而且云沁對(duì)于貝利的情感，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的觀察。她發(fā)現(xiàn)并不是對(duì)寵物的態(tài)度，是一種有著對(duì)同伴般的信任和一種讓她說(shuō)不出的依賴的感覺(jué)。

    她不確定如果拆穿了貝利的身份，對(duì)于云沁來(lái)說(shuō)是否是好事。

    “嗯，怎么了？”藍(lán)暖好像有話對(duì)她說(shuō)，但又停住了，她有些疑惑的問(wèn)道。

    “那個(gè)……那個(gè)后面找時(shí)間我再跟你說(shuō)，哈哈！”藍(lán)暖撓撓頭，把這個(gè)問(wèn)題暫時(shí)閉了過(guò)去。

    每個(gè)人都有自己的秘密，云沁早就學(xué)會(huì)的不過(guò)與追究，藍(lán)暖明顯打算和她說(shuō)點(diǎn)什么，卻有停住了。云沁也沒(méi)打算問(wèn)到底，看著她避開(kāi)這個(gè)話題，也就點(diǎn)頭道。

    “好，到時(shí)候你再跟我說(shuō)吧?！?/br>
    稍作休息后，他們?cè)俅畏祷匮卤谔帯?/br>
    崖壁下面周?chē)?，有大大小小的石頭，云沁找了一塊形狀比較合適的。上手去稱量了一下，重量大概有四百斤左右，要帶回營(yíng)地還得花些功夫。

    背簍也裝不下這塊石頭，目前抬著走，也不太合適。繞著石頭轉(zhuǎn)了一圈，云沁想到了辦法。用繩子套住石頭，在其下面墊上一排圓木，先把它給拖到小河邊。

    這段路程都是下坡路，既可以省時(shí)間又可以省力氣。

    石頭是云沁抱著過(guò)河的，藍(lán)暖的力氣不足，貝利雖然力道足夠，卻不方便。后面要把這塊石頭運(yùn)到營(yíng)地，只有和藍(lán)暖一起抬回去了。

    為了減輕兩人的負(fù)重，背簍中的蜂蜜，全部都讓貝利馱著了。

    終于在下午五六點(diǎn)的時(shí)候，他們回到了營(yíng)地。

    石頭運(yùn)回來(lái)了，這石磨如何做，還得花一些時(shí)間。不過(guò)好在，云沁對(duì)于石磨的結(jié)構(gòu)還是相當(dāng)?shù)牧私?，第一世的她小時(shí)候家里還有這個(gè)，第二世這更是重要的莫風(fēng)工具。

    接下來(lái)就是，開(kāi)鑿打磨。身邊沒(méi)有趁手的工具，也只好用砍刀和石錘將就一下了，幸好星際時(shí)代出品的砍刀質(zhì)量過(guò)關(guān)，就算面對(duì)青石也沒(méi)有把刀給弄壞。

    先把石料分割成兩塊，一塊作為下扇，中間開(kāi)鑿出一個(gè)直徑為半米左右的不動(dòng)磨盤(pán)，周?chē)幸蝗Π疾?，以及一個(gè)稍微傾斜的出口。

    下扇的磨盤(pán)僅在中間部位留出一個(gè)孔洞，到時(shí)候再里面安上軸，鏈接石磨的另一扇。

    另一塊石料，鑿成和下面的不動(dòng)盤(pán)直徑一樣的磨盤(pán)，只不過(guò)開(kāi)了兩個(gè)洞。中間的孔洞和下面的對(duì)齊，卻并不打穿。另外一個(gè)孔洞開(kāi)在石磨的直徑的三分之一處，需要打穿，這是到時(shí)后放入糧食的地方。

    上扇磨盤(pán)還支棱出一塊石臂，開(kāi)孔鑲嵌適合手握的木柄，到時(shí)后方便轉(zhuǎn)動(dòng)石磨。

    石磨能夠把糧食研磨成分，還需要在兩塊相接觸的一面都鏨出排列整齊的磨齒。一般是把磨盤(pán)六等分，然后斜著鏨出一條條凹凸的痕跡。

    石磨做好后，云沁把它安放到木屋旁邊的空地上，還在下面墊了些石頭，使它的高度方便cao作。完成后的石磨重量?jī)H有原先的一半，兩百斤出頭。對(duì)于現(xiàn)在的云沁來(lái)說(shuō)，搬動(dòng)十分的方便。

