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筆趣閣 - 都市小說 - 思淺星沉在線閱讀 - 中秋番外 月餅

中秋番外 月餅

    怎么又失敗了?

    莫思琛看著烤盤上烤失敗的兩塊「月餅」,鬱悶地蹙了蹙眉。

    不僅整體塌陷,表皮還龜裂發(fā)白,切開來后,里頭本應與豆沙餡內(nèi)餡相親相愛,永不分離的咸蛋黃也硬生生地離家出走,絲毫沒應景到中秋節(jié)團圓的寓意。

    這已經(jīng)是第四次失敗了,到底是哪里做錯了?

    莫思琛脫下了塑膠手套,煩躁地拿起了手機,仔細地詳閱上頭所說步驟,并且藉著回想,對照自己方才是否在哪一個環(huán)節(jié)上出了紕漏。

    該有的材料都有了,加的材料份量與順序也對,難不成是烤箱的溫度、時間有誤差,以及進烤箱前在表面灑了太多麵粉?

    好,他這就改。

    「莫大廚,好了嗎?」陸星淺打了個哈欠,四個小時實在是有點久,所以她走進了廚房來關心月餅的進度。

    「如果不行就別忙了,你去休息吧,我來收拾環(huán)境,我晚一點再打電話給餅店訂月餅。」

    陸星淺此話本意是要體恤莫思琛,不想要他那么辛苦,卻不曾想此話卻會無意地燃起了男人在心底蟄伏已久的勝負欲。

    「不行。」莫思琛磨了磨后槽牙,他絕對不會再失敗了,「快好了,再等等我。」

    他就不信,他不會成功。

    莫思琛會做月餅的起因,是在中秋連假前的某一天晚上。

    那時,莫思琛正坐在餐桌前用著筆電檢查公司最新出的交友軟體的程式,而陸星淺懶散地躺在沙發(fā)上,轉著遙控器,在最近上檔的電視劇列表中挑選有興趣的來觀看。

    好不容易挑到一部有興趣的都會愛情劇后,陸星淺點了第一集,她通常第一集都不會跳過片頭的,會先看一下演員陣容以及聆聽一下片頭曲,熟料這部在片頭曲開始播映之前,卻先跳出了月餅的廣告。

    酥嫩的表皮被考的金黃,泛著油亮的光澤,許是剛出爐的關係,還蒸騰著裊裊輕煙,還用六塊月餅,迭成了一個小金字塔形,擺放在木質托盤上,上頭還放了幾朵桂花作為點綴,由一位身材姣好、穿著酒紅色開衩旗袍的模特小姐端至了茶幾上。

    她落坐于一旁的木椅,翹起了二郎腿,昏黃的燭光淺淺地打在姝麗的容顏之上,上挑的鳳眼懶散朝鏡頭睨了一眼,微勾的紅唇曳出了萬種風情。

    纖細的手指揀起了一塊月餅,微微一掰,豆沙餡扎實松軟,中間的流沙的蛋黃餡自餅中輕瀉而出,連帶模特兒指尖艷紅的蔻丹也沾染上了些。

    「中秋佳節(jié)人團圓,月餅就要吃月元?!顾Φ脙?yōu)雅,「想要買月餅,請上月元官網(wǎng),或是撥打(02)9090-8585,會有專人為您服務。」

    廣告結束后,這才進入了片頭曲。

    陸星淺覺得這廣告拍得著實不錯,看得都有些纏了,她老愛吃流沙月餅了,以前在法國的時候一到中秋節(jié),她總是請mama寄一盒給她。

    「我想吃月餅?!?/br>
    莫思琛看了她一眼,隨即將視線重新聚焦于眼前的程式碼上,「你想吃哪一家的?我給你買?!?/br>
    陸星淺坐起身,面朝他道:「想吃你做的?!?/br>
    莫思琛愣了愣,抬頭,匪夷所思地看著她:「你說什么?」

    「我說,我想吃你做的月餅?!龟懶菧\起身,走到了莫思琛身后,抱住了他,靠在他耳鬢邊輕聲呢喃道:「你的手藝是真的好,我永遠忘不了我大四生日時,你親手做給我的草莓蛋糕。」

