夫郎喊我回家吃軟飯了 第39節(jié)
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秦小滿也收集了許多的草皮樹(shù)葉和糞便混合在一起,待著發(fā)酵之后,莊稼秧苗分栽時(shí),一個(gè)窩子施一點(diǎn)肥用。 杜衡沒(méi)有跟秦小滿爭(zhēng)這為數(shù)不多的肥料,尋著去了一趟先前到自家來(lái)買(mǎi)過(guò)一回柴火的葛大叔家去。 葛家雖然在城里有點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)做,經(jīng)營(yíng)著一處小小的油坊,家境自然比村里干守著幾畝地的莊稼人條件要好許多。 這是手藝人的回報(bào)。 但畢竟是小本買(mǎi)賣(mài),自家有地也一樣沒(méi)有荒廢,為了節(jié)約成本自家地里種植著油菜,田里也撒稻。 杜衡過(guò)去的時(shí)候人家正忙著,兒子兒媳的都已經(jīng)下地去忙活了,家里只有噶大叔和他的媳婦兒在家里榨油。 冬日里種植的蘿卜由著開(kāi)花也長(zhǎng)籽,老兩口這陣兒就在榨蘿卜籽的油。 葛家的圍墻修的高,但是杜衡還是在院子外頭就聞見(jiàn)了很香的菜油味道。 先時(shí)從村里的主路路過(guò)的時(shí),經(jīng)常都可以看見(jiàn)有人在這外頭嘮嗑駐足,聽(tīng)小滿說(shuō)是家里買(mǎi)不起油的鄉(xiāng)親。 嘴里饞那一口油水味,來(lái)這頭聞聞就是吃不到也能解解饞。 “你要買(mǎi)枯餅?” 葛大叔剛榨好了一斤油,正在屋里吃水歇?dú)?,?tīng)到敲門(mén)聲以為又是鄉(xiāng)親過(guò)來(lái)借錢(qián)要買(mǎi)播種農(nóng)具的。 他心里一陣厭煩,開(kāi)了院門(mén)見(jiàn)著是張白生生的臉。 在秦家他是見(jiàn)過(guò)一回秦小滿的,辦酒的時(shí)候老兩口在城里做生意沒(méi)能去,家里的小輩去吃了席面兒,還說(shuō)辦得很好。 葛大叔覺(jué)得杜衡斯斯文文的,生的又好看,同齡男子可能會(huì)因?yàn)槎始啥鴧挓┧情L(zhǎng)輩卻更寬厚慈愛(ài)些,對(duì)杜衡印象挺好的。 再者秦家家境不差,現(xiàn)在他們家也都沒(méi)有牛,秦小滿家里卻有了。 不論是村戶人家亦或者是什么,倘若不是差距太大的紅眼的話,總是潛意識(shí)里會(huì)對(duì)家境不錯(cuò)的人客氣些。 他把杜衡請(qǐng)進(jìn)了屋里,還叫媳婦兒給倒了杯熱水。 聽(tīng)說(shuō)杜衡要買(mǎi)細(xì)籽榨去油脂后的渣滓,他有些意外。 以前剛做榨油生意的時(shí)候倒是也有些村民不懂這手藝想來(lái)買(mǎi)點(diǎn)枯餅,總以為榨干的枯餅上還浸留著油水,想拿回去吃。 結(jié)果看見(jiàn)榨的跟干樹(shù)葉一樣毫無(wú)水分的枯餅后大失所望,久而久之再?zèng)]人要說(shuō)買(mǎi)了。 芝麻榨油出的枯餅老兩口會(huì)自留著,災(zāi)年的時(shí)候會(huì)有貧苦人家買(mǎi)來(lái)吃。 但是這些年沒(méi)有太大的災(zāi)害,光景還過(guò)得去,自也就沒(méi)有人買(mǎi)這枯餅吃了。 “是?!?/br> 葛大叔不免問(wèn)了一句:“你買(mǎi)來(lái)作甚?” “自是有些用處的?!?/br> 葛大叔見(jiàn)人不想說(shuō),他也沒(méi)有追著去問(wèn),把人引著去了屋里。 屋里裝著幾大籮筐的枯餅,芝麻籽的、蘿卜籽的、油菜籽的都有。 枯餅脫了油也不重,一大筐子不過(guò)才十來(lái)斤。 