我靠養(yǎng)豬走上巔峰 第100節(jié)
“胖了自然要找點(diǎn)活干,再說了又不是你一個(gè)人做,我還會(huì)找人幫你的。” 因?yàn)檫@個(gè)事情黃啟明已經(jīng)來找徐明珠好幾趟了,他沒時(shí)間的時(shí)候他的母親也會(huì)上門來說和這件事情。 也不知道為什么他們母子倆對(duì)著這個(gè)篝火晚會(huì)這么上心。 “行行行,我答應(yīng)了還不行嘛?!?/br> “那可就太好了?!秉S啟明眼中的喜悅也掩飾不住。 當(dāng)初他策劃這個(gè)篝火晚會(huì)就是為了吃烤乳豬,現(xiàn)在找徐明珠自然也不是明面上的原因,只是單純的想要把這只乳豬變得更加好吃而已。 現(xiàn)在好了,自家老板也答應(yīng)下來了。之前吃她做的烤排骨五花rou已經(jīng)讓人念念不忘了,現(xiàn)在又能吃到烤乳豬,又不知道這是個(gè)什么絕頂美味。 他管理工廠也有段日子了,明白徐明珠廠子里的東西之所以能賣的那么好就是不僅僅是因?yàn)榕浞礁嗟倪€是因?yàn)樨irou的品質(zhì)好。 因?yàn)槠焚|(zhì)好再加上不錯(cuò)的配方,自然賣的不會(huì)差。 自家老媽就經(jīng)常來廠子這邊買東西。兩個(gè)人經(jīng)常就著這些吃的下飯,別說因?yàn)樘贸裕旧厦刻靸蓚€(gè)人晚上都吃撐。 他來的這幾個(gè)月體重成直線上升趨勢(shì),原本平坦的小腹也漸漸隆起,有次徐凱回來差點(diǎn)認(rèn)不出自己。 天知道要不是徐凱點(diǎn)醒他,他都沒意識(shí)到自己胖了。 不過讓他不吃美食那是萬萬不能的,美食與體型想比還是美食不能辜負(fù)一些。但為了健康也為了多吃一點(diǎn),他現(xiàn)在每天晚上都會(huì)跟著自家母親一起參加村子的廣場(chǎng)舞。 他是他媽的固定舞伴。 這次的篝火晚會(huì),他也給自家母親報(bào)了名,現(xiàn)在所有的都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就等著周六了。 時(shí)間很快就到了周六,有不少人都是為了來參加篝火晚會(huì)的。為此早早的就來了,來的早自然也就會(huì)選擇進(jìn)入豬豬樂園玩一下,或者去找找自己之前捐贈(zèng)的樹苗。 忘了說,之前修的公路沒多長(zhǎng)時(shí)間就修完了。修完了之后有一大批人都過來捐贈(zèng)了樹苗。原本徐明珠還想著到時(shí)候樹苗不夠自己補(bǔ)上的。 可現(xiàn)在那條公路上完全都種不下,最后有一部分就被移到了一開始可以進(jìn)行采摘的山上。等著結(jié)果的時(shí)候可以過來采摘。 送過來的樹苗可以說是千奇百怪,像是蘋果樹梨樹桃樹什么的還算是正常,櫻桃樹之類的也不算太稀奇,還有不少送了芒果樹香蕉樹之類的,不少都是熱帶水果,這邊還種不了。 沒辦法只能把樹給退回去給游客們,但是退回去隔天人家又送果苗過來了。不過這次送的是正常品種了。 原先送的人際不少,后來又有不少游客聽說了這個(gè)事情,紛紛送果樹來,山上也有些種不下了,村長(zhǎng)干脆在村子路邊都種上了果樹。 基本上的果苗都是來年就能結(jié)果,原先想著沒幾棵找村子里的人照顧一下就算了,可現(xiàn)在數(shù)量太過于龐大光是這樣照顧根本照顧不過來。 最后還是找了外出打工的一個(gè)村民。他打工就是在外面的果園里,剛好有照顧果樹的經(jīng)驗(yàn),工資的話就從村子的賬上走。 在外面打工總歸是比不上在家里。更不用說在家里面賺的錢跟在外面賺的錢差不多,還省去了一些花銷。得到消息的那個(gè)村民隔天就辭工趕回來了。現(xiàn)在也把果樹苗給照顧的好好的。 現(xiàn)在有些顧客不是為了豬豬樂園來的,為的卻是領(lǐng)養(yǎng)的豬和自己捐贈(zèng)的果苗。 熟客要是沒有在這邊捐贈(zèng)一棵果苗都不好意思說自己經(jīng)常來。這也算是一個(gè)炫耀的資本吧。 