大清第一納稅大戶 第27節(jié)
六姐兒重新倒到炕上,有氣無力的道:“還好咱們今兒運氣好,沒遇到收稅的,不然一大家子忙活一日一夜,都不剩什么了。” “哪兒能這么算,”玉格被她這樣子逗笑了。 “咱們還掙了三百文買了明兒要賣的東西呢,這就是掙了五百九十文了?!?/br> 六姐兒勉強打起些精神。 玉格又道:“咱們今兒沒遇到收稅的,也不是咱們運氣好,是因為昨兒花錢請了人吃飯喝酒,今兒又送了不少東西出去,這好運氣是咱們一點點經(jīng)營出來的,可不是撞來的。” 五姐兒若有所思,六姐兒沒精打采的點點頭,任她說破天去,她也只看到面前不到三貫的銅板。 六姐兒蜷著身子,蹙眉鼓腮,像一只沒吃到魚干而生悶氣的小貓。 玉格安撫的揉了揉她的頭,笑道:“也就今兒頭一回做這些才送一送,明兒就不送了,明兒就好了,好了,別帶著愁睡,睡不好,明兒還要起早呢。” “明兒真能好?”六姐兒雙手抓著被子,一雙大眼睛一眨一眨的看著玉格。 玉格笑著點頭,“嗯,能好。” 六姐兒安了心,嘴角彎出絲笑,閉著眼在被窩里側(cè)了個身窩舒服了,對五姐兒道:“五姐五姐,吹燈睡覺吧?!?/br> 玉格確實沒騙她,不用各處打點送禮,又調(diào)整了各樣吃食數(shù)量的明兒是好了,只是后天卻又不好了。 六姐兒雙手握拳,恨得咬牙切齒,“他們!他們怎么又跟咱們學!” 還能因為什么,當然是因為掙錢。 五姐兒倒是挺樂觀,“這回比炸牛乳那時好多了,自打有人學著咱們賣炸牛乳后,咱們的炸牛乳就賣不動,往日一天功夫就能賣完好幾百塊,如今一天幾十塊都難,可你瞧現(xiàn)在的炸香蕉、炸雞和炸薯條,雖然賣得慢了些,可也比炸牛乳那時好多了!” 二姐兒估了一下量,也道:“除了炸牛乳外,別的,我覺得咱們今兒都能賣完。” 六姐兒咬著牙,依舊憤憤,“那就由著他們這樣跟著咱們學?” 不然能怎么辦呢? 二姐兒看向一直沒說話的玉格,他臉上一直帶著笑,也瞧不出他心里怎么想的。 玉格察覺到二姐兒的視線,轉(zhuǎn)頭對幾人笑道:“沒事,今兒能賣完就好?!?/br> “你怎么總是這么好性兒?。 庇窀裨掃€沒說完,六姐兒就跺腳恨道。 玉格無奈的看了她一眼,接著對二姐兒道:“我算了算日子,明兒又是給佐領(lǐng)大人府上送炸牛乳的日子了,咱們剩下的炸牛乳不夠,今兒得做一些,這里我和五姐兒六姐兒也忙得過來,二姐先帶著錢回家一趟,讓額娘把明兒要賣的東西準備好?!?/br> 二姐兒點頭,五姐兒看向玉格,玉格道:“拿四百文給二姐?!?/br> 五姐兒數(shù)錢的時候,六姐兒全程意外的安靜無聲,直到看著二姐兒拿著錢走了,才三兩步蹭到玉格身邊,小聲道:“接下來咱們做什么?” 玉格轉(zhuǎn)頭看去,便見她一雙眼亮得驚人,滿眼的躍躍欲試和迫不及待。 “你…”玉格哭笑不得,“你轉(zhuǎn)什么主意呢?人家也是正經(jīng)做生意的,咱們能怎么做?就是鹽,官營的買賣,也有人偷偷賣呢,咱們這算什么?” “???”六姐兒的聲音低落下來,又篤篤定的道:“我不信!” 見玉格轉(zhuǎn)過頭不理她,五姐兒的眼底盈出笑。 六姐兒伸手扯住玉格的袖子,嘟著嘴小幅度的搖晃著嘆氣著,拖長著聲音細聲道:“玉格,你知道的,我自小就愛生氣,氣急了就吃不下睡不好,還會躲起來偷偷哭,你瞧這天多冷啊,我要是找個地方偷偷哭,會凍病的,病了就得吃藥,你知道的我不愛吃藥,最是苦的東西,再說,還費錢,家里如今這樣,我要是生病請大夫,額娘就該生我氣了。” “唉,”玉格的脾氣和打算,生生被六姐兒可憐兮兮的碎碎念,一點點念完了磨沒了。 “好,這虧咱們不吃,明兒,你這性子真是,等明兒吧,明兒就好了,明兒你保準不氣了。” 六姐兒的眼睛頓時一亮,渾身上下透著精神,哪兒還有一點可憐的樣子,“果真?” 