鄭嘉禾沒有上過學，此時眼里只有滿滿的憧憬：“厲害！”

    “嘿嘿，我們小禾苗兒以后也會和律醫(yī)生一樣厲害的！”鄭海川語氣自信地放出豪言壯語，“以后就不是禾苗兒了，是能摸到天的大樹！”

    鄭嘉禾顯然被自家叔叔的夸獎?wù)π吡?，從手推車里站起來蹦到了他懷里?/br>
    鄭海川被他這靦腆模樣逗得直笑，爺倆就站在超市里傻呵呵的打鬧起來，也讓鄭海川腦中一晃而過的念頭眨眼又沒了蹤影。

    他記得，全嫂之前好像說……律醫(yī)生不叫律醫(yī)生來著？

    那字兒念啥？

    好像跟他認識的一個人的姓氏一樣念法？

    跟誰來著？

    哦，對，想起來了，是跟他房東齊叔一樣，都念qi！他下次得想起來，別又喊錯了。

    不過……其實律醫(yī)生叫著也挺好聽的。

    鄭海川依稀記得自己初中輟學前，還學過一個成語叫‘嚴于律己’。他覺得吧，律醫(yī)生就是這么一位‘嚴于律己，寬于待人’的好醫(yī)生！

    他家小禾苗兒要多蹭蹭這樣厲害的人的福氣，說不定以后也能變得更厲害哩！

    第17章 找工作

    鄭海川打算第二天出門去找新活路干，于是頭天晚上從超市里回來，他就手腳麻利地將鹵水先準備起來了。

    廚房里灶臺上方老舊的儲物柜空間，早已在日常的柴米油鹽中被利用殆盡。鄭海川翻出用塑料袋分裝的數(shù)十種香料，熟門熟路地撿出幾片陳皮，抓了一把香葉和草寇，用紗布裹成半個拳頭大的小包，放在一旁備用。

    蔥姜蒜家里都是常備的，鄭海川刷刷兩下就切了片，熱油下鍋爆香了，再在油中加進幾大塊冰糖，適量醬油和料酒，鍋中金黃透明的油很快就變成了醬色濃郁香味四散的濃汁，咕嚕嚕地冒出小泡泡來。

    入夜的城中村，相比于白日來說是另一種熱鬧。

    許多剛從公司加班回來的年輕人三三兩兩地聚在路邊，點上一籃子烤串，或是燙一碗麻辣燙，又或是在路邊撐起的小桌板上就著啤酒吃點涼菜劃拳，工作的愁悶和戀愛的煩憂就這都隨著嘶吼笑鬧而拋在腦后，在被各式各樣的食物香氣一同帶入到夜色和空氣中，逐漸消散。

    相比起時不時從窗戶鉆進一間間老舊出租房內(nèi)的誘人味道，今晚鄭家叔侄倆住的屋子里，香味不遑多讓。

    鄭海川一邊對著手機講解鹵水的制作方法，一邊將底料的湯汁調(diào)好。等鍋里的氣兒往上竄時，忍不住深深吸了一口，“嗯，這個味兒對了！還好今晚吃飽了，要不肚子得叫！”

    “接下來，只要把剛才配好的香料包放進鍋里，鹵水就能慢火熬出來啦?！?/br>
    他一邊說一邊做，“朋友們，不是大川我夸，這鹵水，你拿來鹵鞋帶都好吃！哈哈哈！”

    鄭海川說著說著，自己都被這夸張的說法逗笑了，樂得笑了好幾聲，才繼續(xù)用鐵勺在鍋里攪蕩。只不過他手上的動作越來越慢，因為鄭海川忽然想起，自己好像……忘放了一樣東西。

    “哎呀，忘買了！”他一拍腦門，著急忙慌地把火調(diào)到最小，穿著圍裙就往屋外跑。

    作為在飯店待過的人，鄭海川做菜的技術(shù)是真的不差。

    他人老實又肯吃苦，當初在后廚也深得廚師長喜愛，揪著被灌了不少獨門秘方。而這鹵菜要想做出來潤而不膩，醬香綿長，熬制的鹵水里必須要加入一味獨特的調(diào)料——啤酒。

    是的，在鹵水中加入啤酒后，里面的酒精、麥芽、酵母等成分與其他香料混合慢熬，不僅能夠去腥，而且會使鹵出來的rou菜多了一層絕妙而香滑的口感，濃郁又鮮嫩的味道直透到味蕾的最里面去。

    只可惜鄭海川平時不喝酒，家里根本沒屯，此時上哪兒找去？

    他只能趕緊下樓去小賣部里買一瓶，動作還得快，要不鍋都要燒糊了！

    “大晚上，你這是要穿著個圍裙去跑步？”

