侯夫人與殺豬刀 第16節(jié)
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里邊傳出一聲清冽又冷淡的的“進(jìn)來”。 她推門進(jìn)去道:“馬上過年了,我把家中的被面都換下去洗了?!?/br> 這房里的一切都是前不久大婚才布置的,根本不需要換洗,這個(gè)理由其實(shí)有點(diǎn)站不住腳。 但謝征坐在張瘸腿的陳舊木案前,手捏一根毫筆,眼神都沒給她一個(gè)淡淡點(diǎn)了頭。 樊長玉見他在專注寫什么東西,做賊心虛般輕輕舒了一口氣,趕緊拿開枕頭找那本冊(cè)子時(shí),卻發(fā)現(xiàn)早沒了影兒。 樊長玉頓時(shí)有些傻眼,偷偷覷了坐在窗邊的人一眼,見他似乎并未發(fā)現(xiàn)這邊的異常,才繼續(xù)把床單被褥都扒下來找。 但她將最底下鋪床的褥子都拎起來抖了一遍,床底下也看過了,還是沒找到那本冊(cè)子,頓時(shí)心如死灰。 身后突然傳來清清冷冷的一聲:“要幫忙么?” 樊長玉整個(gè)脊背都僵住了,她木著臉說:“不用,鋪床前撣一撣灰塵罷了?!?/br> 她把換下來的床單被褥扔進(jìn)臟衣簍子里,面無表情鋪上洗得半舊的床單和被面。 這被面分上下兩層,底下的是純棉布,上面的是繡著畫的面布,中間放棉被,得用針線縫起來。 樊長玉因?yàn)榫o張,縫被面時(shí)手還被針戳了好幾下,她繃著個(gè)臉沒吭聲。 一直到她離開屋子,謝征才停了筆,視線掃向被他用來墊桌子腿的那本冊(cè)子,好看眉頭不自覺擰起。 這房間離正屋不過一墻之隔,那大娘的話他自然是都聽見了的。 她是在找這本冊(cè)子么? 第16章 嚇到你了? 樊長玉抱著臟衣簍子出門后,嘆了口氣。 東西他八成是看見了,既然他已收了起來,那她也裝作沒這回事就是。 眼瞧著天色還早,她又出門了一趟,去瓦市上買了兩頭膘壯的肥豬和一只雞。 這只雞在變成一鍋補(bǔ)湯前還有更重要的使命——她想用來抓那只矛隼。 她爹雖是個(gè)屠戶,但打獵也是一把好手,她從前還跟著她爹去山上獵過野豬,抓過野兔,自然也是會(huì)做一些陷阱的。 樊長玉有心在院子里設(shè)個(gè)陷阱,又怕長寧誤碰傷到了,思來想去,還是上了閣樓爬上房頂,把那只老母雞拴在了房頂,再把她爹布置陷阱的器具也擺在了上邊,這才心滿意足下樓。 兩頭豬一頭留著明日殺,一頭今天殺了做臘rou。 臘rou顧名思義是臘月里做的,冬日里rou能存放得久些,但天氣一暖,rou還會(huì)變質(zhì),做成臘rou就能放到明年去。 書院的夫子們收的束脩,除了銀錢,便是等價(jià)的臘rou。 很多讀書人過年還得買條臘rou去給夫子拜年,開春又要買幾條去當(dāng)束脩。 從前宋母為了給宋硯交束脩,每年都會(huì)拿著做繡活兒和漿洗衣物賺來的錢找她爹買臘rou。 這其中有沒有故意在她爹娘跟前賣慘的嫌疑,樊長玉現(xiàn)在是持懷疑態(tài)度了。 那時(shí)候的宋母,手上一入冬就全是凍瘡,身上的衣裳補(bǔ)丁甚至多過了原本的布料,因?yàn)榻?jīng)常夜里做繡活兒又舍不得點(diǎn)燈,只從燈油里挑出淺淺一截?zé)粜救贾?,?dāng)真是豆子大一點(diǎn)光,這樣熬久了,后來眼睛也壞了,一到夜里幾乎就看不清東西。 這孤兒寡母的又是鄰居,宋母說宋老爹考了一輩子的科舉都沒考上,宋硯自小就聰明,是個(gè)好苗子,她想幫丈夫完成遺愿。她爹娘看得不忍心,才贈(zèng)了臘rou給宋硯當(dāng)束脩。 