“依依，這就是你們說的那位佟老師?。俊碧茲嵢菪χ促±蠋熾x開，悄聲問道。

    “對，她就是佟老師。”蘇依依將包裝盒里的甜點先一點一點拿出來，然后在統(tǒng)一擺放。

    “還好今天中午沒有吃生蒜?！碧茲嵢輵c幸道。

    蘇依依正蹲在包裝盒旁邊拿東西呢，一聽這話不由抬頭看向唐潔容。

    “確實很高貴很優(yōu)雅的一個老太太，還好沒失禮?！碧茲嵢菡f道。

    “哈哈，別貧嘴了，快來幫忙擺放東西?！碧K依依沒忍住，笑著說道。

    “好嘞，來啦，晚上我要吃兩碗炸醬面就生蒜！”唐潔容還在想著炸醬面，特別是配了生蒜的炸醬面。

    “就知道吃啊，好好干活，看你表現(xiàn)我再決定讓不讓你吃?！碧K依依說道。

    唐潔容一聽，賣力地干起活來，一定要好好表現(xiàn)，爭取晚上的炸醬面。

    蘇依依為了這次展廳甜點，分別給不同的甜品配了不同的包裝。

    栗子蛋糕是用透明塑料小杯子裝的，屬于單獨包裝，只要一個一個取出擺放整齊就行。

    其他四種點心是需要盤子擺放的，她特意買了三層高的玻璃架子擺放云片糕、蝴蝶酥和棗泥酥，豌豆黃則是配的白玉瓷盤。

    蘇依依將白玉瓷盤和玻璃三層架錯開擺放，中間再配以栗子蛋糕杯點綴，這樣擺放出來的效果非常漂亮。

    佟老師來驗收的時候，眼前一亮說道：“依依啊，你用心了，謝謝你。”

    “佟老師客氣啊，這是應該做的，我比較追求完美，效果要做的最好我才滿意?！碧K依依說道。

    “栗子蛋糕杯，對，我以前吃的就是這種樣子的，以栗子醬和奶油為主，蛋糕胚只是點綴?！辟±蠋熆粗郎系睦踝拥案獗老驳恼f道。

    “嗯，這是按照以前的做法做的，現(xiàn)在的栗子蛋糕大多數(shù)是蛋糕胚很厚，然后鋪上一層栗子醬，我想著今天的客人年紀都比較大，應該是喜歡這種口味的。”蘇依依點點頭說道。

    “你說的沒錯呢，你這樣的做法才是我們這些老頭老太心目中的栗子蛋糕，一會，這些老伙伴們要開心咯?！辟±蠋熜χf道。

    “佟老師您要先嘗一下味道嗎？”蘇依依問道。

    佟老師本來想著開場后跟老伙伴們一起嘗的，但是看到蘇依依這個栗子蛋糕杯沒忍住，伸手拿了一個，說道：“我還真是想嘗嘗呢，好久沒吃到過了。”

    蘇依依笑著說道：“那你先嘗嘗，看好不好吃?！?/br>
    佟老師將杯蓋揭開來，一揭開蓋子，便聞到了栗香和奶香，佟老師臉上露出欣喜之色，是這個味道，久違的味道。