    跑到一樓，鄭海川恰巧碰上了正準備收攤的紅姐。

    “紅姐你莫洗我腦殼?！编嵑４〒狭藫项^，給她解釋，“我做鹵水呢，缺了啤酒準備去買?！?/br>
    “啤酒啊，”紅姐從縫紉機后起身，隨口道，“你要多少？”

    “??？半瓶就夠了?！?/br>
    “那你別買了，我給你拿?！?/br>
    “這咋行！那是紅姐你要喝的吧？”鄭海川連忙拒絕。

    “我一個人也喝不多，”紅姐說著就往一樓屋里走，“正好，你用了半瓶給我留半瓶下來，我晚上就著夜宵喝?！?/br>
    紅姐看著瘦弱，但性格卻是說一不二的。據(jù)說年輕時也是聞名這整片城中村的人物，男人愛，女人嫌，但縱使感情糾紛眾多，也沒影響她安生活到現(xiàn)在這歲數(shù)。

    “那……好吧，謝謝紅姐?！?/br>
    鄭海川算著時間，也沒拒絕紅姐的好意。他拿了啤酒，說，“那我一會兒鹵點小菜，和啤酒一塊兒給您送下來！”

    “得了吧，要等你菜鹵好，老娘都睡美容覺了！”

    紅姐揮揮手，不在意，“你用完啤酒讓小禾苗兒拿下來給我就行?！?/br>
    *

    這座城市中的鄰里關(guān)系其實大多數(shù)不是這樣的。

    人們從天南海北來到這里打工掙錢，除了對上班和自己上心以外，周遭的事其實更多的抱著是一種漠然的態(tài)度。你不打擾我，我也不麻煩你，也許頭天還在樓道中擦肩而過的鄰居，第二天拖著行李箱離開出租屋，就從此天各一方再也沒有見到的機會。

    鄭海川所居住的這棟樓算是個例外。

    聽說樓里大多數(shù)租戶都已經(jīng)租了數(shù)年之久，有些甚至在這里住了十幾二十年，都沒有換地方。原因有很多，但一直沒有大漲的房屋租金，算是很多人愿意住下去的主要因素。

    畢竟在這里生活的外來人，不少都是每月辛辛苦苦勞動三十天，到頭來三分之一收入都要交給房東。而在這里，卻是只用花幾百就能有張床，一兩千就能擁有一個屋。

    因著常年抬頭不見低頭見，大家也算是逐漸熟識起來，有個什么需要幫忙的處理的，都愿意彼此之間通個氣。甚至樓里面還有一對兒剛生了孩子的年輕夫妻，聽說是因為同樣租住在這里而相識相愛的，如今已經(jīng)打算在此定居，就在村里開了個小面館。

    鄭海川屬于比較能自來熟的人，來了不過小半年，就和樓里的住戶認識了個七七八八。

    當然，很大一部分原因是因為他身邊帶著的小不點兒，讓他必須得和周圍的人打好關(guān)系，否則鄭海川根本沒辦法安心出去工作。

    “今天周末，一樓進進出出的人多，紅姐估計也忙，叔把你送到呂老師那兒？”

    第二天早上，鄭海川將鍋里鹵了一夜的茶葉蛋撈出一顆，給鄭嘉禾剝在了盤子里，又輕車熟路地舀出奶粉兌好，一并放在了小侄兒面前。

    “好。”

    鄭嘉禾沒有意見。事實上，這幾個在鄭海川出門上工時，他基本都是游走在樓里各個居民屋里的。有時候是樓下的紅姨，有時候是樓上的呂伯伯，有時候是街對面的羅阿姨王叔叔，有時候是隔壁的齊爺爺。

    反正他知道小叔是給了錢的。

    他在那些伯伯阿姨那里吃午飯，待一整天，待到晚上肚子餓了，幺爸就回來了。

    鄭嘉禾知道自己是拖累。他已經(jīng)讓幺爸很辛苦了，所以平日里他一直都努力表現(xiàn)得乖，很聽話地待在幺爸讓待的地方。

    “你把上回呂老師教你認字的書帶上，今天也請他有空教教你?！?/br>
    鄭海川從蒸籠里夾了四個饅頭，掰了半個給鄭嘉禾泡在牛奶碗里，自己一邊咬剩下半個，一邊說，“一會兒我送你上去。唔，正好問問呂老師，那個啥……繪本，是啥玩意兒。好的話叔下回帶你去書城買兩本！”

    “那你今天去哪哦，幺爸？”

    鄭海川最近不去工地的事，沒有瞞著鄭嘉禾。

    上回給小侄兒保證了有錢沒錢都不瞞著他，鄭海川就說話算數(shù)，絕對不會因為鄭嘉禾年紀小不懂事就敷衍過去。

    他告訴小禾苗兒因為發(fā)了一部分之前的工資，最近家里有點儲蓄了，不用擔心。但同樣也意味著可能之后幾個月都沒有其他收入，他得找點別的來掙錢。

    于是這兩天小豆丁都十分關(guān)心他要找什么工作，會不會累，離家遠不遠。

    “你看五樓的楊伯伯是不是每天穿著一身藍色？”鄭海川賣了個關(guān)子。

    “昂。還有一個丁玲哐啷的大包包?！编嵓魏倘诵∮浶詤s好，點點頭。

    “哈哈，那是他的工具箱！”