轉(zhuǎn)眼就到了晚上,在豬豬樂園面前的空地上被架起了三個(gè)火堆,邊上有三頭已經(jīng)宰殺完畢的豬。 徐明珠讓人幫著把其中兩頭豬都放上了烤架,然后往豬身上涂抹自己秘制的醬料。 另外一邊黃啟明則是帶領(lǐng)著想要體驗(yàn)的游客一起烤制。 這些游客都是圖好玩參加的,現(xiàn)在能親自動(dòng)手自然一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌的。 但是第一步把豬固定在烤架上就把他們給難住了,這些人不是沒有燒烤過,不過基本上都是一些小串之類的,還是第一次烤制幾十斤的東西。 不是固定不好就是控制不住。最后還是徐明珠那邊固定好了之后過來指導(dǎo)了兩句才算是把豬給固定在烤架上。 涂抹在豬身上的醬汁那都是由徐明珠準(zhǔn)備的,這也是為控制味道。要是真的讓游客們進(jìn)行調(diào)制還不知道會(huì)變成什么樣子,干脆統(tǒng)一把控。 不過最難的就是控制火候這一關(guān)。 徐明珠對(duì)于烤制已經(jīng)摸索出了自己的一番心得。不用太看著火候,心里面有點(diǎn)數(shù),差不多的了翻動(dòng)一下就行。 另一邊游客們親自動(dòng)手的恨不得眼睛也不眨的盯著烤架上的豬,哪怕是那么仔細(xì)了,那邊傳來了壞消息。 “趕緊動(dòng)一下,不然這邊要焦了?!?/br> “哎哎,醬汁在哪里這邊得刷一點(diǎn)?!?/br> “這邊的火不大行,得撥動(dòng)一下啊?!?/br> 一群人圍著一只豬那叫一個(gè)手忙腳亂啊。邊上的黃啟明看著熱鬧的場(chǎng)景知道這是成了。 不過他還是拿出了早就準(zhǔn)備好的相機(jī)對(duì)著游客們以及烤乳豬一通拍攝,雖然現(xiàn)在的反響很好,但是宣傳也不能少。 他等會(huì)還得拍個(gè)小視頻,到時(shí)候剪輯一下放在網(wǎng)上。這個(gè)活動(dòng)結(jié)束之后還得出篇軟文,轟炸朋友圈。 光是想想還有好多事情要做呢,把素材拍好發(fā)給了合作的寫手以及后期,黃啟明屁顛顛的來到徐明珠的身邊。 徐明珠的邊上黃啟明的母親已經(jīng)在那邊等著了,現(xiàn)在好了母子兩個(gè)都等著了。 因?yàn)槭炀?,火候控制的也很好。另一邊的豬剛剛烤入佳境,徐明珠這邊已經(jīng)散發(fā)出了濃郁的香味。 不少人為了晚上的篝火晚會(huì)這會(huì)都沒吃多少東西,聞到這個(gè)香味口水止不住的分泌??墒沁@會(huì)烤乳豬還沒有好,邊上的小攤適時(shí)的響起了叫賣的聲音。 徐明珠的豬沒用多長(zhǎng)時(shí)間就烤好了,黃啟明本想著讓大家一起唱唱歌跳跳舞做做活動(dòng)什么的,可是游客根本沒有這個(gè)心思,只想著烤架上的豬。 黃啟明沒辦法只能先讓大家吃烤乳豬了。 味道自然是不用說的,那叫一個(gè)絕,香的邊上的小攤販們狂流口水。游客們吃的那叫一個(gè)忘情忘我。 一時(shí)間豬豬樂園門口只有吃東西和吞咽口水的聲音。 黃啟明覺得自己決定舉辦篝火晚會(huì)這個(gè)活動(dòng)實(shí)在是太明智了! 唔,他還要吃一塊豬后腿! 香就一個(gè)字!他可以說一輩子! 今天的新文仍舊在難產(chǎn)中 寫了一些感覺不是太滿意 我得再改改 因?yàn)樾℃?zhèn)姑娘,我今天差點(diǎn)鴿了 還好我靠著我頑強(qiáng)的毅力堅(jiān)持下來了 請(qǐng)夸我,三百六十度的夸 我承受的住! 第一百六十六章 第一次篝火晚會(huì)就舉辦的很成功, 再加上發(fā)出去的軟文和宣傳, 青山村豬豬樂園再次火爆社交圈。 不少人都想著來吃個(gè)新鮮, 順便玩一下。第一次的烤乳豬是由徐明珠cao刀,之后就是由她調(diào)配了醬汁, 讓其他人進(jìn)行烤制。 別說過沒過徐明珠的手差別還是有點(diǎn)大的,哪怕這個(gè)醬汁是由徐明珠親自調(diào)配,并且也跟他們說了火候的問題,可味道還是跟第一次有差別。 