第七十一章

    大年初一, 下了一場大雪。

    大雪在院子里鋪了厚厚一層。

    一大清早的，李大和丁耙起來把大門前的雪掃到了兩邊, 鸚鵡和丁鐮還少年心性地堆了兩個(gè)高高的雪人。桃花和丁香掃著院子里的雪, 見宋嘉然起來了，笑著道：“夫人起來了？昨晚燉的雞湯還在灶上煨著呢，妾身給夫人端一碗來先喝著？李嫂子早膳還在做著呢?！?/br>
    宋嘉然揉著額頭，“嗯, 讓李大家的不用做得太復(fù)雜, 就用那雞湯下點(diǎn)面, 再做點(diǎn)雞湯餛飩就行了。”昨晚上滿城的鞭炮聲, 幾乎一夜沒停，她就有些沒睡好。鄭立晏更是五更天就起床去書房讀書了。

    “哎！我這就去說一聲?！?/br>
    宋嘉然抬頭看了一眼天空, 也不知是不是昨晚上鞭炮放得太多了，總覺得今日的天都是霧蒙蒙的。

    大年初一一般是要祭祖的，他們?nèi)缃竦故菦]什么祖可祭的，連何氏的靈牌都在鄭家的祖祠里，只昨日除夕夜里, 鄭立晏領(lǐng)著皎皎隔空給何氏上了炷香。

    “丁香！”她喊了一聲仍在掃雪的丁香。

    “哎！夫人！”丁香放下掃帚跑了過來, 她性子活潑, 知道宋嘉然性子好, 就不怎么畏縮。

    “去把你哥哥還有鸚鵡叫過來?！?/br>
    她也不問原因，立刻轉(zhuǎn)身去叫人。

    兩個(gè)小伙子也不知道發(fā)生了什么事, 還以為是自己在外頭堆雪人笑得聲音太大，吵到了夫人。

    直到看到宋嘉然拿出了幾個(gè)紅封一一遞給他們, 才一個(gè)個(gè)喜逐顏開。

    “夫人, 這是給我們的嗎？”鸚鵡憨憨問道。

    “過年嘛, 見者有份！趕快收好了, 別讓你們娘看見了，小心給你們收了去！”宋嘉然促狹道，紅封里的紙鈔也不是很大面值的，不過一兩銀子罷了。

    可這些，對(duì)丁鐮丁香來說，已經(jīng)是很大一筆數(shù)目了，他們一家，在鄭家?guī)凸さ脑洛X，也不過三兩銀子。

    “謝謝夫人！”三人都樂滋滋地道謝。

    “夫人好生偏心，他們?nèi)齻€(gè)小的有，我和水芹兩個(gè)大的就不配有了么？”水蓮跟在皎皎后頭走過來，正巧瞧見了這一幕。她和水芹自小伴著宋嘉然長大，情分自是不同，這話也不過是玩笑話罷了。

    “除了去歲，哪一年短過你們倆的！”宋嘉然又拿出幾個(gè)紅封，“只多不少！”

    接著將最大的那個(gè)給了皎皎，“皎皎的最大！”

    皎皎笑著接過，“我都這么大了，嫂嫂還給我紅封，等到了明年，便是我給小侄兒紅封了?！?/br>
    “你給他，我給你，又不沖突。”她牽了皎皎的手進(jìn)屋里，“手怎么這般涼？出來手上也不拿一個(gè)湯婆子，沒得凍著了自己?！?/br>
    一進(jìn)屋，暖氣撲面而來。

    “如今咱們家也沒什么親戚可走，大過年的，待在家里難免悶得慌。初九那日，我要去吳家村看看那邊建設(shè)得怎么樣了，你要不要與我一道？”正好水芹端著兩碗雞湯來了，在兩人面前各放了一碗。

    “餛飩給公子送去了？”宋嘉然問了一句。

    “李大家的親自去送的?！彼刍卮鸷?，就退了出去，留下空間給兩人說話。

    熬了一晚上的雞湯又香又濃，喝上一口，整個(gè)身子都暖了。

    皎皎有些擔(dān)憂，“嫂嫂，吳家村距離云州城可不近，這次哥哥去不了……你能行嗎？”

