第266章
原主一家飯館鬼知道為什么進(jìn)那么多丸子,她也是沒辦法才來賣關(guān)東煮。 狼牙土豆就是順帶賣賣了,誰叫白老頭的小吃車正合適。 韋顏琪:??? “所以老板你要繼續(xù)回去開飯館?” 看到明度點(diǎn)頭,“老板飯館在哪里?我去嘗嘗啊?!?/br> 就沖這狼牙土豆和關(guān)東煮,她愿意嘗試一次。 好吃她以后的午飯和晚飯就有著落了。 “就在惠元小區(qū),不遠(yuǎn)的,名字叫魔法小飯店,隔壁是小賣部。” 系統(tǒng)315聽著宿主一本正經(jīng)的報(bào)出飯店名,爆笑捶地。 真的,不笑不行,根本忍不住。 魔法小飯店,好中二的名字。 宿主還這么一本正經(jīng),效果加倍。 【哈哈哈……哈哈哈……嗝~】系統(tǒng)315笑得直打嗝。 明度直接屏蔽了,對(duì)面的韋顏琪顯然也被這個(gè)名字震驚到了。 她都忘了多點(diǎn)一點(diǎn),付了錢就走人了。 明度也沒介意,繼狼牙土豆之后又撈了點(diǎn)粉絲給自己加餐。 賣吃食的別的不說,就是不怕餓。 明度嗦著粉,喝一口湯,吹來的冷風(fēng)都被驅(qū)散了。 明度的生意還不錯(cuò),因?yàn)橛凶蛱旃忸櫟念櫩停茸蛱爝€快一點(diǎn)收攤。 收拾了又給白老頭送去一碗面,這次是rou絲雞蛋面。 白老頭沒說什么,接了過去。 明度回了飯館洗漱完躺在床上,思考明天賣什么。 早餐就沒必要了,早上起得太早,賺的也不算多,今天純屬為了趕緊消耗完食材才弄的。 就這,這身子骨已經(jīng)快要廢了,再多熬兩天她能爭(zhēng)取比原主更早一步領(lǐng)盒飯。 早餐不做,午餐和晚餐還是可以的。 不過她只有一個(gè)人,多個(gè)晚餐跟關(guān)東煮和狼牙土豆可不一樣。 還是…… 明度準(zhǔn)確明天一大早去菜市場(chǎng),原主是酒樓的千金小姐,哪怕沒學(xué)廚吃過的東西都是上好的,新鮮不新鮮她一嘗就知道。 所以她挑的絕對(duì)新鮮,但價(jià)格么,就沒殺下來。 她準(zhǔn)備明天去一趟,能殺下來就繼續(xù)進(jìn),殺不下來她就換一家。 明度帶著這個(gè)想法沉沉睡去。實(shí)在抵不住了。 明度被鬧鐘鬧醒,拖著酸痛的身軀騎著電瓶車菜市場(chǎng),還是原主買的。 她沒學(xué)會(huì),就閑置了。 【安全出行安全出行,請(qǐng)宿主戴好頭盔?!?/br> 明度:“……” 她沒理系統(tǒng)315,到了菜市場(chǎng),摘下頭盔,鎖好車。 她先去找了常買菜的老板家,把價(jià)格殺下去了,才挑了菜。 提著菜離開,又去了賣魚那家,原主買的不多,明度打算今天做魚頭湯和魚丸湯,殺了價(jià),要了五條,又稱了五斤的五花rou。 買的差不多了,明度提著到了電瓶車這,裝上車。 回了飯館第一件事把魚養(yǎng)起來,再處理食材。 食材處理完時(shí)間還早,明度就把魚殺了,一個(gè)是魚丸剔魚rou還需要進(jìn)行捶打,耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng),一個(gè)魚頭熬湯需要的時(shí)間長(zhǎng)。 她弄完魚丸也就差不多快到飯點(diǎn)了,那時(shí)候開始熬湯,客人點(diǎn)了也不用等太久。 明度殺了三條,剩下的兩條放晚上。 捶魚rou很是需要力氣,明度現(xiàn)在最缺的就是這個(gè)。 做廚子不簡(jiǎn)單啊。 明度會(huì)很多菜,記得很多菜譜,大到御膳小到小吃,她都吃過琢磨過。 但真正做的都是簡(jiǎn)單的菜,復(fù)雜一點(diǎn)也沒做過魚丸這么需要力氣的。 明度面無表情的捶著,她其實(shí)就是想吃魚丸了,手工魚丸,自己做的更好吃。 系統(tǒng)315幫忙補(bǔ)充:就成這樣了。 明度捶了十分鐘,結(jié)束了這次的捶打,開始做魚丸,魚丸做的差不多了,有人進(jìn)門了。 花奶奶:“小姑娘今天有什么菜?” “菜單貼在柜臺(tái)上了,是我報(bào)還是奶奶您自己看?” 花奶奶見明度忙著,揮揮手,“我自己看就好了。” “rou沫茄子、魚頭豆腐湯、魚丸湯、紅燒rou、手撕包菜……” 花奶奶:感覺她都能吃,她不挑食。 可惜這肚子不爭(zhēng)氣。 嗯,她沒想過就是爭(zhēng)氣也裝不下這么多。 “來個(gè)魚丸湯和紅燒rou,來碗飯。” 她可看了,小姑娘剛剛在做魚丸,手工的魚丸比機(jī)器做的好,又是小姑娘做的,那就是好上加好,魚頭湯可以下次喝,這魚丸湯一定得上。 她坐下等,明度先做rou沫茄子和魚丸湯。 做好了,打開之前就燉著的紅燒rou。 紅燒rou要切一塊五花rou,切成小塊,放入料酒、蔥姜焯水,反復(fù)沖洗瀝水,倒入鍋里煸炒,煸炒到出油,然后盛好放在一邊。 再倒油,倒入冰糖,小火炒出糖色,再倒入五花rou,加入料酒生抽耗油老抽,翻炒均勻再進(jìn)行燉煮快一個(gè)小時(shí)。 所以她做魚丸之前就把紅燒rou給燉上了。 明度打了一碗飯,一起端上了桌。 她不知道她揭開鍋蓋的那一刻紅燒rou的香味就飄了出去,在這一片彌漫開來。 張洋是個(gè)夜貓子,每天不睡到中午一兩點(diǎn)絕對(duì)不起床,昨天早起純屬意外。 哦,準(zhǔn)確來說那會(huì)兒他剛睡下,還沒睡熟。 張洋慫著鼻子,“好香,唔,好香,甜甜的香味?!?/br>