1982年政府提倡「還茶與農(nóng)」，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟，廢除「臺灣省製茶業(yè)管理規(guī)則」。1987年又廢除「製茶工廠最低設廠規(guī)則」。

    臺灣的茶葉正式走入自產(chǎn)、自製、自銷的模式！

    大小茶農(nóng)都成立自己的製茶所，大型製茶廠則因為收不到茶菁而陸續(xù)關門倒閉。

    鐘秀嫻家因為轉(zhuǎn)型的早，還有幾個當初亦然決然跟著劉書文轉(zhuǎn)型的茶廠，雖然沒有倒閉但是也受到了波及！收不到茶菁？茶廠的出茶產(chǎn)量銳減！有單也不敢接！

    鐘秀嫻跟劉書文只好再開發(fā)幾款茶葉比例再更少，混合物變更多的花茶，像玫瑰薄荷綠這類茶品。

    臺灣茶葉走到了這個情況，就算像鐘盈富這種見不得茶不像茶的茶農(nóng)也無可奈何！因為他們自己的茶山雖然有茶菁，但是遠遠不夠支付那么多大筆的原片茶葉訂單，還是要向其他茶農(nóng)收購茶菁才有辦法解決。

    但因為政府的政策他們只好縮小訂單量，或改以花茶訂單為主！

    “這樣下去不是辦法？”鐘秀嫻擔憂著！

    “怕什么！”劉書文老神在在的說著。“好的茶葉品質(zhì)來自茶菁條件加上製茶及烘培技術，三個重要關鍵缺一不可！他們雖然會種茶！但是製茶的技術呢？現(xiàn)在政府的政策看起來自產(chǎn)、自製、自銷好像很好！要不了多久就會變成自產(chǎn)、自製、滯銷?！?/br>
    “為什么？”

    “我們的茶工廠為什么能夠撐到現(xiàn)在？是因為我們有外國的訂單支撐我們的高品質(zhì)原片茶葉，而臺灣我們有之前的市場還有長期合作的飲料公司！跟我們開發(fā)出來的茶產(chǎn)品。那些小茶農(nóng)半路跳出來自己開一家店說自己的東西多好有什么用？他們沒有訂單沒有市場只靠散客？撐不了多久！”

    “但是我們又能撐多久呢？如果一直收不到足量的茶菁？我們外銷訂單也會出問題？而且也不能不顧及其他茶農(nóng)的生存？”

    “大環(huán)境變成這樣！年輕一代早就不是阿公他們那種抱成一團使力一處，大家一起努力的把臺灣茶銷出去的想法。大家各自為政，宗親族長的力量也式微了！人心渙散！只剩我們幾家人！再怎么努力也沒用！說到這里，我已經(jīng)讓蔡宗慶跟老大還有阿海ㄟ跟幾家比較有來往的茶農(nóng)注意一下，不要有什么特別異常的訂單出現(xiàn)！”

    鐘秀嫻不解！

    “我怕會有有心人士知道我們臺灣現(xiàn)在茶業(yè)面臨的困境，故意丟一筆大單出來讓我們出不了貨賠錢！”

    鐘秀嫻點頭同意?！罢f到老大！讓老大這次從英國回來時！把女孩子帶回來也讓我們看看！”

    “你說蔡宗慶后來娶的老婆生的女兒？”

    “是??！轉(zhuǎn)眼間我們的老大都可以結(jié)婚生孩子了！”鐘秀嫻感慨著。

    “你先擔心你家的老五吧！”整天跟在謝旭海家的老大屁股后面轉(zhuǎn)。

    鐘秀嫻笑而不語！她的女兒她懂！就跟當年的她一樣執(zhí)著！

    “阿嫻ㄟ！你還記得當年我們要換茶樹種時，你讓人沿街去叫賣茶水的事嗎？”

    “記得??！怎么你想要做？可是我們現(xiàn)在根本沒有多馀的茶菁！”

    “放心！很快就會有，而且這次我不是要讓人家沿街叫賣，我要直接開店賣茶飲！”

    “就像英國的茶店？”鐘秀嫻驚喜著！

    “對！與其等著喜歡喝茶的人來買茶葉，不如我們做成茶品來賣！這樣茶葉的消耗才快，茶農(nóng)才有錢賺。而且我想開發(fā)自動販賣機！放在人潮來往的車站辦公大樓等，讓那些喜歡喝茶又沒時間泡或不會泡的人也可以買得到現(xiàn)泡茶！”

    “這樣很好，投個零錢就有一杯熱茶，拿著它找個位置坐！就像我最喜歡在英國的街頭，點一杯茶坐在那里慢慢的看書、曬太陽！”那時候我會忘記我身上所有的重擔！忘記橫梗在我們兩個之間的問題……

    “我要謝謝你！”一直以來對我這么執(zhí)著堅定不移！因為當年但凡鐘秀嫻有點退縮？他們兩個都不可能走到最后。所以我要把這家店送給你！劉書文推了一份文件到鐘秀嫻的面前。

    鐘秀嫻好奇地打開文件，里面是嫻書書嫻的註冊商標！她不敢置信的看著劉書文！

    “我要先在英國日本還有臺灣同時開店！目前幾間店面已經(jīng)都洽談下來了！之后就著手裝潢！既然你喜歡英國那種悠間風！我們就全部裝潢成那樣！只等茶菁到位我們就可以開店營業(yè)了！”

    “阿書文！”鐘秀嫻呢喃著！

    “怎么？發(fā)現(xiàn)你更愛我了！”

    “嗯！”鐘秀嫻眼眶含著淚臉上卻帶著笑！

    “那如果我說以后我要將茶工廠轉(zhuǎn)型成觀光茶廠！讓你開班授徒？你是不是要以身相許！”

    “如果你愿意的話？”

    劉書文張開雙臂等著鐘秀嫻投懷送抱！“隨時歡迎！”

    我愛你！鐘秀嫻！

    當炸彈向貨車襲來時我唯一能想到的是

    絕對不能讓你知道

    如果當時……

    我最怕的是

    你會傻傻地等我一輩子……

    本書完