叫倪梅的女人笑了笑，她不是什么朝族美食都會(huì)做嗎?那就給我來(lái)份凍土豆餃子。

    作者有話要說(shuō)：

    胖廚師：來(lái)來(lái)，藝人一個(gè)板凳，等著看老板雙殺。

    我可能是感冒了，又不像，前天下午頭暈到昨天晚上，昨天下午還有些燒。

    今天早上起來(lái)頭不暈了，就是胸悶，心臟撲騰撲騰跳。

    我有點(diǎn)沒(méi)狀態(tài)，只搞了章短小的，這章給大家發(fā)紅包補(bǔ)償吧。

    另，關(guān)于下午茶，小天使們有什么想吃的甜品嗎?

    第076章 凍土豆餃子

    凍土豆餃子, 也叫黑餃子，是朝族特色美食之一。

    只不過(guò)相比紫菜包飯和冷面這些，凍土豆餃子很多朝族人自己都不會(huì)做。

    而且它的主料是凍土豆粉, 這東西市面上根本沒(méi)有賣(mài)的，得自己做。

    所以倪梅點(diǎn)這個(gè)，難為人的意思十分明顯, 和她同來(lái)的群有都有些看不下去。

    不是來(lái)吃醉蟹和參雞湯的嗎?怎么又吃上餃子了?

    我可聽(tīng)說(shuō)她家雞不多, 你點(diǎn)了這個(gè)，一會(huì)兒參雞湯沒(méi)你份了啊。

    倪梅完全不在意, 沒(méi)了就沒(méi)了，本來(lái)我也沒(méi)打算喝。

    簡(jiǎn)直是吃了秤砣鐵了心, 和她關(guān)系稍好的女群友拉了好幾下都沒(méi)拉住。

    本以為楚柒會(huì)露出為難的表情, 沒(méi)想到她臉上一派輕松，凍土豆粉得現(xiàn)做，你不嫌等的時(shí)間長(zhǎng), 誠(chéng)惠268星幣，謝謝。

    她年紀(jì)小，面對(duì)刁難卻不慌不忙落落大方, 表現(xiàn)出了極好的教養(yǎng), 反倒襯得倪梅愈發(fā)過(guò)分。

    倪梅臉色當(dāng)時(shí)就不好了，你真會(huì)做?

    不會(huì)做我寫(xiě)菜單上干嘛?

    雷莫和倪梅要是點(diǎn)大米飯，她早就跟他們說(shuō)店里沒(méi)有，您請(qǐng)別家了。

    想到雷莫，楚柒又轉(zhuǎn)頭問(wèn)那杠精：米酒也得現(xiàn)做，你要七天喝的還是一個(gè)月喝的?

    這還分七天和一個(gè)月?雷莫有點(diǎn)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    楚柒說(shuō)：一般米酒三個(gè)小時(shí)以上就能喝, 但朝族米酒后勁兒大, 需要更長(zhǎng)的時(shí)間。

    這回雷莫終于回過(guò)味了, 你真會(huì)釀酒?

    不僅他，店內(nèi)其他人也不太敢相信，尤其是倪梅。

    別人這個(gè)年紀(jì)還在做學(xué)徒打下手，楚柒有了自己的店已經(jīng)很讓人吃驚了，居然還會(huì)釀酒。

    就算她生下來(lái)就開(kāi)始學(xué)廚藝，也不可能什么都會(huì)吧?

    只有胖廚師對(duì)楚柒絕對(duì)信任，會(huì)個(gè)釀酒怎么了?釀酒很難嗎?

    他驕傲挺胸，一臉與有榮焉，老板，我去給你洗酒壇子!

    眾人：

    沒(méi)想到洗個(gè)酒壇子，居然還有人搶。

    胖廚師身形未動(dòng)，那邊金錦已經(jīng)十分自覺(jué)地跑出去了，師叔你歇著，我來(lái)!

    997星眾人：

    這么積極的嗎?他們的小金錦到底經(jīng)歷了什么?

    一片靜默中，還是楚柒清了清嗓子，又問(wèn)了遍雷莫想什么時(shí)候喝。

    雷莫突然有些心虛，那就七天的。

    簡(jiǎn)直不像連明認(rèn)識(shí)的那個(gè)雷大杠。

    等楚柒點(diǎn)頭說(shuō)可以，轉(zhuǎn)身離開(kāi)，連明立馬在桌子底下踢了他一腳，你今天怎么了?

    雷莫一腳踹回來(lái)，我怕小老板人參不賣(mài)我了，不行?

    連明無(wú)語(yǔ)，那你還杠?

    雷莫：

    他能說(shuō)自己杠習(xí)慣了，一時(shí)沒(méi)控制住嗎?

    再說(shuō)誰(shuí)能想到一個(gè)十八歲的小姑娘做菜、拉面、雕刻樣樣精通，甚至連釀酒都會(huì)?

    菜系里有凍土豆餃子，系統(tǒng)提供的自然有凍好的土豆，拿出來(lái)緩緩就能用。

    楚柒把凍土豆打皮，切成薄片放到鍋里蒸，又開(kāi)始備餡。

    凍土豆餃子用的餡料主要是發(fā)酵的辣白菜，儲(chǔ)藏室里有她之前腌的，胖廚師直接去拿了一棵。

    辣白菜的味道一出來(lái)，離得近的顧客立馬聞到了。

    這個(gè)味兒正宗!老板你自己腌的?

    好辣白菜，要用辣椒醬一層一層抹進(jìn)白菜內(nèi)部，放進(jìn)壇子里進(jìn)行腌制。

    楚柒這個(gè)咸鮮香辣，一聞就很開(kāi)胃。

    楚柒聞言抬眸，發(fā)現(xiàn)是跟方臉男人和倪梅一起來(lái)的一個(gè)中年大叔，點(diǎn)點(diǎn)頭，是自己腌的。

    說(shuō)著又問(wèn)倪梅：你能不能吃辣?

    倪梅根本沒(méi)想吃，敷衍道：隨便。

    那她就不洗辣白菜了，還省了不少工夫。

    楚柒直接將辣白菜焯水，撈出來(lái)擠干水分，切好備用。

    等豬rou餡和好，把辣白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去，攪拌至拉絲就可以了。

    這個(gè)時(shí)候土豆也差不多蒸好，盛出來(lái)打成土豆泥，加水過(guò)濾。將濾出來(lái)的漿水放進(jìn)系統(tǒng)提供的機(jī)器里面靜置半個(gè)小時(shí)，就可以得到凍土豆粉了。

    997星這次來(lái)了十一個(gè)人，添幾把椅子正好坐了兩桌。

    楚柒這邊開(kāi)始動(dòng)手的時(shí)候，他們那邊也開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)上菜。

    先上的是醉蟹。

    花雕酒的醇香一飄出，別說(shuō)在直播間吃過(guò)那幾個(gè)，沒(méi)吃過(guò)的群友都坐直了身體。

    待嘗到那酒香濃郁鮮美香甜的味道，眾人更是不約而同瞇起眼，露出享受的表情。

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