15日料或者麻辣燙
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鄒序云劃著手機(jī)的界面,“吃什么好呢?你是還沒(méi)吃飯吧?!?,他征詢地看了荀煙一眼,“日料可以么?我聽(tīng)同事說(shuō)城南新開(kāi)了一家日料店,裝修也很好看,很多年輕女孩都去打卡拍照?!?/br> “真的么?可那都是涼的,你確定你吃了不會(huì)胃痛?”荀煙歪頭看了他一眼,不贊成的神情。 “那什么好呢...?”鄒序云輕咬嘴唇,修長(zhǎng)的手指在屏幕上輕點(diǎn),卻是很認(rèn)真的神情,好像此刻決定吃什么是他一輩子的大事。 他實(shí)在是很好看的一個(gè)人,荀煙聽(tīng)見(jiàn)自己的心跳漏了一拍。為了掩飾這份尷尬,她一腳油門(mén),車(chē)跑出來(lái)叁五米遠(yuǎn),等你決定點(diǎn)都打烊了,我們?nèi)コ曰疱伆?,熱?..你吃清湯。 “我還沒(méi)系安全帶 ?!编u序云抽出座位上的安全帶不緊不慢地系上,只是把帶子從這個(gè)口插到那個(gè)口,他動(dòng)作優(yōu)雅地都好像在從事什么交接儀式。 然后他回應(yīng)了荀煙的提議,“火鍋啊...不錯(cuò)是不錯(cuò),可是好像會(huì)沾上味道,我今天新?lián)Q的衣服?!彼曇舭脨溃瑩崃藫嵘砩系难蚪q大衣。 羊絨確實(shí)是個(gè)很吸味的材料。 荀煙剛要被說(shuō)服,突然想起了一件久遠(yuǎn)的事。 那是剛上大學(xué)的時(shí)候。 鄒序云有些潔癖,荀煙是知道的,但她沒(méi)想到鄒序云潔癖到了那種地步。食堂的餐具不用,打包盒不用,外賣(mài)更不肯點(diǎn)。就算是剛出鍋的飯菜,為了打包用塑料袋套一下他都不再吃了。 這樣的下場(chǎng)就是,在一次體測(cè)中,鄒序云因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良暈倒了。 荀煙去醫(yī)院看他的時(shí)候他還嘴硬,“我每天都按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)攝入了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不可能出現(xiàn)這種情況的...” 鄒序云所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是大大小小的各種藥丸與口服劑。 那件事后,在荀煙的威逼利誘下鄒序云終于能像80%的正常人一樣進(jìn)食,不那么過(guò)分地挑叁揀四。 回憶涌現(xiàn),他們卻恍如隔世。 荀煙把車(chē)子停在了一條深巷中。 她從車(chē)子后座拿出一個(gè)保溫桶,熱情跟柜臺(tái)前的女人打招呼,“姨,要一碗牛rou面,不要蔥,不要香菜,不放辣,做完盛這里。”轉(zhuǎn)頭又對(duì)鄒序云解釋?zhuān)拔覝?zhǔn)備去醫(yī)院還你,但是一直有事,沒(méi)騰出時(shí)間。” 她從口袋拿出紙巾仔仔細(xì)細(xì)地擦了擦座椅,詢問(wèn)鄒序云,“可以坐吧?” 鄒序云快步走了過(guò)來(lái),像是證明什么一般快速地坐下來(lái),連連擺手,“不用這么麻煩,我現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)那么在意了?!?/br> “哦”,荀煙沉默,像是懊惱自己的多此一舉,眼光游疑地瀏覽面前的食物。 