張放遠自顧做著安排：“豬油留一籠吧，到時候你好熬制了炒菜用?！?/br>
    許禾點了點頭。

    “別的呢？”張放遠翻著豬下水：“豬肝要吃嗎？”

    張放遠覺得許禾也不是個會舍得挑選的，自顧自扯下了兩根最瘦的豬里脊rou：“明日上城里出攤兒，炒了帶去中午吃?！?/br>
    許禾：這人……怪不得何氏說他大手大腳得管著。

    兩人正商量著中午怎么吃，外頭又來了個人，許禾認得是昨天在山上見到的汪臼，這朝前來送山貨了。

    “剛宰了豬回來？”

    “對?！睆埛胚h招呼人進屋坐，許禾先進屋去倒水去了。汪臼把背著的背簍放在了屋檐下，讓張放遠清點一下獵物。

    兩只野兔，四只野雞，還有一只三十多斤的嫩羊，都是很常規(guī)的獵物。不過幸好是沒有收鄰村的羊，不然可就堆起來了。

    像是這些山貨rou都算不得肥厚，但是口感味道和尋常百姓都買來烹煮的豬rou不同，被讀書人說成山中珍饈，即便是不如何解饞，但價格賣的都比豬rou高。山貨兔rou二十文，雞的滋補性更好，價格比兔rou貴十文，羊rou就更貴了，四十文一斤。

    這些都是山貨的價格，若是家養(yǎng)的話價格會便宜許多，還有是處理了皮毛rou的價格，像這種還是生貨的，又是收購價，肯定是拿不起那么高的。

    兩人簡單的商量了一下，收購價以市價減去八文到十文的樣子，簡單稱重后，張放遠一共給了汪臼一千三百五十文。

    還是許禾出來數(shù)的錢。

    張放遠客氣留汪臼吃飯，汪臼沒留，反倒是在板車上選了一籠豬肝兒和豬心，在賣山貨的錢里劃了四十文，心滿意足的提著回家去了。

    許禾有點心疼，成親收的禮錢一下子就去了一半，他祈愿著收的山貨能好賣。

    第35章

    雞才打頭一聲鳴，許禾摸著黑就起床了。

    院子外頭還是黑黢黢的一片，春末夏初天亮的越來越早，要早出的人也就只有跟晨光做賽跑。

    許禾端著一盞油燈去了灶房，他要做兩個人的早飯以及帶去城里吃的午飯，張放遠在灶下升了火，往灶膛丟了兩大塊兒柴火以后就去后院喂馬了，要先給小黑喝足了水，吃飽馬草，待會兒才跑的快。

    天不亮時，雞韭村似明不明，天邊有一抹有破曉征兆的微光，籠罩下的曠野靜謐，發(fā)出的一點聲音都可以傳的好遠。灶膛里的竹竿兒燃燒炸裂開，砰的聲音村角的人家都能聽見，便是知道村里有人家已經(jīng)起了。

    沒多一會兒，正在裝整板車的張放遠就聞見炒rou的香味，在清晨時純凈的風中格外的饞人。張放遠尋著香味摸過去，許禾已經(jīng)把炒好的rou起鍋裝食盒了。

    “這么香？”

    許禾看了一眼叉腰在一旁盯著的人，眼睛都快掉進食盒里了。他鏟了最后一鍋鏟的rou，沒有放進食盒，用筷子夾了一塊遞過去“喂狗子”。

    “家里的小芹菜炒的，你嘗嘗?！?/br>
    張放遠搓了搓手，趕緊偏頭叼走了rou。豬里脊沒有肥rou夾成，rou質(zhì)勁道，很適合小炒一盤。但因沒有肥rou，炒的時候還得自行放油來炒，所以即使味道很可口，在鄉(xiāng)野人戶中也并算不得是家常菜，倒是城里的館子出現(xiàn)的多。

    許禾把rou炒的很嫩，一點也不柴，吃了口齒留著瘦rou和料子的香味，十分饞嘴。

    “好吃！下回去宰豬又自留了吃?！?/br>
    許禾卻道：“可省著些吧，費油費料的?！弊鲆换匦亩家窝恕?/br>
    張放遠主動把食盒蓋子扣好：“既是做了屠戶，那就得把做屠戶的便宜都占完，否則豈不是吃虧。”

