想到這里，她再次興奮了起來，甚至連作坊也不再看了，催促著班納特先生就要往家趕。

    回到家，曼麗直奔廚房，將家里目前能夠找到的牛油全部搜集到了一起。

    而這時(shí)，班納特先生也讓人將那碩大的一箱調(diào)料送了過來。

    打開一看，曼麗眼睛都亮了！

    大料，花椒，丁香，香葉……各種不同的香料被舅媽用小罐子一樣一樣單獨(dú)的分開放，每一個(gè)上面還細(xì)心的都寫著名字。

    既保證了它們互不串味，又可以直接拿出來放進(jìn)她的寶貝櫥柜里，連再倒手都不用了。

    真的是太體貼了！

    曼麗按照記憶，將需要的香料一樣一樣的找出來，在案板上攤開。

    聽著信兒就迅速趕過來的吉蒂好拿起一片香葉在鼻子下聞了聞，好奇的問道：“三姐，你又要做什么？”

    第70章

    “做出來你就知道了。”曼麗難得的賣了一個(gè)關(guān)子。

    曼麗將挑出來的香葉,花椒,桂皮,丁香還有大料稍微洗了一下,然后放入鍋里煮了一下?lián)瞥觯瑢⑺鼈兡媒o瑪莎讓她在案板上剁碎，并且交待剁得越碎越好。

    然后她將找到的牛油合在一起，放在火上熬開，過篩去掉油渣。

    再在油鍋里放入適量的植物油,燒熱后放入蔥姜，切塊的洋蔥，待炸軟,散發(fā)出香味之后將它們撈出棄之不用。

    此時(shí)的油鍋里已經(jīng)冒出了nongnong的香氣,可顯然這并不是曼麗想要的。

    她動(dòng)作麻利的在鍋里又放入了自己做的豆瓣醬,剁碎的蒜末，豆豉,小火慢炒。

    待香味越來越濃郁,吉蒂已經(jīng)開始吞咽口水的時(shí)候,她又示意瑪莎將之前剁碎的香料放進(jìn)去,同時(shí)又快速抓了一把花椒一把冰糖一起放入鍋里,繼續(xù)炒。

    那香味,又麻又嗆,強(qiáng)烈的刺激著人的味蕾，是之前人們從來都沒有聞到過的。

    這味道實(shí)在是太過于霸道，卻莫名其妙的讓人無法抵抗,很快就將一家子人的注意力全部都吸引了過來。

    “咳咳咳！曼麗，你在做什么？”班納特太太第一個(gè)跑過來。

    她用手捂著鼻子，一邊控制不住的咳嗽，一邊探過頭往鍋里看。

    “mama，我在做一個(gè)新鮮的吃食，你再等一等就能吃到了?！甭愐廊粵]有說出菜名。

    “我天！三姐，你到底在做什么??？香死了！連爸爸都聞見了！他讓我來問問你，是不是給舅舅的信暫時(shí)不用寫了？”莉迪亞蹦蹦跳跳的也跟了進(jìn)來。

    曼麗不覺好笑。好奇就好奇吧，看爸爸找到什么理由？在路上她就告訴他，暫時(shí)先不給舅舅寫信了，他現(xiàn)在居然使喚著莉迪亞再來問一遍！

    可是，該給的面子還是要給呀！

    “你去和爸爸說，信我下午再寫，讓他可以準(zhǔn)備下來吃午飯啦！”

    說著，曼麗在鍋里放入了適量的鹽，還有她之前將干蘑菇打碎制作的味精，攪拌后出鍋。

    瑪莎按照曼麗的要求，將那一大鍋她炒制好的底料分別放在小碗里，蓋好蓋子，拿到寒冷的室外凍上。

    然后又在她的指揮下，用特意預(yù)留出來的一小碗底料合著土豆，萵筍，豆腐，豆皮，蘑菇還有事先炒過的雞塊，牛rou，一起做了一大鍋的麻辣香鍋。

    當(dāng)然是沒有辣椒版的。

    當(dāng)那一鍋有菜有rou，散發(fā)著濃郁香氣的香鍋被端上桌時(shí)，班納特一家人不用搖鈴也已經(jīng)早早的都坐齊了。

    他們甚至都等不及仆人來分菜，就已經(jīng)迫不及待的一人盛了一大勺到自己碗里，大口吃了起來

    “燙燙燙燙燙！”

    “好麻！”

    “mama，我的舌頭要掉了！我感覺不到我舌頭存在了！”

    “天啊，我覺得我可以吃掉一整條面包！”

    ……

    在沒有外人的情況下，班納特家是不講究食不言的，特別是有機(jī)會(huì)品嘗新菜時(shí)。

    因?yàn)樗麄冎?，曼麗希望第一時(shí)間聽到他們最真實(shí)的感受。

    而他們自然更加不吝于將自己的想法與大家分享。

    這是班納特家人第一次吃如此重口味的東西。

    在此之前，他們雖然也因?yàn)橛新?，吃過各種各樣有滋有味的飯菜。

    但這樣又麻又竄，讓人覺得嘴巴舌頭都快要沒有知覺的菜式卻是從來沒有嘗試過。

    這味道……真的是又新鮮又刺激，還讓人欲罷不能。

    即使被逼得一邊要不停的靠喝涼水來為嘴巴降溫，一邊卻又香得即使肚子都快要漲破了也舍不得放下餐具。

    反正，班家的人很快又人仰馬翻，全吃撐了。

    而曼麗，則成了全家唯一一個(gè)還保持著清醒的人。

    這會(huì)兒，正在不恥下問的收集著第一手的寶貴資料。

    “是不是太麻了？要不要把味道調(diào)得再淡一點(diǎn)？”

    “如果我再加一點(diǎn)辣椒進(jìn)去，你們覺得能承受的住嗎？”

    “對(duì)，我明天會(huì)再做一種三鮮的，不放麻椒，加入魚，蘑菇……味道會(huì)清淡一點(diǎn)?！?/br>
    ……

    之后整整一周的時(shí)間，班納特府的廚房上空，一直彌漫著各種讓人垂涎欲滴的香味。讓每一個(gè)在家里行走的人的無法控制的跟著不停的咽口水。

    好在這個(gè)時(shí)候，每個(gè)莊園之間相隔的距離還算遠(yuǎn)，味道飄不過去。不然，估計(jì)鄰居家的日子肯定也會(huì)不好過。

    一周之后，曼麗的料包配方終于確定了下來。

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