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他將雞湯擱在灶臺邊招呼白陶:先喝點雞湯。 白陶掛著淚挪到了灶臺邊:嗯 眼見白陶伸手去端碗,顏惜寧眼疾手快的阻止了他:當心燙!剛從鍋里盛出來的! 別看雞湯表面一點熱氣都沒有,這樣的湯最容易燙傷人。油脂覆蓋下的雞湯guntang,不注意喝下去口腔食道都會被燙傷! 白陶搓搓手:我知道了。 搞定了白陶之后,他終于能安心裹餛飩了。正當他坐下準備裹餛飩時,他感覺到有人在看他。 順著廚房門口看去,只見品梅園那邊,兩個正在收拾園子的侍衛(wèi)大哥正頻頻向著廚房的方向張望。 顏惜寧捂臉,他確實欠考慮了。他們在廚房里面喝湯吃雞,侍衛(wèi)們聞著味道還要勞動這不是虐待人么?! 想到這里,他連忙站起來盛了兩碗雞湯放在灶臺上。隨后他走到廚房門口對著品梅園的方向揚聲道:侍衛(wèi)大哥!來喝雞湯啦! 顏惜寧這么一喊,侍衛(wèi)們窘迫的扭過頭去,似乎被王妃抓包是一件很羞恥的事。顏惜寧笑著補充了一句:你們不過來,我就端著雞湯過去啦! 話音落下之后,顏惜寧見兩個侍衛(wèi)對視了一眼。沒一會兒他們放下了手中的農(nóng)具,邁著大步走向了聞樟苑。 顏惜寧這才放心下來:這才對么,喝一碗湯又不是什么大不了的事。 侍衛(wèi)們一進廚房便對著顏惜寧行了個大禮:謝王妃賞賜。 顏惜寧: 還能不能愉快的喝湯了? 這時白陶終于將第一口雞湯喝到了嘴里,他夸張的吸溜著湯:好鮮哪!快來喝湯呀! 顏惜寧笑著指了指灶臺的方向:你們自便,我先裹個餛飩。白陶,招呼好他們。 說完這話顏惜寧轉身坐在了案板旁,怕侍衛(wèi)們尷尬,他特意背對著灶臺的方向。沒一會兒他聽到身后傳來了呼嚕嚕喝湯的聲音,還有白陶炫耀聲:怎么樣,我家少爺煮的雞湯好喝吧?不著急,你們坐下慢慢喝,我給你們端凳子來。 顏惜寧唇角上揚,他捏起了一張餛飩皮,然后將餛飩皮放在了左手的掌心中,較窄的那一頭對著指尖的方向。隨后他夾著一團餡兒放在了餛飩皮上方三分之一處,然后提著餡兒上方的皮子向下卷去。 餛飩皮裹著餡兒在手心中滾了一圈,形成了一個圓筒。這時他雙手捏起了圓筒兩側的餛飩皮,就見他雙手拇指與食指輕輕一擠,再捏著兩側的皮子向著上方一扭一捏,一個圓鼓鼓胖墩墩的元寶狀的大餛飩便出現(xiàn)在他的掌心中。 他隨手將餛飩放在了案板一側,然后繼續(xù)捏起了下一張餛飩皮。 白陶一口湯還沒喝到嘴里,就見案板上出現(xiàn)了幾只白胖的餛飩。當下他湯也不喝了,他放下湯匙快步跑到了顏惜寧身邊蹲下了身子視線與餛飩齊平:哇,一模一樣! 隨后他伸手想觸碰最前面的一只餛飩,可是手指還沒觸碰到餛飩,他就收了回來:不行不行,不能弄臟了好吃的。 自從到了聞樟苑后,寧大哥分外愛干凈。入口的食物必須要清洗三遍以上,貼身的衣物每天都要換洗如今白陶已經(jīng)學會飯前便后勤洗手了。 等白陶洗凈手后,他小心翼翼的捧起了一只餛飩。 花瓣一樣的餛飩皮輕柔的裹著內(nèi)里的餡,透過面皮隱約能看見墨綠色的薺菜碎。這哪里是食物,這分明是做工精湛的工藝品啊! 白陶從沒看過做得這么好看的餛飩:它可真好看啊! 顏惜寧笑道:好不好看不重要,重要的是味道。 顏惜寧的動作如行云流水,白陶睜大雙眼都看不清。很快案板上出現(xiàn)了一排排白胖的餛飩,盆中的餡兒也以rou眼可見的速度在減少。 當餛飩皮見底時,餡兒還剩了一小碗。顏惜寧將剩下的餡兒裝在了小碗中,下午他可以用這些餡兒做幾只團子。 白陶看著案板上整整齊齊的餛飩感動得又要哭了,他太喜歡現(xiàn)在的日子了! 當時跟著少爺來王府時,顏府里的一個嬸子對他說,王府不是好地方,和少爺一起去怎么死的都不知道。 他腦子笨,搞不清楚復雜的彎彎繞繞。他只知道少爺對他好,他不能讓少爺孤零零的。如今看來,當時幸虧和少爺走了,要不然他哪里能過上神仙日子! 看到白陶的表情,顏惜寧調(diào)笑道:還想吃餛飩嗎? 白陶頭點出了殘影:要的! 顏惜寧將餛飩分成了兩份,較多的那一份給侍衛(wèi)大哥們。怕侍衛(wèi)們拿生餛飩回去不太會煮,顏惜寧順手幫他們煮好了。 顏惜寧將食盒遞給侍衛(wèi)大哥,他關照道:下面有雞湯,吃的時候再將餛飩泡在湯里。 其實直接用雞湯煮餛飩味道更好,但是這么多餛飩下雞湯鍋,雞湯會變得渾濁。而且如果現(xiàn)在就泡在雞湯中,等侍衛(wèi)們開始吃的時候,皮子會被泡開,口感就不好了。 侍衛(wèi)大哥們笑成了花,他們千恩萬謝:多謝王妃! 侍衛(wèi)們走了之后,顏惜寧才能靜下心品嘗一上午的勞動成果。 案桌上放著兩只大碗,碗中盛著滿滿一碗餛飩,餛飩浸在飄著油花的雞湯里。透過微微發(fā)黃的皮子,能隱約看到內(nèi)里的餡兒。 --