這是店里的第一個(gè)顧客，武文秀難免有點(diǎn)小激動(dòng)，畢竟萬(wàn)事開頭難嘛！

    招呼著年輕男人坐下，“冷面要現(xiàn)壓，您坐著稍等一下！”

    柳月芽去了后廚，開始?jí)豪涿妗?/br>
    冷面壓出來(lái)都是長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，她記得前世教她的那個(gè)老師傅是繞拳頭一圈就是一兩，但是她的拳頭小，之前試過(guò)，她得繞一圈半才是一兩。

    這個(gè)男人要四兩，她繞了六圈，然后直接扯斷，又切了豬頭rou放到冷面碗里，放到傳菜臺(tái)子上，武文秀把面端給年輕男人。

    年輕男人嘗了一口，和之前吃的味道不太一樣，但是也很好吃。

    店里有一個(gè)顧客就會(huì)再吸引人進(jìn)來(lái)，陸續(xù)又進(jìn)來(lái)兩個(gè)顧客。

    突然一個(gè)粗曠的像男人一樣的聲音響起來(lái)，“好香的rou味，你這個(gè)醬rou怎么賣啊？”

    柳月芽和武文秀抬頭一看，一個(gè)長(zhǎng)得比柳春妮還壯碩的胖女人站在門口，直接把門堵了個(gè)嚴(yán)實(shí)。

    “豬頭rou一塊五一斤，豬肘子……”

    武文秀的話還沒(méi)說(shuō)完，那個(gè)胖女人一陣風(fēng)地就跑進(jìn)來(lái)了，“給我來(lái)一斤豬頭rou！你那個(gè)冷面怎么賣??？”

    “七毛一斤！”

    “來(lái)一斤！我嘗嘗你們的冷面好不好吃！要好吃我再多要點(diǎn)！”胖女人豪氣地一擺手。

    柳月芽和武文秀同時(shí)咽了下口水，一斤豬頭rou外加一斤冷面……

    好吧，這個(gè)大體格子估計(jì)也沒(méi)什么問(wèn)題。

    店里幾個(gè)吃飯的人也都不禁抬頭看了看胖女人。

    一個(gè)大老爺們也就吃個(gè)七八兩，這胖女人也太能吃了吧？而且還外加一斤豬頭rou！

    武文秀用盤稱先稱好了一斤豬頭rou，想拿到后廚給她切一下，胖女人直接一伸手把盤子搶過(guò)去，“不用切了，我就喜歡這么啃著吃！”

    柳月芽在后廚迅速地做好了冷面端出來(lái)，放到胖女人面前。

    胖女人直接夾起一筷子放到嘴里，吧嗒一下嘴，“嗯，味道不錯(cuò)！再給我加點(diǎn)冰！”

    柳月芽又去后廚的冰箱里鏟了點(diǎn)冰給她加進(jìn)去。

    胖女人頓時(shí)甩開腮幫子開始大口吃起來(lái)，一口豬頭rou，一大筷子冷面，吃得風(fēng)卷殘?jiān)埔粯印?/br>
    本來(lái)有的顧客只是好奇進(jìn)來(lái)看看，結(jié)果一看這個(gè)胖女人吃的這么香，頓時(shí)有了食欲。

    直接坐下來(lái)點(diǎn)了冷面和豬頭rou。

    沒(méi)一會(huì)兒又進(jìn)來(lái)兩個(gè)人。

    胖女人吃完以后抹了一下嘴巴，好像有點(diǎn)意猶未盡，“對(duì)了，我看你那還有羊蹄，那玩意能好吃嗎？”

    她吃過(guò)豬蹄，自己家里人做的，做的味道她不喜歡。

    羊蹄就沒(méi)吃過(guò)了，那玩意就一層皮能有多少rou，但是沒(méi)吃過(guò)她就想嘗嘗。

    柳月芽笑了一下，“您可以先少要點(diǎn)嘗嘗，香辣口味的，現(xiàn)在特價(jià)！”

    “先來(lái)兩個(gè)！”胖女人直接沒(méi)問(wèn)多錢。

    柳月芽從大鍋里撿出來(lái)兩個(gè)羊蹄。

    羊蹄一直溫在鍋里，這會(huì)兒熱乎乎的，飄著香辣味。

    胖女人先吃了一個(gè)，馬上眼睛一亮，“好吃！給我來(lái)三個(gè)……不，五個(gè)！”

    柳月芽感覺(jué)這個(gè)胖女人就像是店里的托，她點(diǎn)一樣，店里的顧客就跟著點(diǎn)一樣，羊蹄差不多三個(gè)一斤，柳月芽就賣三毛五一個(gè)。不過(guò)她知道過(guò)段時(shí)間鎮(zhèn)上回族飯店的羊蹄就不會(huì)那么便宜的往外處理了。