不待玉格回答,又警惕道:“別后天又不好了吧?” “唉,”玉格伸手拍了拍六姐兒的頭,“后天也好,都好,不騙你。” “嘻嘻,”六姐兒高興了,又用眼神往下瞥著玉格,小聲埋怨道:“每次想什么就不能直說的,非要這樣吊人胃口。” 玉格的手收回一半,聞言又伸出去曲起兩指敲在六姐兒的額頭。 六姐兒吃痛,跳腳怒道:“玉格,你怎么老是沒大沒小的,你對大姐二姐也敢這樣嗎?” 說著又轉(zhuǎn)向五姐兒尋求同盟,“五姐,玉格他不尊重咱們?!?/br> 五姐兒笑盈盈的對六姐兒道:“你這樣,他能叫你jiejie才怪,我都是被你帶累的?!?/br> 不待六姐兒反駁,又笑著對玉格道:“你總這樣,她的性子能改才怪?!?/br> 玉格笑容無奈的回道:“雖然脾氣壞了些,好在還是有些小聰明,會撒嬌示弱哄人也是一種本事?!?/br> 六姐兒叉腰不滿道:“你們兩個、別好像你們兩個是大人,就我一個是小孩一樣!” “好了好了,”五姐兒告饒,“咱們繼續(xù)賣東西,該誰吆喝了?” 這一日幾人沒有拖著時間想要多賣些炸牛乳,比昨日早了一刻鐘回家,但還是一樣的疲憊,還有一份不能言說的憂慮和緊迫。 回到東廂數(shù)完錢,五姐兒才提起話頭,“咱們現(xiàn)在有四千二百六十五文,佐領(lǐng)大人府上到二十九能結(jié)一千八百文錢,加起來就是六千零六十五文,離十兩銀子還差好大一截呢,明兒就是二十四了?!?/br> 六姐兒也繃著一張小臉嚴肅的道:“還有七天時間,要是沒人學咱們,還和昨天一樣,一天掙七八百文,這銀子就掙出來,偏偏?!?/br> 六姐兒鄭重道:“玉格,這不是小事。” “嗯,”玉格點頭,她說得這樣認真,她都分不清她是記仇多一些,還是擔心多一些。 玉格好笑道:“我不是說了嗎,等明兒,明兒就好了。” “真?”六姐兒湊上前來。 玉格推開她的腦袋,淡淡嗯了一聲,“好了,快睡吧,不叫著累了?” 見玉格打定主意不說,六姐兒失望的往被窩里鉆,“好吧?!?/br> 次日一早,幾人照例開禁就出門,邊叫賣邊往佐領(lǐng)府上送凍牛乳,不過這回,玉格被門房大常留住了。 “噯,我正要去尋你呢,你前頭送來的炸香蕉是怎么做的?我們老夫人愛得不行,府里灶上做了兩三日,老夫人都覺得差點味兒?!?/br> “這…”玉格又驚又喜又為難。 “嗐,”大常反應(yīng)過來,擺手道:“我知道你們這些個秘方都是不能外傳的,可這香蕉和凍牛乳不同,果子嘛,就得吃個新鮮的,再有,你們雖然舍得下本錢,可這畢竟是南邊來的果子,你能買到的,和咱們府上的,能一樣?” 大常話語里是大戶人家居高臨下的傲氣,“你這炸香蕉,我們府上灶房上也琢磨出了點門道,是外頭裹的那層面兒不同吧?” 玉格笑著欠身,“您真是火眼金睛,什么都瞞不過您?!?/br> “呵,”大常被她捧得面上露出幾分得意的笑來,“咱們雖然是奴才,可卻是四品大員府上的奴才,可不是尋常人能比的?!?/br> “是是是,要不怎么都說宰相門前七品官呢?!?/br> 玉格深深的贊同而敬佩道:“尤其這做門房的,真是最是要緊不過,想想府上的拜帖、交際、往來送禮,都要先經(jīng)了門房這一處呢,尤其是這樣的大老爺家,這來往的都得是什么樣的貴人,得要什么樣的玲瓏心思,這真是比一個七品官還要難為,像我這樣的,真是想想都害怕,真要我來做,只怕連話都回不明白了?!?/br> 大常肅著臉點頭,“可不就是這樣,這活兒可不簡單。” 玉格笑道:“我人小嘴笨,幫不了您分憂,只能請您嘗一嘗咱們家的小吃食了,您稍等等?!?/br> 玉格說完,不待大常拒絕,小跑著回到街上擺攤車前,讓二姐兒把香蕉、雞rou和薯條一樣炸一份,又小跑著回到門房,笑容恭敬可掬的道:“您嘗嘗,我人小沒見識,只知道人吃飽了,心情就能好許多?!?