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位面餐館通古今[美食] 第73節(jié)

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    第71章 燴什錦

    回到餐廳后,見小狗子蹲坐在冰箱前,吐著舌頭,狗臉一副笑模樣,這跟屁蟲竟然沒有嗚嗚嚶嚶上前抱大腿傾訴委屈?

    “哈哈哈哈哈哈,”886爆笑開口,“好快呀,難道你就是傳說中的三秒君?這么年輕就外強中干,嘖嘖嘖?!?/br>
    小狗子笑不出聲,滿地打滾表達它的快樂,大聰明最喜歡看鏟屎官出丑。

    886笑夠了,開了個良方,“人參要多少有多少,吃它十個八個,保準你雄風不倒?!?/br>
    程墉目光比冰箱冷凍室還冷,問袁圓,“餐廳經營者能不能申請換管家?換個嘴不那么碎的來干,這個叫886的不行,不如換個996?!?/br>
    “不識好人心,吃虧在眼前,你就繼續(xù)當三秒君吧。”

    袁圓也跟著笑,明明風平浪靜了一整天,偏偏一過半夜十二點就開始刮風,比仙女施加在灰姑娘身上的魔法還準時。

    什么叫天意弄人?這就是。

    程墉快氣出內出血了都,危機一天不解除,以后天氣預報會越來越不準。

    為了他的海上浪漫,鷸蚌相爭還得加快推進。

    蒙古人的兵營最近遇襲的次數有增無減,擦了火油的箭矢不停地從山上射進大營,天干物燥,算下來一共燒了二十來個蒙古包。

    進山搜尋總是晚了半步,賊寇一個都沒抓到,只擅長長途奔襲作戰(zhàn),不擅長進山搜人的蒙古壯漢們要氣炸了。

    大汗察呼臺十分沉得住氣,命令拔營搬遷,搬到離于茂山十里遠的地方,這下總不會再有箭射進來了吧?

    箭是沒了,馬卻拉稀了,雖然只是個別馬匹遭殃,但總這么被人挑釁,圣人都坐不住了。

    將領們紛紛找察呼臺請戰(zhàn)。

    “大汗,如此歹毒地給戰(zhàn)馬下巴豆,這種卑鄙小人我們還留著作甚?”

    “大汗,不要再猶豫了,昨天我們差點抓到賊寇,逼得他棄馬逃進山,丟棄的馬具是契丹鞍,一定是西遼人干的?!?/br>
    察呼臺原本還想再壓一壓,但他剛統(tǒng)一各部落不久,威望有限,如果再不出戰(zhàn),底下暴脾氣的將領就要窩里反了。

    這回是徹底拔營,蒙古騎兵趕在入冬第一場大雪前,往東南方向呼嘯而去。

    站在于茂山頂,程墉望著戰(zhàn)馬騰起的煙塵,回身對身后的“賊寇們”點點頭,“各位辛苦了。”

    “程大人算無遺策,我等佩服之至?!?/br>
    賊寇是程墉拿著宰相的手書跟榆林衛(wèi)的守將借的,穿梭通道因為特殊的時間規(guī)則,不能攜帶明火,搗亂得大家一起上。

    接下來就作壁上觀,看看這只鷸和蚌爭斗到何種程度。

    回到夜未央,未眠島正在經受臺風的洗禮,不是上次天氣預報里的臺風,這是北太平洋連續(xù)生成的第二場風暴,登陸點就在甬城。

    狂風卷起十米高的巨浪,餐館西側的窗戶被海水砸得哐哐直響。為了防止玻璃被震碎,袁圓用膠帶在上面貼米字花。

    玻璃暫時保住了,卻防不住順著窗戶縫隙鉆進來的海水。還沒到營業(yè)時間,系統(tǒng)的屏蔽功能沒法開啟,擋不住海水。

    袁圓不停地用拖把吸水,再把水擰到桶里,小狗子也來幫忙,叼起半桶水,晃晃悠悠把水倒在水池子里。

    好家伙,倒一半灑一半,程墉趕緊接過狗子嘴里的水桶。臺風天,部隊被要求原地待命,等待救災任務,電話沒響,先不著急回去。

    有程墉加入,地面很快收拾干凈。兩人起身站到窗前,視野里水天相接,到處灰蒙蒙一片,未眠島徹底與世隔絕,仿佛被風雨困在了異度空間。

    “前兩天上面還在爭論,要不要趁著病毒沒蔓延到太平洋,取消禁漁期,趁著能撈,多撈一些海鮮回來。照現(xiàn)在這個情形,我看也不用爭了,漁船根本就出不了海?!?/br>
    程墉不看好接下來的天氣狀況,南太平洋東部海水加劇變暖,那里是厄爾尼洛災害氣候的策源地,未來南方的暴雨將不會停歇。

    袁圓同樣不看好,“以后會頻繁斷航,島上生活會越來越不便利。等這次臺風過去,咱們得勸島上的老人先回城住一段時間?!笔亓艘惠呑雍u,沒想到會因為這樣的緣由離開。

    “別擔心,風雨總有過去的一天?!?/br>
    “嗯,盡人事,聽天命。”

    “盡人事之前得先吃飽,我餓了?!?/br>
    “你不會又想那啥吧?你們男人真是不可理喻?!痹瑘A掙脫某個精蟲上腦的家伙的懷抱,都什么時候了,還有功夫想這些有的沒的。

    “你也不看看現(xiàn)在幾點了,我肚子餓,想吃燴什錦?!背誊荒槦o可奈何,思想不純潔的到底是誰?