    鄭立晏過幾天要去靜山書院一趟，既是去拜訪書院的老師詢問一些難題，也順便送鐘漓的弟弟鐘沐去讀書。剛好與養(yǎng)豬場開業(yè)的時(shí)間撞上了，便不能與宋嘉然一起去了，只能到時(shí)候從靜山書院回來時(shí)去吳家村接她一道回云州城。

    “沒事，都三個(gè)多月了，前兩日孫大夫來把脈的時(shí)候不是也說了嗎，胎像很穩(wěn)。而且，雖是開業(yè)，又不用我做什么體力活，就是去視察一下，求個(gè)心安罷了?！?/br>
    “那我陪嫂嫂一起去！”皎皎想著，哥哥不在，自己去遇上了什么事也能幫上忙。

    見她還不放心，宋嘉然寬慰道：“除了李大看家，鸚鵡跟著你哥哥一起去靜山書院，丁耙一家子，李大家的還有水芹都跟著呢，這么多人護(hù)著我呢?！?/br>
    “再小心都不為過的。”皎皎堅(jiān)持道。

    初九這日，鄭府駛出了三輛馬車，一輛往云嵐城的靜山書院去，二輛往云州城外的吳家村去。

    丁耙父子倆分別駕了一輛馬車，宋嘉然和皎皎還有水芹水蓮坐在前頭。

    坐了約莫兩個(gè)時(shí)辰，終于到了吳家村。

    村口那，有不少人已經(jīng)等著了。連吳家村的村長也在其中。

    對(duì)于吳家村來說，坐落在吳家村的養(yǎng)豬場如今雖然沒什么名氣，但的確給村里許多青壯提供了做活的機(jī)會(huì)。

    誰都想掙錢，可每家的地就那么點(diǎn)，家里的孩子卻很多，書呢讀不起，那只能把孩子送到城里的老爺們家打長工，再不然，就是給孩子尋一位手藝人，給上幾年孝敬，讓孩子學(xué)點(diǎn)什么手藝也能混口飯吃。

    相對(duì)于去到城里遭人白眼一家子一年也見不上兩回而言，能在家門口就賺到銀子，自然是天大的好事了。是以，對(duì)于將養(yǎng)豬場設(shè)在吳家村的宋嘉然，村人們都是相當(dāng)感謝的。

    村長今日特地來，也是為了表達(dá)感謝之意。

    只是見到馬車上下來的是一群女人時(shí)，他頗為錯(cuò)愕。

    宋嘉然一看他表情就知道他心里在想什么了，也不想多費(fèi)口舌，直接道：“我夫君有事，只能我來看看了?！?/br>
    養(yǎng)豬場和花云澗還是不同的，花云澗那邊她可以直明身份那是因?yàn)榛ㄔ茲镜暮诵膯T工都是女子。但養(yǎng)豬場不同，像騸豬、殺豬等重要的活計(jì)都只能男人來做，若他們知道東家是個(gè)女人，難免心懷輕視，就像面前的村長一樣。

    懷著多一事不如少一事的念頭，宋嘉然直接把鄭立晏推到了前面。

    果然，聽了這話，村長的表情又正常了。

    “原是如此。老朽本想請(qǐng)鄭公子到家中用個(gè)午飯，這下倒有些不方便了，聽聞山上另建了別院，不如老朽讓內(nèi)人將飯菜送到別院中，夫人慢慢享用？”他態(tài)度雖沒有之前那般小心，卻也算尊敬。

    “正好也餓了，多謝村長一番美意！”宋嘉然客氣道。

    “哪里哪里，鄭公子有恩于吳家村，不過一桌飯菜，算不得什么?！?/br>
    到底男女有別，村長也沒再多說。

    一直在一旁候著的養(yǎng)豬場李管事立刻上前行禮，別人不知道，他卻是知道鄭公子有多重視自己夫人的，所以他表情言語非常恭敬，“夫人，各個(gè)部的伙計(jì)已經(jīng)候著了，您隨我一道去看看？”

    宋嘉然點(diǎn)了點(diǎn)頭，又回頭吩咐李大家的，“就丁耙和水芹跟著就行了，你帶著其他人先去院子里布置吧?！碑?dāng)初建廠房的時(shí)候就想過要來這邊，是以就在半山腰上圈了塊地建了別院，地方不大，也盡夠住了。

    吩咐完了，她才跟著李管事往山腳走去。

    只見從村口通往山腳的路都被壓平整了，道路兩旁還灑了些草籽花種。

    李管事一邊走一邊介紹，“等開春了，這些花就長起來了，瞧著也好看。都是按著鄭公子的吩咐做的?！?/br>
    遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就瞧見山腳下豎起了高高的圍墻。