    一顆紅色的櫻桃端正地擺在雪白的奶油上，像是一顆紅寶石落在了雪地里，再透過杯子看奶油的下層，滿滿的栗子醬鋪在薄薄的一層蛋糕胚上面，讓人看著就很滿足。

    拿起杯子旁邊的小勺子，佟老師小心翼翼地舀了一勺奶油帶著栗子醬，表情期待地吃了下去。

    嗯，香甜的奶油混合著濃郁的栗子醬，一口下去太滿足了，奶油可以嘗出來并沒有加過糖或者只加了一點點糖，口中的甜味都是栗子醬帶來的，是食材本身的甜味。

    “怎么樣？”蘇依依也期待地問道，對于老吃客的評價，蘇依依很重視的。

    “就是這個味，太正了。”佟老師滿意地點頭說道。

    “您喜歡就好?！碧K依依松了口氣，畢竟沒做試吃，就直接上場了，如果佟老師不滿意那就完蛋了。

    “這個栗子挑選的很好啊，軟糯的甘甜的沒有異味的，只有這樣的栗子才能做出這樣的栗子醬?！辟±蠋熡忠艘簧桌踝俞u品嘗道。

    “嗯，這是我一顆一顆挑出來的，瘦小的干癟的都被我淘汰了，保證每一顆都是新鮮飽滿的?！碧K依依說道，對于食材的品質，她一直都是最看重的，好的食材是能錦上添花的。

    佟老師將蛋糕栗子醬和奶油混合在一起，品嘗起來，吃完點頭：“蛋糕也好吃的，這三種混合起來吃，味道更加好，這蛋糕就得這么薄一點點才行，多一點都不行?！?/br>
    “對，老式的栗子蛋糕就是這樣的，還有些老式的一點蛋糕都不放，純粹就是栗子醬和奶油的。”蘇依依說道。

    “咦，你這小姑娘倒是懂得蠻多的，如果不是看你這么年輕，還以為你是我們那個年代的人呢?！辟±蠋燇@訝地打量著蘇依依，這姑娘對于吃的懂得倒是很多。

    “也沒有懂多少，只知皮毛而已?！碧K依依謙虛的說道，她也不好說自己曾經穿去過那個年代啊。

    “只懂皮毛也好過一竅不通，你是個喜歡學習的姑娘吧。”佟老師一邊吃得停不下來，一邊問道。

    “還行還行?！碧K依依順著佟老師的話笑道。

    沒多一會，佟老師把栗子蛋糕杯就吃完了，蘇依依每一杯都做的小小的，就是為了能讓客人多嘗幾個品種，不然做大了一個栗子杯就飽了，其他都不用吃了。

    佟老師意猶未盡地看了看桌上的甜品，臉上顯出猶豫之色。

    “佟老師，除了豌豆黃以外，另外這三樣您都每嘗過，不如現(xiàn)在嘗嘗，我也好收集一些反饋意見，可以下次做的時候改進?！碧K依依看懂了佟老師的心里，不由地說道。

    “好，我先都嘗嘗，一會老伙伴來了，也好跟他們推薦介紹。”佟老師被蘇依依推了一把，頓時決定現(xiàn)在就品嘗。

    佟老師掏出小包里的濕紙巾，將手擦得干干凈凈，這才拿起了一塊棗泥酥，她端詳了一下手中的糕點，說道：“我們分享一塊吧，這一塊吃下去估計吃不下另外兩樣點心了。”

    雖然蘇依依盡量將每塊點心都做的精致小巧，但也是不能一口吃掉的那種，于是蘇依依笑道：“好啊。”

    唐潔容一聽，立馬將身體湊近了一些，臉上就差寫著分享給我吧幾個大字了！

    佟老師抽出兩張濕紙巾給蘇依依和唐潔容，然后用纖細的手指輕輕掰了一小塊留下，將另外一大半棗泥酥遞了出去。

    蘇依依眼神示意唐潔容接住，她自己做的自己已經嘗過了，不用再嘗了，再說中午的炸醬面吃的也挺飽的，就讓唐潔容吃吧。

    唐潔容沒客氣，拿過那大半塊直接放進嘴里咬了一口，我去，這點心外皮好酥脆啊，中間的棗泥又很香甜，好美味啊。

    比起唐潔容的豪氣，佟老師的動作顯得更加優(yōu)雅，只見她捏著那一小塊棗泥酥，輕輕地放進嘴里，因為掰的小，所以可以一口吃進去，她慢慢地咀嚼著，不緊不慢地吃完咽下才伸出大拇指夸道：“不錯，不錯，沒放糖卻很香甜，你這紅棗選的不錯，而且棗泥細膩順滑，應該是沒少花功夫處理這個棗泥醬?！?/br>
    蘇依依笑著點頭，就喜歡這種美食點評家，自己的一番苦心都能被看見。

