不過若是真的能夠搭上悅客酒樓這條線，對(duì)村里任何人來說都是一件好事，至少就不用擔(dān)心自家的紅薯干賣不出去了不是?所以家家戶戶都特別的重視這件事。

    就算他們已經(jīng)親自吃過紅薯干，并且齊嵐也說肯定沒問題。

    可是對(duì)于自己第一次把家里喂豬都吃不完的紅薯【高價(jià)】賣出去，村里人依舊還是忐忑的。

    第043章 心里一顫

    村里人忙著做紅薯干，齊嵐也不閑著，洗了衣服回家就開始教雙胞胎和蘇方讀書。然后做午飯，幸好昨天的下午大壯叔及時(shí)把鹽給他們送來了，蘇方在家把所有的豬rou都給腌上了，不然這些東西可就要壞掉了。

    其實(shí)豬rou剩的不多，也就只有幾斤左右的瘦rou。

    畢竟來的客人多，齊嵐又不吝嗇的準(zhǔn)備了很多rou菜。反倒是大骨，豬心豬肺，豬腎，還有大腸等東西全都剩下了。

    不過豬肝卻是煮了豬肝湯，豬血也蒸了吃掉了。

    這些東西做飯的叔么們已經(jīng)清理好了。就連豬大腸都一點(diǎn)異味都沒有，想著已經(jīng)好多年沒有吃過大腸了，齊嵐準(zhǔn)備今天中午做一個(gè)肥腸宴。

    畢竟這一副肥腸，可不是一份菜就可以做成的。

    齊嵐喜歡麻辣重口的，雙胞胎適合清淡一些的。反倒是蘇方，一點(diǎn)都不忌口，只要是好吃的，都喜歡吃。

    干脆來一個(gè)紅燒肥腸，酸菜肥腸，再來一份干煸肥腸好了。

    想到就做，蘇方已經(jīng)把飯煮上了，精米里面摻著粗糧，這樣好吃又營養(yǎng)。

    讓蘇方幫他把需要用上的配菜做好，而齊嵐則是從新把肥腸清洗了幾遍。

    雖然叔么們已經(jīng)洗得特別干凈了，不過昨天為了防止壞掉，蘇方又撒了不少鹽。要是不好好清洗一下，這做出來的肥腸可不能吃。

    清洗好了之后，把肥腸切成大塊的，裝了滿滿的一盤子。

    蘇方收拾好了配菜就自覺的去燒火，夫君做的飯可比自己做的好吃多了。

    首先是紅燒肥腸：

    所有肥腸冷水下鍋，加入白酒，生姜等煮出泡沫再撈出控水。然后把鍋燒熱，放出三分之一的肥腸爆油，再依次加入白酒，砂糖，花椒，胡椒，姜蒜等。然后放入辣醬炒出香味，再加水沒過肥腸大火燒開，再小火燜，至少還需要半個(gè)時(shí)辰左右，才能出鍋。

    齊嵐讓蘇方這邊不要熄火，然后又點(diǎn)了最里面那個(gè)灶孔，這紅燒肥腸本就費(fèi)時(shí)。

    所以要先煮上，等會(huì)兒其他飯菜做好了，也就差不多了。

    酸菜肥腸比較簡(jiǎn)單，先把酸菜炒過盛起來，再把非常爆炒幾分鐘，加入蔥姜蒜后炒出香味，然后加入炒過的酸菜。

    當(dāng)酸菜倒進(jìn)去的時(shí)候，頓時(shí)一股誘人的異香傳出，齊嵐只覺得口水都分泌得更多了。不過現(xiàn)在還沒完呢，還要加少許水煮上幾分鐘，就可以出鍋了。

    煮好的酸菜肥腸盛起來，就看到蘇方也是鼻子一聳一聳的嗅著，不免好笑，隨即卻直接用指尖捻了一塊肥腸喂到蘇方的嘴邊：嘗嘗看?

    蘇方眼前一亮，想也沒想的就伸出舌頭將齊嵐指尖的肥腸卷了進(jìn)去，粉色的舌尖不小心從齊嵐的指尖掃過，齊嵐直覺心口一顫，一股莫名的情愫突然從心底涌了出來。

    再看毫無所覺的蘇方，齊嵐搖搖頭，將自己那些亂七八糟的想法收了起來，小方還是孩子呢，他怎么能這么禽獸。

    干煸肥腸做起來更加容易，等齊嵐收斂了心思吧干煸肥腸也做好了后，紅燒肥腸和他們的午飯也都好了。

    小峰小悅，開飯啦!蘇方早就等著了，雙胞胎自然也不另外。

    不過他們沒有在廚房，而是在門外，一個(gè)手里拿著一本書，另一個(gè)手里拿著繡框和針線。

    不過那視線啊，卻是頻頻往廚房這邊探，顯然注意力根本不在自己手上。

    尤其是這會(huì)兒聽到蘇方叫他們吃飯的聲音，更是直接把東西一放，就小跑著過來了。

    【啪】齊嵐一把把齊峰的手拍開，翻了個(gè)白眼兒：還不快去洗手，想鬧肚子嗎?

    齊峰不甘心的嘟囔：明明小叔你自己也是用手喂得叔么啊，為什么我們不可以。

    蘇方頓時(shí)臉紅，齊嵐用力一瞪，齊峰只能不甘不愿的去洗手了。

    咳，小孩子家家的，別管他，小方小悅快來吃飯。

    小悅很聽話，在哥哥被教育的這會(huì)兒，已經(jīng)洗好手過來了呢。

    這一頓肥腸宴，吃的幾人大呼過癮，不管是紅燒肥腸還是干煸肥腸或者是酸菜肥腸。其實(shí)都不辣，所以兩個(gè)小家伙也吃是的滿嘴油。尤其是小峰，吃東西都沒能堵住他的嘴：難怪小叔你要先給小叔么吃呢，原來這么好吃啊，小叔，要不以后我?guī)湍銦鸢桑阋步o我先吃一點(diǎn)行不。

    單純的齊峰，只覺得幫忙燒火就可以先吃到好吃的，可他似乎忘了，小叔和小叔么的關(guān)系，貌似跟他還是不一樣吧?

    吃飯還堵不住你的嘴，再廢話以后就讓你直接吃白米飯了。

    齊嵐呲著嘴威脅，他還不信了，難道治不了這吃貨。

    果然，齊峰哼哼了兩下就不敢出聲了。

    不過那夾菜的動(dòng)作可沒慢半分，還不忘了自己的胞弟呢，唉，小悅就是太斯文了，連夾菜都這么慢，齊峰一邊給齊悅夾菜一邊嘆氣。

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