    雖然這些羊蹄現(xiàn)在收來(lái)沒(méi)什么太大的本錢，但是她用的這些配料可是比便宜收來(lái)的羊蹄都要貴！

    有的人覺(jué)得三毛五可以再加半斤的冷面了，但是胖女人不在乎，主要是太好吃了。

    胖女人吃完羊蹄拍拍肚皮，“好吃！比豬頭rou還好吃，就是rou太少了，羊蹄還有多少？”

    “還有二十多個(gè)！”柳月芽今天做的羊蹄不算多，主要是這個(gè)時(shí)代的人不認(rèn)這個(gè)東西，買排骨的都少，覺(jué)得還是rou吃的最實(shí)在。

    “都給我裝上！”胖女人站起身，從身上的包里拿錢，嘴里還嘟囔著，“你們這的東西太好吃了，以后我錢賽花就認(rèn)準(zhǔn)你家了！”

    柳月芽一聽“錢賽花”三個(gè)字愣了一下，前世她是聽過(guò)錢賽花的名字的，也見(jiàn)過(guò)本人，但是她見(jiàn)到的時(shí)候可沒(méi)有這么胖??！

    錢家是馬尾村的養(yǎng)豬專業(yè)戶，家里有錢，只有這么一個(gè)閨女，寵得要命，給她在鎮(zhèn)上買了房子，招了上門女婿。

    她前世在鎮(zhèn)上賣醬rou怎么可能不知道錢家。

    前世的錢賽花雖說(shuō)不是特別苗條，但也算是個(gè)微胖美人，現(xiàn)在這是一個(gè)人嗎？

    錢賽花把錢放到桌子上，看見(jiàn)柳月芽在好奇地打量她，“你認(rèn)識(shí)我??？你賣醬rou以后可以上我家來(lái)買豬rou！我看著你投緣，到時(shí)候我給你殺好收拾干凈了，不多要你錢！”

    說(shuō)完還拍拍柳月芽的肩膀。

    大蒲扇的手一拍向柳月芽直接把她拍了一個(gè)趔趄。

    錢賽花趕緊扶了她一下，有點(diǎn)嫌棄地看她一眼，“你這小身板子也太弱了，我這還沒(méi)用勁呢！”

    第199章 所有胖子都是潛力股

    柳月芽又偷眼看了下錢賽花，應(yīng)該是同一個(gè)人，但是真的看不出來(lái)啊！

    這五官現(xiàn)在胖的都擠一塊了，和前世她認(rèn)識(shí)的那個(gè)錢賽花完全是兩個(gè)人，這豪爽的性格倒是一樣的。

    要么人常說(shuō)所有胖子都是潛力股，你不會(huì)知道他（她）瘦下來(lái)有多美。

    不過(guò)這一世提前認(rèn)識(shí)錢賽花以后買豬rou倒是省事了。

    要知道向陽(yáng)鎮(zhèn)下面的村子最大的養(yǎng)豬專業(yè)戶就是錢家。

    錢家可是靠著養(yǎng)豬成了十里八鄉(xiāng)第一個(gè)萬(wàn)元戶呢！

    別的人家雖然也有養(yǎng)豬的，但是可都沒(méi)有她家的多，稱不上專業(yè)戶。

    包括金碾子村的張屠戶。

    雖說(shuō)張屠戶在鎮(zhèn)上賣豬rou，但是自己家的豬有限，多數(shù)都是從錢賽花家買了豬再自己殺。

    “我家在集市上有攤，你要是需要的多就上我那，我給你宰一頭！你到集市上一打聽錢賽花都知道我！”錢賽花說(shuō)完又想拍拍柳月芽，一想到剛才的情景，又把大胖手收回去了。

    再次嫌棄地看了一眼，“太瘦了！自己做醬rou那么好吃不說(shuō)多吃點(diǎn)！”

    柳月芽扯著嘴角擠出一絲笑，她就是吃也吃不出來(lái)錢賽花現(xiàn)在這個(gè)噸位?。?/br>
    “整豬我要不了，你那要是有豬頭、豬下水、豬尾巴和豬蹄之類的我要?！?/br>
    豬rou現(xiàn)在商店賣一塊左右一斤，但是要票。市場(chǎng)上例如張屠戶賣rou是一斤一塊二到一塊六的樣子，不要票，隨便買。

    所以還是豬頭最劃算，十斤豬頭去掉骨頭大概能出五到五斤半的豬rou，一斤生豬頭rou醬完以后差不多出六兩，算上調(diào)料成本估計(jì)每斤能賺個(gè)三四毛錢。