    蘇依依看了一眼旁邊吃得歡實的唐潔容，嗯好吧，你開心就好！

    “依依，你會做的古法點心還真不少呢。”佟老師品嘗完棗泥酥，回味著口腔中的香甜，由衷的夸道。

    “也不是很多?！碧K依依仍舊很謙虛，不知道為何，在佟老師面前，就是很想低調低調再低調。

    佟老師看了看蝴蝶酥，說道：“這蝴蝶酥做的好漂亮啊，真的好像一只蝴蝶似的，我都舍不得吃了?！?/br>
    “吃吧，佟老師，這些甜品就是因為有人吃了，所以才有了存在的意義和價值?！碧K依依笑著說道。

    “嗯？這話有道理，沒想到你年紀輕輕，說話這么有哲理，看得倒是挺通透的?！辟±蠋熡牣惖乜戳颂K依依一眼說道。

    說完，佟老師拿起了一塊蝴蝶酥。

    第34章

    ◎開小飯館的第34天◎

    同樣的,佟老師自己掰了一小塊留下，另一大半直接遞給了唐潔容。

    唐潔容毫不猶豫穩(wěn)準快地接住，等嘴里的棗泥酥吃完,咔嚓一聲就咬了一口蝴蝶酥。

    “好酥脆?。∵@蝴蝶酥有么多層,這是怎么做到的！”唐潔容被口中的香酥脆驚訝到了，不由地仔細看了看手中還剩下來的蝴蝶酥。

    “下次我做的時候，喊你來參觀。”蘇依依說道,這問題問的,怎么說的清楚嘛。

    “好嘞?！碧茲嵢菀豢诖饝聛?繼續(xù)吃她的蝴蝶酥。

    蘇依依忍不住笑了起來,她還當真了。

    佟老師也吃完了手中那一小塊蝴蝶酥,她開口說道：“正是因為層數(shù)多，所以吃起來口感才這么的酥脆,依依,你這蝴蝶酥沒少費功夫吧？”

    “是啊,這蝴蝶酥做法不難,但卻比較耗時，得要有耐心才行?！碧K依依真是太喜歡佟老師了，她這是都知道這些糕點的做法嗎？

    “這一圈糖邊是點睛之作,焦香酥甜,最是好吃?！辟±蠋熇^續(xù)說道。

    蘇依依不得不在心里大嘆一聲,佟老師不去做美食點評家真是太可惜了,可真的是會吃??！

    佟老師臉上有回憶之色,她繼續(xù)說道：“年輕的時候，最愛吃這些甜膩膩的點心,經常和一幫朋友坐在一起喝茶吃甜點聊天,那時候雖然時局混亂,但回憶起來居然只有這些美好的時刻?！?/br>
    這些回憶是佟老師獨有的，蘇依依也插不上話，也不能打斷她的思緒，就只是靜靜地站在一旁聆聽。

    過了一會，佟老師醒過神來，笑著對蘇依依說道：“你看，年紀大了，就總愛回憶過去，來，讓我來再嘗嘗這個云片糕?！?/br>
    說著，伸手拿了一片云片糕，仍舊是掰了一半下來遞給唐潔容。

    雪白的糕片中點綴著核桃和芝麻，微微散發(fā)著米香和芝麻的香味，佟老師先是對形狀點評了一番：“厚薄均勻，糕體緊實，核桃和芝麻點綴地恰到好處，不會太多也不會太少，不至于搶了糕片的風頭，但也起到了配合的作用?！?/br>
    唐潔容在佟老師說這番話的時候，半片云片糕早已下肚，聽了佟老師的話，不住地點頭，嗯嗯，確實是這樣。

