滿(mǎn)級(jí)女配在田園綜藝爆紅 第79節(jié)
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【我恨不得現(xiàn)在立刻做飛機(jī)過(guò)去, 如果此時(shí)此刻能夠魂穿在場(chǎng)嘉賓就好了, 有生之年能等到洛秋開(kāi)一家餐廳嗎?別的明星搞出來(lái)的火鍋店連鎖餐廳我從來(lái)不信,洛秋要是開(kāi)了,我第一個(gè)去吃?!?/br> 看著直播間畫(huà)面里大朵快頤的嘉賓們, 正在吃午飯的網(wǎng)友們眼含熱淚。 人家在吃十四個(gè)菜的農(nóng)村喜宴,他們?cè)诔酝赓u(mài), 在吃沙拉, 在啃面包,在喝涼水、 即便是在公司食堂, 或者和同事們一起點(diǎn)外賣(mài)吃飯拼桌, 能吃到幾個(gè)菜, 可那也不能跟眼前的直播間里面比啊! 十四個(gè)菜!誰(shuí)工作日的時(shí)候能吃到十四個(gè)菜, 而且, 還那么好吃...... 那紅光油亮的大肘子, 幾乎讓人看著就能想象到它的口感, 大鍋燉的脫骨,蒼天啊,試問(wèn)哪一個(gè)rou食動(dòng)物能從大肘子上面挪開(kāi)視線? 不少觀眾此刻已經(jīng)暗暗下定決心,今天下班,這周周末,一定要好好的找個(gè)館子吃一回大肘子! 要一口咬下去,吃的rou香四溢,滿(mǎn)嘴流油!就要吃rourou! 一桌十四道菜,當(dāng)然不知是有大肘子,吃一口肘子覺(jué)得有點(diǎn)頂,葉浩洋伸出筷子夾向了涼菜,五彩大拉皮! 這五彩大拉皮此時(shí)還沒(méi)有人動(dòng)過(guò),仍然是上桌時(shí)候的模樣,五顏六色,光是看著就清清爽爽。 青翠的黃瓜絲,誘人的醬香rou帽,焦黃惹眼的雞蛋絲,紅彤彤的胡蘿卜絲,黝黑的木耳絲,還有細(xì)而不碎的香菜。 位于中心c位的自然是那晶瑩剔透的拉皮,拉皮的上方是一撮濃香的rou帽,周遭被其他的配菜簇?fù)碇?,端是色彩紛呈?/br> 調(diào)好的醬汁傾瀉而下,將這一大碗的豐盛食材所浸染,洛秋拿著一雙公筷均勻攪拌,香氣撲面而來(lái)。 五彩大拉皮,說(shuō)是五彩,但實(shí)際上不止五彩,豐儉由人,除了最基本的木耳黃瓜胡蘿卜雞蛋拉皮之外,還可以加入菠菜,或是切絲的火腿,紫甘藍(lán),洋蔥,水蘿卜絲等。 凡是夏日清爽的,喜歡吃的想加就能加進(jìn)去,醬汁一拌就是好味道。 五彩大拉皮被均勻的拌開(kāi),好在桌上的倒是沒(méi)有不吃香菜的,特調(diào)的芝麻醬汁與色彩繽紛的食材們混作一團(tuán)。 “可以吃了嗎?”安娜眼巴巴地看著洛秋姐。 “已經(jīng)拌好了,可以吃了?!甭迩锓畔鹿?,餐桌上的眾人齊齊伸出筷子夾向大拉皮。 因著已經(jīng)被洛秋攪拌均勻了,大家這么伸筷子一夾,順手還用盤(pán)子接著,一團(tuán)到盤(pán)里,幾樣食材多多少少都能夠吃到。 安娜忙不矢地將這一口大拉皮送進(jìn)嘴里,吸溜溜,拉皮上已經(jīng)沾滿(mǎn)了黏稠的醬汁,吃進(jìn)嘴里,拉皮綿軟而滑溜,混著雞蛋皮,黃瓜絲尤為清爽。 rou帽焦香四溢,只需要微微一點(diǎn),沾染在晶瑩的拉皮上,與其他的食材混作一團(tuán)便化作了一首交響樂(lè)。 淡淡的蛋香,獨(dú)特的胡蘿卜香,滑溜又帶著幾分勁道的拉皮口感,脆韌的木耳,清香的黃瓜,還有那堪稱(chēng)靈魂的芝麻醬一起在舌尖起舞。 清清涼涼,鮮香無(wú)比! 安娜只吃了一口,眼睛頓時(shí)就亮了起來(lái)。 “這是婚宴上的蔬菜沙拉嗎?好好吃?!?/br> 這是安娜第一次吃到拉皮,這么多蔬菜混在一起又拌著醬,還帶著芝麻香,她下意識(shí)地就覺(jué)得這是中式沙拉。 