    石磨做好后不能直接使用，需要去除開(kāi)鑿時(shí)殘留的石渣和粉末。

    先取出一竹筒清水和一套碗玉米粒，按照一比一的比例放進(jìn)石磨上方的孔洞，然后轉(zhuǎn)動(dòng)石磨。順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈后，再逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈，直到阻礙感變?nèi)?，孔洞中的玉米消耗掉，然后再次放入?/br>
    如此把一套碗的玉米全部磨碎，甚至反復(fù)研磨了三次，才算完成第一步。接著就是把石磨用清水清洗干凈，等到其完全晾干，才可以進(jìn)行磨粉。

    至于之前磨的玉米漿，這個(gè)是不能食用的，因?yàn)槔锩孢€有石頭的細(xì)沙，只能選著丟棄。

    做完這些，已經(jīng)是傍晚。

    玉米研磨成粉，云沁打算明天再做了，是時(shí)候準(zhǔn)備今天的晚飯了。走到小菜園里，來(lái)到黃瓜藤下，摘了三根青綠色的嫩黃瓜。

    前段時(shí)間栽種的黃瓜已經(jīng)可以吃了，現(xiàn)如今每天都有產(chǎn)出。

    除了留著作種的黃瓜，云沁每次都會(huì)及時(shí)的把鮮嫩的黃瓜摘下來(lái)，雖然老黃瓜別有一番風(fēng)味，但她還是更喜歡嫩黃瓜的口感和味道。

    作者有話要說(shuō)：

    感謝小可愛(ài)，啊啊??！么么~

    埖兒扔了1個(gè)地雷

    投擲時(shí)間:2020-06-23 02:45:18

    rou有油扔了1個(gè)地雷

    投擲時(shí)間:2020-06-23 09:20:19

    “李鳳儀”,灌溉營(yíng)養(yǎng)液 20

    2020-06-23 18:00:47

    “我喜歡一個(gè)人”,灌溉營(yíng)養(yǎng)液 5

    2020-06-23 17:01:45

    “元?dú)鉂M滿”,灌溉營(yíng)養(yǎng)液 10

    2020-06-23 10:51:50

    第37章

    第二天, 云沁他們上午依然出門(mén)捕獵。

    午后，準(zhǔn)備開(kāi)始磨玉米面。前兩天弄的玉米粒并不多，她打算這次多磨一些, 就把第一次帶回來(lái)的老玉米取出一部分脫粒。

    最終得到五十斤左右的玉米粒，先把其中的渣滓篩選出來(lái)，然后在提著這半竹筐的玉米粒，來(lái)到石磨旁邊。

    石磨上的水汽早已蒸發(fā)的干干凈凈，再次把石磨安裝好, 然后開(kāi)始磨玉米面。

    先讓藍(lán)暖放少量的玉米粒到上扇磨盤(pán)的磨眼中, 云沁再接著推磨，隨著磨盤(pán)的轉(zhuǎn)動(dòng), 不斷的有較粗的玉米面從石磨的四周漏出。

    “云沁, 讓我來(lái)試試吧?！敝窨鹬械挠衩琢Ｒ呀?jīng)磨了一半, 藍(lán)暖一直都是幫著在添料, 推磨看著是個(gè)比較費(fèi)力氣的活, 總不能讓云沁一個(gè)人全部推完。

    “好的，那你來(lái)試試?！?/br>
    看了一眼藍(lán)暖，云沁放開(kāi)石磨的木柄, 讓開(kāi)位置。這段時(shí)間的相處當(dāng)中, 對(duì)于一些活計(jì)藍(lán)暖十分積極。云沁當(dāng)然也不會(huì)阻止, 這是好事, 那種隨時(shí)躲懶的人, 她肯定會(huì)和其分道揚(yáng)鑣的。

    在一旁看云沁推磨挺簡(jiǎn)單的, 但剛一上手, 藍(lán)暖就把磨給卡住了。強(qiáng)行推還是可以推開(kāi), 但怕?lián)p壞這個(gè)石磨。

    “那個(gè)云沁，能給我講講怎么推這個(gè)嗎？我先在都不敢用力了！”本來(lái)信誓旦旦的想要分擔(dān)推磨的活, 結(jié)果就卡在第一步，藍(lán)暖有些爪麻。

    石磨現(xiàn)在的重量對(duì)于她們來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，但推動(dòng)還是需要講究技巧。推力均勻，頻率也要保持得差不多，否者這石磨可不聽(tīng)話。