/br> “這……”大常猶豫著想要拒絕,其實他做門房,日常收東西也是收慣了的,只是方才玉格那番話說到了他心里,這時候端著架子就有點不好放下。 玉格憨厚感動的道:“我不是攀親附貴,您別見怪,自打頭一回,我來送信,唉,那時候家里出了事,我不能讀書了,覺得愧對佐領(lǐng)大人的提攜,心里難過得不行,就來送信道明緣由,那時候見到府上這樣的氣派,心里膽怯得很,可您對我親近得很,打那時起,我私心里就把您當長輩敬著呢?!?/br> 玉格欠著身又把小提籃往上送了送,“您別多想,只是晚輩的一點心意。” 大常遲疑著回想了一下,自己和這孩子的初見,事情過去太久,已經(jīng)有些記不清了,不過自己應(yīng)該是挺平易和藹的,對,自己可不像吳家那貪心刻薄、無利不起早的兩兄弟,回回過節(jié)的時候就搶著當差。 大常接過提籃,“行,我就收下了,唉,你這孩子也不容易,往后有機會,還是要好好讀書,你們滿人只要好好讀書了,前程就差不了。” 玉格笑著真若晚輩子侄一般,十分恭順的應(yīng)是。 大常也真如長輩般替玉格cao心謀劃起來,“炸香蕉我沒吃過,不過炸雞我是嘗過的,你這炸雞也用了那面兒?” 玉格點頭應(yīng)是。 大常取了一塊嘗,“嗯,味道還真是不一樣,像是更酥脆些,不吃里頭的rou,光外頭這層脆皮味道就十分好。你這面兒除了裹香蕉炸雞外,還能裹什么?” 玉格笑著回道:“這面兒叫面包糠,平常裹雞蛋面粉炸的東西,都能再裹一層面包糠,味道會更好些。” 大常慢慢彎唇笑了起來,“那就正好了,你等等,我進去幫你問問,以后說不定咱們府上能定了你這家這面包糠長期供應(yīng)?!?/br> 玉格怔愣了片刻,下一瞬眼里閃出水光,竟是感激得近乎涕零。 大常受用不已,“噯,沒事,這才多大事?!?/br> 這事他提出來本就有七分把握,大常大包大攬道:“行了,沒事,你既然把我當長輩,我少不得要照顧你幾分,你放心吧?!?/br> 一刻鐘后,在二姐兒幾個的擔心的目光中,玉格終于從門房走了出來。 “這回怎么去了這么久?” 玉格搖搖頭,“沒事,咱們邊走邊說?!?/br> 轉(zhuǎn)過路口時,玉格也說完了往后供應(yīng)佐領(lǐng)府面包糠的事,主子奴仆眾多的府上,這樣日常的東西用量不小,一個月要五十斤,一斤二十文錢。 她們的面包糠是用面粉做的,一斤面粉七文錢,這一倒手,就能賺六百五十文錢,錢雖然不算多,但穩(wěn)定這一點最難得。 六姐兒歡喜不已,五姐兒突然想道:“這面包糠能賣給佐領(lǐng)府上,是不是也能賣給那些學咱們賣炸牛乳炸香蕉的人?” 玉格笑著點頭。 六姐兒眨眨眼,臉上的神采一點點亮了起來,“所以不怕他們學,就怕他們不學?” 玉格再次點頭。 六姐兒小小的驚呼一聲,拉住玉格的胳膊跳了起來,滿臉快活的笑,“玉格兒,你太厲害了!” 玉格笑著拉下六姐兒的手,伸手揉了揉自己的腮幫,她也覺得自己挺厲害的,每來一回,演技就上升一回。 第36章 、面包糠 二姐兒還有些不明白,五姐兒同她解釋了,一行人便改了今天的行程。 五十斤面包糠是明天就要送的,數(shù)量不少,再說她們今兒還要去兜售面包糠,所以要做得更寬裕些,便叫二姐兒拿了錢回家給陳氏買面粉做面包糠,玉格幾人先便走邊叫賣著往西四牌樓去。 再到西四牌樓,六姐兒看那些同樣賣炸牛乳炸雞的商販,面上就帶著笑了,是那種看著子子孫孫枝繁葉茂的、老懷甚慰的笑。 把玉格和五姐兒看得一陣好樂,偏她自己還不覺得,數(shù)完街上目之所及的三四家后,又轉(zhuǎn)而皺眉看向街邊旁的食鋪飯館,嫌棄道:“這么好的買賣,他們怎么就不學呢,真是沒眼光。” 玉格忍俊不禁,六姐兒也是老雙標人了。 “你也別高興得太早,人家愿不愿意買還不一定呢。”玉格故意給她潑冷水。 六姐兒瞪眼,“為什么不買?買了就能和咱們家的一樣好吃了!”