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而魏城家檔口,每天來吃的客人絡(luò)繹不絕,不管早市還是午市,每天客量都在增加。 都這么久,魏城心里納悶,這熱度怎么越來越火爆。 最主要原因是碼頭附近還有個(gè)市集,那個(gè)市集專供船商帶貨物交易地方,外城和內(nèi)城都有不少人會(huì)到碼頭市集尋找好物品,看到有人在吃魏城家的吃食,看著就好吃,都打聽吃食位置。 這一來,不用宣傳,客人都能自動(dòng)帶動(dòng)客流,導(dǎo)致客量在增加,沒有減少。 還有貨郎那里,每天穿街走巷,都有一定宣傳效果,而且他們每天賣出去的量也適當(dāng)增加。 除去陳管事訂單,每天都有七八兩的利潤,檔口收入都比上一家小食館。 魏城檔口生意好,倒暫時(shí)沒引來紅眼的人,也多虧檔口食客分散,打包去食肆也不會(huì)起眼。 買回家的客人更不會(huì)引來對(duì)手商家關(guān)注,雖然知道有這么一家受歡迎吃食檔口,食肆店客量也沒少,也就不在意了。 直到月底清賬才發(fā)現(xiàn)營業(yè)額少了,他們才開始注重了,紛紛去打探消息。 現(xiàn)在,魏城家檔口沒受到任何人打主意。 第30章 收菜風(fēng)波 家里每天忙碌出攤,魏城考慮著消暑事情。 檔口生意穩(wěn)定,就是客人吃飯時(shí)候都議論天氣炎熱,吃著是過癮,但天氣也熱的令人煩躁。 魏城想到冰飲。 冰是最好解暑氣之物,可是冰這東西在古代是稀罕物,能用的起的門庭非富即貴。 硝石倒能做冰,本錢不高,可這樣一來就太引人注目了,沒有后臺(tái),做出來后等著還不是權(quán)勢(shì)背后的算計(jì),即便到最后賣掉配方,只有他知道配方,就不可能有安生一日,他可不想面對(duì)一堆陰謀算計(jì)生活,他只想和媳婦安穩(wěn)過日子。 有多大本身,就做多大事情。 他有發(fā)家致富安身立命本事,絕對(duì)沒有爭權(quán)奪利的陰謀算計(jì)的奇能。 當(dāng)然,做出少量冰也是可以在可量范圍。 那就增加一款酸梅湯消暑,再投進(jìn)少量冰,有少許涼意都能消暑。 魏城買來了做酸梅湯材料,沒有買山楂,他怕哪家有孕婦不小心喝到,古代醫(yī)學(xué)落后,這可是滅人子嗣事情,他難免不多考量一步。 硝石也買了些,待家里幫工下工,只剩下他和媳婦,然后他打來一盆水,周元不知夫君又做什么,湊過去看。 魏城:變個(gè)驚喜給你。 在周元期待中,把硝石扔進(jìn)水里,沒一會(huì),水冒涼氣逐漸變成冰塊。 周元瞪圓眼睛,嘴巴驚呆到微張變圓。 這,這是冰! 嗯,沒錯(cuò),涼不涼快? 好涼快!周元問:夫君你好厲害,還能做出冰,我們拿冰做吃食嗎?他對(duì)夫君做吃食功夫,深入他心。 魏城笑道:做一款酸梅湯,給檔口增加新吃食。 然后拉著人,去廚房熬煮酸梅湯,熬煮完酸梅湯,待稍微放涼,再往酸梅湯里加冰變涼,遞給媳婦嘗嘗。 這一口微涼酸梅湯,冰涼酸甜可口。 夫君,酸梅湯太好喝了,客人肯定喜歡。周元一口把酸梅湯喝完,然后眼睛亮晶晶看著魏城,意思他還想喝。 魏城哭笑不得,元元,你這撒嬌,都不用出聲。 周元嘀咕:我才沒撒嬌。他又不會(huì)撒嬌。 還說沒撒嬌,臉頰被他養(yǎng)著都有rou了,加上嘀咕的那可人小表情,魏城忍住湊過去親人一口,目光注視著,人果然臉紅了,臉皮真薄。 魏城這才去裝酸梅湯遞給他,道:喝完這碗,我們?cè)撔菹⒘?,喝完記得刷牙?/br> 這古代已經(jīng)有刷牙工具,有刷牙粉和刷牙膏,賣刷牙工具店鋪生意還很不錯(cuò),價(jià)格也適中,縣城家里人也能買的起,就是味道寡淡些。 在家里從未用刷牙工具,都是用樹枝刷牙的,開始時(shí)候還嘀咕人浪費(fèi)錢,后來也慢慢適應(yīng)了。 周元聽話應(yīng)著。 兩人回房后,魏城還不忘記囑咐媳婦,他家能做出冰,不能往外說,酸梅湯冰加的不多,對(duì)外說是從內(nèi)城購買的。 反正內(nèi)城有賣冰,還有儲(chǔ)存冰的冰桶,還真得去個(gè)買冰桶,不怕冰早化。 晚上,魏城放了些冰塊在房里,兩人舒舒服服睡上一覺。 第二天。 早市結(jié)束,午市未開。 早市結(jié)束的早,魏城去一趟碼頭市集,那里東西來自天南地北,也有外地和當(dāng)?shù)卦诖a頭市集販賣魚鮮,隔一段路,他一個(gè)人去。 去看有沒合適海鮮,給家里加餐。 時(shí)間不多,魏城隨意逛一圈,魚是買到,意外看見有人賣蝦,還無人問津。 他記憶,蝦蟹rou少,都是沒市場的食材。 這蝦怎么賣? 一直沒人詢問,穿著粗衣半大孩子,瘦瘦小小的,衣服看起來沒干,臉色還很臟兮兮,都是污泥,見到有人詢問,眼里冒出光,語氣膽怯又結(jié)巴:客人、要買嗎?我家、蝦一斤兩文錢。 魏城覺得古代食物價(jià)格有些貴的離譜,有些又便宜離譜。 五厘米蝦的蝦倒挺大只,一斤兩文錢,這不是現(xiàn)代白菜價(jià)。 目測(cè)桶里有七八斤。 魏城瞧著眼前半大孩子,原本是打算買一兩斤家里吃的,最后直接包圓了。 --