第138章
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直到他把那一小陶碗粥徹底吃完,才心滿意足地伸出小胖手,摸了摸圓鼓鼓的小肚子,他已經(jīng)迫不及待,想品嘗父王和扶蘇的美味晚餐了! 果然,今日章臺(tái)宮側(cè)殿的暮食,嬴政特意命人,為他加了兩道燉得格外軟乎的菜:豆腐燉肥豬rou,姜絲蒸河魚。 至于為何是肥rou而非瘦rou,其實(shí)也跟生產(chǎn)力有關(guān),別說(shuō)在這兩千年前的秦國(guó),即便是整個(gè)封建時(shí)代,豬牛羊的肥rou也遠(yuǎn)比瘦rou更精貴,因?yàn)榉蕆ou油水充足,食之順滑,能帶給食材匱乏時(shí)代的人們更滿足的味覺(jué)享受。 譬如,在周禮之中,便有“冬右腴,夏右鰭”的待客規(guī)則,意即:冬天魚肚子上肥rou最多,應(yīng)將魚肚朝向客人,而夏天魚脊之處肥rou最多,要將魚背朝向客人。 連經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的宋朝,達(dá)官顯貴們?cè)O(shè)宴之時(shí),也“??制鋜ou不肥”而怠慢了客人,所以“膏”“脂”這種詞,向來(lái)是與富貴沾邊的。 正因如此,柴米油鹽四件事對(duì)古代底層百姓而言,油最為昂貴難得。 嬴政方才在扶蘇將明赫抱回來(lái)后,嘴角的笑意就沒(méi)落下去過(guò)——小崽讒了許久我大秦食物,眼下終于能吃進(jìn)口中,為父甚悅! 他含笑抱著明赫,親自動(dòng)手給他分了些肥rou和魚rou到碗中。 食物熱騰騰的香味飄散在屋內(nèi),扶蘇也喜滋滋接過(guò)宮人分好的食物,夾起一塊肥rou吃得津津有味。 還別說(shuō),二十一世紀(jì)的大學(xué)生趙不喜確實(shí)不喜肥rou,但生活在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的嬰兒嬴明赫,此刻看著碗中的肥rou,卻不爭(zhēng)氣地流下了三尺長(zhǎng)的口水。 對(duì)好幾個(gè)月沒(méi)吃過(guò)一口rou菜的孩子來(lái)說(shuō),肥rou,它也是rou哇! 這般想著,不待嬴政用匕將肥rou分小一些,他懷中的小崽已情不自禁伸出小手,以迅雷不及掩耳之勢(shì),抓過(guò)一塊肥rou... 嬴政與扶蘇見(jiàn)狀,皆覺(jué)得稚子十分可愛(ài),不由笑出了聲,哪知,明赫快將肥rou送進(jìn)嘴里之時(shí),卻猛地停了下來(lái),他的心聲也隨之傳來(lái), “完了,差點(diǎn)忘了,據(jù)說(shuō)古代的鹽是苦的,也不知道到底是有多苦...吃,還是不吃?這是一個(gè)難題...不行,我要趕快解決鹽的問(wèn)題...” 扶蘇疑惑地又咬了一口碗里的菜,不苦呀! 嬴政心中一動(dòng),莫非小崽有解決苦鹽之法? 鹽乃天藏之物,功用無(wú)窮,而眾人一日不可缺之,實(shí)乃國(guó)之大事,正如齊桓公所言“國(guó)無(wú)海不王”,臨近海鹽之國(guó),很難不富庶。 正因如此,秦國(guó)歷代君王皆十分重視此事,因?yàn)榍貒?guó)不臨海,亦缺乏可供舉國(guó)源源消耗之大鹽池。 當(dāng)年獻(xiàn)公、孝公兩代君王執(zhí)意發(fā)動(dòng)河?xùn)|之戰(zhàn),正是為了從魏國(guó)手中奪取安邑鹽池,為讓秦國(guó)安民之命脈將不受他人挾制。 