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盤算了五六日才算是一一清點(diǎn)好,一家人也能歇口氣,阿夏盤腿坐在地上,腦袋往后頭的凳子靠,她頗有點(diǎn)生無可戀地道:原來成親前是這般累啊。 方母就笑她,你累啥,媒婆才更累,一趟趟地往兩邊跑。等你到了那時(shí)候,我還得請她呢。 她想起這一茬,手上的動(dòng)作都放慢了些,你這嫁妝娘都給你早早備下了,這兩年再多置辦些,到時(shí)候肯定讓你風(fēng)光出嫁。 哎呀娘,你這么早說這做啥,阿夏倒沒有臉紅,她只是這么一想,就覺得太折騰人了,根本沒有那種念頭。 哎呦祖宗,你這都算晚了知不知道,方母斜她一眼,瞧你這懶散的樣子,估摸著也就你盛姨能受得了你,到時(shí)候可得給我勤快些,你就算是做做樣子都成,免得我之后還要上門教訓(xùn)你。 噢,阿夏無話可說,她坐起身來,目光灼灼地問她娘,那娘你說,盛姨要是嫌棄我了呢? 方母笑得要打跌,指著門外道:喏,瞧見你盛姨沒,你自個(gè)兒問她去吧。 阿夏以為她娘在跟她說笑,不過還是探出頭看了眼,還真瞧見推門進(jìn)來,手拿著一大籃子?xùn)|西的盛母。 還不等她坐好,方母就出門相迎,拿扇子給她打涼風(fēng),嘴上埋怨道:我說你這大熱天的不在家待著,非得現(xiàn)在過來,生怕暑氣曬不著你。 誰說我是來瞧你,我是來瞧阿夏的,盛母把那籃子?xùn)|西往桌子上一放,笑吟吟牽住阿夏的手坐下來,弄得她們才是母女似的。 盛姨,你不會(huì)還去山里摘楊梅了吧,阿夏瞧見那筐烏黑透紅的楊梅,語氣驚訝。 盛母扇著風(fēng),滿臉帶笑,可不是,楊梅這東西金貴著呢,我五更天去摘的,這不是忙活到現(xiàn)在回來,趕緊給你們送籃子嘗嘗鮮。 合著你這樣說,我們還是沾了阿夏的光不成,方母從灶房里走出來,端了杯酸梅湯放到桌子前,語氣打趣。 那可不是,盛母攬著阿夏,我要是不熱切點(diǎn),你能放心把阿夏給我家。媒婆我現(xiàn)下都不請了,送節(jié)禮一準(zhǔn)我自己來。 得嘞,你就算在這住都成,方母調(diào)笑,阿夏你也先回屋去,我和你盛姨好好聊聊。 她們兩個(gè)還能聊啥,無外乎是日后的定親如何走,到時(shí)候各自備些什么東西才好。也幸虧兩人認(rèn)識二十來年了,彼此都熟,不會(huì)在這上頭扯皮,談得十分順。 等阿夏再出來時(shí),盛母都回家去了,大熱天的家里后山又種了些菜,盛父不在家,盛潯這些時(shí)日又忙著租船練掌舵去了,大概有近半個(gè)沒回來。她可不是就得眼巴巴地趕回去澆水,免得讓日頭給曬到發(fā)蔫。 你盛姨也不容易,晚點(diǎn)做了面,你捧一碗過去,方母說著從籃子里挑出個(gè)楊梅,塞進(jìn)嘴里,這樣雨打日照后的楊梅,汁水充足,又甜rou又多,只不過不能多吃,牙可受不了。 她又說,這楊梅好,晚點(diǎn)你爹回來讓他做成楊梅燒。 成。 阿夏滿口應(yīng)下,反正盛潯不在家,一個(gè)人應(yīng)當(dāng)也沒有什么胃口。 至于吃面,今日是夏至,鎮(zhèn)上有習(xí)俗是要吃面的,畢竟今年的小麥剛收,磨成的面粉正是新鮮的時(shí)候,做成面敬神,祈禱來年的豐收。 不過也有句俗語,叫做吃了夏至面,一天短一線,意在說過了夏至后,白晝將會(huì)一天天縮短。 雖說名頭不一,但夏至吃面卻是流傳了下來,且各家吃的面都各不相同,有的人家會(huì)在這日吃陽春面。不想油膩的就是光面加點(diǎn)湯,要吃得好些補(bǔ)補(bǔ)的話,額外加點(diǎn)澆頭,rou、魚、蛋、菜往面上放。 有的愛吃海鮮,就來一碗海鮮面,長面或粉絲煮軟,熬好湯頭,蝦和蛤蜊等海鮮堆疊上去。 其他的還有諸如魚湯面、鱔絲面、辣rou面等等,不過方家這日慣常是吃涼面的,受不了太熱的吃下肚。 方母從面袋子里舀出一勺面粉,今年收的小麥磨成的??膬蓚€(gè)鴨蛋,又加了不少堿水進(jìn)去,揉成發(fā)黃的面團(tuán),醒發(fā)會(huì)兒切成小寬面。 做涼面的面條不是一根根圓又小的,而是扁實(shí)較寬,吃著筋道蒸時(shí)也不會(huì)爛糊。 把面條抓一把抖散,放進(jìn)竹籠屜上頭蒸會(huì)兒,蒸后再煮后過涼水,面能變得更加緊彈。 從后院摘兩根嫩黃瓜,擦絲碼在面上,一點(diǎn)花生米,蒜末,醋和蝦籽醬油各來點(diǎn)拌勻。 就這樣的面阿夏能吃兩碗,面條韌勁十足,沾著醋味,讓人胃口大開。不過她吃不得辣,要是再往面里擱點(diǎn)辣椒油,那吃起來則麻辣鮮香。 方母拌好一碗讓她送過去到盛家,等阿夏回來時(shí),大家都吃上面了,方覺已經(jīng)吃完一碗,準(zhǔn)備再添一點(diǎn)。 你這今日做什么去了,吃的這般快,方母有些好奇地看向他,難得看見這個(gè)兒子如此不斯文的樣子。 前面相中的鏡臺(tái)和妝奩說是做好了,跑到山門那里瞧了眼,還差些,過兩日打磨好了再送來。 方覺走了那么多里路能不累嗎,大夏天的走在臉都淌汗。本來太公也能做的,但式樣總歸太老舊了,索性就定了外頭的。 --