但也只要了一份，因為這魚確實不算很小，阿夏吃到一半時，突然想起，問道:盛潯，這酥魚你還吃嗎?

    她有點不好意思，明明是別人付的錢，她吃大頭。

    盛潯沒說話，只是側(cè)過身，低頭張嘴從她手上叼走還剩下的酥魚，一點也不嫌棄，立起身慢慢嚼完了。

    阿夏默默看著他，臉色有點紅，憋了好半天才憋出來一句，你少占我便宜。

    盛潯笑了一聲，我可沒有，不是你問我吃不吃的。

    阿夏瞟了他一眼，沒有再搭理他，吃根炸串壓壓自己跳的有些快的心。

    這次吃完她學聰明了，立馬掏出張帕子把自己嘴巴擦干凈，怕抹的不干凈，還擦了兩遍。

    看得盛潯實在覺得很好笑。

    兩人慢慢走回家，這個夜晚吹過來的風都是帶著香味的。

    轉(zhuǎn)天，日頭高照時阿夏才起來，樓下沒有人，她打著哈欠走到灶房，鍋里只有燜著的粥，桌上還有盤咸菜rou末。

    她盛了碗粥，坐那里夾了一筷子咸菜，不得不說她娘腌得咸菜很爽脆，略微得咸，又沒有咸到發(fā)苦的那種，跟rou末炒在一起，下粥喝。或是拿來炒飯都很好，但阿夏總覺得咸菜跟春筍丁吃時是最妙的。

    慢慢喝完一碗粥，阿夏舀勺水將碗洗了，聽見院子里有聲響，放了碗走出去。

    方父和方母正提著一桶水放在小院里，阿夏手扒在門框邊問道:爹娘，你們拿水要做什么?

    你爹說做青梅酒，方母直起腰身，擦了把汗回，先把里頭的青梅給洗干凈先。

    上一年他們家腌的青梅酒早就沒了，大伙三五不時去夾點泡好的梅子，順帶倒碗清甜醇香的酒。釀成都得三個月，喝喝不到一個半月就喝完，連方父想把青梅酒放在那里放個半年，味道再好上些都做不到。

    今年他準備多泡上點，起早就和方母一起出門摘青梅了，滿滿兩大筐，一顆顆青綠色的果子浸在水里擦洗干凈。

    阿夏則把青梅的果蒂給去掉，泡在里頭不好看不說，還會有點發(fā)苦。青梅在腌前是不能有一點水的，所以去除果蒂的青梅都被放到圓竹匾上，趁今天日頭好，把青梅曬一會兒。

    時不時將圓竹匾上的青梅給翻滾一番，好讓每個青梅都晾干水分，摸到完全干透了還不成，得拿幾根竹簽子過來，在青梅上插幾個洞眼，之后泡的時候好入味。

    這些活計坐下來是真累，從上午一直坐到下午才算好，方母把拿來泡青梅酒的白瓷罐曬了會兒，一點水也沒有后才開始泡。

    一個個青梅往罐子里裝，擺放整齊后再放冰糖，一層糖一層梅。方父準備的酒是自家的米酒，順著罐子口壁緩緩往里頭倒，等差不多滿過青梅后才收手。

    這次的青梅多，他一共泡了五個罐子，四個放到樓梯腳下的柜子上，另外一個他自己抱回房間，藏了起來，免得都被大家給霍霍。

    出來后，方父錘著腰背道:等過幾日梅子再熟些，摘點來做烏梅，等天熱了后煮酸梅湯喝。

    現(xiàn)在的梅子還太青澀，做烏梅不算太好，得要熟些后甜一點的才好。

    一下忙活到午后，再看時辰都能做晚飯了。

    作者有話說：

    今天只有三千字的原因是，我沒有找到很想寫的，應季又是江南風味的美食，有些當時覺得好，寫起來不好。而且限制于古代每種食物都是有時令的。所以重新翻了資料，就只寫了三千@[email?protected]

    大家也可以給我分享你們當?shù)氐拿朗常艺异`感

    《送人游吳》杜荀鶴(唐)

    君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多。

    夜市賣菱藕，春船載綺羅。遙知未眠月，鄉(xiāng)思在漁歌。

    《蠶婦》宋張俞

    昨日入城市，歸來淚滿巾。

    遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人。

    青梅酒做法參照《草木有趣:跟著二十四節(jié)氣過日子》感謝在2022-07-25 18:08:47~2022-07-26 16:49:06期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    第48章 豆腐圓子

    方父在灶房轉(zhuǎn)悠了一圈又出來, 將腰間的圍布解下來放到一旁道:屋里沒什么菜了，我出去看看，還有什么東西好買的。

    你這時候過去, 哪有什么好貨給你剩下，方母用筷子翻著曬在石桌上的杏脯，搖著頭直接讓他別買算了，家里有的對付一口。

    此時門外傳來一陣鈴鐺聲, 阿夏原本還坐那沒說話，聽這聲就開口說:指定是王婆又推著她的車出來賣豆腐了, 阿爹你要不去買點來, 煎豆腐也好吃。

    我可得去瞧瞧，方父扔下一句話往外頭走, 開了門人都推著車走遠了些, 他忙給叫住。

    王婆停了手, 面上布滿皺紋, 轉(zhuǎn)過頭笑著問道:大福, 你這是要買點啥?

    她那個攤子上擺的全是用黃豆做的，一圓盤的油豆腐, 一板還冒著熱氣的豆腐，用瓷盤裝的千張, 拿竹架子烘成的豆干, 以及掛在邊上的豆皮。

    方父跟她寒暄了會兒, 知曉她今日午后現(xiàn)做了幾板豆腐準備到別的巷子里賣, 不然早上她賣完豆腐后, 午后肯定是要歇會兒的。

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