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“還好意思說壯壯臟,你小時候趁我們不注意在炕上尿了,還用手拍著玩兒呢!壯壯來太奶這?!绷帜棠膛氖质疽鈮褖炎哌^去。 羅家睿咬著嘴唇,絕對不能笑出來… 林曉溪已經(jīng)石化了,她玩尿…哈!一定不是真的,奶奶在開玩笑,一定是這樣的… “下午不去學(xué)校了?”林奶奶護(hù)著重孫,孩子總往地上使勁。 “不去了。那一會兒我們?nèi)@子里摘點(diǎn)青菜,然后就去大羅家做菜去,有些rou菜需要的時間比較長。”林曉溪和奶奶說了聲,拉著羅家睿去菜園子了,可不敢再讓奶奶把她的囧事都念叨出來了。 “大羅,有些事記在心里,一輩子也不能忘,但有些事兒就要左耳進(jìn)右耳出,你明白嗎?”林曉溪斜睨他。 “明白!特別明白!媳婦,我跟你說一件事兒,你別笑我。我也說我五六歲還尿炕呢?”為了安媳婦的心,他連形象都不要了。 “真噠?” “嗯嗯,是真的。當(dāng)時我已經(jīng)知道害羞了,早上起來的時候發(fā)現(xiàn)尿床了,說什么都不肯起床,不讓我爺疊被子,不過后來還是被發(fā)現(xiàn)了…”表演的夠浮夸。 不過成功逗笑了媳婦,這就夠了。 摘完菜,兩人又和林奶奶打了聲招呼,去了羅家。 “我摘菜,你幫我把排骨洗凈了。這頭的大骨頭都切下來,我準(zhǔn)備用這骨頭燉酸菜。”北方地區(qū)因?yàn)樘鞖夂?,到了冬天,能吃的蔬菜品種就特別少了,所以勞動人民就充分發(fā)揮了聰明才智,將白菜洗凈積壓在缸里發(fā)酵,形成了另一個品種就是酸菜。 想讓酸菜做的好吃,還有個小竅門兒,切酸菜的時候要講究一些刀功,將酸菜整只的撈出攥水后,玩將酸菜一葉一葉的掰開,厚重的葉子要用刀片成更細(xì)的片,然后細(xì)細(xì)的切成絲,或用手或用白布攥出水分,然后再放鍋里慢燉,這樣才能吃到真正的好滋味。 本來沒打算做紅燒rou的,畢竟有了糖醋排骨了,不過誰讓大羅、堂姐喜歡呢。在這大喜的日子,這點(diǎn)要求可以滿足。 因?yàn)闊氖遣窕?,不用總往灶里添柴,所以鍋里添上水,可以騰出手干別的… 大羅力氣大,排骨很快被剁好,林曉溪檢查一下,點(diǎn)頭,大小差不多,也沒有多個刀印,“以后咱家剁rou之類的就交給你了?!?/br> “還有洗菜、洗碗我也能干。”奶奶說了女的不能總沾涼,會得病,還不容易生孩子。 林曉溪都想夸他一句“賢惠”了,“說到做到?別幾日新鮮,我可不依!” “媳婦兒,咱路遙知馬力,日久見人心。水開了,我褪雞?!币院蠹依镞€有一樣活是他的,就是殺雞殺魚之類的。媳婦她肯定是不敢做的。 “別忘了把細(xì)的雞毛給我留下啊。”林曉溪沖著在門外薅雞毛的大羅喊道。 “忘不了!” 野雞她不準(zhǔn)備做什么花樣了,就做經(jīng)典的小雞燉蘑菇。蘑菇用的是干榛蘑,用溫水泡發(fā)一下。 在五花rou上切下一小條,去皮切成rou丁放到一個碗里,這是用來一會兒炒豌豆粒的。 再往灶里添一些柴火,不一會兒的功夫,鍋里的水又開始翻花開了,將切成麻將塊大小的五花rou放進(jìn)鍋里,撇去血沫,在稍稍等會就可以把rou撈出來,放到盤子里備用,再將排骨放進(jìn)鍋里焯水… 準(zhǔn)備工作已經(jīng)做完了,先將排骨酸菜下鍋,好在柴火給力,不到半個小時菜就好了,燉菜不要著急出鍋,還要悶個五分十分的,這樣才更入味一些。 五月份的天氣已經(jīng)比較熱了,菜早出鍋一些,也不會徹底的涼掉。 之后就是小雞燉蘑菇,她故意多放了半瓢水,她還想著湯拌飯呢。 “啪!”將羅家睿偷菜的手拍掉,白了他一眼,“這是第幾次了,一會兒你偷菜吃都吃飽了,你今天要陪客的?!钡谝淮尾徽f你,第二次也不說,你這臉皮真是越來越厚了。 “嘿嘿…媳婦做的菜也太香了,我這不是被味道勾的,沒忍住嘛?!绷_家睿笑嘻嘻的,企圖蒙混過關(guān)。 林曉溪向外看看,這個時間大家應(yīng)該下工了,“就剩兩個炒菜了,一會兒工夫就能完,你去我家接奶奶他們,就手(順便)把村長也喊過來,別等人家都撂桌子了才去請。” “哎!聽媳婦的!…” 作者有話要說: 小劇場 羅家睿:我媳婦長的好看! 羅家睿:我媳婦可會做好吃的了! 羅家睿:我媳婦…… 反正我眼光好極了! 林曉溪:那我怎么辦?我老公好在哪? 羅家睿考慮了一下,鄭重說道:器-大-活-好! 第27章 紅燒rou “李爺爺您請進(jìn)!奶奶!大伯,大伯母,嫂子,小壯壯、二哥、姐…進(jìn)屋,進(jìn)屋!”聽見大門的聲音,林曉溪趕緊擦手迎了出去。 堂姐笑嘻嘻的挽上她的胳膊,挨著她低聲問道,“給我做那個甜絲絲好吃的rou沒?” “做啦!那個叫紅燒rou,一大碗呢,你可勁吃。”紅燒rou的魅力無人能抵。 “嘿嘿…我就是這么想的!” 林曉溪:除了給個白眼,她還能做什么? 進(jìn)了屋,村長爺爺和林奶奶就主位謙讓起來… “大妹子,這是曉溪和羅家小子的好日子,你得坐主位?!贝彘L拉著林奶奶上座。 --