    「拜託?」語調柔得似水,混雜了剛沐浴過后櫻花香,有意無意地撩撥著男人的心底的某根弦。

    莫思琛沉默了五分鐘后,才給出了答案:「好,我給你做?!?/br>
    陸星淺展顏,笑得燦爛,「真的?。恐x謝老公!」

    莫思琛笑了笑,果斷地闔上了筆電,拉過她坐于他的腿上,單手擁她入懷,偏頭附靠于她的耳畔,嗓音柔沉地道:「只是我現(xiàn)在要先做別的事。」

    色令智昏,于是,莫思琛就親手織就了現(xiàn)在這一個不停失敗的局面。

    又一次重做……

    麵粉糖粉過篩加入奶油攪拌,在揉成麵糰后,便放到一旁的碗內(nèi)用保鮮膜包起,等待醒麵,與此同時,再把剛拿去烤的蛋黃從烤箱里拿出來。

    出爐的蛋黃飄著些微的酒香氣,表面被烤得金黃,在確認每一顆蛋黃都沒有焦掉、沒有裂開,都是完好無缺后,莫思琛緊繃的神經(jīng)才稍稍放松了些。

    這次一定要成功!

    在莫思琛重做的期間,陸星淺曾進來廚房關心進度以及詢問他有沒有需要幫忙的地方,但都被莫思琛一口拒絕了。

    要做就是自己做!

    既然莫思琛不愿,陸星淺也不強求,便走回了客廳,繼續(xù)看電視了。

    莫思琛見醒麵醒的差不多了,便揭開了保鮮膜,捏了一團麵糰起來,開始包餡以及塑型。

    餡是紅豆沙以及一顆咸蛋黃,莫思琛先挖了一匙紅豆餡,再講它平鋪在了麵皮之上,之后放上咸蛋黃,再仔細封口捏成球狀,沾一點麵粉以及刷上蛋液。

    下一顆的作法也是如法炮製,只不過莫思琛多了些小巧思。

    捻一小團麵糰搓成長條狀,分兩半,黏在了包好的月餅外皮上,再捏出眼睛,一隻小兔子儼然成形。

    看著自己的杰作,莫思琛得意地不得了,欣賞檢查了一番后,才將月餅放到了烤盤上,送進烤箱。

    吸取到前幾次的教訓,這一次莫思琛將溫度調低了些,設定的時間也再稍多了三十秒,確認無誤才正式啟動烤箱。

    在等待月餅出爐的同時,莫思琛開始在整理廚房環(huán)境,等到他大致收拾好要準備清洗用具時,烤箱傳來了「?!挂宦暎崾局嘛炓呀?jīng)烤好了。

    懷著緊張又期待的心情,莫思琛戴上了布手套,將烤箱打開后,小心翼翼地將烤盤拿出來。

    外觀看起來是挺完美的,莫思琛忍不住嘴角上揚。

    切開來后餡料飽滿扎實,代表這一次的月餅完美成功!

    莫思琛松了一口氣,美滋滋地將兔子造型的月餅擺到小碟子上,端去了外面的餐桌上。

    「星淺,我做好了?!鼓艰〕辛苏惺?,示意她坐過來餐桌前,「過來這里?!?/br>
    「賣相挺不錯的,還是隻可愛的月兔呢?!?/br>
    陸星淺坐下,將那塊小兔子造型的月餅拿了起來,吹涼了后,咬了一口。

    吃起來是真的不錯,甜度濕潤度都剛好,餡料也十分扎實。

    「好吃嗎?」

    莫思琛現(xiàn)在既期待又怕受傷害。

    「嗯,好吃。」陸星淺點頭,抬手摸了摸莫思琛的臉頰,笑得溫柔:「辛苦你了?!?/br>
    「好幸運我們能在長年分別后,還能再次團圓?!雇懶菧\的笑顏,莫思琛朝她說道,「我是真的慶幸。」

    「我也是?!龟懶菧\笑,能再度與莫思琛重逢甚至是共組家庭,真的是她此生最大的幸運了?!负秒U我們都沒有走遠,才沒有成為了彼此一生的意難平?!?/br>
    海上月是天上月,眼前人是心上人。

    《思淺星沉》中秋番外<月餅>完