    鄭海川消滅了半個饅頭，又拿起一個啃，給小侄兒解釋：“他是搞水電維修的，掛在一個啥家政公司下面，每天接不完的活?！?/br>
    “幺爸你也去？”

    “嗯，我昨天問他了，他說可以去面試看看?！编嵑４ㄒ荒樧孕诺嘏呐男乜?，“你幺爸我也是混過裝修隊的。以前村里面通下水，鎮(zhèn)子里搞防水補漏，我都弄過，會！”

    “幺爸最厲害了！”鄭嘉禾十分捧場地回應(yīng)道，雙眼亮晶晶的：“肯定也有接不完的活！”

    “哈哈哈，那還是不要了?！编嵑４泛呛堑厝嗔艘话研≈秲旱哪X袋，“有錢拿，準點下班最好！照顧你小子比較重要！”

    “我自己照顧自己！”鄭嘉禾噘嘴。

    “行行行，我們小禾苗兒已經(jīng)能自己照顧自己了，真棒！以后幺爸老了，還要指望你照顧我哩。”

    “那肯定的！”

    “哈哈好，幺爸記住了。那現(xiàn)在先把雞蛋吃了，才能長得壯。”

    “……哦?！?/br>
    “苦著個臉干啥，這是茶葉蛋，蛋黃沒得腥味，趕緊吃！晚上回來叔給你鹵雞翅膀，嗯，再鹵點雞腳郡肝，這個星期下飯菜就有了……”

    隨著一大一小在餐桌上的溫言絮語，新的充實一天又拉開了帷幕。

    第18章 停水了

    周末對于很多人來說，都是休假放松的好時候。但還有一些人，就算是這個時間段也在忙著一些不得不做的事。

    鄭海川如此，祁聿亦然。

    作為一個醫(yī)生，祁聿并不是僅僅上班坐診看病就完事兒的。除了日常的工作以外，醫(yī)生這個職業(yè)注定了他們必須要隨時保持一顆學習的心。

    自然的進化一直沒有停下腳步，醫(yī)學在不斷發(fā)展，疾病也在不斷地變化。如果他們只關(guān)注眼下的治療方案，認為自己所學早已經(jīng)足夠，那么這不僅是對病人的不負責，同時也是對生命的不敬畏。

    祁聿現(xiàn)在所待的醫(yī)院雖然規(guī)模不算大，但醫(yī)生們都很盡職負責，工作之余學習勁頭也很高。就連他們室主任，快六十歲的人了，每天有空還都會舉著平板看國外最新的文獻資料。

    祁聿本來就是博士畢業(yè)，在學校做過不少科研項目。事實上他當初出國留學的目的本來就是為了更深入地研究某個疑難雜癥，只不過后來他研究出的成果沒了應(yīng)用的地方，祁聿才選擇了臨床工作。

    如今的祁聿也沒有其他什么興趣愛好，閑暇時便撿起一些有意思的科研課題，自己做一些基礎(chǔ)研究。

    涉及到生物或病理方面的實驗研究，都是需要去專門的實驗室開展的，但同樣也有更偏物理研究的聲光電等醫(yī)療領(lǐng)域，對環(huán)境需求沒那么高。在臨床試驗前，這樣的科研需要調(diào)試大量的電子儀器設(shè)備，甚至聯(lián)動計算機、人工智能方面的技術(shù)，靠得更多是人機交互。

    而祁聿在家搞的，就是其中的一類。

    他研究的是光學相關(guān)的醫(yī)療技術(shù)，能夠廣泛應(yīng)用在骨科、眼科、心血管內(nèi)科等等領(lǐng)域，如今在國際上已經(jīng)有了一定成熟的技術(shù)。但由于技術(shù)壟斷，相關(guān)設(shè)備引入國內(nèi)卻需要高額的專利和器材費，不是每個醫(yī)院都能負擔得起。因此，在前些年，很多相關(guān)病癥的病人都只能接受更為保守的方案治療，有的更是因此耽誤了最佳的搶救時機。

    祁聿在國外跟導師研究過這個領(lǐng)域的東西，同時也輔修過計算機編程，如今便在家跑一跑程序，改裝了幾個舊設(shè)備做模擬實驗。

    這東西不費力氣，但非常耗精力。

    有時候程序跑一整夜都出不來結(jié)果，時不時還彈出bug需要調(diào)試。

    祁聿周六熬了個通宵，將一個特別難啃的問題給解決了之后便沒再管，周日直接睡到了下午。