55.蕈油面(下)

    顏惜寧從沒想過容王府會和迎賓樓離得這么近，更沒想過聞樟苑的高墻外竟然還有這么一番景象。一時間他傻乎乎的盯著姬松不知道說什么了。

    他一直以為他被關在聞樟苑無人問津，原來聞樟苑內外有這么多人關注著他?一想到這點，顏惜寧有種說不出的感覺。

    好在這時面條出鍋了，葛敬忠拖長聲音：蕈油面來啦

    嚴柯幫著葛敬忠將面條端到了顏惜寧和姬松面前，看到面條的瞬間，顏惜寧所有的感覺只剩下了饞和餓。

    海碗中盛著滿滿一大碗面條，面條只比發(fā)絲粗了一些，它們柔順的浸在了紅潤的湯汁中。湯面上飄著一層淺淺的油花，油花上堆著一勺不知名的蘑菇。蘑菇上蓋著一大塊油亮的紅燒rou，紅燒rou上點綴著翠綠的蔥花。

    一股獨特的香味迎面而來，顏惜寧忍不住咽了一口口水：好香哦。

    姬松遞過一雙筷子：吃吧。

    葛敬忠在灶臺后面繼續(xù)煮起了面條，他笑道：這是京郊松林里面長的香蕈，只有春秋才有，味道獨特。今早運氣好，遇到了賣香蕈的人，屬下把那挑子香蕈都包圓了熬成了蕈油。沒想到蕈油剛熬好，就接到了嚴兄弟的口信，說王爺和王妃要來吃面條。怎么樣?味道還好嗎?

    顏惜寧迫不及待的挑起面條塞到口中，纖細的面條出乎意料的勁道彈牙。紅湯由普通的醬油加面湯沖成，口感稍稍有點咸，但是面條緩解了咸味，吃起來倒是恰到好處。

    面條中有一股淡淡的菌菇味，這應該就是香蕈的味道。顏惜寧夾起一塊香蕈塞入口中，菌菇的香味更加濃郁。香蕈口感不似普通菌菇那樣脆嫩，相反它還挺有嚼勁，細細一嚼還能品出一股松香。

    想必這和香蕈生長的環(huán)境有關，葛敬忠不是說香蕈長在松林里面嗎?顏惜寧只知道松林里面容易出松茸。

    可是香蕈又不是顏惜寧認識的松茸，他夾起一朵完整的香蕈細細的看著?？曜蛹馍系南戕ο袷且话颜归_的小傘，經過油鍋的香蕈已經失去了原本的顏色變成了好看的棕褐色，確實不是他認識的松茸。

    姬松一抬頭：嗯?怎么了?

    顏惜寧疑惑的看向姬松：什么怎么了?

    姬松道：你喚我名字了。

    顏惜寧這才反應過來，他剛剛看香蕈的時候說了一句：不是松茸。所以姬松以為自己在喚他名字?

    顏惜寧差點笑出聲來，他試探性的喚道：松茸?

    姬松不明所以的抬頭：嗯?

    顏惜寧沒崩住，他哈哈哈的笑了起來：姬松茸?

    姬松一邊嚼著香蕈一邊無奈的看向顏惜寧：嗯。你在笑什么?

    顏惜寧笑著擦擦淚：沒，沒什么。要是讓姬松知道他和蘑菇重名了，指不定會成什么樣。

    此時嚴柯他們也捧住了面碗，他們蹲在路邊挑著面條往嘴里塞：老葛，蕈油不錯，一會兒讓我們帶走一些唄。

    葛敬忠揚起湯勺：行啊。

    顏惜寧一會兒就吃了大半碗面條，這時候他感覺自己的腸胃熨帖了許多。這時候他才夾起了蓋在面條上的紅燒rou。與其說這是紅燒rou，不如說是大rou。這塊rou有兩寸長一指厚四指寬，一眼看去能看到層層交織的肥rou和瘦rou。

    然而咬了一口rou后，顏惜寧差點沒吐出來。雖然老葛調味得不錯，可是這rou有一股腥臊味，怎么都壓不下去。

    可惜了，明明是這么好的一塊rou，怎么會有這股味道?顏惜寧問道：老葛，你今天買rou的時候是不是被人坑了?是不是買到母豬rou了?

    這股壓不下去的sao味顯然來自沒有閹割的豬。

    葛敬忠有些驚訝：王妃您還能吃出豬的公母哪?好厲害。不過往常我都是在這家買rou，今天的豬rou有什么問題嗎?

    嚴柯他們倒是知道顏惜寧說的是什么：王妃平時吃的豬rou是未成年小豬身上的rou，老葛買的是成年豬的rou。王妃是不是吃不慣這個味道?

    姬松將顏惜寧碗中的rou片夾到了自己碗里：我吃吧。

    顏惜寧這時候反應過來了：未成年的豬和成年的豬口感差別這么大的嗎?不，不對，這口感明顯就是沒有閹割過。

    顏惜寧疑惑道：難道楚遼人養(yǎng)的豬不閹割嗎?

    嚴柯他們目瞪口呆的看向了顏惜寧，他們沒有聽錯吧?剛剛王妃說了閹割，是他們理解的閹割嗎?

    姬松幽幽的說道：豬做錯了什么?要被吃rou還要被閹割?

    顏惜寧哭笑不得：我沒有別的意思，只是飼養(yǎng)的小豬如果在小時候就被閹割了，長得更大rou更多，而且rou里面的sao味也會減少很多。

    姬松對著碗中的rou塊思索了一陣，隨后他抬起頭認真問道：怎么閹割?

    顏惜寧困擾的撓撓頭：這他小時候見過獸醫(yī)到村子里面來閹割小豬，可是具體要怎么閹割，他就不知道了。

    姬松看出了顏惜寧的糾結，他緩聲道：先吃飯吧，這事以后再說。

    顏惜寧美滋滋的捧起了碗，他三兩口將碗里的面條吃了，然后舉起碗對著葛敬忠：老葛，我能再添點面嗎?

    --