農(nóng)女重生:撿個(gè)將軍做相公 第56節(jié)
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做曲餅的大概方法她自然也瞧見(jiàn)過(guò),只是上輩子,從未親手做過(guò)一回。 好在那李家雖不樂(lè)意再賣給她曲餅,一時(shí)倒不怕。 先前兩回她為了省事,一口氣買了幾十塊曲餅回來(lái),算起來(lái),勉強(qiáng)能撐過(guò)三個(gè)月。 林素兒躺在床上,腦中一幕幕閃過(guò)上輩子在屠家酒坊看到的做曲餅的場(chǎng)景,終于慢慢睡了過(guò)去。 第二日一早,她拎著籃子便與果兒一道出門了。 “二姐,咱們要采什么草,”林果兒彎著腰,正仔細(xì)在腳下的路邊上搜尋。 昨日里jiejie告訴她要自己做曲餅,她們得去四處尋草藥。 “辣子草,勒母藤,還有蒼耳青蒿桑葉,”林素兒提著籃子往后山的方向走,“快些吧,辣子草我記得在咱家田梗邊上便有不少?!?/br> 林果兒小跑著跟了上去,“勒母藤?zèng)]聽(tīng)說(shuō)過(guò),其余的倒是不難……” 兩人很快就到了后山自家的田埂邊,辣子草果然不少,一簇簇?cái)D在一塊的雜草中開(kāi)著紫紅色如稻穗一般的小花。 “掐頂端的嫩梢,老的咱不要,”林素兒吩咐著,開(kāi)始掐辣子草。 很快,手心里便是刺鼻的辣味,林果兒連呸了好幾聲,這才覺(jué)得舒服了些。 “二姐,你不會(huì)記錯(cuò)了吧,這草怎么能做曲餅,太嗆人了,”她眼圈都有些泛紅,便是小巧的鼻尖也紅腫起來(lái)。 林素兒失笑,“忘了與你說(shuō),這辣子草摘的時(shí)候要小心些,莫讓那汁水濺到臉上去了,他說(shuō),這辣人的才——” 她說(shuō)著,話音戛然而止,隨后埋頭繼續(xù)摘辣子草去了。 林果兒沒(méi)有多想,她二姐說(shuō)是跟著鎮(zhèn)上一位高人學(xué)的釀酒,只是那高人喜靜,不愿意透露名號(hào)。 大半日的功夫過(guò)去,林素兒姐妹已經(jīng)摘好了除勒母藤以外的其它的葉子。 “哪里有啊,我都未見(jiàn)過(guò),”林果兒吃力地拎著籃子,“總不會(huì)要去后山吧?!?/br> 林素兒看了她一眼,腳下的步子更快了。 兩人果真穿過(guò)林子到了后山。 林果兒有些不安,“二姐,上回里長(zhǎng)才說(shuō)過(guò)不讓咱進(jìn)后山,該不會(huì)有老虎吧,”她的聲音都?jí)旱土?,語(yǔ)氣中頗有些敬畏害怕之意。 林素兒沒(méi)有說(shuō)話,她徑直走到那小木屋跟前,蹲下身便去扯一株披針形的葉子。 “這便是勒母藤,”她手下動(dòng)作飛快,不過(guò)片刻功夫,那郁郁蔥蔥的葉子便少了大半。 林果兒雖有些好奇這門戶緊閉的木屋,卻也不敢耽擱,當(dāng)下也摘起葉子來(lái)。 終于,待太陽(yáng)升至中空之時(shí),林素兒姐妹拎著滿滿的兩個(gè)籃子回了家。 搗爛,加井水,自然浸取,過(guò)兩日后絞汁,加磨成細(xì)粉的杏仁,終于得了靛藍(lán)色稀汁水。 事先洗凈控干磨成細(xì)粉的糯米,曬干后均勻加入汁水,拌勻,放在草席上覆蓋一夜,到次日清晨,用模子踏造出餅子,并排放在篩子里。 底下墊著厚厚的干草,青蒿草,再將篩子置于上頭,曲餅上頭再蓋上厚草。 林素兒隔一段時(shí)日便去摸那餅子,待到餅子一直發(fā)熱,餅子上也出現(xiàn)白衣之時(shí),她揭掉了厚草。 次日一早,將餅子用谷葉裹了晾在后屋的屋檐底下。 “二姐,這般便可以了?” 林果兒仰著脖子望著頭頂那一排排用油紙袋包裹起來(lái)的餅子,欣喜道,“明日,咱便將存放在李家的酒運(yùn)回來(lái),咱偏不給她賣了。” 