    許禾無奈搖了搖頭，眸色卻是溫和。

    兩人早飯吃的簡單，喝了點粥，吃了兩個窩窩頭，等天破曉的時候就關(guān)大門了。

    野菜和豬rou一并搬到馬車上，兩口子坐在板車前頭甩著韁繩出發(fā)去城里。今兒遇上城里趕集的日子，去城里的村民比平時多許多，為了早去早回，又節(jié)省坐車的錢，出發(fā)的跟上城做生意的一樣早。

    張放遠一個人都沒拉，馬車已經(jīng)運不下了。

    兩人到rou市的時候，才辰初。

    “有兩日沒出攤兒了哈?！?/br>
    臨旁攤子的屠戶又老樣子，蹲在石墩兒上吸著面條，看著兩口子今日前來打了聲招呼。

    張放遠笑說：“家里辦事兒去了?！?/br>
    屠戶笑了笑，許禾幫張放遠擦拭干凈了攤子以后，拉出自己裝野菜的背簍，取出了兩把扎捆好的野蔥和兩根春筍，他聽張放遠說過隔壁攤兒的屠戶，人家就是城里的人，所以每回來的都很早，中午還有媳婦兒過來送飯。

    他抱了根嫩春筍和小野蔥過去：“村里挖的些野菜，新鮮的，大哥帶點回去嘗嘗?！?/br>
    屠戶連忙從石墩兒上跳下來，頗有些受寵若驚，連忙同許禾道了謝。

    這點野菜不值幾個錢，但是對于住在城里沒有種地的人來說，張口的吃食都得花錢買，便是這山野里尋?？梢姷囊安艘策€得大清早去菜市挑買，人家直接送，實在是瞧的起。

    而且大家都是擺攤兒賣rou的屠戶，誰還能攀誰不成，全然是當交朋友了。

    “我媳婦兒正還說明兒要去買點野蔥做餃子吃，這朝可都省的去菜市了。”

    許禾微微笑著點了點頭，他轉(zhuǎn)身同張放遠交待，剩下的筍和蔥讓他給管攤市的人送去，人家也是城里人，既是承了人家的情少給了攤費，平日里也應(yīng)當來往的。

    張放遠斂著眉眼，滿口答應(yīng)。

    “那我出去了?！?/br>
    張放遠給許禾抬起背簍：“早點回來。”

    “好?！?/br>
    旁頭的屠戶看著許禾走遠了，他又端起了自己的面碗吸溜：“你媳婦兒看著冷僻，人還挺熱心的?！?/br>
    張放遠笑道：“他就是不愛說話，心很好?！?/br>
    一邊應(yīng)答，一邊把山貨也擺了出來。

    “喲，你還賣上山貨了？”

    “村里獵戶托賣的?！?/br>
    許禾背著背簍出去并沒有到菜市去，而是去西市之前賣筍的地方擺攤兒，這頭大都是鄉(xiāng)野人家前來擺攤兒的地方，不用交攤位錢，人流也不少。

    他麻利的鋪開攤子，心中還挺雀躍，先時就盼著來賣菜，時下總算是來了。

    野菜昨兒放在陰涼的地方，又灑了水，看著還很新鮮。而且他也不似常年來賣菜的村戶人家那般老油條，把野菜摘的很老，等人家買回去了還得自摘一遍，很快就有婦人夫郎前來在攤子前翻看野菜了。

    “又嫩又新鮮，還是新采的?！?/br>
    夫郎瞧小蔥藠頭沖洗的干干凈凈的，仔細選著：“瞧著這小蔥可比有泥巴的看著舒坦?！?/br>
    “可不，回去也省去些事兒?！痹S禾從籃子里取出了一張裁開的芭蕉葉：“夫郎，拿兩把回去吧，炒rou包餃子包子都好吃。”

    夫郎點點頭，挑了兩把捆好的遞給許禾，他接過趕忙用芭蕉葉包好，外頭捆上一根棕葉，小心放進了買菜人的籃子。

    在旁頭攤子上看菜的婦人見著許禾的菜干凈又嫩，還包整的妥帖，立馬想過去看看，卻被攤主喊住小聲道：“不新鮮的菜才自己淘洗過，瞧我攤子上的帶著泥才是最新鮮的咧。”

    婦人干笑了一聲，趁著小哥兒埋頭去理菜的時候還是溜到了許禾的攤子上，挑了一把脆嫩的金剛藤。

    小哥兒氣的狠狠瞪了許禾一眼，許禾視若無睹，熱情招呼著來客，很快他的菜就賣出去了小半。

    “你什么人啊，也敢來和我搶生意！”

