她其實(shí)還想買一些糯米綠豆豌豆之類的東西，預(yù)備自己在家做酒釀，發(fā)豆芽和豌豆苗。不過菜市場(chǎng)倒也有新鮮的，可以隨時(shí)來買，也不需要自己動(dòng)手做，這些東西既然可以拿出來賣，那應(yīng)該也是做得極好的，本來它們的味道就不會(huì)差的很大，不會(huì)因?yàn)樽约河H自做就更加美味。而且手上的東西已經(jīng)夠多了，再買這些壓稱的東西，她擔(dān)心自己拎不動(dòng)。

    外面太陽不小，到家滿頭大汗，她快速?zèng)_到浴室，拿肥皂搓到自己滿身泡泡，將汗腥氣一并沖掉，她還想洗頭，但是轉(zhuǎn)念一想，馬上就要做飯，實(shí)在沒有必要，洗完頭再做飯頭發(fā)上還是會(huì)有油煙氣。廚房里沒有裝空調(diào)，裝了涼霸，吹著也夠了，讓她不至于大夏天在廚房做飯，熱的一臉油一頭汗。

    她馬上開工，做飯是她少有的拿手的活計(jì)，她心里有數(shù)，首先要處理的是花螺。上海這邊菜市場(chǎng)攤位老板都會(huì)提前給渡水，也不需要把花螺放在水里吐沙子，她稍微洗兩遍之后，把花螺放在涼水中燒開，再撈起來放在加冰塊的冰水中，這樣處理螺rou口感會(huì)更鮮嫩脆口。燒水的時(shí)候她也沒閑著，把小米辣，香菜，洋蔥，蒜瓣切成細(xì)細(xì)小粒。再取一個(gè)大碗，調(diào)澇汁，醬油，生抽，蠔油，糖還有辣味鮮，再將切好的調(diào)料放進(jìn)澇汁中，攪拌均勻，嘗嘗味，有點(diǎn)咸，她又加了點(diǎn)純凈水。最后把煮好的花螺控干水分，倒進(jìn)瓷白大碗里，封上保鮮膜，放進(jìn)冰箱。

    花螺做好，她還想蒸點(diǎn)大米飯，因?yàn)闆]有提前泡米，而且蒸鍋待會(huì)要拿來做鱸魚，所以她就只能用電飯煲做米飯。他更偏好用蒸鍋蒸出來的米飯，但是她這個(gè)做飯的人覺得麻煩，至少她吃不出來什么差別?，F(xiàn)在的米好吃，電飯鍋也好用，大米飯人人都能做好。淘米放水開鍋，不能做太多，他們自小在中原地區(qū)長(zhǎng)大，比起米飯更加喜歡吃面食，做得多了，那她接下來幾天的主食就是炒米飯了。

    她擇菜洗魚，剔雞爪骨，連炒帶煮，兩座天然氣灶同時(shí)開火，幾個(gè)鍋輪換著上火，很快就整出四菜一湯。湯用剛買的豌豆苗和雞蛋煮的，綠瑩瑩，燒出來的湯清的很，口味也很淡。重口的是兩個(gè)涼菜，檸檬百香果鳳爪做得辣了一點(diǎn)，畢竟用的是冰凍雞爪，不是新鮮的雞爪，得把冷凍食品的腥味壓住。澇汁花螺小米辣就放得很少，吃的是鮮美。素炒什錦油大一點(diǎn)，里面都是亂七八糟的不新鮮蔬菜，多放點(diǎn)油好吃。清蒸鱸魚看著簡(jiǎn)單，但是在做的時(shí)候卻需要非常費(fèi)心，光去腥就用了叁個(gè)步驟，用廚房紙將魚肚里沒有去掉的血水擦干，接下來加上海鹽腌制幾分鐘。在腌制的時(shí)候燒一鍋開水，把腌好的魚在滾水里極快過五秒，處理完之后，魚腥味已經(jīng)去掉的差不多，魚皮表面的粘液也沒了。

