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行走間,兩人來到了品梅園的廣場前。如今的廣場已經不見燒焦的殘骸了,顏惜寧清理了廣場。他對姬松說著自己的安排:廣場這里的地面硬,我準備在這里撘一個棚子養(yǎng)兔子。兔子長得快,到時候可以做鹵兔子烤兔子冷吃兔怎么做都好吃。 姬松看著寬大的廣場唇角微微上翹:嗯。 這時他突然看見廣場中的臺階上放著兩只碗,姬松疑惑的指了指碗:碗放在這里做什么用的? 顏惜寧笑道:聽嚴柯說,品梅園曾經住著一位貴妃娘娘??墒琴F妃娘娘葬身大火,化成了孤魂。我想著好歹是鄰居,平時有好吃的我就給這位貴妃娘娘捎上一份。雖然碗里的東西基本都被小松吃了,但是好歹只是個心意么。 姬松沉默了一會兒后突然開口了:謝謝。 顏惜寧莫名其妙的撓了撓臉頰,他想姬松一定是因為能到品梅園中來才會感謝他的吧?于是他樂呵的說道:不用謝! 此時天色已經暗了下來,品梅園對面的回廊上亮起了燈。見姬松心情好了不少,顏惜寧愉快的道:走吧,我們回家吃飯去。 姬松扭頭看了一眼廣場:好。 回去的路上顏惜寧順便掐了一把紫蘇和藿香,想了想之后他還從地里揪了幾根蒜出來。 品梅園在聞樟苑之后才被開發(fā)出來,這里栽種的作物比正常作物要晚了不少。就拿蠶豆為例,別處的蠶豆此時已經長出嫩綠的豆莢了,品梅園的蠶豆才剛剛開花。 晚風吹來甜甜的蠶豆花香,姬松放松的靠在椅背上看著顏惜寧清洗配菜。聽著潺潺的流水聲,他的唇角舒適的翹起:我心中煩悶好了許多,多謝。 顏惜寧正趁著最后一點微光洗菜,聽到姬松的話他笑道:謝什么啊,這是分內之事。借用嚴柯他們經常說的那句話就是:能替主子分憂,是屬下的榮幸。 姬松聞言卻坐直了身軀,他雙耳鼓噪心跳加速,腦海中一直盤旋著分內之事四個字。 等他們回到聞樟苑時,螺螄們早已被侍衛(wèi)們清洗好放在盆中。顏惜寧決定分兩次將盆中的螺螄炒了,他豪氣的一揮手:白陶燒火。 姬松坐在了熟悉的位置,他剛坐定就見眼前出現(xiàn)了一個大盤子,盤子中放著兩個金燦燦的小餅。抬頭一看只見嚴柯腮幫子鼓鼓:主子,吃小酥餅。 姬松: 這熟悉的感覺,似曾相識。 大把的姜絲蒜片在熱油中充分激發(fā)了香味,鐵鍋中青煙滾滾。當顏惜寧將稍稍濾干水份的螺螄往鍋里一扣時,螺螄殼和鐵鍋相碰的聲音激烈爆開。 裹著硬殼的螺螄在鍋鏟的翻炒中不停的碰撞,清脆的碰撞聲不絕于耳。螺螄并不像rou類一樣加了醬料之后就能聞到鮮明的rou味,它是一種需要靠調味料激發(fā)滋味的食材。 顏惜寧喜歡吃麻辣口味的螺螄,隨著大把的花椒辣椒入鍋,濃郁的麻辣味快速彌漫開來。站在灶臺旁邊的顏惜寧首先中招,他鼻子酸癢忍不住打起了噴嚏:今天的螺螄一定很好吃。 他不是第一個中招的,姬松和嚴柯兩很快從廚房中退了出來,這股嗆辣的味道真不是一般人能承受的。嚴柯心有余悸,他拍拍胸口對姬松說道:主子,屬下一直覺得王妃很適合去慎刑司。 姬松面相廚房的方向,嚴柯看不到他的表情。但是他能聽到他家主子的聲音異乎尋常的柔和:他在哪里都很好。 此時的鍋中熱鬧非凡,青黑色的螺螄浸在醬汁中隨著滾沸的氣泡微微動彈著,螺螄殼中夾雜著姜絲和辣椒,麻辣鮮香的滋味直沖口鼻。 螺螄中有寄生蟲,顏惜寧特意燜煮了半盞茶的功夫。出鍋之前,他將準備好的紫蘇、藿香和蒜葉切成了細絲丟入鍋中。濃郁的配菜讓螺螄的味道更加有層次,鮮爽的味道引得白陶頻頻探頭:少爺,真香啊。 顏惜寧將最后加入的調味料翻炒均勻,他笑道:可惜家里的蒜種得晚,若是有新蒜,味道會更好。 大火收汁后,顏惜寧找來了家里最大的幾個盆子來裝螺螄。螺螄受熱之后上方的蓋子便會脫落,肥嘟嘟的螺螄rou浸在醬色的湯汁中,看著無比誘人。 顏惜寧不顧燙,他夾了一只螺螄輕輕一咗,鮮辣guntang的螺螄rou應聲出現(xiàn)在了唇齒間。輕輕一嚼麻辣鮮香的螺螄rou又肥又嫩,顏惜寧滿意的點點頭:熟了。 可以吃晚飯了。 嗦螺螄是一件技術活,有些人一吸一吐之間速度快如閃電,有些人對著螺螄一籌莫展不知道該怎么把rou從殼子里弄出來。姬松就是后者,作為皇子,他品嘗過無數(shù)珍貴稀少的食材,卻很少會品嘗這些不起眼的食物。 嚴柯他們捧著炒好的螺螄躲到一邊嗦去了,聽著聞樟苑各個角落傳出的吸食聲,姬松咬牙看著面前的螺螄:不吃了。 這三個字頗有賭氣的成分在其中,顏惜寧炒好第二鍋螺螄出來的時候正好聽到姬松在說這話。他笑道:等我一下啊。 等顏惜寧再度出現(xiàn)時,他手中捏著一枚繡花針:給。 姬松納悶的接過針,顏惜寧給他一根針做什么?顏惜寧笑道:第一次吸螺螄確實有點困難,可以用針將螺螄rou挑出來吃。不過這樣沒有直接吸著吃更有樂趣。 --