有人聊天，有人開始刷光腦，方臉男人則目帶挑剔，站在平臺邊看楚柒他們忙活。

    說實話，楚柒真的不像一個廚師。

    年輕，漂亮。

    因為這兩個月養(yǎng)得好，臉上已經(jīng)有了點rou，愈發(fā)顯得膚色勝雪。

    可她忙起來的時候，又很像一個廚師，認真、專注，心無旁騖。

    丑德發(fā)將洗刷干凈的螃蟹送過來，她立即洗了把手，分兩批對螃蟹進行處理。

    生醉蟹的第一步是醉，熟醉蟹的第一步則是蒸。

    楚柒敲開一壇花雕酒，直接倒進了裝螃蟹的桶里。

    空氣中瞬間彌漫起醇厚的酒香，方臉男人忍不住嗅了嗅，這酒多少年的?

    楚柒抬頭看了眼，發(fā)現(xiàn)不是酒鬼，放心道：二十年的。

    二十年的?

    方臉男人有些意外。

    他算是個老饕了，喜歡吃，也喜歡研究吃，不然不可能為個燒雞跑這么遠。

    一般餐廳做醉蟹，用的多是三年的花雕酒，五年都算好的。

    楚柒這個酒香撲鼻質(zhì)地濃厚，他以為是壇十年的，沒想到居然有二十年。

    光這個用料，這家小店就不單單只是貴而已。

    方臉男人來了點興趣，又問楚柒：你怎么用了個這么大的桶?

    做醉蟹，用盆就可以了，楚柒那桶里還有大半空著。

    楚柒倒是想用盆，但她不敢。

    她把裝有螃蟹的桶傾斜了一些，讓對方自己看。

    做生醉蟹的螃蟹，最好在每只1.5兩道2兩之間，大了不容易入味，小了口感不好。

    系統(tǒng)提供的統(tǒng)一為每只2兩的母蟹，個頭不算大，可卻出奇的生猛。

    這些螃蟹在桶里，本來就在試圖往外爬?，F(xiàn)在喝上了點小酒，已經(jīng)揮舞著蟹鉗開始耍酒瘋了。

    楚柒這一傾斜，立馬有兩只身先士卒，沖到了桶邊。

    她趕緊把桶放正，大力搖晃了幾下。

    方臉男人：這螃蟹還挺精神。

    是挺精神，活潑、勁大，倒上壇花雕酒又晃了半天，才稍稍安靜下來。

    這時候，楚柒才把螃蟹轉(zhuǎn)移到用來腌制的小桶里，倒入料汁，加蓋。

    方臉男人以為這就完事了，沒想到她又在桶蓋上倒上水和白酒，將白酒點燃。

    他一愣，這是?

    楚柒：隔絕空氣，讓螃蟹在無菌環(huán)境下進行腌制。這樣做出來的醉蟹更加入味，蟹黃也會變硬，口感更好。

    不僅用料講究，做法也很講究。

    這回方臉男人是真刮目相看了，再也不覺得楚柒就是個長得漂亮舌頭好的小姑娘。

    楚柒這邊生醉蟹醉好，胖廚師那邊也將螃蟹綁好腿，上鍋蒸熟。

    和生醉蟹不同，熟醉蟹的料汁里楚柒多添了一點白酒，還有桂皮、香葉等香料。

    腌制好同樣加水和白酒密封，放到陰涼處入味。

    前前后后近一個小時，方臉男人一直在旁邊看著她做完，才回到位置上。

    你和那小老板聊什么了?同伴問他。

    他雙手交疊往騰椅里一靠，說：沒聊什么，就是發(fā)現(xiàn)這趟可能沒白來。

    這話可就有意思了。

    對吃食最挑剔的是他，剛才聽說吃不了燒雞，臉色最難看的也是他。

    現(xiàn)在他在廚房邊站了會兒，態(tài)度居然有了轉(zhuǎn)變。

    同伴坐直身體，湊近了小聲問：有真本事?

    方臉男人沒說是也沒說不是，東西上來了再看。

    同伴被他吊起胃口，光腦也不刷了，轉(zhuǎn)頭問胖廚師：還有多久能好?

    胖廚師看了眼時間，第一鍋還有4分鐘。

    等其他人也停止聊天望過來，他嘿嘿一笑，又道：不過不是你們的。

    簡直氣得人想爆粗。

    當時就有個圓臉妹子臉黑了，他怎么這么欠?

    不欠也不能給小金錦吃整蠱糖。

    其他人也很無語。

    你們說，當初丑大師出走咱們星，能不能是被他氣的?

    就是被他氣的!我要是有這么個師弟，我早打死他了!

    丑大師那個師妹眼光得有多差?怎么就看上他了?

    眾人吐槽一陣，又想起了楚柒店里的參雞湯。

    也不知道好不好喝，萬一太難喝，668不是打水漂了?

    應(yīng)該不難喝吧?別人也點了。

    那也沒有丑大師的燒雞好吃。

    你說這老板是不是有病?放著丑大師那么好的手藝不用，讓他去刷螃蟹。

    這才是眾人最不能理解的地方，也是他們?yōu)槌蟮掳l(fā)抱不平的主要原因。

    正說著，門口的風鈴一響，一個醒目的紅頭發(fā)走了進來。

    連明耳釘依舊閃亮，眼神依舊漫不經(jīng)心，時間卻掐得分秒不差。

    他進門，落座，問胖廚師參雞湯好了沒，爐子上的倒計時剛好歸零。

    圓臉妹子忍不住多看了他一眼，好帥!

    雷莫他們都說連明浪，不是沒有原因的，他就長了張花花公子臉。

    偏偏就是這張很渣男的臉，引得無數(shù)小姑娘前赴后繼地往上撲。

    圓臉妹子顯然就喜歡這個類型，在同伴的鼓勵下紅著臉來跟連明打招呼。

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