第五十三章

    82.消失的鹵味

    楚遼官員每上班五天就能有一天休沐，雖然比不上后世的雙休八小時(shí)工作制度，但是比起沒有休息時(shí)間的窮苦百姓，這已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    自從姬松去工部上班之后，每到休沐，他都會(huì)帶顏惜寧去京郊莊子上看看。尤其這一次，他們兩準(zhǔn)備去京郊馬場(chǎng)，顏惜寧從得知這個(gè)消息之后就開始期待了。

    馬車噠噠向著馬場(chǎng)進(jìn)發(fā)。顏惜寧心情極好的哼著小調(diào)，他蹲在馬車前的欄桿旁，興致勃勃的揭開了地上一口爐灶的鍋蓋。

    這口鍋構(gòu)造同家里可以活動(dòng)的爐灶一模一樣，只不過縮小了好幾倍。它只有竹籃那么大，灶膛空間不大，只能放下兩根胳膊粗半尺長(zhǎng)的木材。

    灶膛雖然不大，可是配套的鍋卻不小。若是用這口鍋煮飯，煮出來的飯足夠三四口人食用。

    這是冷管家給他找來的最小的爐灶，長(zhǎng)途跋涉的商隊(duì)們都會(huì)帶上這樣一只小巧方便的鍋。只要有兩尺平地，就能有一口熱的吃。

    此時(shí)鍋中正咕嘟著一鍋鹵味，里面有雞頭鴨腳和鹵蛋。雖然都是些不起眼的邊角料，但是勝在新鮮。出門在外怎么能少了一鍋解饞的零食呢?

    顏惜寧本想昨天晚上就將鹵味給做好，可是溫度漸漸升高，食材保存的時(shí)間大大縮短。不得已之下他才決定帶著小鍋在馬車上燉煮。

    從出了城門開始，小鍋就開始發(fā)力。誘人的香味從小鍋中源源不斷的飄出，引得趕車的嚴(yán)柯他們頻頻回頭。

    看了看鍋里的鹵味情況之后，顏惜寧放心的蓋上了鍋蓋：再煮一會(huì)兒就能出鍋啦。

    聽到這話嚴(yán)柯苦了臉：一會(huì)兒是多久啊?明明這么香，竟然還沒煮好嗎?

    顏惜寧笑道：不著急，不是還要好久才能到馬場(chǎng)嗎?我保證你能在到達(dá)之前吃到鹵味。

    姬松的聲音從馬車中傳來：其實(shí)馬場(chǎng)中有莊子。顏惜寧不用在路上煮東西，只要他需要，莊子會(huì)提前準(zhǔn)備好他需要的一切。

    顏惜寧眉眼彎彎：感覺不一樣。

    野炊的魅力就在于此，在自然環(huán)境中煮上一鍋好吃的，清風(fēng)中裹著rou香撲面而來，這才是享受啊。

    姬松的目光從小爐灶上掃了一圈，他笑著搖搖頭。在熾翎軍中行軍時(shí)，只要有馬有兵器，他們上馬就會(huì)走。他曾經(jīng)是那么的性急，片刻都不會(huì)耽擱。然而遇到顏惜寧之后，每次出門都像搬家，他竟然覺得這沒什么不好。

    觀察到姬松細(xì)微的情緒，顏惜寧訕訕的撓了撓臉頰。他再一次揭開了鍋，隨后從里面翻出了一枚煮得金燦燦的鹵蛋放在了小碗中。

    等鹵蛋溫度稍稍降低，他端著小碗鉆進(jìn)了馬車：松松餓了吧?嘗嘗鹵蛋?

    他做的鹵味鍋里面沒有加醬油，但是加了黃梔子，因此鍋中出來的鹵味色澤金黃。就拿這只蛋為例，雖然燉煮的時(shí)間不長(zhǎng)，可是蛋白表面已經(jīng)出現(xiàn)了好看的淺黃色。

    姬松也沒拒絕，他拿起筷子輕輕一夾，雞蛋分成了兩半。金燦燦的蛋黃清晰可見，散發(fā)著特有的香味。姬松夾起一半雞蛋塞到口中，他將筷子遞給顏惜寧：你也吃。

    顏惜寧眉開眼笑的接過筷子，他將剩下的雞蛋塞到嘴里，嚼了嚼之后他很滿意：味道還行。

    窗外的風(fēng)景慢慢的倒退，顏惜寧歪著頭看向窗外，眼中的興奮和激動(dòng)溢于言表。

    姬松答應(yīng)他，如果今天條件合適的話會(huì)讓他騎馬。在現(xiàn)代，騎馬是有錢人才能有的運(yùn)動(dòng)。他只在電視上見過人騎馬，自己從沒碰過高頭大馬。一想到今天可以騎馬，音符就不受控制的從他喉嚨中蹦出。

    姬松的馬場(chǎng)在皇家圍場(chǎng)附近，準(zhǔn)確一些在圍場(chǎng)的西南方。向西行走一段路后，嚴(yán)柯駕著馬車走上了一條向南的岔道。

    官道兩側(cè)樹林茂密，顏惜寧本以為路上沒什么人，然而他卻見到了不少馬車。大多數(shù)馬車上多半放著人高的桶，桶壁上濕漉漉，不知道里面裝了什么。

    見顏惜寧眼神疑惑，姬松解釋道：前方有個(gè)山澗，泉水很不錯(cuò)。京中很多達(dá)官貴人會(huì)到此處來取水，這些就是取水的車。

    顏惜寧恍然大悟：原來如此。

    有錢人真舍得啊，竟然每天都派仆役到城郊來取山泉水。說起來冷管家前些日子也給他送了一些泉水，他喝了之后感覺也就一般，沒什么特別的。

    沿著岔道走了一盞茶后，顏惜寧感覺周圍的溫度降了下來，他舒爽的嘆了一口氣：突然涼快下來了，松松你感覺到了嗎?

    姬松道：前方就是山澗了。若是你有興趣，可以讓嚴(yán)柯他們停下。

    山澗附近的風(fēng)景很不錯(cuò)，每到夏天會(huì)有很多人到附近來避暑納涼。顏惜寧這么怕熱，他應(yīng)該很喜歡這邊的溫度。

    聽說能停下，顏惜寧來了興致。他探頭道：嚴(yán)侍衛(wèi)，等一會(huì)兒我們可以在山澗那邊停下嗎?

    嚴(yán)柯?lián)P聲：屬下遵命。

    沒一會(huì)兒顏惜寧便聽到了潺潺的流水聲，循聲看去，墨色的青山已近在眼前。青山腳下有一條寬一丈的石頭河，清澈的流水沖刷著石頭濺起白色的水花。

    馬車越向前走，離山澗越近。清涼的水汽迎面而來，馬車中頓時(shí)舒爽多了。

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