葛大叔見(jiàn)著杜衡瞧了枯餅也堅(jiān)持要,沒(méi)如何賣(mài)過(guò)枯餅,也不好以芝麻枯餅的價(jià)格賣(mài)他。 思量了一會(huì)兒,不分什么枯餅,混著以五文錢(qián)一筐子賣(mài)給他。 杜衡腦子里沒(méi)有這玩意兒的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),但是聽(tīng)到價(jià)格也覺(jué)得不貴,于是答應(yīng)了下來(lái)。 當(dāng)日就付了葛大叔三十文錢(qián),說(shuō)以后有了枯餅都叫他。 葛大叔不見(jiàn)得多熱乎,倒是葛大娘子見(jiàn)著杜衡生的好看又講禮,很愿意跟他做買(mǎi)賣(mài),拉著他說(shuō)以后都賣(mài)給他。 杜衡先背著兩筐子的枯餅回了自家地里,江枯餅粉碎做肥料埋撒進(jìn)了土壤中。 這些枯餅不僅可以肥地,肥田也是極好的肥料,不似糞便沒(méi)有發(fā)酵好容易把莊稼給燒死,且肥沃力度也十分的可觀。 田地貧瘠的人家會(huì)以出賣(mài)勞力或者是銀錢(qián)去買(mǎi)糞便,他買(mǎi)旁的肥料也不為過(guò)。 撒了三分地的枯餅,杜衡瞧著時(shí)間不早了。 他把背簍藏在土埂邊用草給掩蓋上,到田邊洗了個(gè)手,從菜地里摘了點(diǎn)小菜準(zhǔn)備回家做飯。 中午五個(gè)人,請(qǐng)人做活兒,飯菜上自然是要比兩個(gè)人吃的粗茶淡飯要豐盛一些。 杜衡煮了兩升米,準(zhǔn)備做個(gè)臘rou燉白菜,然后去年熏的一頁(yè)豬肝兒用做蒸來(lái)切盤(pán),南瓜煮個(gè)白水。 已經(jīng)盤(pán)算才發(fā)覺(jué)全都是湯水菜,雖然農(nóng)戶人家大多吃這些,多的是人家還吃不起臘rou,但杜衡還是想著再做個(gè)什么菜時(shí),外頭響起了聲音:“滿哥兒!” 杜衡出去,見(jiàn)著來(lái)的是秦小竹。 “小滿下地去了,還沒(méi)回來(lái)?!?/br> 秦小竹見(jiàn)著只有杜衡在,春來(lái)減去厚重的冬衣,暖陽(yáng)下大家都穿的單薄了許多。 眼前的人雖只穿著再尋常不過(guò)的粗衣布履,甚至袖口上還有一塊大大的補(bǔ)丁,但是那挺拔的身段套個(gè)麻袋好像都很惹眼。 說(shuō)話溫和又不急不緩的,讓人如沐春風(fēng)。 秦小竹都有些不好意思了,他徑直把手里的籃子遞過(guò)去:“摘的些槐花,我爹讓我拿些過(guò)來(lái)。” “謝謝。” 杜衡沒(méi)客氣的接了下來(lái)。 秦小竹眉心微動(dòng),沒(méi)說(shuō)什么,扭身就跑了。 杜衡本意還想叫人喝口熱水的。 今兒秦雄家里也在忙著播種玉米的事情,二叔家里的地不比小滿家少。 雖說(shuō)家里人口不少,但是李晚菊和秦小竹不怎么下地,主要料理著家里幾個(gè)老少爺們的飯食,洗衣什么的。 秦雄又要四處去宰豬上城里賣(mài)豬rou,他還離不得家里的牛,為此幾十畝的田地主要都是他大堂兄跟二堂兄在忙活。 當(dāng)真是家家都有本難念的經(jīng),雖說(shuō)秦雄和他二哥時(shí)常都說(shuō)忙不過(guò)來(lái)就喊他們幫忙,但秦小滿還是想著請(qǐng)人幫自己也沒(méi)打算讓他二叔家里再cao心他的事兒。 杜衡拎著清香的槐花進(jìn)屋去,正好能做個(gè)槐花炒蛋。 和小滿辦喜事的時(shí)候鄉(xiāng)親送的雞蛋那么多,這春耕下地勞累的時(shí)候,秦小滿每天早上都煮兩個(gè)吃,現(xiàn)在也還剩下不少。 雞蛋鴨蛋的不能久放,放的時(shí)間長(zhǎng)了是要壞的。 吃了總比是壞了讓人舒坦。 待到午時(shí),杜衡把臘rou切好,聽(tīng)到外頭傳來(lái)輕快的說(shuō)話聲,他便知道人回來(lái)了,趕忙端了一盆熱水到院子里的石橋上。 “收活兒了?快來(lái)洗洗手吧?!?/br> “滿哥兒,你家的可真好,肯在家里cao持。不像是我們家里的,回來(lái)跟個(gè)老太爺一樣往椅子上一攤,不是叫吃飯屁股都不挪動(dòng)一下?!?/br> 幾人一起干了一上午的活兒都熱絡(luò)了起來(lái)。 秦小滿從不吝嗇對(duì)杜衡的夸贊:“那是,我相公就是這么賢惠!” 杜衡笑著摸了一下走到身旁來(lái)的哥兒的后腦勺,接過(guò)他扛著的鋤頭:“不許亂用詞兒?!?/br> 秦小滿嘿嘿笑了一聲,招呼著人去洗手。 杜衡趁著功夫進(jìn)去把菜盛到盆子里,端去堂屋。 秦小滿洗了手也跑進(jìn)去幫忙擺飯,招呼鄉(xiāng)親進(jìn)去喝水吃飯了。 幾個(gè)村民在院子里洗手就聞到了rou香味,一年半載的才吃的上回rou,早就被rou香味饞的不行了。 在別人家里卻還是要保持著客氣,這朝受秦小滿的招呼便沒(méi)再客氣。 上桌見(jiàn)著一大蒸籠的白米飯,不單有臘rou,竟還切了一盤(pán)子的豬肝兒,又瞧著還有一大疊槐花炒蛋。 “小滿,你們家這做的菜也太多了!” “沒(méi)兩個(gè)菜大伙兒可別嫌棄,這干下力氣的活兒也沒(méi)做什么。大家可別客氣,快動(dòng)筷子吧!” 秦小滿說(shuō)的是客氣話。 臘rou可算是稀罕吃食了,不單是rou菜香,腌制臘rou少不得放鹽,算是兩樣精貴的東西合做一個(gè)吃食里,吃上一塊兒都好得很。 更何況秦家的臘rou做的還挺咸口。 幾個(gè)人都村里的窮戶,這一頓吃的跟過(guò)節(jié)似的。 肚子里能裝下三大碗的米飯,但是出門(mén)在外沒(méi)有干這么丟人的事情,rou和飯都控著量的吃。 這么一頓招待人的飯,主人家做的豐盛,幫忙的人會(huì)更盡心的出力,回去也會(huì)夸主家會(huì)做人,熱情好客,以后有事情會(huì)更樂(lè)意來(lái)幫忙。 旁人也見(jiàn)其口碑好,好喊動(dòng)。 而前去幫忙的人吃飯也要吃的得當(dāng),吃多了主人家笑話,覺(jué)得你貪吃以后就不叫你幫忙了,若是吃的太少了,主家會(huì)覺(jué)得自己招待不周。 總之一頓飯里學(xué)問(wèn)還不少。 杜衡飯菜準(zhǔn)備的豐盛,來(lái)幫忙的鄉(xiāng)親可以多吃些,一頓飯吃的很融洽,主客都滿意。 吃了午飯,幾人在院子里消食做了會(huì)兒,不等秦小滿開(kāi)口說(shuō)下地,倒是鄉(xiāng)親催促著秦小滿去地里干活兒。 大家午飯吃的很飽,不好意思久坐,只覺(jué)得多干會(huì)兒活兒才能回報(bào)。 秦小滿只好又領(lǐng)著人下地去,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)有多少活兒了。 玉米播種,會(huì)先用牲畜糞便和一片濕度適中的稀泥,然后像是搓湯圓一樣把泥搓圓挨著放一排,玉米種子就按在泥湯圓上。 待到玉米種子發(fā)芽,長(zhǎng)到兩寸長(zhǎng)左右的時(shí)候再把泥湯圓搬去地里分栽。 這樣玉米種子不易災(zāi)害,且還長(zhǎng)得秀。 今兒干的就是播種的活兒,只是秦小滿地寬,所以要搓的泥湯圓兒就多些。 鄉(xiāng)親都開(kāi)口了,秦小滿也只有帶著大伙兒回地里。 杜衡收拾完家里,自己也去了地里繼續(xù)去干今天剩下的活兒。 晚上不用再提供招待的餐飯,并且中午剩下了些rou和菜,晚上兩人直接熱剩菜吃,不必過(guò)多忙碌。 他計(jì)劃著干脆把兩畝地都給施肥上,早些下肥料,遇上下雨枯餅腐爛了以后被土壤吸收,土地就能肥一點(diǎn)了。 杜衡干的正起勁,忽而腰背那一截被輕輕錘了兩下。 “你怎么過(guò)來(lái)了?” 秦小滿吐掉了手里的狗尾草:“自然是忙完了育苗的事兒過(guò)來(lái)看看你了?!?/br> “這么快?” --