    計(jì)算著時(shí)間，鱸魚是最后一個(gè)入鍋的，只等他回來就澆上熱油上桌。其他菜都做好了，在桌上擺著，天氣熱，放涼一會(huì)等他回來就能直接入口。她看著桌面上的叁菜一湯，又洗了一個(gè)噴香的大白瓜，削皮，切成麻將大小的塊，放在闊口碟里，再蓋上保鮮膜，這是給他午睡后吃的。她琢磨著要不要再泡一杯咖啡，他下午和晚上課是滿的，但是又怕他喝了之后夜里太精神，遂作罷。在奶茶店幾天，她發(fā)現(xiàn)在上海的人是真的很喜歡喝咖啡，從早到晚就屬咖啡賣得最好，也不知道這些人晚上為什么要喝咖啡，難道不擔(dān)心睡不著嗎？也有可能是因?yàn)橥砩弦惨ぷ鳎吘惯@是一個(gè)996的城市，整夜都燈火通明，人來人往，少有安靜的時(shí)候。

    中午不到12點(diǎn)，他已經(jīng)到家。天氣熱，他穿著長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲，也不嫌悶得慌，非常吝嗇，根本沒有把他那一身冷白細(xì)嫩的皮膚露出來供人觀賞的打算。頂著火球一樣的太陽，大中午在室外步行二十幾分鐘，他也只有額頭沁出一點(diǎn)細(xì)汗。跟他在一起生活十幾年，她也說不上來他到底怕不怕熱。說他怕熱吧，他能在大太陽下面活動(dòng)很久，出汗不多，渾身看起來直透冷氣，好像也沒中暑過；說他不怕熱吧，氣溫稍高的時(shí)候，他只要在室內(nèi)就絕對(duì)會(huì)開空調(diào)，哪怕室外氣溫只有二十七八攝氏度，他照樣也要把屋里空調(diào)開到23攝氏度以下，一個(gè)夏天不知道浪費(fèi)多少度電。

    等他坐到餐桌旁，林信書已經(jīng)把熱油淋好，呲啦一聲香味直串鼻子。她很快就把準(zhǔn)備好的菜湯上齊，給他盛了一小碗米飯，筷子遞到手里。兩個(gè)人開吃，和她預(yù)料的一樣，花螺果然是他夾的最多的菜，那盤炒青菜，他一筷子也沒動(dòng)，都被她吃了。鱸魚他也吃了不少，她再把他剩下的掃尾。至于雞爪之類的東西，如果不去骨頭的話，那他是一口都不會(huì)動(dòng)的，不過今天做的檸檬百香果鳳爪應(yīng)該比較和他的口味，他吃了好幾只。兩個(gè)人連吃帶喝，把桌子上的菜消滅得七七八八，她給撤下去，將吃剩的底子倒掉，洗洗涮涮。

    他打開書看了一會(huì)兒，今天上課的教授職稱很高，但是授課的水平馬馬虎虎，應(yīng)該也沒有好好備課，想一句說一句，前言不搭后語，不但不講邏輯，甚至還不講語法。大部分同學(xué)聽的是云里霧里，不明就里。幸好大學(xué)生絕大部分課，老師的水平無關(guān)緊要，反正他們中的絕大多數(shù)也只需要為了考試學(xué)習(xí)，一兩節(jié)課甚至一兩門課沒聽懂都沒關(guān)系，到學(xué)期末都需要自學(xué)一遍，考試的時(shí)候不掉鏈子就行。有些聰明好學(xué)的學(xué)生，當(dāng)然不會(huì)等期末再臨時(shí)抱佛腳，他們會(huì)提前在各種學(xué)習(xí)網(wǎng)站上挑選最容易理解的老師，跟著他們?cè)侔呀滩膶W(xué)一遍。不過林含璋的這個(gè)專業(yè)，  大學(xué)里教的理論和實(shí)踐都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場(chǎng)，真對(duì)編程技術(shù)有熱情，想當(dāng)技術(shù)大神的人無論什么時(shí)候都要自學(xué)的。

