午后時分，二人已在宇文府用過了中飯，坐上了馬車，一路朝著趙王府行去。

    馬車內(nèi)，宇文修多羅不住地對李福感謝著：“妾多謝大王近日相助?！?/br>
    李福溫和地笑了笑：“不必這般多禮了。君子一諾重千鈞，本王既然答應(yīng)你了，就一定會做到?！?/br>
    想到稍后要準(zhǔn)備的菜式，宇文修多羅又問道：“大王，您平日喜食芫荽嗎？”

    芫荽，就是香菜。

    李福聞言，點了點頭：“甚是喜歡?！?/br>
    這下宇文修多羅就激動得恨不得跳起來了，作為一個總被攻擊的香菜黨，她總算是找到另一個同伴了！

    此時，馬車行駛在寬曠的大路上，宇文修多羅聽著，只覺街上并無后世那般熱鬧熙攘，只有陣陣馬蹄聲與些許腳步聲，又有著車檐上系著的珠玉相撞之聲，車輦行過，留下陣陣香風(fēng)。果真是長安大道連狹斜，青牛白馬七香車。玉輦縱橫過主第，金鞭絡(luò)繹向侯家。

    是了，這便是長安，錦繡宅第無數(shù)，公侯富賈萬千的大唐長安城。

    一路駛到了坊內(nèi)，才有了些熱鬧的聲響。只是他們居住的坊內(nèi)多是王侯貴族，只有一兩家店面經(jīng)營著，不比禮泉坊內(nèi)盡是食鋪酒肆，熱鬧非凡，十里飄香。

    回到王府，宇文修多羅歇息后，自是換了輕便的窄袖短衫，歡歡喜喜地鉆進(jìn)了廚房。今晨出門前她已將赤小豆和薏仁泡上，如今正好能用。鍋內(nèi)的水已燒開，她將赤小豆和薏仁都煮了進(jìn)去，做紅豆薏仁湯。

    而后，她又將一早準(zhǔn)備好一大把的甘菊苗搗爛，加少許水，攪拌后，拿了輕薄的紗網(wǎng)，濾出翠綠的汁液。緊接著，她又將面粉混著甘菊汁揉成了光滑的面團(tuán)。用布將面團(tuán)蓋上，靜置在一旁餳②兩刻鐘時間。

    過水涼面這一類食物便是起源于大唐的槐葉冷淘，而甘菊冷淘是宋朝才出現(xiàn)的。作為一個專門復(fù)刻古代美食的美食博主，宇文修多羅總覺得甘菊冷淘更為好吃，所以選了這個。

    趁著餳面的功夫，她又將洗凈切好的羊rou放進(jìn)燒開水的鍋中，還加了切好的姜片，花椒，蔥段和黃酒去除膻味，預(yù)備做清燉羊rou。待到rou焯好后，又放進(jìn)了另一個鍋中，放了少許切好的蔥和香菜，文火慢燉。

    唐人極喜羊rou，若一道宴席沒有羊rou，便是登不得臺面的。只是此時是夏日，她想著還是做些清淡的羊rou好。

    此時，面團(tuán)已經(jīng)餳好，她拿了出來，拿搟面杖將其搟開后，切成細(xì)細(xì)的面條，如刀落翠縷。而后，將翠綠的面條投入燒開水的鍋中，靜候著面條煮熟。

    她一向很會時間利用，煮著面條的功夫，她又拿過了萵筍，將其切成絲狀，在熱水中焯了一焯后，就撈了起來，擺在盤中。隨后，她舀了一匙米醋，一匙麻油，少許鹽，將這些調(diào)料澆在了萵筍絲上，拌勻后，一道涼拌萵筍絲就做成了。她很快地將一盤筍絲分在兩個精致的白瓷碟子內(nèi)。瑩白如玉的碟子配上翠色的筍絲，當(dāng)真是賞心悅目，又頗有清涼之感。

    此時翠綠的面已經(jīng)煮好了，宇文修多羅耐心地將這些面撈起，放入冰水中浸了片刻后，澆上了熟油，再命墨竹將冷淘拿去井中冰鎮(zhèn)。

    此時，羊rou也已被燉好，宇文修多羅給鍋內(nèi)撒了一把枸杞，紅綠相配，很是鮮妍。而后，她將羊rou分別盛進(jìn)兩個鎏金蓮瓣碗中，翠綠香菜及鮮紅枸杞與鎏金之色也很是相稱。

    紅豆薏仁湯已經(jīng)煮熟，她將湯盛在兩個精致的暗紋花卉綠釉碗內(nèi)。最后，宇文修多羅又給湃好了的甘菊冷淘上澆了些清醬和麻油，這才將所有盛好的食物放入食盒之中，走出廚房。

    此時正值傍晚，抬頭望去，但見暮靄沉沉，霞光絢爛，將天空染成了玫瑰色，當(dāng)真是一幅“晚霞明處暮云重”之景。

    今日倒還是宇文修多羅第一次進(jìn)李福的院子，但見其中布局整齊，院落更是打理得一塵不染。偏廳之內(nèi)，掛了幾幅名家的字畫，頗為雅致。

    宇文修多羅向李福行了禮后，就將食盒中的膳食一一取出，放在他面前時，又逐一介紹著：“大王，此乃甘菊冷淘。妾從前試過，只覺比槐葉冷淘更多了幾分清香，大王不妨試試。”

    “此乃是清燉羊rou。如今夏日炎炎，若是要用羊rou，還是清淡些好。這一道是涼拌萵筍絲，清涼可口?！?/br>
    “最后一道則是紅豆薏仁湯，如今已放涼了些，雖未添糖，夏日里祛濕再好不過了。”

    “今日的晚膳雖不甚豐盛，但是這些菜色皆是妾精心挑選了的。羊rou性熱，并不十分適合在夏日里食用。妾又添了涼拌萵筍絲，萵筍性涼，正好祛了些羊rou的熱。人在夏日總是容易食欲不振，紅豆薏仁湯則對此頗有療效?！?/br>
    如宇文修多羅所言，今夜的飧餐③不甚豐盛，卻勝在做菜之人心思靈巧。菜式顏色豐富，配著不同樣式的碗碟，更顯鮮妍如畫，又冒著絲絲涼氣，在夏日里也能令人食欲大動。

    他沒想到宇文修多羅懂這么多，此時倒也不吝贊美：“今日的膳食觀之如畫，芳香四溢，王妃有心了?！闭f著，便持箸，先夾了冷淘來吃，但覺其入口冷于雪，食之溢清香，果真是不同于平日食用的槐葉冷淘。再看去，其色青碧，芬芳滿溢，如詩中所言，雜此青青色，芳香敵蘭蓀。

    因著宇文修多羅已將羊rou切成了塊狀，此時倒不用刀了，但見李福直接用手抓起了一塊羊rou，送入口中。

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