    原本想用鐵絲網(wǎng)圍起來的，可如今的鐵礦都在官府手里，是軍用物資。磚瓦又太貴，建了廠房和別院后，也騰不出多的銀錢再買磚瓦建圍墻了，只得用土圍起來。雖是用土圍的，但因刷的平整，墻頭上還種了些綠蘿之類，想來等開了春，綠蘿長起來了圍了滿墻，也就不難看了。

    走進(jìn)養(yǎng)豬場，便是一小片空地，是之后方便運(yùn)貨卸貨的地兒。接著便是一間間隔開的屋子了，飼養(yǎng)間、配種間、產(chǎn)房、騸豬間、殺豬間應(yīng)有盡有，都是按著宋嘉然的規(guī)劃，做到了當(dāng)前能實(shí)現(xiàn)的做好隔離養(yǎng)殖。

    宋嘉然一間間瞧過去，打掃得都挺干凈的。

    “一共挑選了四對(duì)種豬，母豬也都揣上了崽，預(yù)計(jì)明天就能運(yùn)過來?！崩罟苁孪蛩f明情況。

    一般來說，豬到了八個(gè)月的時(shí)候就能進(jìn)行配種了，而母豬從懷孕到生產(chǎn)差不多需要四個(gè)月的時(shí)間，這批挑選的種豬都是從農(nóng)戶家中買來的，品質(zhì)相對(duì)優(yōu)良的豬，從三個(gè)月前就開始給豬配種，估摸著要不了一個(gè)月，母豬就能生產(chǎn)了。

    “騸豬的師傅技術(shù)都學(xué)得差不多了吧？”早在年前，她就讓李管事召集了騸豬的工人，進(jìn)行了集中培訓(xùn)，練了一兩個(gè)月了，應(yīng)該沒什么問題了。

    “夫人放心，如今他們一個(gè)個(gè)都稱得上是快準(zhǔn)狠！”李管事笑著答道，他雖然是管事，其實(shí)內(nèi)心里對(duì)于騸豬這個(gè)事還是抱有懷疑想法的，豬rou不好吃這是人人皆知的事，難不成把那小豬崽閹割了，豬rou味道就能好了？

    沒見到成果前，他是不相信的。

    宋嘉然才不管他信不信，從養(yǎng)豬到販賣是一個(gè)大工程，李管事不過是其中一環(huán)的主管而已，她沒必要解釋那么多，只要他按要求辦事就行了。

    “豬飼料什么的一定準(zhǔn)備充足，這片山都圍起來了吧？每天派人巡邏，尤其是注意不要讓村里貪玩的孩子鉆進(jìn)來了?！必i崽能活動(dòng)后，到開宰期間，她是準(zhǔn)備讓他們自由活動(dòng)的，這山上也種了許多豬草1。豬這玩意雖然攻擊性不強(qiáng)，但畢竟有那么大哥塊頭，若是有小孩貪玩闖進(jìn)來，惹惱了豬反倒傷了自己，那就麻煩了。

    “是！”

    看完了廠房的環(huán)境，李管事又道：“伙計(jì)們已經(jīng)在外候著了，夫人出去說兩句話？”

    “嗯，走吧?！?/br>
    作者有話說：

    1豬草各地所指的其實(shí)不太一樣，中國古代主要是折耳根啊、苦菜啊這些，后來有些地區(qū)也把紅薯葉子稱為豬草，為了避免推敲，這里就不詳細(xì)說明了。而且，養(yǎng)豬也不代表豬只吃豬草，還會(huì)伴有其他食物，文中也沒有說養(yǎng)的豬只吃豬草的意思。

    第七十二章 （二更）

    數(shù)十個(gè)男男女女在院子里緊張又興奮的等待著。

    他們都是年前招收并且通過了培訓(xùn)的人。

    想起培訓(xùn)的那段時(shí)間, 其中有些人還忍不住后怕。

    最初通過篩選時(shí)，很多人都以為進(jìn)入這茂昌養(yǎng)豬場已經(jīng)是鐵板釘釘?shù)氖铝?nbsp;, 是以才所謂的員工培訓(xùn)中, 有些人就不怎么上心。誰知道，半個(gè)月的培訓(xùn)期一過，那些人直接就被刷了，一人給了三百文當(dāng)做培訓(xùn)期的誤工費(fèi)。