    “這就給你做。”袁圓訕訕轉身。

    臺風天,確實適合吃燴什錦,這是早年為了打掃過年吃剩的菜底子,海島上的巧手主婦們研發(fā)的家常菜肴,流傳下來,成了本地的名菜。

    主料是花菜,糖醋熏魚必不可少,既能平衡咸淡,還能增味,其他配菜則豐儉由人,挑最新鮮的放,魚丸、rou、面結、蝦、蛤蜊……猛火爆炒,高湯稍一燉煮,再勾芡,最后撒胡椒粉提味。

    一道燴什錦吃出了年味的豐盛,窗外臺風肆虐,熱騰騰家常菜帶來的滿足感加倍。

    接下來一段時間,燴什錦徹底唱了主角,風浪一直沒有平息,島上老人回城受阻,儲備不足,家里的米面糧油快要見底,袁圓的餐廳為大家解決了后顧之憂,用各種材料為老人們做燴什錦。

    也為冒著風雨上島執(zhí)行任務的官兵們,來島排查安全隱患的基礎設施維護者們,個別被風雨困住的過路船只上的人們做這道菜。

    什錦菜也是如意菜,愿藍星能夠和順長久。

    ……

    遼位于大顯的東側,按照方位其實應該稱作東遼,是契丹族崛起后建立的政權,領土東起渤海海濱,橫跨燕山山脈,西至太行,北到小興安嶺一帶,雖然也遭遇了大旱,有富庶的東部地區(qū)補給,戰(zhàn)備物資比較充足。

    蒙古察呼臺大汗心眼子多,半路分了一部分兵力拐道去遼軍的老家上京,剩下的大部跟他一起直奔遼軍集結地幽州府。

    這段時間遼兵取得了幾次大勝,往南推進得很快,領兵的東院大王正在跟幕僚商議,想要放棄攻打大顯都城,揮兵繼續(xù)南下,把大顯東南富饒的魚米之鄉(xiāng)全部收入囊中。

    美夢還沒做完,有親兵慌張地進來稟報,“大王,燕山一帶有蒙古騎兵襲營。”

    不等南下,后院起火,東院大王氣得想拔刀殺人,他還沒聽說上京的事,如果知道了,估計得自戕。

    蒙古人憋了一肚子火,才不聽遼軍將領的辯解,打誰不是打,早晚都要打,送上門的理由不用白不用。

    大顯東線守將鄭永廢了九牛二虎之力才把成功逃到大同關口,正在策動守兵投誠的勇毅侯抓住,聽聞這一好消息,驚得半天沒回過神,“老子沒做夢吧?”

    始作俑者程墉今天帶著狗子一起過來,一人一狗找了一塊高地看蒙古和契丹人在前方喊打喊殺,富貴人來瘋,扯著程墉褲腿往山下拽,著急去偷糧草。

    程墉安撫住狗子,“別著急,等戰(zhàn)果出來再說,誰輸了我們就幫誰,去偷贏家的東西,一邊倒沒意思,一定要他們勢均力敵,互相消耗,咱們坐山觀虎斗從頭觀到尾?!?/br>
    小狗子深以為然,果然最毒婦男心。

    不光坐山觀虎斗,程墉和狗子還給大顯帝都送去了數量龐大的物資。

    兩位相爺除了用人參換食物,還套現(xiàn)了好多白銀回來。

    計相會算賬,讓昱琉拿個值錢的物件去結算飯錢,花不完的飯資換成白花花的銀子帶回來,大軍的餉銀就夠了。

    手里有錢有糧,大顯招兵買賣,儲備力量,即為備戰(zhàn),也為戰(zhàn)后巡查邊疆做準備。

    昱琉晚上來餐廳,坐在吧臺前的高腳椅上,胖手拄著rou臉跟湯圓jiejie聊天,“劉公公說,這次朝廷招兵,有好多黨項人,契丹人,蒙古人來報名,他們保衛(wèi)大顯的決心比大顯百姓還要堅決。”小太子不是很理解,“他們?yōu)槭裁磿矚g大顯???”

    袁圓端上一盤素炒的什錦菜,指著里面的黃豆芽、芹菜、蘿卜絲、雪里紅讓小孩一一辨認,開口問小孩,“什錦是什么你知道嗎?”

    昱琉晃腦袋,“是什么呀?”

    袁圓指著小孩帶過來的星黛露,“你的星黛露是用最好的蜀錦做的,紅色的那只看質地是十樣錦,你看它有什么特點?”

