小悅?小悅怎么了?齊嵐想了想，沒(méi)想出什么不對(duì)勁啊。

    我也不知道，只是覺(jué)得小悅這幾天總是神神秘秘的，一到家就把自己關(guān)在房間里，我怕他是不是在外面被人欺負(fù)了，卻不告訴我們。

    蘇方越說(shuō)越擔(dān)心，好像真的就是這樣似的。

    說(shuō)什么呢，有齊峰那小子在，小悅會(huì)被欺負(fù)?

    齊嵐才不覺(jué)得小悅又被欺負(fù)的可能呢。

    不過(guò)想想，如果小悅真像小方說(shuō)的那樣，那就肯定是有什么事情了，不行，等晚上小悅回來(lái)了，他得找小悅好好談?wù)勑牟判小?/br>
    第058章 有小秘密

    談心的事兒，怎么也要等孩子回來(lái)，吃過(guò)晚飯了再說(shuō)不是?

    所以當(dāng)務(wù)之急，還是先去殺一只老母雞吧。

    雖然說(shuō)得是小雞燉蘑菇，不過(guò)齊嵐家可沒(méi)有小雞，倒是有一只母雞最近想孵蛋。

    可惜的是，他們家沒(méi)有公雞，那些雞蛋都是沒(méi)有受精的，孵也孵不出來(lái)什么，正好今天可以把這只雞宰了吃了。

    齊嵐在井邊殺雞，蘇方在旁邊拿著一個(gè)碗接雞血，雞血是個(gè)好東西，可不能浪費(fèi)了，齊嵐準(zhǔn)備用來(lái)做豬肝雞血蘑菇湯。不過(guò)家里沒(méi)有豬肝，正好明天去鎮(zhèn)上。反正現(xiàn)在天氣涼了，這雞血放到明天也不會(huì)壞。

    提前燒的水已經(jīng)煮開(kāi)了，齊嵐拿了一個(gè)木盆把老母雞放進(jìn)去。說(shuō)起來(lái)這木盆跟齊嵐還有一段緣分呢，最初他就是用這個(gè)木盆端了幾條魚(yú)回去，結(jié)果累的氣喘吁吁不說(shuō)，還被蘇方輕而易舉端起來(lái)拿回家的舉動(dòng)，給無(wú)形的鄙視了一番呢。

    guntang的開(kāi)水淋在雞毛上，然后又在開(kāi)水里過(guò)了即便，這時(shí)候再拔毛，就輕松的多了。

    齊嵐處理雞rou，蘇方則根據(jù)齊嵐說(shuō)的把香菇清洗干凈，然后撕成小塊，放著備用。

    最近殺雞殺得多了，齊嵐已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，從殺雞到最后切成塊，也不到一炷香的功夫：這老母雞這段時(shí)間喝了不少靈泉水，吃起來(lái)味道肯定更好。

    一大碗雞油被單獨(dú)放在一起，齊嵐燉雞的時(shí)候，一般是不會(huì)放其他油的。而是直接用雞油熬油，這樣燉出來(lái)的雞湯，味道才最香。

    夫君，咱們明天去鎮(zhèn)上的時(shí)候，看看還有沒(méi)有賣(mài)雞仔的行嗎?

    我想再買(mǎi)幾只雞仔回來(lái)，尤其是公雞，等以后長(zhǎng)大了，咱們就可以自己孵小雞了。

    每當(dāng)齊嵐準(zhǔn)備大展身手的時(shí)候，蘇方都是負(fù)責(zé)燒火的，今天自然也不另外。

    至于為什么想要買(mǎi)雞仔，自然是因?yàn)榧依锏哪菐字焕夏鸽u，最近已經(jīng)被他們吃的差不多了，野雞雖然也好吃?？墒翘K方始終還是更喜歡吃家養(yǎng)的雞。

    好啊，反正養(yǎng)雞也不累，我們明天要是遇到了，就買(mǎi)一些回來(lái)吧。

    況且齊嵐覺(jué)得，自己用靈泉水養(yǎng)的雞。就連下的雞蛋都比普通的雞蛋好吃，最近已經(jīng)嘗到甜頭的他，自然不會(huì)拒絕蘇方的提議。

    雞rou加鹽，放入一點(diǎn)生姜，白酒，在開(kāi)水里煮上幾分鐘撈起控干水分。然后把鍋里的水倒掉，洗了一遍，在示意蘇方燒大火，黃燦燦的雞油被扔進(jìn)鍋里。

    頓時(shí)就是一陣噼里啪啦的聲音，伴隨著而來(lái)的，還有一股不同于豬rou的香味。

    等雞油全部熬出來(lái)之后，再把之前準(zhǔn)備好的雞rou放進(jìn)去快速的翻炒。

    因?yàn)橹筮^(guò)一遍有些發(fā)白雞rou瞬間被炒成了姜黃色，等時(shí)間差不多了，再放入姜蒜，花椒，鹽，很快雞rou的香味就彌漫了整個(gè)廚房。

    好香啊。蘇方再一次被夫君的手藝折服，即便這已經(jīng)不是夫君第一次燉雞了，可他還是覺(jué)得好喜歡，總也吃不夠的那種喜歡。

    香也還不能吃，在等等，這母雞比較老了，要多燉一會(huì)兒。

    齊嵐打趣，快速的往鍋里到了兩瓢靈泉水。然后放入香菇，再?lài)L了嘗味道，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)缺了鹽，又加了一些，最后才蓋上鍋蓋：鍋里柴火怎么樣，這要燉差不過(guò)一個(gè)時(shí)辰呢。

    放心吧夫君，我知道呢。蘇方又放了一大塊耐燒的柴火進(jìn)去。

    行，我們?nèi)儼謇醢?，這板栗易熟，等雞湯快好了的時(shí)候放進(jìn)去，煮上一會(huì)兒就好了。

    板栗是煮熟了就得吃，不然要是煮的久了，就化了。

    齊嵐學(xué)著蘇方的辦法，先是用兩根木棍把毛栗子分開(kāi)。然后再取出里面的板栗，板栗已經(jīng)熟透了，這層殼只要輕輕一捏，就會(huì)分開(kāi)，一點(diǎn)都不費(fèi)事，齊嵐一邊剝著板栗，一邊想著齊大壯跟他說(shuō)的那座山，不如等后天再去看看好了。

    兩人正剝著板栗呢，齊峰也拉著齊悅回來(lái)了，看到兩人在剝自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西，立刻就跑了過(guò)來(lái)。

    小叔小叔么，你們?cè)谧鍪裁窗?，這是什么?能吃嗎?齊峰捻了兩顆剝好的板栗，順手就給了齊悅一個(gè)。

    不過(guò)在小叔沒(méi)點(diǎn)頭之前，到底是沒(méi)往嘴里扔。

    小叔，小叔么。比起齊峰這個(gè)野小子，齊悅可就斯文多了。

    不過(guò)這會(huì)兒估計(jì)是被齊峰拉著一路小跑累著了。

    所以臉上有些發(fā)紅，額頭上也有些細(xì)汗，聲音軟綿綿的喊人，聽(tīng)得就算齊嵐本想吼一頓齊峰的，這會(huì)兒也不好亂發(fā)脾氣了。

    小悅，這個(gè)是板栗，可以吃的，不過(guò)你少吃點(diǎn)，待會(huì)兒是要來(lái)燉湯的，小孩子吃熟的比較好消化。吼不行，無(wú)視總可以了吧?

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