    藍(lán)暖一上來(lái)就使勁太過(guò)，而且使力的方向也不對(duì)，當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)這種情況。

    看著藍(lán)暖窘迫的樣子，她不禁笑了笑。不過(guò)也就一下，笑多了面前的人可能受不住更加窘迫。

    讓藍(lán)暖下吧石磨的木柄放開(kāi)，取下上半扇磨盤(pán)，把中間的玉米粒用竹刷掃出來(lái)。然后把磨盤(pán)歸為，掃出來(lái)的玉米粒再次投入磨眼中，重新研磨。

    仔細(xì)給她講解推磨的技巧，以及演示，就再次讓她上手了。

    藍(lán)暖在次接過(guò)木柄，想著剛剛云沁解說(shuō)的技巧，力道均勻且頻率穩(wěn)定的推動(dòng)石磨，果然石磨輕松的推動(dòng)起來(lái)了。她們兩人交換推磨，把玉米面研磨了好幾遍，直至粉質(zhì)細(xì)膩才停了下來(lái)。

    把磨好的玉米面放進(jìn)兩個(gè)陶罐中保存，罐口用葉片和細(xì)藤蔓封緊，避免潮濕。

    當(dāng)然也留了近五斤的玉米面在陶盆中，準(zhǔn)備今天晚上做些饅頭和包子。先在其中加入水，然后揉搓成團(tuán)，再蓋上一個(gè)竹制的蓋，放到山洞中發(fā)酵。

    因?yàn)闆](méi)有酵母和白面，不知道能否發(fā)酵成功，只有到時(shí)再看看了。

    做完這些，時(shí)間還不到午后的三個(gè)小時(shí)。

    不過(guò)云沁并么有出門(mén)，而是先準(zhǔn)備做幾件東西。

    晚上預(yù)計(jì)要做的饅頭和包子是需要進(jìn)行蒸煮的，她先在沒(méi)有蒸籠，只能現(xiàn)做了。不過(guò)做蒸格的材料營(yíng)地中就有，營(yíng)地中堆放的竹子就行。

    比著陶鍋的大小，云沁和藍(lán)暖忙到太陽(yáng)西斜，才做出加蓋的三格蒸籠和比較密的蒸格。主要是蒸籠圈比較難弄，剛開(kāi)始總是把竹子弄斷，或者形狀不規(guī)整。

    成功箍出一個(gè)大小合適的蒸籠圈后，后面才變得容易上手。至于比較密的蒸格是到時(shí)候來(lái)盛放前面蒸出來(lái)的饅頭或者包子的，畢竟那些玉米面做出來(lái)的東西，一次性可蒸不完。

    在打掃木屋中的因?yàn)橹谱髡艋\留下來(lái)的渣滓的時(shí)候，出門(mén)許久的貝利也回來(lái)了。

    午后在一旁看著她們磨玉米面，斯洛克覺(jué)得自己幫不上什么忙，就出門(mén)捕獵去了。今天運(yùn)氣不錯(cuò)，獵到一只山羊。

    “嗷嗚！”

    太過(guò)精細(xì)的處理獵物，斯洛克沒(méi)法自己完成，只能交給云沁她們。把山羊放到一旁后，他就去營(yíng)地旁邊的水池清理一下自己。

    今天晚上的晚飯可能要花點(diǎn)時(shí)間，云沁先讓藍(lán)暖處理這只山羊，她先把今天晚上要蒸制的玉米饅頭做出來(lái)。

    因?yàn)橹灰衩酌?，云沁剛開(kāi)始還怕這面團(tuán)發(fā)不起來(lái)，中途檢查了一下，還可以。雖然沒(méi)有加入白面和酵母，但也發(fā)酵了起來(lái)。

    這可能是這顆星球上玉米的不同之一了吧，不過(guò)沒(méi)有失敗，能夠成功發(fā)面，對(duì)她來(lái)說(shuō)就是大好事。

    取出五分之三的面團(tuán)，分成大小均勻的面劑子，然后整理成光滑的圓形，放到蒸籠中再次醒面半個(gè)小時(shí)。趁著這個(gè)時(shí)候云沁把山洞中的火堆升起來(lái)，在增加了一個(gè)石灶。

