迷茫。

    林棣棠：看啥呢？滿分刀功，就是牛！桃都雕不明白的我都能雕大龍了！

    攝制組以為這就是高光時(shí)刻了，準(zhǔn)備放下心，安靜等食材煮熟，然而，這一道菜，到這里，才是剛剛開始。

    接下來(lái)是文火慢蒸，一整盤rou片放上蒸籠，蓋上蓋子，添柴火，柴火是林逸風(fēng)幫忙劈的，為了拍攝不丟面兒，幾乎每一根都是粗細(xì)相仿，長(zhǎng)度相同～（林棣棠：你把心思用在做菜上，也不會(huì)連削土豆都費(fèi)勁了！）

    然后是醬汁。另起一鍋，蘑菇、腐乳、蟹黃、魚籽、茴香、小青蔥，一起下鍋用油炸，用鐵鏟子反復(fù)扒拉，直到所有食材都融化于油鍋中。香氣越來(lái)越重，后排圍著的編導(dǎo)、作者們開始頭腦發(fā)懵，再看離鍋?zhàn)罱哪菐讉€(gè)攝影師，頭都快越過(guò)相機(jī)鏡頭往前面扎了……

    --