    對(duì)半利就別想了，人均消費(fèi)水平在那呢！

    “行，豬頭我給你三毛五一斤，豬蹄子兩毛五，到時(shí)候來(lái)買毛豬的我就讓他們把頭和蹄子留下來(lái)！”

    錢賽花說(shuō)話像男人一樣很粗曠，性格也脆快。

    那些來(lái)買毛豬的，其實(shí)豬頭零售的話并不好賣，個(gè)人家的買的很少，難收拾，除非有辦喜事或者上供的需要，再就是賣熟食的。

    但是向陽(yáng)鎮(zhèn)上現(xiàn)在加上柳月芽也就三家賣熟食的，一家國(guó)營(yíng)，一家私人的，再加柳月芽一家。

    豬蹄子、豬尾巴買的人更少。

    柳月芽一拍手，“行，我先每天定三個(gè)豬頭，剩下的明早我去你那咱們?cè)偕塘?！?/br>
    前世柳月芽剛開始做熟食生意的時(shí)候都是在市場(chǎng)買rou，后來(lái)量越來(lái)越大了才開始在錢賽花那里定rou。

    那時(shí)候錢賽花牛得很，零售的一概不賣，只賣來(lái)批發(fā)的或者買毛豬的。

    柳月芽和她合作也是吃醬rou吃服的。

    錢賽花走了以后，店里的幾個(gè)顧客都在偷笑。

    有個(gè)顧客還在那嗤笑地說(shuō)了一句，“長(zhǎng)成那樣，也不知道她男人怎么下得去手的！”

    旁邊一個(gè)人接茬說(shuō)：“上門女婿下不去也得下！”

    柳月芽沒(méi)理他們直接進(jìn)了后廚。

    等著這幫人要是看到錢賽花瘦下來(lái)會(huì)不會(huì)驚掉眼球。

    但是前世她認(rèn)識(shí)錢賽花的時(shí)候她已經(jīng)離婚了，不知道是不是因?yàn)槭芰舜碳げ抛兊媚敲词荨?/br>
    據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)離婚還鬧得挺轟動(dòng)的。

    武文秀和柳月芽的冷面館只營(yíng)業(yè)到下午三四點(diǎn)就關(guān)門，第一天醬rou準(zhǔn)備的少，早早的就賣了個(gè)干凈，也得益于錢賽花這個(gè)托。

    關(guān)門之前，姑嫂兩個(gè)人算了一下帳，今天一共賣了二十塊七毛五，除去店面費(fèi)加成本費(fèi)，大概能凈賺七八塊。

    照這樣算的話一個(gè)月賺個(gè)二百多塊應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。

    柳月芽目前只打算做白班生意，晚上暫時(shí)不考慮。

    姑嫂兩個(gè)騎了倒騎驢回家，武大勇正準(zhǔn)備做飯，現(xiàn)在他腿腳活動(dòng)自如，兒媳婦和閨女都有正事做，所以他就自動(dòng)將做飯的活攬過(guò)去了。

    他的做飯水平比武廣旭強(qiáng)了一些，最起碼武廣陽(yáng)不敢嫌棄，李奶奶也能湊合吃。

    柳月芽回來(lái)以后看見(jiàn)他正在廚房忙活，“爹，您回屋吧，我來(lái)做！”

    武大勇看著她半天沒(méi)動(dòng)地方，“你、你該不會(huì)還要做冷面吧？”

    最近一段時(shí)間柳月芽和武文秀兩個(gè)人反復(fù)練習(xí)做冷面，快把全家吃吐了，現(xiàn)在一聽到冷面兩個(gè)字就打哆嗦。

    柳月芽笑了，“爹，不會(huì)的，今天給你們做點(diǎn)好吃的。”

    “嫂子，我來(lái)做吧！”武文秀最近做飯很積極，主要是學(xué)了不少的新菜式。

    其實(shí)原來(lái)做飯不好吃也不怪她，娘去世早，家里那時(shí)候又窮，只要吃飽不餓就得了，哪有那么多的米面油供她練習(xí)。

    調(diào)料又少，油也不舍得放，現(xiàn)在不一樣了，家里條件好了，可供發(fā)揮的食材也多了，又有嫂子這個(gè)吃貨在旁邊指導(dǎo)，炒菜的技術(shù)突飛猛進(jìn)。

    柳月芽見(jiàn)武文秀做飯也就不搶著了，進(jìn)了屋把今天賺的錢都掏出來(lái)放在桌子上。

    武大勇看著桌上的錢驚喜地問(wèn)，“第一天就賺這么多嗎？”

    “這些是還沒(méi)除去成本的，大概凈賺七八塊吧?！绷卵繉㈠X一張張捋好。

    武大勇在那算著帳，“那也不錯(cuò)啊，一天七八塊，一個(gè)月就是兩百多塊！”