洛秋彎了彎眉,“你可以這么理解。” “老張,幫我舀一勺酸菜排骨湯?!辈芙疬f出了自己的碗,老張麻溜地接過(guò)來(lái)。 曹金是北地人,雖然長(zhǎng)著一張不識(shí)凡塵的仙人臉,但真實(shí)性格尤為接地氣,酸菜更是從小吃到大的。 家常自己的做的酸菜,往往要第二頓熱一下才更好吃,但在外的大鍋,第一鍋味道就已然巔峰。 這酸菜湯并不清澈,用潔白的瓷勺舀上一勺,微酸的味道入口,筷子加上一撮酸菜,那特有發(fā)酵過(guò)后的芳香在舌尖彌漫。 酸菜,愛(ài)吃者眾人,不愛(ài)吃亦有眾人。 喝一口湯,吃一口酸菜,曹金發(fā)出一聲滿(mǎn)足的喟嘆,是家鄉(xiāng)的味道啊。 即便此時(shí)已經(jīng)是夏日,酸菜鍋,酸菜燉血腸,酸菜燉白rou依然是屬于北人特有的惦念。 冬日里在窗邊看著大雪紛飛之下吃著酸菜鍋?zhàn)詈昧耍娜找膊徊?,在沉浮的酸菜湯間撈上一塊早已酥嫩軟爛的排骨,蒜醬輕輕一點(diǎn),便是人間絕味。 排骨用筷子頭輕輕一點(diǎn),舌尖一咬,濃郁的rou汁與酸香共舞,沒(méi)有半分的油膩,反倒是難以言喻的清爽。 看著曹金吃著酸菜排骨,直播間的觀眾留下了羨慕的淚水。 【酸菜!排骨!我想吃酸菜火鍋,嗚嗚嗚,誰(shuí)知道我一個(gè)北方人在南方的痛?這邊的酸菜完全和俺們家的酸菜不一樣?。 ?/br> 【酸菜湯泡飯,我能直干兩大碗,酸而不膩,聞著臭,吃著香,酸菜一定要是大缸腌的自家味道,我也想吃酸菜餃子了,落淚?!?/br> 【蒜醬點(diǎn)酸菜,排骨蘸蒜醬yyds!這大鍋酸菜可得老香了,我不行了,我今晚就要找個(gè)酸菜火盆吃?!?/br> 蒜薹切得長(zhǎng)度適中,一筷子連著蒜薹帶rou一起進(jìn)嘴,肥瘦相間的五花rou與蒜薹在唇齒之間咀嚼,香的嘞! 蒜薹沒(méi)有過(guò)分炒焦,一口咬下是獨(dú)特的清甜味道,五花rou甚至帶著一抹難言的焦香,油香中沾染了蒜薹的清甜,混在一起更是咸香無(wú)比,極為下飯。 大家上午都有些累得狠了,一口rou,一口菜,再悶上一口大米飯,這是正宗的黑土地大米,米香醇厚,吃起來(lái)軟硬適中,沒(méi)有水意,米飯嚼上幾口便是天然的甜香。 就光是這大米飯,什么都不配就能下去半碗,又甜又香! 沐婉夾了一個(gè)地瓜丸子,還有炸好的地瓜烙。 丸子金黃,圓滾滾的,但并非是完全的圓球,表面上帶著些許的凹凸不規(guī)則,卻被滿(mǎn)滿(mǎn)的白芝麻所掩蓋。 夾起一個(gè)輕輕一嗅,香氣十足。 她用嘴唇輕輕一碰,因?yàn)榈毓贤枳由蟻?lái)的時(shí)間比較早,現(xiàn)在已經(jīng)不燙嘴了,沐婉一口咬下去半個(gè),芝麻窸窸窣窣,軟綿的地瓜糯米丸綻放著豐富的甜香。 丸子的表面是油炸帶酥的,內(nèi)里卻是無(wú)比的軟綿,地瓜的濃香與糯米的軟綿混合在一起,濃情蜜意,你儂我儂,香香軟軟又甜甜,帶給人無(wú)比愉悅的享受。 地瓜烙是純粹的地瓜,切好的地瓜絲,地瓜塊,連掛糊也不需要,直接入油鍋油炸,地瓜絡(luò)的邊緣被炸成了深色的脆皮,地瓜塊也染上一抹金黃。 咬上一口,這地瓜烙早就被炸得透透了,表面邊緣酥脆可口,帶著些微的焦香,內(nèi)里卻是軟綿綿,舌尖一抿就是蔓延開(kāi)來(lái)的蜜薯甜香。 這是最天然的甜品,不需要半點(diǎn)的白糖,已然帶來(lái)最豐沛的甜蜜,再多一分糖就過(guò)于甜膩,若是少了這地瓜本身的甜,又沒(méi)了味道不夠滿(mǎn)足,一切都剛剛好。 看著眼前這婚宴之上的一道道菜品,網(wǎng)友們?cè)缇捅还雌鹆俗约旱募亦l(xiāng)回憶,總有一道菜,是自己的家鄉(xiāng)菜,是自己記憶中的好味道。 