    等著買菜的人散開以后，小哥兒掐著腰，忍不住斥罵。

    “到處都是擺攤兒的，又是誰搶誰生意？”

    “別人擺在別處我管不著，可你擺在我旁頭不是存心搶我生意嗎！”

    許禾也不是頭一次見識到不講理的人，他也不生氣，兀自給自己的菜澆水。

    “誒！你還傲的很，你知不知道我男人是做什么的！”

    許禾實誠：“不知道?！?/br>
    “好啊，你這新來的脾氣還挺硬，我倒要瞧瞧到底是你嘴巴硬些還是骨頭硬些，信不信我找人來弄你！”

    許禾懶得搭理他，甚至還吆喝賣菜。

    小哥兒氣的沒安置，卻又不好直接同人在此處掐起來，他揣了一腳菜籃子，將自己的攤子挪開，像是避瘟神一樣躲開許禾。

    攤市上賣野菜的人多，許禾準備的野菜也不少，到巳時太陽已經(jīng)挺大的了，許多攤販都挑著菜走了，要么收活兒回去，要么就走街去橋底下賣或者是去居民巷叫賣賤賣。

    許禾還剩下不少野菜沒賣完，他收拾起來準備下午放在張放遠的rou攤旁邊，要是有人來買rou順帶買點就買，賣不出去就拉回家自己吃或者曬干了儲存，總之是不能再二次拿來城里賣了，會越來越不新鮮。

    他算了算賣菜的錢，收入算好的，有三十來文，可以買一對小雞回家了。忽而他又眉頭一皺，先前一高興就答應(yīng)了張放遠要給他做包子的，要是去買了面粉就買不了小雞了。

    他猶豫著回了rou市，張放遠正在給客人剁羊rou。

    “回來了？”

    “嗯?！?/br>
    張放遠把羊腿包好給客人，許禾瞧了一眼rou攤兒，山貨賣了一半，倒是豬rou還沒賣多少。

    “這回的豬小，rou不夠肥厚，沒往常好賣。幸而山貨還買的人不少，便是一個買不得整只，剝皮分開來賣還更好賣?！睆埛胚h小聲道：“分開賣我還多賣兩文一斤。”

    許禾眼角彎了下。

    許是來了rou市都是打定主意要買rou的，rou市里大多都是豬rou，見著有山貨，眼前一亮就想著來問問價格，城里人吃膩味了豬rou有時候也是舍得花點錢吃點別的口味。再者山貨不是總能買到的，畢竟是獵戶供應(yīng)，不像是豬rou這樣圈養(yǎng)，村戶人家尋常就能得。

    兩人正說著話兒，就見rou市門口那段兒一陣嘈雜。

    “我家秀才辦婚事兒，來定辦些東西準備擺席?！?/br>
    “可恭喜大娘，瞧瞧，我這rou攤兒上的rou最是肥厚不過，做事兒擺宴可合適了！”

    “大娘，您要得多給您個實惠，來我這攤兒瞧瞧！”

    辦事兒買rou無疑是大主顧，這個時間點兒rou市上買rou的人本就不多了，忽然來了一個要多買的，一時間大部分攤戶都去招呼著想搶到這樁生意。

    張放遠跟許禾對視了一眼。

    “費廉跟你二姐的婚事還是定下了?！?/br>
    其實婚事說定以后，劉香蘭因彩禮的事情氣了兩天，后頭被許韶春勸著，氣消以后尾巴又翹起來了，逢人便說跟費家結(jié)了親。

    村里熱火朝天的議論，一時間不曉得該羨慕許家還是費家，總之村里適齡的男女小哥兒都傷心了一場，包括張放遠最近的一個鄰居陳四。

    兩口子才成親濃情蜜意著，又是上山挖野菜，又是去村外尋買，許禾這兩日沒怎么外出下地，沒碰見村民都不曉得她二姐的事情成沒成，先時倒是聽張放遠說了一嘴費家上門。

    “喲，這不是禾哥兒和張屠子嗎。”

    費母受了一眾屠戶眾星拱月，心里飄飄然，眼睛老早就瞥見了沒有生意的張家rou攤兒，挽著籃子笑瞇瞇的扭到了兩口子的攤子前。

    “哎呀，就是這rou太瘦了些，不然就在你們這兒定了?！?/br>
    費母捏看了一下掛著的瘦rou，斜瞧了一眼黑不溜秋的許禾，瘦還高，實在想不通這種模樣怎么讓自己兒子魂不守舍了好多天的，她眼珠子一動：“怕是這豬品相這生意也不好做吧。”