“這里交給你們了啊，唐唐，你帶著他倆?！倍披惥贽D(zhuǎn)身又進(jìn)了廚房，折騰別的東西去了。

    那一只豬，杜麗娟把大部分rou都拿去腌了，放了好幾大缸，剩下的一些內(nèi)臟和新鮮豬rou是過(guò)年時(shí)用的，豬頭整個(gè)要鹵過(guò)，從早晨開(kāi)始，已經(jīng)鹵了有一會(huì)兒了，廚房里飄出陣陣濃郁的香氣。

    等姐弟幾人收拾好那只老母雞，mama又交代了新的任務(wù)，一上午忙忙碌碌的一下子就過(guò)去了。

    等到中午的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，挑著兩大袋的年貨。兄弟倆一下子圍上去，打開(kāi)了兩個(gè)布袋，將里面的東西一樣一樣拿出來(lái)。有袋裝的干蝦、大烏賊干、海帶、新鮮的梨、蘋(píng)果、香蕉……兄弟倆樂(lè)不可支。

    年夜飯通常是在下午兩三點(diǎn)，所以他們一般午飯就隨便應(yīng)付一下，稍微墊吧墊吧，就又繼續(xù)燒火做菜。

    做好的菜，要先祭拜祖先，是不允許動(dòng)筷、嘗菜等行為的。方格和袁宋靠在桌邊，踮著腳尖，可勁兒瞅著桌上擺滿(mǎn)的各色美味，不住地吞咽著口水。袁唐拍了一下他們的頭頂，捂著嘴笑個(gè)不停，笑他們家兩個(gè)小饞貓。

    “待會(huì)兒祭拜完祖先就可以吃了，夠你倆吃的??！”

    正月里頭三天是不能開(kāi)灶火的，所以大年三十這一天做的菜量都很足，接下來(lái)的幾天都是吃這些菜。等杜麗娟將那道蝦做完后，所有的菜都齊了。袁大山在大堂里放置了一張大木桌，木桌正前方還有一張小四方桌，桌上擺好了一個(gè)香爐，香爐的兩邊各放了一盞燭臺(tái)。

    “孩子們，把菜端到外面去。”

    杜麗娟把餐桌上的菜一樣一樣遞給孩子們，有一些分量比較多的，比如灌了糯米的豬大腸，杜麗娟將它切成一小段一小段的用盤(pán)子另外分出去一盤(pán)，雞和豬頭是整的，被袁大山接過(guò)去放在了小四方桌上，豬鼻子上還插了一雙筷子，高高地立在那里。

    大木桌上最外圍還擺著一圈盛滿(mǎn)了白米飯的碗，碗邊各置了一雙筷子，那是給祖先們用的。等所有的菜都上了那張大木桌后，杜麗娟就把孩子們往屋里推，關(guān)上了門(mén)。

    “祭祀祖先，小孩子是不能看的知道嗎，等一下爸爸在外面祭拜的時(shí)候不要出聲，不要開(kāi)門(mén)，也不要看，聽(tīng)到?jīng)]有？”

    “知道了，mama?！毙值軅z齊聲回答，小小的腦袋瓜就是單純，大人說(shuō)啥就是啥，也不知道問(wèn)一句“為啥”，導(dǎo)致成年后，等到方格自己要當(dāng)家做主辦祭祀時(shí)，他仍然不知道為什么小孩不能看。

    老屋的門(mén)縫都比較大，可以透過(guò)門(mén)縫成功觀(guān)察到大堂的任何風(fēng)吹草動(dòng)。

    小四方桌上的燭臺(tái)已經(jīng)被點(diǎn)亮了，上面插著三支點(diǎn)燃的香。出村的山坳里傳來(lái)了響亮的鞭炮聲，隔了一會(huì)兒又響起了一聲，這一聲稍微近了些。