    佟老師輕輕地將云片糕放入嘴里，慢慢地品嘗，然后頻頻點頭，說道：“依依，你這又是古法制作的吧，我家廚娘以前做出來也是這個味道，好熟悉?！?/br>
    蘇依依說道：“嗯，中式點心我用的都是古法，畢竟傳統(tǒng)的美食能傳下來的，肯定是好的?！?/br>
    “不錯不錯?！辟±蠋熜牢康攸c頭，有這些年輕的孩子傳承就不愁了，文明不會斷代。

    佟老師抬腕看了看手表，說道：“好了，我都品嘗完了，這些點心甚合我意，這里也沒什么事情了，依依你不是想看畫展嗎，我?guī)銈冞^去吧，等時間差不多了再回到這里來就行。”

    “好呀?！碧K依依聽到能看畫展了，開心地說道。

    佟老師領著二人進了畫展，她讓兩人慢慢看，自己先去準備了。

    “依依，等會看完畫展我們不先撤嗎，怎么還要去接待室呢？”唐潔容跟在蘇依依邊上說道。

    “那些盤子架子不要收回來呀？”蘇依依說道：“況且，我也想看看大家吃了甜點的反應，還有什么不足的地方可以改進呀，本來佟老師說盤子架子她幫我?guī)Щ貋淼?，是我特意請求佟老師讓我們也參加他們的茶話會到最后的?！?/br>
    “原來如此?！碧茲嵢蔹c了點頭，沒想到依依這么謙虛，都做的這么好吃了，哪還有什么不足的地方??！

    蘇依依慢慢地走過一幅一幅的畫作，她學設計出身，對于畫她還是懂一些的，佟老師的畫是非常大氣磅礴，不知道的人會以為這是男人作的畫，跟她精致的形象有點不符，反差有點大。

    佟老師一生與畫作伴，功底已經達到了爐火純青的地步，高手作畫一般講究意境，佟老師的畫作意境深遠，這么多年的經歷和磨煉，都揉進了這些畫作中。

    “依依，佟老師這些畫作都是可以買的嗎？”唐潔容指著一行字問道。

    蘇依依一看，是“詢價請咨詢工作人員”這一行字。

    “當然，大部分是賣的，但也有非賣品，你看這兩幅就標著非賣品三個字，那就只是拿出來展示的?！碧K依依解釋道。

    “哦，是這樣，那這樣一幅畫一般多少錢?。俊碧茲嵢輪柕?。

    “我聽儲阿姨說過，佟老師一幅畫少則十幾萬，多則幾十萬甚至上百萬的都有，看買家的出價，然后就再看佟老師想不想賣了，我聽說，佟老師賣畫也看眼緣，十分投緣的她可以免費送都行，話不投機的再高的價格她都不賣?！碧K依依說道，她記得儲阿姨告訴她這些的時候，眼里有著羨慕的光。

    “我的天哪！價格最低的一幅畫就是我一年的收入！佟老師太有錢了吧！”唐潔容捂嘴驚嘆，實在是沒想到佟老師居然是個富婆。

    “嗯，佟老師住在安寧路的老別墅里。”蘇依依不忘加一句。

    “神啊，那條路上的老別墅估值可是上億的??！怪不得話不投機的人再高價都不賣，果然是有錢可以任性，真是有個性！”唐潔容再一次驚呆了。

    蘇依依不理會唐潔容的夸張，繼續(xù)細細品味著畫作，畫的真是好，若不是現(xiàn)在囊中羞澀，她也想買呢！藝術品就看有沒有人欣賞，喜歡的人是喜歡得不得了，不喜歡的人看都不要看一眼的。

    “誒，依依你看，好幾個人去找工作人員咨詢價格了呢！”唐潔容的心思不在畫作上，她在關注有沒有人問價。

    “那肯定，能來看畫展的就是特定客戶群體，而且佟老師的畫確實是名不虛傳，看得懂的自然能懂?！碧K依依說道。

    蘇依依走到了一幅畫作前，這幅畫前圍了不少參觀的人，還有一位工作人員，就聽到他們在交談。

    “請問，這幅畫為什么不賣呢？”