林素兒系好最后一塊曲餅,笑著道,“林掌柜說(shuō)了算。” 林果兒咧嘴笑了起來(lái)。 可到了第二日早上,林素兒搬著梯子查看那曲餅時(shí),她便笑不出來(lái)了。 曲餅紅心且心內(nèi)軟塌,這曲餅是失敗了。 “二,二姐,不好嗎?”林果兒小心翼翼地打量著林素兒的神色,試探地道,“要不,再過(guò)些日子再來(lái)瞧,說(shuō)不定就好了呢?!?/br> 林素兒搖頭,“果兒,咱們得再去采草藥?!?/br> 林素兒第二回吸取教訓(xùn),并未做頭一回那么多,小心地?fù)v汁,拌勻,踏造餅子,隨后發(fā)酵,等她滿心期待地再次去查看時(shí),曲餅發(fā)霉了。 又連續(xù)試了幾回,不是溏心,便是發(fā)紅,或者曲發(fā)不透。 林素兒一日日沉默下來(lái),夜里瞪著眼想心事的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。 林家一家人出言安慰,林素兒只是淡淡點(diǎn)頭,回頭繼續(xù)鉆進(jìn)后頭鉆研。 日子飛快地過(guò)了大半個(gè)月,先前釀造好的酒已發(fā)酵好,林素兒卻沒(méi)有半點(diǎn)去賣酒的苗頭,整個(gè)林家的氣氛都沉悶下來(lái)。 便是年紀(jì)小的東子也輕手輕腳起來(lái),他二姐這幾日不高興呢。 看著林素兒眼圈底下那越來(lái)越青黑的一圈,王氏心疼了。 這日吃過(guò)午飯,林素兒照常提著籃子去外頭采藥草就被王氏拉住了。 “素兒,你好好歇上兩日,這般下去,那什么餅子沒(méi)做好,身子先吃不消了?!?/br> 林素兒敷衍王氏幾句,抬腳便要走,身后的王氏卻低低哭了起來(lái)。 林素兒一驚,忙轉(zhuǎn)過(guò)頭去抱住王氏的胳膊。 “娘,你這是怎么了,好端端的,哭什么啊,”她這些日子有些著急上火,嘴里都長(zhǎng)了幾個(gè)泡,便是說(shuō)話也疼。 王氏拉住女兒已然有些粗糙起來(lái)的手掌,“素兒,你莫要逼自己太狠了,這些日子,你瞧瞧你都憔悴成什么模樣了,你自己不在乎,可娘心疼啊。” 林果兒也跟著點(diǎn)頭,二姐這些日子像是魔怔了一般,腦子里除了曲餅,其它事似乎都入不了她的眼。 這樣的二姐,她不喜歡。 林素兒抬起頭朝坐在桌邊的家人望去,在幾人的臉上都看到了擔(dān)憂。 她黯然地垂下頭去,低低道,“娘,我想多賺些錢,咱家都過(guò)上好日子,再也不用擔(dān)心哪日沒(méi)了飯吃,哪日沒(méi)了屋子住?!?/br> 林和安臉色幾經(jīng)變化,只幽幽地道,“咱家如今挺好,往后,爹與娘也會(huì)去外頭做工賺錢?!?/br> 林素兒看向父親,又看向母親,最后望向那想拉自己的手卻最終遲疑著不敢過(guò)來(lái)的東子。 她苦笑一聲。 是她想岔了,便是再賺更多的銀子,一家人過(guò)得不高興了,那還有什么意思。 “娘,我去歇午覺(jué),你回頭叫我起來(lái)。” 林素兒嫣然一笑,整個(gè)人都釋然了,渾身的疲倦如潮水般向她涌來(lái)。 第89章 租鋪?zhàn)?/br> 第二日,林素兒神清氣爽地吃過(guò)早飯便拉著林果兒去鎮(zhèn)上。 一路上,林果兒嘰嘰吱吱,“二姐,咱們后頭那幾缸酒應(yīng)該很快便會(huì)賣完,到了那時(shí),咱家便有七八兩銀子了,要不,買頭驢吧,以后咱們運(yùn)酒也方便,還能幫著耕地磨面呢。” 許是昨日休息好了,林素兒今日精氣神分外好,她與meimei開(kāi)著玩笑,“嗯,好是好,只是買了驢,咱就不能買地了。” 一人家閑聊之時(shí),林和安便多次說(shuō),若是真有了銀子,便要多多買地,買那上好的田地,將來(lái)傳給子孫后代。 “還有娘,娘說(shuō)想將咱家那屋子修整修整,等東子再大些,總不能再跟咱睡一個(gè)屋。” 