    隔壁袁伯伯家估計(jì)也開(kāi)始做祭祀了，山坳那邊又傳來(lái)一聲炮響。

    又過(guò)了一會(huì)兒，袁大山回來(lái)了，在家門(mén)口放了個(gè)響炮，震得兄弟倆小心臟跟著顫了顫。

    方格和袁宋一個(gè)站著，一個(gè)蹲著，兄弟倆瞇起眼透過(guò)門(mén)縫看著大堂，杜麗娟站在門(mén)外以便隨時(shí)幫袁大山一把，jiejie袁唐則站在開(kāi)了一條縫的門(mén)那兒，光明正大地偷看。

    袁大山已經(jīng)在小方桌前燒過(guò)了紙，這會(huì)兒正對(duì)著方桌念念有詞，他手里拿著點(diǎn)燃的香，邊說(shuō)邊拜著，拜完又繞著大木桌慢慢走著，邊走邊說(shuō)著一些祝愿與期盼的話(huà)，希望祖先保佑，桌上每碗飯旁都置著一個(gè)倒了半杯酒的杯子，袁大山時(shí)不時(shí)為祖先添點(diǎn)酒。

    等他說(shuō)的差不多了，他往旁邊站了站，靜靜等待，應(yīng)該是在等祖先吃完飯，方格如是想著。

    幾分鐘后，袁大山走到小方桌前燒了一把紙，說(shuō)了一句：“先人們，吃好喝好了，現(xiàn)在可以回去了?！?/br>
    然后，他起身往西山那邊走去，不一會(huì)兒，西山那邊傳來(lái)了一聲炮響，祖先們被送走了。

    等袁大山回來(lái)，一家之長(zhǎng)開(kāi)始動(dòng)碗，杜麗娟才上前把大木桌上的碗筷撤下來(lái)，端進(jìn)廚房餐桌上去。

    一家人都在餐桌上落座后，袁大山說(shuō)了一句：“吃飯！”大家才開(kāi)始紛紛開(kāi)動(dòng)，仿佛剛從剛剛的祭祀中出來(lái)一般。

    年夜飯非常豐盛，幾乎囊括了所有平常吃不上的菜，山里人忙忙碌碌一年到頭，似乎就為了大年三十這一頓。

    袁大山給自己倒了一碗白酒，時(shí)不時(shí)嘬一口，孩子們開(kāi)了一瓶爸爸買(mǎi)的飲料，稀罕的不行，都舍不得喝，小口小口咪著。

    “來(lái)，我們舉起來(lái)碰一下，祝愿我們的孩子們健健康康、開(kāi)開(kāi)心心，新的一年越來(lái)越好！”杜麗娟端起面前的飲料和大家碰了一下，樂(lè)呵呵地笑著。

    “謝謝媽?zhuān)謰屝量嗔?！新的一年希望您倆身體健康、萬(wàn)事如意！”袁唐雙手端著裝飲料的碗，動(dòng)情地說(shuō)著，她是家里的老大，爸媽有多辛苦她一直看在眼里。

    “謝謝媽?zhuān)　狈礁裥值軅z也忙隨聲應(yīng)和著。小方格放下手里的碗，跪在凳子上，認(rèn)真地對(duì)著爸爸mama鞠了一躬，“爸爸mama，辛苦你們了，謝謝你們把我養(yǎng)這么大，還對(duì)我那么好，我會(huì)一直記在心里，你們永遠(yuǎn)是我的爸爸mama！”

    “好孩子！”杜麗娟坐在他旁邊，伸手輕輕地?fù)崦念^頂，一臉慈愛(ài)，“好孩子，你也永遠(yuǎn)是爸媽的孩子?！闭f(shuō)著，聲音竟有點(diǎn)顫抖起來(lái)。

    “來(lái)來(lái)來(lái)，吃飯，大過(guò)年的，多吃點(diǎn)。”袁大山夾起一塊糯米豬大腸放進(jìn)方格的碗里，示意著點(diǎn)了點(diǎn)頭。爸爸知道這是格子很愛(ài)吃的一道菜，每年過(guò)年格子都能吃好多。

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