不過大部分的人都是一次參加篝火晚會(huì), 之前也沒吃過徐明珠做的烤乳豬,因此都是驚為天人,倒是黃啟明吃著索然無味。 吃過最好的, 稍差一點(diǎn)的也就不滿意了。 徐明珠這兩天和娟子跟豬蹄子豬尾巴干上了。 之前的豬蹄子和豬尾巴要么讓徐明峰帶去攤子上賣掉,要么就是帶回家,但是更多的則是賣給廠子的工人。 豬蹄這個(gè)東西味道還算不錯(cuò)解解饞還是不錯(cuò)的, 之前廠子的工人家里面都就沒什么錢, 徐明珠也是給他們福利, 這些豬蹄子基本上都是半價(jià)出售的, 一吃就這么近一年。 一開始大家是抱著解饞的心思買的,后來則是想著幫著廠子減負(fù)??墒情L(zhǎng)時(shí)間下來再好吃的東西都快吃吐了。 徐明珠和娟子也看到了,可豬蹄子要做成熟食還是有點(diǎn)問題。反正在徐明珠看來這個(gè)豬蹄就是要軟軟糯糯熱乎乎的好吃。 一旦做成速食那肯定寄不會(huì)是熱乎的,味道自然也會(huì)差很多。 “明珠, 我看也不一定要做成速食, 直接半成品也可以啊?!本曜右舱J(rèn)同徐明珠的話, 但是有句話說的好不能在一棵樹上吊死。 “小舅奶, 你說的也不錯(cuò)?!弊龀墒焓常屓藥Щ厝プ约杭訜嵋彩遣诲e(cuò)的選擇。 娟子一看徐明珠的樣子就知道她心里還沒死心,“那你再看看能不能換個(gè)思路?!?/br> “好?!毙烀髦闀簳r(shí)也想不到什么好的思路,“要不咱們做個(gè)試吃活動(dòng)吧?!?/br> “我看可以,反正這些豬蹄子最后都是要送給別人吃的,不然給這個(gè)做個(gè)宣傳,也可以做個(gè)那叫什么調(diào)查來著。” “市場(chǎng)調(diào)查?!?/br> “對(duì)對(duì),就是市場(chǎng)調(diào)查?!?/br> “行,那咱們今天先多做幾個(gè)口味,顯然家里和廠子里了先試試味道。一只豬只有四個(gè)蹄子,每天做不了多少,這個(gè)口味也不要太多,兩三種就可以,不然太浪費(fèi)了?!?/br> “好,那我再看看。” 最后做出了三個(gè)口味,五香、麻辣、鹵味。 這三個(gè)口味基本上囊括了大部分人的口味,而且家里面的人嘗了之后也覺得不錯(cuò)。 本來這個(gè)已經(jīng)定下來了。徐奶奶不知道從哪里弄了一筐青梅回來。徐明珠靈機(jī)一動(dòng)制成了酸梅粉。 別說這個(gè)粉跟這三種豬蹄都特別相配,油汪汪的豬蹄中又閃過一絲酸意,這味道簡(jiǎn)直欲罷不能。 原本味道就不錯(cuò)的豬蹄子,這下更加出彩了。原本過來品鑒的黃啟明心里面暗自得意,還好知道今天要試菜他就沒吃中午飯,現(xiàn)在可以吃下更多的豬蹄了。 英明。 徐明珠可不管這些,本來東西久挺多了,吃不完到時(shí)候也是要分給別人,只要黃啟明能吃,愿意吃多少都行。 “明珠,你的手藝是這個(gè)?!秉S啟明啃著豬蹄子豎起了自己的大拇指。 油乎乎的嘴以及臉上的滿足,讓黃啟明原本威嚴(yán)的形象瞬間倒塌。要知道為了樹立自己的威信,他平時(shí)都是板著個(gè)臉的,倒不是他不想以德服人,可樹立威信最快的方法就是這個(gè)了。 可是這會(huì)人設(shè)崩塌,他還時(shí)不時(shí)的露出一個(gè)傻笑,辣眼睛。 “行,沒什么問題的話,我們明天就可以開始試吃。今天鍋里還有不少,到時(shí)候還有的多的話咱們就包裝送給今天發(fā)出顧客們吧?!?/br> 本來徐明珠是打算送一些給廠子里的人,但是想到自己昨天做出來的新品,哪怕是香味濃郁,接到手上的人臉色還是有些勉強(qiáng)。 既然人家不喜歡,徐明珠也不打算強(qiáng)求,反正明天都是要試吃的,而且也都是白送,干脆就給今天的顧客都送一些吧。 如果全部顧客都送的,可能數(shù)量還不夠,直接就送給資深老客好了。 本想著還能剩不少,哪知道黃啟明一個(gè)人啃了八個(gè)豬蹄,最后還拿走了好幾個(gè),最后沒剩下多少。 “明珠,你看就這么幾個(gè)?”鍋里也就十幾個(gè),送的話也沒幾個(gè)人好送。