林果兒糾結(jié)起來(lái)。 到底先買什么呢? 一路上,她苦苦思索著,等到了高寡婦的茶水鋪?zhàn)永锊呕剡^(guò)神來(lái)。 “嬸子,近來(lái)生意可好?” 林素兒笑瞇瞇地與高寡婦寒暄,目光在卻在這茶鋪?zhàn)永锼奶幋蛄俊?/br> 不過(guò)幾個(gè)月的功夫,這茶水鋪?zhàn)铀坪醺鋽×恕?/br> “嗐,就是混口飯吃,”高寡婦不甚在意地道,“你咋有時(shí)間上嬸子這來(lái),可是又要做什么生意?” 她一邊給兩人倒著茶,一邊笑呵呵地道,“若是有那好去處,也拉一把你嬸子。” 林果兒是個(gè)藏不住話的,當(dāng)即便將這兩個(gè)月姐妹倆忙活的事說(shuō)了一通。 “釀酒好啊,”高寡婦面露贊賞地道,“如今這鎮(zhèn)上的酒水有賺頭,前兩日,有大戶人家在屠家酒坊訂了幾十壇好酒呢,我聽(tīng)人說(shuō),單這一筆,屠家便能吃上好幾年了?!?/br> 林素兒抿著嘴笑。 “所以,我這番來(lái),是想請(qǐng)嬸子幫忙?!?/br> “你說(shuō),只要嬸子能幫上就好。”高寡婦頓時(shí)拍著胸口道,“我也沒(méi)其他本事,只是在這鎮(zhèn)上住了幾十年,多少有些相熟之人。” 林素兒也不客氣,“我想讓嬸子幫我去找一間鋪面,不需多大,最好后頭帶個(gè)小院子,能存放酒水便成。” “你要租賃鋪?zhàn)???/br> 高寡婦頓時(shí)愣住,“我記得酒坊那一條街巷,沒(méi)有哪戶人家的鋪面有空暇。” 林素兒笑了,她朝高寡婦眨了眨眼,“不一定非要在那一處,老話說(shuō),酒香不怕巷子深,只要咱家的酒好,還怕沒(méi)客人上門么。” 高寡婦回過(guò)味來(lái),笑道,“是我想岔了,官府又沒(méi)出告示說(shuō)除了那處便不讓賣酒?!?/br> 這鎮(zhèn)上也不知從何時(shí)開(kāi)始,所有的酒坊都聚集到一排街面上去了。那些想買酒的,只要徑直往那酒香一條巷子進(jìn)去便是。 “麻煩嬸子幫我打聽(tīng)打聽(tīng),能盡早定下來(lái)最好,我家還有幾缸子酒呢?!?/br> 高寡婦思忖了一陣,忽而道,“這等事,你去那黃家鋪?zhàn)訂?wèn)問(wèn)最合適,黃家掌柜交友甚多,在鎮(zhèn)上名聲也有,可請(qǐng)他做個(gè)中人。” 林素兒與林果兒沒(méi)弄明白她口中的黃家是誰(shuí),等她詳細(xì)說(shuō)了一番,林素兒只得感嘆一聲世間太小。 這黃家不是別家,正是她老姑林和芳的夫婿家。 林和芳年輕之時(shí)便生得貌美,被當(dāng)時(shí)在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的黃日出相中,遣了媒婆去提親,徐氏瞧著黃家家財(cái)豐厚,黃家小子也生得相貌堂堂,當(dāng)場(chǎng)便應(yīng)了婚事。 徐氏這一輩子最得意之事,便是為女兒選了門好親。林和芳一進(jìn)黃家的大門便給黃家生下了兩個(gè)胖小子,她不僅生的美,人也聰慧,平日里除了管教孩子,還能在生意上頭指點(diǎn)夫婿,日子久了,在婆家便有了不錯(cuò)的名聲。 黃姑父雖不喜岳母一家的做派,銀錢上頭倒也不太吝嗇,只是去林家老宅的日子屈指可數(shù),是以,林素兒姐妹對(duì)這姑父也陌生得緊。 “那黃家掌柜好不好打交道?”林果兒遲疑著問(wèn)道,“我與jiejie畢竟不是這鎮(zhèn)上土生土長(zhǎng)的?!?/br> 這意思是怕人欺生了。 高寡婦卻道,“莫怕,我既然說(shuō)他不錯(cuò),定然便是個(gè)好的,哪里還能騙你們姐妹二人不成?!?/br> 她言之鑿鑿,一副信我的話絕錯(cuò)不了的神情。