樊長玉現(xiàn)在想起宋家母子,就只盼老天開眼,可千萬要讓宋硯落榜! 她一邊怨念加持,一邊去后院燒水準(zhǔn)備殺豬。 - 刺耳的豬叫聲傳進(jìn)南屋時(shí),謝征手中的羊毫筆在紙上畫出了一道墨跡。 他將手中那張紙揉作一團(tuán)扔進(jìn)腳邊的炭盆子里,整個(gè)人向后一靠,抬起手捏了捏眉心。 正被吵得耳朵疼,房門突然被推開了,一小人兒扒拉著門框,露出半個(gè)腦袋,慫恿他:“姐夫,去看殺豬豬嗎?” 她一雙黑葡萄眼亮晶晶的:“阿姐殺豬好厲害的!” 樊長玉之前殺豬都是天都還沒亮的時(shí)候就起床殺,他逃亡時(shí)從山崖上滾下來摔傷的膝蓋骨還沒養(yǎng)好,平日里鮮少出門,自然也沒見過她殺豬。 今天后院那邊傳來的豬嚎聲實(shí)在是久了些,而且還是兩頭豬一起嚎,那叫聲簡直能掀開了屋頂去。 謝征稍作思量便點(diǎn)了頭,拄拐起身,卻不是如長寧所想去看殺豬,而是覺著那豬玀再嚎下去,他直接一刀解決了圖個(gè)清靜。 穿過堂屋便是廚房,廚房有個(gè)聯(lián)通后院的小門,此刻那扇小門開著,謝征一眼便瞧見那女子一腳踩著豬背,手上拿著根拇指粗的繩索,正在把已被套住了四肢的豬往那條一看就分量頗足的石凳上捆。 小長寧頗為自豪地仰起頭沖他道:“我阿姐厲害吧!” 謝征沒應(yīng)聲。 離得近了,豬玀的嚎叫聲愈發(fā)尖銳刺耳,那掙扎的力度瞧著也十分兇悍。 謝征見過火頭營殺豬,但那也得幾個(gè)漢子才能制住一頭肥豬,眼前這女子看上去雖跟柔弱不沾邊,但到底只是個(gè)姑娘家,哪能比得上那些五大三粗的漢子。 他擰了擰眉,正欲上前幫襯一二,卻見那女子一巴掌就拍在了豬腦袋上,喝道:“老實(shí)點(diǎn)!” 這一巴掌拍得實(shí)在是響,豬玀的嚎叫聲瞬間低了下去,掙扎明顯也不如之前了。 謝征原本還有些散漫的眼底,在這一刻浮現(xiàn)出幾分再明顯不過的詫異來。 拍暈了? 暈了???? 這得多大的手勁兒? 這女子給他的印象,忽而就在為鳳凰男流淚和一巴掌拍暈一頭豬之間來回狂跳,讓他忍不住皺起了眉。 樊長玉在石凳上捆好豬,一回頭就發(fā)現(xiàn)了謝征和偷偷在門邊探出半個(gè)腦袋看的胞妹。 她當(dāng)即就道:“寧娘,說過多少次了,小孩子不能看殺豬?!?/br> 長寧委屈巴巴把腦袋縮回了門后邊,只留發(fā)頂兩個(gè)小揪揪還在外面。 樊長玉瞧見謝征還是有幾分意外的,她穿著專門用來殺豬的那一身短打,又跟豬干過一架,此刻碎發(fā)亂糟糟地垂落在額前,實(shí)在是狼狽,但又有一股干練和英氣在里邊。 她眼下正忙著,倒也沒工夫再管之前那點(diǎn)尷尬,短暫的意外后便對(duì)謝征道:“你若是不急著回房,先幫我看著些灶上的火?!?/br> 那大鍋里燒的水是一會(huì)兒用來燙豬毛的。 謝征瞥了一眼那臨時(shí)搭起來的灶臺(tái),難得好脾氣地聽話走了過去。 樊長玉把接血的木盆找好后,拿起了放血刀,依然是一刀斃命,血涌出來的時(shí)候,她身上不可避免地沾到了些血沫子,望著放血口的眼神冷且銳,像是虎豹在盯著已被自己撕碎的獵物。 好一會(huì)兒,她身上那股殺氣才隱了下去。 抬頭的瞬間,卻見灶臺(tái)后的男人正神色莫名地看著自己。 他的目光一向涼薄,此時(shí)眼中卻多了幾分叫人捉摸不透的深意,似一口望不見底的幽深古井。 樊長玉收了刀,同時(shí)也收斂了那一身戾氣,困惑道:“嚇到你了?” 謝征往灶里添了一根柴禾,清雋的面容映著火光時(shí)明時(shí)暗,他似覺著她那句話委實(shí)好笑,唇角懶洋洋往上提了提:“不至于?!?