    昱琉觀察力一流,“圖案是一樣的,花色不一樣?!?/br>
    袁圓贊許地點頭,“不錯,這盤菜也是一樣,相似的圖案,相似的菜肴,只要安排好,就能相得益彰,變成漂亮的蜀錦,美味的菜肴?!?/br>
    小孩立即會意,瞇著大眼點頭,“黨項、契丹、蒙古人跟漢人都是一樣的人,也能和諧相處的?!?/br>
    反應這么快,袁圓欣慰地想哭,我們太子殿下終于不再是個笨蛋帥哥了。

    “說得對,個別野心家的想法不代表百姓的想法,大部分百姓更想安定,更想跟其他民族一起融入一段錦,融進一盤菜。治大國如烹小鮮,做一個大廚皇帝最需要學會的一道菜就是什錦菜?!?/br>
    小娃娃聰明不過三秒,咧開小嘴,揮了揮rou拳,“額不但要做什錦菜,額還要尚衣局做最漂亮的星黛露去和親,有了漂亮兔兔那些首領就不會想著打仗啦?!?/br>
    袁圓:“……”還算你講良心,沒想著用美女和親。一只兔子讓你玩得這么明白,迪士尼要知道,肯定找你要版權費。

    昱琉的和親只能再等等,剛崛起的蒙古人和上升期的契丹人之間勢均力敵,打出了火氣,一時半刻還打不完。

    還有不甘心的西夏人,糾集了一股強兵,走山路繞過西部四關向大顯進攻,雙方在大顯帝都以西五百里開啟大戰(zhàn)。

    這場大戰(zhàn)程墉沒有參與,大顯也該練練兵了,總想著天上掉餡餅,人就怠惰了,別說保邊疆五十年安定,五年都守不住。

    時間拖得久,主位面的厄爾尼諾現(xiàn)象也愈發(fā)明顯,華夏大地南澇北旱,除了東北得天獨厚的黑土地因為大氣二氧化碳濃度增加,糧食有小幅增產,大部分地區(qū)糧食減產,甚至絕收。

    甬城大半年沒見太陽,再加上大雨,物價飆升,袁圓沒想到,自己的位面也有需要靠蘑菇救急的一天。

    好在早前打下了基礎,她在市郊的半自動化蘑菇種植基地規(guī)模又擴大了好幾倍,在父親的幫助下,也把菌菇包普及到了西部的貧困地區(qū)。

    基地的蘑菇不但滿足了甬城的需求,還銷往省內其他城市,甚至周邊的省份也來要貨,數量缺口袁圓用位面餐廳交易來的蘑菇補足,島上的老人都回城了,現(xiàn)在她是個名副其實的守島人,有程墉幫忙,運點貨物出去不算麻煩。

    沒理由成天幫助別的位面,輪到自己的位面有難反而袖手旁觀。

    災難爆發(fā)快到一周年了,無論各國的領導人,還是普通民眾都心生絕望,因為有效的災害預警和糧食儲備,并沒有太多人死于這場災難,但情勢不容樂觀,科學家試驗了無數種方法,都沒有緩解病毒的蔓延速度,跟當初預測的一樣,已經有一半海藻死亡,再不想出辦法,災害進入第二年,藍星人面臨的次生災害將更加嚴重。

    各國正加大力度研究快速制氧方法和食物合成技術,為灰暗的未來做準備。

    大顯的戰(zhàn)亂發(fā)生得更早,已經正式進入第二個年頭,因為系統(tǒng)的幫助,源源不斷的物資補給下,民眾生活還算安定。

    大顯和西夏的戰(zhàn)爭率先結束,以大顯的勝利而告終,西夏割地賠償,俯首稱臣。

    蒙古人和契丹人之間還有零星戰(zhàn)爭爆發(fā),雖然這一年消耗巨大,喝狼血長大的游牧民族,不分個勝負不會善罷甘休。

    輪到程墉出手了,訓練有素的特種兵經過多日觀察和準備,潛入人困馬乏的兵營,綁走了兩方首領。

    首領都沒了,這仗還怎么打?

    不但打不了,兵強馬壯的大顯趁你病要你命,陳兵邊境,逼狼崽子們退到草原深處,自唐末以來,中原政權終于又將幽州等地劃入己方版圖。

    打不過,只能裝孫子。兩國派了重量級使者來帝都和談。

    大顯皇帝病重沒有出現(xiàn),乳臭未干的太子出面接待。

    要人,太子不給。

    小奶娃板著小臉,“戰(zhàn)爭犯不能特赦,孤要判他們無期徒刑,終身不得假釋?!北昏F子哥特訓過,小殿下放狠話相當有氣勢。

    無期徒刑和假釋是甚么意思?難道要在一個地方關一輩子,到死才能放出來?

    招待也隨意,一人面前放了一盤炒蔬菜,我們可是吃rou長大的草原民族,來大顯你就給我們吃草?

    小太子還有話說,“你們身上血債太多,要多吃素,這叫什錦菜,什么時候把這道菜吃明白,孤再跟你們談?!敝未髧缗胄□r,小殿下心中得意。

    什錦菜是甚么玩意?吃個草還要吃出心得,只有大顯酸儒能想的出來。

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