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“開始包了嗎?”路寒已經(jīng)趁他們打招呼的時(shí)候去洗了手。 “差不多了,剛和你爸弄好餡兒?!?/br> “我和你們一起包吧,我以前在家總包餃子?!眹?yán)憶竹也去洗了手,還一副很在行的樣子。 關(guān)教授一臉詫異:“總包?” 嚴(yán)憶竹解釋:“我家里有長輩老家是東北的,一直保持著過年過節(jié)吃餃子的傳統(tǒng),平時(shí)也愛做,我就也算耳濡目染吧。”楊嵐父親那邊是東北的,所以他們一家還保留著北方習(xí)俗。 “我也要包。”路寒端著洗好的手,插話。 “你會(huì)嗎?以前怎么不見你包?!标P(guān)教授白了她一眼。 “我當(dāng)然會(huì),以前你們不老趕我走嗎?生怕我搞破壞?!甭泛终f,“我念書的時(shí)候可沒少包,那幾個(gè)北方室友三天兩頭就在宿舍包餃子,連皮都是自己搟的。我也會(huì)搟皮呢,可別小瞧我。”然后一臉得意看著面前三人。 “那真是不敢小瞧你,行吧,都來包,把餐桌搬出來一點(diǎn),咱們四個(gè)人一人占一邊。我倒要看看你有多會(huì)包?!?/br> 路寒和嚴(yán)憶竹動(dòng)手,把餐桌挪了出來,兩人占了兩個(gè)短邊,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。 餡兒分為兩部分,一部分是豬rou白菜,已經(jīng)拌好了,一部分是蝦仁,也腌制過了。 關(guān)教授一看,那兩人也離得太遠(yuǎn)了,餡兒放中間都夠不著,就開口:“還真的一人占一邊啊,你倆太遠(yuǎn)了,都夠不到餡兒,這樣吧,我倆一邊,你倆一邊,兩頭別站人了?!?/br> 路寒一邊和嚴(yán)憶竹往中間挪,一邊不滿:“關(guān)教授,說一人一邊的是你,不讓一人一邊的也是你,你這指揮不行啊。” 關(guān)教授不理她,只說:“蝦仁大概90個(gè),一個(gè)餃子放一個(gè),最后不夠了,就只包豬rou白菜?!?/br> 其他三人應(yīng)好,便開始了。 第一輪包出來的四個(gè)餃子,都像模像樣,關(guān)教授對兩個(gè)小的很滿意:“你倆還都可以?!?/br> “什么叫可以,我倆包的比你們好多了?!甭泛棺h關(guān)教授的用詞,“你看,是不是更飽滿?” 關(guān)教授不服氣:“你那是餡兒多。” “才不是呢,你看我這樣……這樣……”路寒演示給二老看,先把餃子皮對著捏住,兩邊再各折一個(gè)褶兒,握在手心里一捏,一個(gè)飽滿的餃子就包好了,“你看,這不就好了?” 關(guān)教授的方法是把餃子皮的邊緣一個(gè)褶兒一個(gè)褶兒地捏起來,費(fèi)時(shí)間不說,還有點(diǎn)扁扁的,看著路寒的演示,確實(shí)快、簡單、好看,也就打算試試。 旁邊嚴(yán)憶竹看著路寒的演示,點(diǎn)頭:“我們家也是這么包的?!?/br> 路教授也想學(xué),路寒教關(guān)教授,他便讓嚴(yán)憶竹教,不一會(huì)兒四個(gè)人都用北方的包餃子方法包起來。 半個(gè)來小時(shí),120個(gè)餃子就包好了。路寒看著半桌餃子,問:“這么多,我們也就吃50個(gè)吧?剩下的怎么辦?” 關(guān)教授洗了手,去剛剛帶來的一堆東西里翻出兩個(gè)盒子,揚(yáng)了揚(yáng):“我和你爸特地買了餃子盒,今天不吃的餃子裝盒子里,一個(gè)餃子一個(gè)坑,也不會(huì)互相粘上,放冰箱里冷凍,你想吃的時(shí)候自己煮。” 路寒點(diǎn)贊:“好辦法,不過怎么感覺自己像失能老人,要你們照顧?!?/br> “你這段時(shí)間可不就忙得像失能老人嘛?”關(guān)教授開始控訴:“小嚴(yán)你不知道,昨晚我倆想找她一起吃晚飯來著,你猜怎么著?人家說要談工作!” 嚴(yán)憶竹心想,昨天談工作全程我可都看到了…… 路寒卻皺起了眉:“好了好了,說這個(gè)干嘛?后面沒那么忙了,你們什么時(shí)候想吃飯都行。”又做撒嬌狀:“我都餓死了,咱們開始煮餃子吧?” 在廚房的路教授伸出頭:“燒著水呢!” “咕嚕咕嚕?!眹?yán)憶竹肚子叫了兩聲,她吐吐舌頭,不好意思地走開了。 關(guān)教授擦了擦桌子,路寒?dāng)[好碗筷,嘴里隨口嘀咕著:“怎么有種過年的感覺。” “想得美!”關(guān)教授抬頭看向在客廳看電視的嚴(yán)憶竹,“過年小嚴(yán)能和咱們一起?人家不要回家?。俊?/br> 路寒:“……” “我不是這意思,我是說今天這個(gè)氛圍很像過年?!?/br> 那邊嚴(yán)憶竹好像聽他們提到了自己,捏著遙控器就走了過去:“嗯?有什么事嗎?” 路寒有點(diǎn)心虛,趕緊說:“沒事沒事,你看電視去吧?!?/br> 關(guān)教授卻叫住她:“小嚴(yán),你回家過年嗎?” “回,放了寒假就回去?!?/br> 路寒裝作漫不經(jīng)心地問:“寒假一個(gè)多月,你在家不無聊?。俊?/br> “???不……不無聊吧?!?/br> “你把小嚴(yán)都嚇結(jié)巴了。”關(guān)教授拿眼瞟路寒:“小路教授,你不是很多工作嗎?不需要個(gè)助理什么的?” 那邊路教授又探出頭:“叫我?” 關(guān)教授輝揮手,探出的腦袋又回去了。再回頭路寒已經(jīng)去洗手間了,倒是小嚴(yán)還站在那兒。 “小嚴(yán),路寒沒欺負(fù)你吧?我看她今天跟ETC似的?!?/br> “啊?ETC?” “專門抬杠!”關(guān)教授用手做出不停抬杠、放下的手勢。 嚴(yán)憶竹明白過來,笑了:“沒有,她對我挺好的?!闭f這句的時(shí)候總覺得哪里怪怪的。 “她要是欺負(fù)你,你告訴我,我打她?!?/br> 嚴(yán)憶竹點(diǎn)著頭,心里卻覺得更怪了……這對話怎么像電視里婆婆/準(zhǔn)婆婆對兒媳/準(zhǔn)兒媳說的話。 --