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弘歷驚慌失措說道:香椿炒蛋快別吃了,有毒! 傅丹薇驚愕不已,弘歷急得語無倫次,一時(shí)誰不清楚,干脆上前先將盤子端開了:太醫(yī)看過了蘇氏,說她吃多了香椿,方中了毒,你們可不能吃了! 估計(jì)是大廚房那邊做香椿沒有焯水,加上蘇氏身子弱,吃多了就中招了。 傅丹薇見弘歷一驚一乍,忍不住說道:哪需得爺親自跑來,差人來說一聲就是了。 弘歷呆住,是啊,他一口氣沒歇,拼命跑來做什么? 聽到太醫(yī)說蘇氏是因?yàn)橄愦恢卸?,他馬上想到了傅丹薇母子幾人,根本來不及細(xì)想,生怕他們出事,轉(zhuǎn)身就跑了回來。 傅丹薇問道:蘇氏如何了? 弘歷臉上一片茫然,不知錯(cuò)所站在那里。 他沒有去管蘇氏如何,甚至她肚子里的孩子,他都沒想過。 當(dāng)時(shí)他只想到傅丹薇母子幾人,若是中毒之后,奄奄一息躺在那里的話,他肯定會(huì)瘋掉。 春日天氣已經(jīng)回溫,弘歷急跑之后,后背已經(jīng)被汗水濡濕,他的心,此刻一陣?yán)?,一陣暖?/br> 每次有空,他總是如乳燕歸巢,迫不及待回到傅丹薇的院子。 他喜歡看到他們幾人在一起的樣子,哪怕糖罐子哭鬧,頂嘴,他其實(shí)從沒有真正怪罪過,不然就算傅丹薇再護(hù)著她都沒用。 桌上的幾人坐在一起,他站在另一邊,中間有無形的界限隔開他們。 弘歷頭疼起來,他想要跨過這道線,卻不知道如何做是好。 第三十九章 蘇氏病了一場(chǎng), 最后如傅丹薇所想的那樣,因著香椿沒焯水吃壞了腸胃,催吐吃藥之后, 總算好了個(gè)七七八八。 弘歷卻因此發(fā)了瘋, 正院廚房里,再也不許出現(xiàn)過香椿且不說,盯著傅丹薇的眼神,瘆得雞皮疙瘩起了一身,以為弘歷撞了什么邪,或者臟東西上身了。 以前弘歷忙,經(jīng)常住在前院, 或者去別的院子。現(xiàn)在他一樣忙,可每天都回正院歇息。 糖罐子與永璉因?yàn)楹霘v在,拘謹(jǐn)?shù)眠B笑聲都少了許多。他們?nèi)诵?,?jīng)常在九州清晏,反應(yīng)還不那么大,傅丹薇卻日漸抓狂中。 天天面對(duì)同一個(gè)人, 哪怕是再深愛的夫妻, 都會(huì)看厭了, 何況,他還是弘歷。 第一批早春的櫻桃熟了, 正院得了一大筐。傅丹薇看著黃中帶紅, 水靈靈的櫻桃,忙不迭嘗了一個(gè)。 咬開的瞬間, 傅丹薇渾身一激靈, 酸得牙都打顫, 忙吐了出去。 虧得這么好看, 卻這么難吃,簡(jiǎn)直跟弘歷一樣。傅丹薇嫌棄了半天,琢磨了一下,干脆讓廚房全部做成了櫻桃果醬。 櫻桃去梗去核,清洗燙過之后,放進(jìn)紫砂缽里,加水加糖,煮開之后轉(zhuǎn)小火慢熬。邊熬邊攪拌,直到熬化熬干水,變成濃稠黃橙橙的果醬。盛到用開水煮過,瀝干水的罐子里,密封系好。 櫻桃果醬沒有辦法保鮮,熬好后只能盡快吃掉。早上的時(shí)候,傅丹薇用果醬抹白面餑餑,兌果醬水喝,酸酸甜甜尤其可口。 糖罐子最好吃這一口,跟掉進(jìn)米缸的小老鼠般,吃得眉開眼笑。等她去九州清晏的時(shí)候,纏著傅丹薇給她荷包里裝一些,她要帶著當(dāng)零嘴吃。 傅丹薇哭笑不得,只得尋了個(gè)鼻煙壺般大小的罐子,給她裝了一罐放進(jìn)布包里。奶嬤嬤要替糖罐子拿布包,她舍不得,親自背在了身上,當(dāng)成了不得的寶貝般,走一步都得摸一下。 到了半晌午,九州清晏就來了人傳話,說是糖罐子與永璉把果醬吃完了,雍正亦覺著味道極好,讓傅丹薇再送一些前去。 現(xiàn)在基本都吃些梅子醬,不過梅子酸,再加上沒有滅菌措施,梅子成熟時(shí),天氣又熱,熬好的醬很快就變質(zhì)了。梅子大多都拿來腌漬了吃,很少吃其他果子的果醬。 傅丹薇想了下,干脆寫了方子,讓雍正的御膳房自己去熬。天氣漸熱,新鮮的果子多,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,無需考慮保鮮的問題。 到了中午,糖罐子回到了正院,順便帶回了雍正賞賜的一籃子杏。 杏比櫻桃還要酸,又是外地進(jìn)貢而來,已經(jīng)不那么新鮮了。傅丹薇還有櫻桃果醬沒吃完呢,看著一籃子杏,酸水直冒。 午歇之后,高氏來了正院,回了些天氣漸熱,門簾窗欞要換成紗綃等瑣事。 傅丹薇趕緊讓人泡了櫻桃果醬水請(qǐng)她喝,好快點(diǎn)把果醬解決掉。高氏嘗了口,眼睛一亮,贊道:這個(gè)水喝起來倒爽口。 傅丹薇見高氏喜歡,心道酸杏有去處了,笑著說道:既然你喜歡,就多吃些。這個(gè)果醬簡(jiǎn)單,我等會(huì)告訴你,你拿些杏子回去熬也一樣。 高氏忙道了謝,打趣道:福晉向來大方,每次來總能手不落空,我以后得多來些才是。 傅丹薇讓許嬤嬤去裝了半籃子的杏,把熬的法子仔仔細(xì)細(xì)告訴了高氏,強(qiáng)調(diào)道:杏子洗好去核之后,用鹽水泡一陣,再用滾水燙一下。熬的鍋一定不能沾丁點(diǎn)油腥,裝的罐子也要用滾水煮過,熬好最好馬上吃掉,不然就壞掉了。 高氏認(rèn)真聽著,再次道了謝,喝了半杯果醬水,拿帕子蘸了蘸唇角,低聲說道:上次蘇氏吃壞了肚子,娘娘可是生氣得很,把我與烏拉那拉氏jiejie好一通責(zé)備。唉,這件事,真是冤枉得很,我們哪有地說理去。蘇氏也是,她懷了身子,以前沒什么胃口,吃到香椿炒蛋,難得覺著香,就多吃了些,一貪嘴吧,就壞了事。這果醬的事情,福晉就別怪我藏著掖著小氣了,我是萬萬不肯拿出去的,省得到時(shí)又吃出問題,倒連累了福晉。 --