    沒看一會(huì)兒，他就把書合上，教材沒什么可看的，一件透簡(jiǎn)單的事也得用復(fù)雜的從句表達(dá)，生怕學(xué)的人不知道編寫的人是位才華橫溢的知識(shí)分子。他剛吃完飯，碳水?dāng)z入不多，血糖沒有上升，他不困，午覺是可睡可不睡的。下午有四節(jié)課，晚上又有兩節(jié)課，九點(diǎn)才能結(jié)束，都不是只需要?jiǎng)觿?dòng)耳朵就能理解的科目，現(xiàn)在睡一會(huì)兒，精力會(huì)更好。但是，他轉(zhuǎn)頭看在廚房忙碌的她，幾天沒做了。他不饞，因?yàn)橄嘈潘氤缘臅r(shí)候就能吃到，距離上課也沒剩多長(zhǎng)時(shí)間，不如養(yǎng)精蓄神，把精力留在晚上。

    等他睡醒，一碟冰鎮(zhèn)甜瓜放在床頭柜上，干凈的牙簽擺在餐巾紙上，非常貼心。他吃了幾塊發(fā)現(xiàn)她還沒出門上班，而是站在冰箱前給做好的鳳爪裝袋密封，酸辣咸香的料汁并沒有被她丟棄，看來是打算重復(fù)利用。她看起來精神十足，忙個(gè)不停，問他要不要給他準(zhǔn)備晚飯。

    林含璋搖頭，早上和中午吃得太多，晚上他隨便喝點(diǎn)牛奶就可以，沒肚子大吃一頓。她沒有聽到他的回答，就知道晚上不需要再為他額外準(zhǔn)備，她得快一點(diǎn)把手里的事忙完，馬上就要去奶茶店交接。

    這樣輕松的日子，雖然忙碌但也沒有什么可不滿的，她覺得身心愉悅，時(shí)間過得飛快。她不知道他是怎樣打算的，但是如果往后五年都像現(xiàn)在一樣過日子的話，那也沒有什么不好的。打工在哪里不是打工，雖然現(xiàn)在辛苦一點(diǎn)，但是掙的多攢的更多，吃住暫時(shí)不用自己掏錢，她當(dāng)然也沒有長(zhǎng)期白吃白喝的打算，等她拿到工資，就每個(gè)月取1000塊錢出來做她的伙食費(fèi)。現(xiàn)在她手里的存款還不到四位數(shù)，還需要買一些必須的生活用品，內(nèi)衣，衛(wèi)生巾，牙刷，避孕藥之類的。況且按照上海的物價(jià)，這些錢拿出來之后，沒幾天就花光了，她總不好意思張口問弟弟要錢買私人用品，他放了一大摞錢在床頭柜的抽屜里，應(yīng)該有上萬塊，她沒有數(shù)過。她只預(yù)備把這些錢拿來做伙食費(fèi)，每天花多少買菜都在小本子上記得清清楚楚。

    她經(jīng)常在菜市場(chǎng)買菜做飯，為了配合他以往的生活水準(zhǔn)，買菜不能像在云南時(shí)那樣買些便宜豬rou，死掉的魚蝦。他本來吃的就少，舌頭過于靈敏，居然能吃出哪些菜用不新鮮原材料，不給他做像樣的菜，他能一口不吃。在他很小的時(shí)候，他的飲食問題曾經(jīng)讓他父母氣得跳腳，大米只吃他爸從東北朋友那弄來的幾十塊一斤的，他爸媽經(jīng)常提這事來強(qiáng)調(diào)他嬌生慣養(yǎng)?，F(xiàn)在他接地氣多了，沒那么挑嘴，十塊錢一斤的五常米也能咽下去。他們的飲食質(zhì)量比在云南高多了，伙食費(fèi)也高多了。如果是在云南，新鮮的蔬菜瓜果花不了幾個(gè)錢，但是上海這邊可不便宜，主要是為了遷就他，否則光她一個(gè)人也花不了多少錢的。