【小時(shí)候特別喜歡跟大人去坐席,每次開(kāi)席之前吃到幾口,都覺(jué)得賺大了一樣,尤其是婚禮上的喜糖,念念不忘?!?/br> 【記得奶奶帶我去坐席,每次出發(fā)前都得找?guī)讉€(gè)干凈的塑料袋,一樣菜拿點(diǎn)回家燴折籮,現(xiàn)在覺(jué)得都是一桌人的口水不衛(wèi)生,可以前吃的可香了!】 【這地瓜烙我也想吃,就是最鄉(xiāng)土的那種,現(xiàn)在什么的炸貨店里賣(mài)的地瓜丸子里面又是芝士又是什么的,地瓜烙更是加了一堆的東西,難吃!就想吃這種回歸本真的,只靠地瓜的甜,好吃死了!】 宴席只要開(kāi)了席,吃起飯來(lái)是很快的,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,大家插空坐著,基本也都在悶頭吃飯,男人的桌子會(huì)推杯過(guò)盞喝酒,女人家?guī)Ш⒆拥亩稼s忙的吃飯。 吃完飯還得回家干活呢,桌上的菜拿點(diǎn)回家一燴,晚上一頓也有了。再拿兩塊喜糖回家,接了新娘新郎的敬親酒,今兒個(gè)也是沾了沾喜氣呢。 嘉賓們和何家班的人本來(lái)就是最后才吃飯的,等到大伙兒吃完的時(shí)候,來(lái)趕禮吃席的客人們大多已經(jīng)散了場(chǎng),桌子上有些狼藉,但盤(pán)子里的菜品基本沒(méi)有剩下的。 安娜有些呆愣的看著一桌又一座的光盤(pán),基本見(jiàn)不到什么剩下的菜了,湯底子都快干了。 “光盤(pán)行動(dòng),大家好厲害啊?!?/br> 作為承包了宴席的何家班,這打掃衛(wèi)生后續(xù)的收拾自然也是要干完的,從前到后,有頭有尾。 因此,這吃飯就當(dāng)是休息了,吃完大家伙又開(kāi)始繼續(xù)干活,有始有終,十六桌的流水席,他們順利完成了! 何大班還在醫(yī)院里,給嘉賓們今天的表現(xiàn)負(fù)責(zé)打分的任務(wù)就交給了小孫和何大班一起評(píng)判,作為拯救了何家班今日差點(diǎn)崩掉名聲的“救命恩人”,六個(gè)人當(dāng)仁不讓的獲得了滿(mǎn)分。 當(dāng)初小王宣布的規(guī)則里,只要嘉賓們總分達(dá)到50個(gè)工分,那就直接可以獲得一張冰箱票! 節(jié)目組工作人員在大伙兒的工分本上挨個(gè)記錄了工分,一張帶著油墨香氣的“冰箱票”,上面印制的背景正是南山村的風(fēng)景,糧票甚至帶著些微的泛黃,整個(gè)散發(fā)著古老年代的氣息。 洛秋捏著手里的冰箱票挑了挑眉,節(jié)目組真是精益求精啊, “我本來(lái)還以為就是一張a4紙呢,居然還真的弄出了冰箱票!”葉浩洋忍不住吐槽了一句。 第一期節(jié)目那個(gè)a4紙的時(shí)空隧道實(shí)在是令人印象深刻,眼前這冰箱票看著無(wú)比精致,一看就不是套的什么過(guò)去模板,而是節(jié)目組根據(jù)南山村特殊定制的。 冰箱票和每人的滿(mǎn)工分到手,一共就是六十個(gè)工分,原本原酸背痛渾身疲憊的嘉賓們頓時(shí)覺(jué)得一身輕松。 任務(wù)完成,東西到手,一切都是值得的! 安娜一臉的欣喜,“供銷(xiāo)社現(xiàn)在有西瓜了吧?我們以后就可以吃冰西瓜,吃冰棍了!我記得吃的是不要票的?!?/br> 說(shuō)到這個(gè),沐婉想起了什么連忙看向小王:“王大隊(duì),我們屋里糊墻的炕圍子彩紙要多少工分?” 昨晚上大伙兒直接在土墻底下睡得,總感覺(jué)簌簌落灰啊,墻上還是得糊東西才行。 