    一個(gè)用來(lái)蒸饅頭，一個(gè)用來(lái)煮湯。不過(guò)現(xiàn)在還沒(méi)在里面添火，等饅頭再次醒發(fā)好后再添柴也不遲。

    這邊弄好后，云沁到山洞外的菜地里，拔了些野蔥清理干凈，到時(shí)調(diào)包子餡需要用到。

    此時(shí)藍(lán)暖已經(jīng)把山羊的皮剝下來(lái)了，剛剛清除內(nèi)臟，清洗山羊的腹腔。云沁讓她切割了一塊肥瘦相間的胸rou，那這個(gè)那做包子的rou餡。

    其他的就拿來(lái)燒烤和制成rou干，后面的都讓藍(lán)暖處理，至于刀具只能用竹刀了，砍刀現(xiàn)在云沁需要用到。

    把分出來(lái)的這塊羊rou，切割成小塊，剁成rou末放入另一個(gè)陶盆中，然后開(kāi)始調(diào)味。

    加入食鹽和花椒面混合均勻，然后分三次加入事先準(zhǔn)備好的蔥姜水，再用竹筷順著一個(gè)方向攪拌上勁，直到蔥姜水完全融入rou餡中，則再次加入。調(diào)好的rou餡黏糯成團(tuán)，凝而不散。最后再加入切碎的蔥花攪勻即可。

    這個(gè)時(shí)候藍(lán)暖也已經(jīng)把山羊清理好了，用木棍穿叉，放到火堆上的烤架翻烤。

    饅頭也是時(shí)候蒸了，云沁把石灶上的陶鍋添上清水，讓后把蒸籠放上去，開(kāi)始添柴燒火。

    另一個(gè)石灶也開(kāi)始煮野菜rou湯，不過(guò)只加入了少量的rou干，只是為了增加味道。今天晚上的晚餐十分豐富，也吃不了這么多。

    接著就可以包包子了，把剩下的面團(tuán)揉搓成條，再分成大小均勻的面劑，然后把這些面劑用光滑的竹棍，搟成中間厚四周薄的包子皮。

    左手持面皮，右手用木勺舀入餡料，然后捏著面皮的邊緣，捏起一個(gè)個(gè)褶子把rou餡包進(jìn)去，合成一個(gè)有點(diǎn)丑的包子。

    前面兩世都是南方人的云沁，能夠把包子包成這樣已經(jīng)是盡力了。她會(huì)做這些都還是有幾次做包子的經(jīng)驗(yàn)，如今手有些生，剛開(kāi)始樣子看著是丑了些。

    再次上手，成果顯然好了些。

    旁邊看著烤羊rou的藍(lán)暖也有些好奇的想要嘗試，云沁沒(méi)有阻止。讓一旁的貝利看火，要翻面的時(shí)候提醒一下，就讓她過(guò)來(lái)試試。

    先把手清洗干凈水分甩干，然后拿起一塊面板上的包子皮。學(xué)著云沁的樣子，放入餡料，捏起褶子轉(zhuǎn)圈合攏。手中的面皮過(guò)于柔軟，藍(lán)暖不得不非常小心，否者用力過(guò)大，就會(huì)把皮給捏爛。

    好不容易包好一個(gè)，雖然沒(méi)有露餡，但成品比云沁包好的第一個(gè)還要丑。

    “好丑！”看著手中的這個(gè)丑兮兮的東西，藍(lán)暖自己都有些嫌棄。

    “已經(jīng)很不錯(cuò)了，有些人第一包的話，很大可能是露餡的，多練練就可以了?！彼{(lán)暖可以說(shuō)是比較手巧的一類的，第一次接觸這個(gè)就能成型，假以時(shí)日可能比她還包的好看呢。

    包子全部包完后，蒸籠里的饅頭也已經(jīng)可以出籠了。

    先把石灶中的火退去，然后才把蒸籠揭開(kāi)。剛剛就飄散出來(lái)的玉米清香，一下在山洞中鋪開(kāi)。

    等大量的水霧散去，云沁用筷子把蒸籠中的饅頭夾出來(lái)，放到今天下午編織的蒸格上。稍微放涼，就用手掰開(kāi)了一個(gè)，看看蒸出來(lái)的效果。

    饅頭松軟，內(nèi)部有大小的氣泡形成的孔。遞給旁邊的藍(lán)暖一半，剩下的一半云沁先先咬上一口。

    帶著玉米的清香，松軟的口感，還帶著一絲甜味。