他們坐在盛滿各色串串的麻辣燙推車(chē)的兩端。 與南方在冷柜里需要自行挑選食材最后分籃煮一碗一碗端給食客的麻辣燙不同,北方有一種麻辣燙推車(chē)。長(zhǎng)兩叁米,中間用鐵皮隔開(kāi)成一個(gè)個(gè)井字格,擺滿了各色用簽子串上的食物,底下可以一直加熱。 荀煙知道鄒序云應(yīng)該不會(huì)吃這個(gè),所以提前跟阿姨打招呼,做了一份較為干凈的食物。 她在格子里挑挑揀揀,最終選擇了一串烤麩一串凍豆腐,都是很吸湯汁的食材。荀煙撈起食物放在盤(pán)子里,伸手去夠面前的佐料。 北方最常見(jiàn)的佐料之一是芝麻醬,荀煙很喜歡這個(gè),第一次一起去吃火鍋時(shí),鄒序云看到荀煙挖了好幾勺混濁粘稠的醬料還露出了難以言喻的表情。 淋上多多的辣椒油和一點(diǎn)醋汁,荀煙端起盤(pán)子,用簽子戳起食物塞進(jìn)嘴里。食物太燙,她一下又塞的太多,嘴巴鼓鼓囊囊的。 可能是這次店家熬得辣椒油原料足夠正宗,辛辣的顆粒嗆進(jìn)了她的喉管,她眼疾手快地抽了一張紙捂住嘴巴不住地咳嗽。 鄒序云著急地從對(duì)面跑了過(guò)來(lái),輕輕地拍荀煙的背,劇烈的咳嗽平息了一些,他遞過(guò)來(lái)一瓶宏寶萊花生露,“你喝這個(gè),太辣了吧?” 荀煙接過(guò),手指不經(jīng)意地接觸,她分不清這溫度是來(lái)源于飲料瓶身,還是鄒序云的指尖。 灌下好大一口,她才緩過(guò)來(lái),為了掩飾尷尬,她忍住通紅的臉都沒(méi)再說(shuō)話。 “姑娘,你的面來(lái)了...哎?在這吃么?”老板娘熱情地送來(lái)了荀煙剛剛點(diǎn)的牛rou面。 “啊,四姐,我本來(lái)準(zhǔn)備打包的,看你這新做的辣椒油太香了,就沒(méi)忍住坐下來(lái)吃兩串?!避鳠熃忉尩溃皇遣幌胱寗e人對(duì)鄒序云有異樣的看法,便接過(guò)話頭攬到了自己的身上。 被稱(chēng)作四姐的女人正是這家四家麻辣燙的店主,她對(duì)荀煙投去一個(gè)“你很識(shí)貨的眼神”,“是吧。這次的辣椒我是從湘南那邊定的,怎么樣,夠勁吧!” “嗯...夠,太夠了?!避鳠熡樣樀卮鸬溃u序云還關(guān)切地在給她撫背順氣。 四姐用了然的八卦眼神,捂著嘴偷笑,“喲,你可真照顧姐生意。還帶男朋友來(lái)這吃飯呢?“ 荀煙還沒(méi)來(lái)得及回答,就聽(tīng)見(jiàn)鄒序云愉快的聲音在頭頂響起,“您這很好啊,很有煙火氣,她喜歡就好?!?/br> “喲,她那是給你省錢(qián)呢!”四姐轉(zhuǎn)過(guò)頭看鄒序教訓(xùn)道,“你看你衣冠楚楚,長(zhǎng)得一表人才的,就帶女朋友來(lái)吃麻辣燙?” 鄒序云語(yǔ)塞,荀煙還想解釋什么四姐已經(jīng)被別的熟客叫叫過(guò)去點(diǎn)單。 “不好意思啊,煙煙,我下次再請(qǐng)你吃別的?!编u序云倒是沒(méi)覺(jué)得女店主的話哪里不對(duì),默認(rèn)了她的說(shuō)法。 對(duì)面剛下自習(xí)來(lái)吃夜宵的附近學(xué)生好奇地打量著對(duì)面的這兩人。 男人穿著考究,挺括的風(fēng)衣,一絲不茍的頭發(fā)與這周?chē)沫h(huán)境好像格格不入,但他心情卻好像很愉悅,不住地偷瞄身旁女孩的側(cè)臉,裝作不在意地給她夾對(duì)面,只是不放那么多辣椒。 “你常來(lái)這吃飯么?”鄒序云問(wèn)。 “有時(shí)候,這里人多,熱鬧一點(diǎn)?!避鳠熁卮?。 “哦,熱鬧...”鄒序云咀嚼著這句話,沒(méi)有繼續(xù)追問(wèn)。