小王一臉正色,盯著他們手里各個(gè)高分的工分本,她咳嗽一聲: “這個(gè)嘛,炕圍子彩紙倒不是什么稀有物品,但到底是要花油墨彩印的,工藝很昂貴,也不管你們要票了,一卷10個(gè)工分,小屋估計(jì)一卷就夠了,大屋得一卷半,你們一共四個(gè)房間,那就是得五卷,50個(gè)工分,保證你們能糊全屋的墻!” 小王伸出了一個(gè)巴掌,獅子大開(kāi)口,眼光灼灼地盯著他們的工分本。 安娜嘴巴一癟,葉浩洋一臉不可置信,“你搶錢(qián)呢?” 他們攏共才剛到手六十個(gè)工分,一下子減去五十個(gè),還剩下什么了?節(jié)目組就這么著急回收工分,也太狠了點(diǎn)! 洛秋扭頭就走,她看著還在幫忙拾輟完衛(wèi)生正要走的霞姨眼前一亮,三步并兩步跑到霞姨身邊,“霞姨——等等我!” 第65章 《遇見(jiàn)舊時(shí)光》節(jié)目組南山村宴席開(kāi)始的時(shí)間是上午十一點(diǎn), 吃完也不過(guò)是將近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,基本上全民休息。 嘉葉集團(tuán),葉知逸的午餐剛剛送到不久, 集團(tuán)是有著專(zhuān)門(mén)的食堂食品部分,只是他一旦過(guò)去, 往往會(huì)帶來(lái)領(lǐng)導(dǎo)視察的感覺(jué), 員工們也有些拘謹(jǐn),久而久之, 葉知逸的午餐便由徐助理在食堂提前點(diǎn)好葷素小炒與湯類(lèi)搭配送上來(lái)。 葉知逸自幼被爺爺一手帶大教養(yǎng),家境富裕卻從不揮霍浪費(fèi), 作為百億集團(tuán)的總裁, 這頓飯?jiān)谕饨缈磥?lái)相當(dāng)簡(jiǎn)樸, 一葷一素一湯, 配著一份主食已然足夠。 他飲食一向清淡,徐助理也從不會(huì)準(zhǔn)備重口味麻辣酸辣一類(lèi)的菜肴。 葉知逸今天食盒中的午餐也很簡(jiǎn)單,公司食堂出品的木須rou, 一份白灼生菜,以及蓮藕排骨湯。 吃飯之前, 他習(xí)慣性地將這一頓的午餐拍了照發(fā)給洛秋小姐。 嗯, 是的,自從前些日子洛秋詢(xún)問(wèn)他每天三遍的打招呼“是在請(qǐng)安嗎?”, 葉知逸沉默許久不知該怎么回復(fù)。 當(dāng)時(shí)他又順口問(wèn)了一句洛秋在劇組里吃的怎么樣, 洛秋回了一條劇組餐盤(pán)的照片, 于是自那之后, 葉知逸就從“早安午安晚安”改成了給洛秋發(fā)早午晚餐的照片。 洛秋那時(shí)還在《高山之藥》的劇組, 一日三餐十分穩(wěn)定, 每到飯點(diǎn)也回一張照片。 就這樣莫名其妙的, 葉知逸尋思著,現(xiàn)在多少算是個(gè)......飯友了吧? 眼下,雖然洛秋進(jìn)了綜藝,通訊電子產(chǎn)品上交無(wú)法看到消息,但葉知逸仍然是按照習(xí)慣發(fā)了自己的伙食過(guò)去。 甚至為了讓自己的菜色不那么單一,他還暗示了徐助理緩一緩花樣。 只是,今天的照片發(fā)出去之后,葉知逸午休剛好有空看了節(jié)目直播,看著直播間里那一桌琳瑯滿(mǎn)目的宴席菜,再看看自己的一葷一素一湯,對(duì)比之下就有些寒酸了。 葉知逸如今仍然住在老宅,因?yàn)闋敔敽透改傅哪昙o(jì)漸長(zhǎng),吃飯也都向著養(yǎng)生清淡靠攏,肘子這種東西,似乎從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)在自家的食譜上,他小的時(shí)候似乎也沒(méi)吃過(guò)。 那澆汁紅亮的肘子實(shí)在是過(guò)于誘人,一向并不是很注重口腹之欲的葉知逸都有些意動(dòng),甚至鬼使神差地在照片后發(fā)了條消息出去,“紅燒肘子有多好吃?”