    當(dāng)時(shí)那些人走的時(shí)候, 嘴上還罵罵咧咧的不服氣, 說這地方不過是個(gè)養(yǎng)豬的, 還搞這么多規(guī)矩, 他們才不想每天臭烘烘的。

    也不是沒有人心里抱怨，但管事的將月錢待遇一公布, 抱怨的聲音立刻消失了。

    就沖著這月錢，別說養(yǎng)豬了，就是每日去挑糞他們也愿意??！

    因此，今日得知東家要來，一個(gè)個(gè)都鉚足了精神。

    宋嘉然出來時(shí), 看到的就是一個(gè)個(gè)神情激動(dòng), 面色酡紅的伙計(jì)。

    李管事向大家介紹她, “今日東家有事, 特地讓夫人來了咱們養(yǎng)豬場看看大家。夫人，您給大家說兩句？”

    好吧, 不是東家老爺親自來的，眾人有些失落, 但轉(zhuǎn)念一想, 東家老爺有事不能前來, 卻讓自己夫人來了, 可見也是很重視他們的。而且夫人長相漂亮氣質(zhì)高貴，只是站在那就自帶一股氣勢，一看就是大族家的女子，他們看都不敢看一眼。

    宋嘉然清了清嗓子，“各位，你們都是通過了培訓(xùn)考察后才進(jìn)的茂昌，你們是茂昌的第一批伙計(jì)，茂昌是興是衰，寄托在你們身上！茂昌發(fā)展的好，你們的待遇也會(huì)越來越好。我實(shí)話和你們說，你們東家對(duì)茂昌的規(guī)劃，是培育出整個(gè)大夏最好的豬，要讓茂昌豬rou聞名于整個(gè)大夏，出現(xiàn)在家家戶戶的飯桌上！而這個(gè)功勛章，有你們的一份！”

    她熟練地開展畫餅大業(yè)，“養(yǎng)豬場，只是開始！之后，我們會(huì)建立商隊(duì)，會(huì)在大夏十六個(gè)州，五十四個(gè)城縣開店鋪，而現(xiàn)在，商隊(duì)的管事、店鋪的掌柜之位都還空著！這些位置，你們都有機(jī)會(huì)爭??！‘考核記錄’的事李掌柜都和你們說了吧？這就是機(jī)會(huì)！只要你們好好干，我們都會(huì)看在眼里。 ”

    “到時(shí)候，誰會(huì)第一個(gè)脫穎而出，大家一起拭目以待！”

    “好！好！”宋嘉然在前面說的時(shí)候，底下的神情就越來越激動(dòng)，當(dāng)聽到說他們都有機(jī)會(huì)做管事做掌柜的時(shí)候，有的人恨不得當(dāng)場暈厥過去。她話頭一結(jié)束，大家立刻叫好。

    “東家夫人，那我們女子要是干得好，也能有機(jī)會(huì)嗎？”一個(gè)頭上包著布巾的女人大聲問道。

    宋嘉然看她腰上纏著的帶子顏色，知道她是負(fù)責(zé)打掃豬圈的。

    “為什么沒有？誰說女子干活比不過男人了？是，論種地，我們女人力氣小，體力也一般，所以都是男人務(wù)農(nóng)，女人在家里洗衣做飯。但咱們養(yǎng)豬場不一樣??？我們的任務(wù)是養(yǎng)豬、是賣豬rou！”

    “各位都是有家室的人，不少人家里也養(yǎng)了些雞鴨，這平日里家里是誰在喂雞喂鴨，你們想必也都清楚。這說明什么，咱們女人，在飼養(yǎng)牲畜方面，有優(yōu)勢??！大家再想想，平日去集市上買東西，只憑著一張嘴，就能把價(jià)格砍下來的，是不是也是女人！這就說明在賣東西上咱們女人也有優(yōu)勢?。　?/br>
    “所以，我在這里向大家承諾，只要各位嫂子、嬸子你們?cè)敢猓切┕苁?、掌柜的位置你們也能爭取！大家放心，我說的話，和你們東家說的一樣有效！”

    在場的女子或是若有所思，或是心情激動(dòng)，但都不約而同地大聲道：“夫人，我們一定好好干！”

    “夫人，我們也會(huì)好好干的！”男人們也不服輸！