后來(lái)惠文王千里興兵,占領(lǐng)偏遠(yuǎn)之蜀地,除了看中其間廣袤的平原,亦是因?yàn)槭竦厥a(chǎn)井鹽。 如此一來(lái),秦國(guó)就有了兩大產(chǎn)鹽之地,可安邑之鹽產(chǎn)量雖大,鹵水中卻含硝太多,雜質(zhì)繁多,食之澀苦難咽,只能充作貧寒庶民食用。 故而君王所食用的,是從西陲犬戎地區(qū)所供之飴鹽,此言味道甘美,并無(wú)半分苦味。(1) 他見(jiàn)小崽邊流口水、邊一臉糾結(jié)地抓著rou不敢入口,心中實(shí)在不忍,便假意嘗了一口,故意放下筷子,對(duì)扶蘇道,“難怪小崽不肯吃,今日這rou食似乎有些苦味。” 扶蘇一臉茫然,???他又低頭咬了一口,細(xì)細(xì)嚼著,疑惑道,“父王,此rou半點(diǎn)也不苦啊,飴鹽并非苦鹽,自然不會(huì)有苦味...” 話音未落,明赫果然一把將煮得爛乎乎的肥rou塞進(jìn)嘴里,用力抿了一口味道,眼睛立刻亮起來(lái),用牙床狼吞虎咽地啃起來(lái),快樂(lè)的心聲響起,“是土豬rou,好香的土豬rou味!這鹽真的不苦,好香啊...” 嬴政正在思索,該怎么讓小崽幫忙解決秦國(guó)的苦鹽問(wèn)題,就聽(tīng)他的心聲再次傳來(lái), “不過(guò),既然扶蘇說(shuō)了‘苦鹽’這個(gè)詞,就說(shuō)明它確實(shí)存在..看來(lái)這種沒(méi)有苦味的鹽,只有金字塔頂層的人可以享用,苦鹽肯定是老百姓吃的...看來(lái)我得想辦法幫百姓解決鹽的問(wèn)題...” 嬴政輕輕松了一口氣,含笑低頭,親了一口懷中小崽圓嘟嘟的臉墩,暗嘆道,吾這小兒滿腔愛(ài)民憂民之心,為父自當(dāng)效仿之。 ... 而同一時(shí)刻的趙國(guó)龍臺(tái)宮,氣氛就沒(méi)這么溫馨了。 趙王遷神色倨傲跪坐于殿上,聽(tīng)完二人之言,先冷漠掃了一眼李牧,又看著面前的魏無(wú)知,笑著反問(wèn)道,“照公子之言,寡人該下令,將我趙國(guó)庶民召回來(lái)?” 年輕的魏無(wú)知深深拜道,“外臣正有此意,懇請(qǐng)趙王即刻下令撤回前往秦地開(kāi)荒之民,如此一來(lái),我王必能洞察趙王之深意,隨之下令撤回我魏國(guó)之民..” 李牧目光凝重看向君王,他并不敢確定這昏君會(huì)聽(tīng)魏無(wú)知之勸,可無(wú)論如何,總要盡力一搏。 趙王漫不經(jīng)心聽(tīng)完,懶懶打了個(gè)哈欠,笑道,“公子何至于如此杞人憂天?我趙魏此番雖出了些庶民為秦國(guó)開(kāi)荒,但如此一來(lái),獲益良多,寡人與魏王,皆能得巨額之糧,這世間,再找不到比這更劃算的買賣了...” 魏無(wú)知一怔,胸中的熱血漸漸涼了下來(lái),只覺(jué)失望不已:原來(lái),這一位趙王與我王,并無(wú)甚不同,悲呼! 可他仍是再次懇切勸道,“請(qǐng)趙王三思啊!秦國(guó)之強(qiáng),正強(qiáng)在糧倉(cāng)充足、良田遍布,若我趙魏為秦國(guó)之小利而奴役,前去為強(qiáng)秦開(kāi)出數(shù)十萬(wàn)畝良田,豈非是親手助強(qiáng)敵如虎添翼?再者,外臣聽(tīng)坊間流言,秦國(guó)近月在各地四處開(kāi)采黑石,尚不知究竟有何作用,趙魏不得不防啊...”