/br> 樊長玉把殺好的豬拖過去,瞅了他一眼道:“你進(jìn)屋去吧,這豬毛叫開水一澆,一大股味兒?!?/br> 謝征坐著沒動(dòng),只說:“我聞過比那更難聞的味道?!?/br> 死人堆里腐爛的味道。 這人今天有點(diǎn)奇怪? 樊長玉索性不再管他,用guntang的水把豬毛都淋透了,才開始刮毛。 謝征坐在灶臺(tái)后的兀凳上看她忙活,眼尾稍揚(yáng)。 忽然覺得她還是殺豬的樣子順眼些。 他問了句:“你的武藝是你爹教的?” 樊長玉刮豬毛的手一頓,片刻后才繼續(xù)刮了起來:“嗯,我爹走南闖北走鏢,拜過很多師父,各種保命的功夫都有學(xué)過一點(diǎn),我跟著他瞎學(xué)了幾招?!?/br> 謝征便沒再繼續(xù)問了,繼續(xù)看她刮豬毛,神色間帶著點(diǎn)疲懶,但五官又委實(shí)生得好看,坐在柴火堆里都讓人覺著養(yǎng)眼。 樊長玉趕在天黑前分好豬rou,留了一小塊晚上做鹵rou吃,其余的都均勻抹上粗鹽,rou朝下皮朝上整齊地碼在院中一口洗干凈的石缸里,用簸箕蓋住。 做臘rou得先抹上鹽腌個(gè)七八天后,再用柏樹枝熏。 這年頭鹽在外邊是個(gè)緊俏貨,但清平縣盛產(chǎn)青鹽,鹽價(jià)在本地倒也算不得貴,十幾文便能買回來一斤。 鹽商拿著鹽引買了鹽運(yùn)去別處賣,價(jià)錢就能翻上好幾倍,聽說有的地方鹽商坐地起價(jià),鹽價(jià)能喊到百來文一斤,那些地方的百姓才是苦不堪言。 趁著燒熱水的大鍋灶火還沒熄,這口鍋又足夠大,樊長玉直接在這里把洗干凈的豬rou、豬大骨和豬下水放進(jìn)去焯水。 五花rou是今晚做鹵rou飯吃的,豬大骨用來熬湯底,豬下水和豬頭rou則是明早要拿去rou鋪里賣的。 焯過水把一鍋rou用兩個(gè)筲箕撈起來,換上干凈的水扔進(jìn)各式香料和調(diào)味料,煮開了再加點(diǎn)之前制鹵的老湯,把rou和骨頭放進(jìn)去一起鹵。 隨著大火又一次將鍋里的鹵水燒滾,濃郁的rou香也從鍋蓋縫隙里鉆了出來。 樊長玉中午只吃了一個(gè)炊餅,又干了一下午的體力活兒,自己聞著這味兒,肚子都不爭氣叫了兩聲。 長寧吸了吸鼻子,也饞得可憐巴巴的:“阿姐,餓……” 唯沒被這香味勾到的竟然只剩在灶臺(tái)后邊看火一臉漠然的謝征。 樊長玉捂了捂肚子,覺得怪丟臉的,她起身往屋里去:“rou還沒鹵好,我先去拿兩個(gè)地瓜來烤?!?/br> 她不知道的是,灶臺(tái)后邊的人,在她進(jìn)屋后,雖是依舊面無表情,卻也緩緩滑了滑喉結(jié)。 謝征神色不耐地瞥了一眼那冒著熱氣的大鍋,這東西要煮這么久的么? 小長寧捂嘴偷笑:“姐夫,你也餓了是吧?” 謝征不想理這煩人的小孩,閉上眼:“沒有?!?/br> 樊長玉拿了兩個(gè)地瓜放灶灰里埋著,謝征坐在灶臺(tái)后邊的獨(dú)凳上,因著他腿腳不便,樊長玉也沒讓他起身,直接蹲在旁邊用火鉗子往地瓜上撥碳灰。 灶門四四方方的有些窄小,樊長玉視線受阻,身體只能往他那邊偏一點(diǎn)去看地瓜被埋好了沒。 靠得有些近了,謝征便皺著眉往后避了避,但地方實(shí)在是狹小,樊長玉發(fā)髻幾乎是淺淺擦過他下顎,她自己并未察覺,謝征面色卻繃緊了些。 她已經(jīng)換下了那身殺豬的衣物,衣裳上和發(fā)間都有一股說不出的淡雅清香,大抵是她之前說過的,她母親自己調(diào)制的香。 被她發(fā)髻擦過的地方,帶著點(diǎn)微微的涼意,又有股酥酥的癢意,直叫人想抓撓一番。 謝征皺了皺眉,正欲開口,樊長玉那邊卻已埋好了地瓜,退了回去。