表哥，是我，小野。任野趕忙道。

    這要是以前，小姜還真不一定能想起來小野是哪個。

    然而親戚的事剛出沒幾天，他想忘也忘不了，更何況他此時就站在殿下房間外。

    小姜的冷汗當(dāng)時就下來了，你找我有事?

    任野沒聽出他語氣中的僵硬，支支吾吾把奈斯托他辦的事說了。

    小姜完全沒想到對方還真敢找他，聲音都拔高了。

    陛下都不插手，這事是我能管的嗎?你是太瞧得起我這個新兵，還是瞧不起殿下對親衛(wèi)隊的掌控力?你這不是找我辦事，是在逼我辭職!

    說完啪地掛斷通訊，小心翼翼回頭看了眼身后的房門。

    他拒絕得如此干脆，應(yīng)該能過關(guān)吧?

    小姜擦了擦額上的冷汗，那邊，奈斯三人徹底陷入尷尬。

    所以，這事根本辦不成?

    奈斯看看恨不得在地上摳出個空間站的任野，突然也想摳一個跟他做鄰居。

    媽的他賭注都說出去了，這事怎么辦?怎么辦!

    作者有話要說：

    小姜：面人送您了。

    陸菲斯：我老婆給你的東西，你也敢不要?

    小姜：那我要

    陸菲斯：我老婆給你的東西，你也敢要?

    小姜：。。。

    又提前了一點點，明天加油!!

    你們覺得奈斯應(yīng)該怎么辦hhhhhhh

    第106章 油條

    在楚柒穿越前, 油條算是大街小巷比較常見的早點了。

    但做得好的真心不多，要么不夠酥脆，要么不夠蓬松, 有的硬得簡直能當(dāng)打狗棒。

    其實這東西看起來簡單，要做得好吃還是有很多講究的。

    首先面粉要用中筋面粉，除了和拉面一樣要加鹽提味增加筋度, 還要加糖上色。

    雞蛋也是和面時必不可少的, 可以起乳化作用，防止油條變硬。而想要油條持久酥脆, 不會很快回軟，還要加入適量的食用油。

    就連用水的多少, 也要根據(jù)天氣和面粉吸水量而定。

    以上還只是備料, 后面和面，也和楚柒之前做過的所有面食都不同。

    比如拉面，需要用大量時間溜面, 以提高面團的韌性。

    再比如花饃，要將面揉到切開完全沒有氣孔才行。

    油條需要的卻是松弛，只能用拳頭按壓式和面, 俗稱搋面。

    搋一次還不夠, 要放到一邊醒發(fā)，三醒三搋，才能蓋上保鮮膜冷藏。

    楚柒估算著早上的客流量，和了四大盆面才上樓休息。

    第二天胖廚師他們來上班的時候，她已經(jīng)將面拿出來回溫了，還準備好了兩口大油鍋。

    胖廚師沒吃飯來的, 見狀一拍肥肚子, 今天早上不做蝦餃和小籠包了?

    不做了, 做油條。

    楚柒把油條面拉長，一面切劑子一面問：這個你們誰會炸?

    我不會。

    我也不會。

    幾個特級大廚齊齊搖頭，就連沈亮都表示這么接地氣的食物，自己沒學(xué)過。

    行吧，這幾個要么出身星主府，要么出身廚藝世家，要么就來自大酒樓，的確都不像會的。

    楚柒示范給他們看，首先劑子中間用筷子抹上水，然后兩兩相疊，拉長。

    她一邊動作一邊提醒，捏得時候別太用力，不然兩頭就硬了。

    眾人點頭。

    楚柒又將拉好的劑子一一下鍋，大概十五秒，油條就會浮起來。這個時候開始翻面，注意一下火候，炸成這樣就撈出來，別炸糊了。

    在她的翻動下，劑子迅速膨脹，逐漸染上誘人的金黃色。

    沈亮忍不住吞了口口水。

    楚柒就把撈出來的油條控好油，遞給他兩根，看明白了嗎?

    看明白了。

    沈亮點頭，迫不及待咬下一口，眼睛瞬間亮了，好吃!

    楚柒的火候拿捏得恰到好處，少一分太軟，多一分就要焦了。

    沈亮這一口下去，滿嘴都是酥脆，香得仿佛隨時會掉渣。

    可油條的內(nèi)心又是軟的，酥脆包裹著柔軟，在微咸中升華出無盡美味。

    沈亮三口兩口就吃完了，嘴巴油汪汪問楚柒：為什么兩根一炸，不一根一根炸?

    油條是圓的，一根一根炸不好控制火候，也不好翻面。

    楚柒把筷子遞給對方，試試。

    她親眼看著四個人每人炸了一鍋，最后決定讓炸得最好的胖廚師和謝謹來，錢興負責(zé)拉劑子，沈亮則負責(zé)裝袋打下手。

    都安排好了，她帶著錄好的視頻上樓剪輯、配音。

    打開主頁才發(fā)現(xiàn)，昨天那個捏玫瑰花的視頻已經(jīng)轉(zhuǎn)瘋了，她的粉絲數(shù)也往上竄了一小截。

    這速度，趕上那些爆火的明星了。

    楚柒隨手往下拉了下，發(fā)現(xiàn)不少人曬出了剛收到的面塑工具，甚至有剛捏好的玫瑰花。

    這才發(fā)了不到12小時，這么快?

    她仔細一看，才發(fā)現(xiàn)發(fā)成品的是那天交流會上見過的女廚師。對方發(fā)完，還@了她。

    楚柒給對方點了個贊，開始處理做油條的視頻。

    技多不壓身，當(dāng)初她做游戲攻略和測評時那些視頻不是白做的。雖然星際時代工具軟件全不一樣了，她上手依舊很快。

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