“哦？那我倒要去瞧瞧是什么稀罕吃食?！睒s嬪半信半疑，讓疏星扶著自己下了榻，走出寢宮，往通往小廚房的廊下走去，眼前的情況讓她大吃一驚。

    前幾日還面如土色，什么都吃不下，病懨懨的淑嵐，這會不但從床上起來了，還精神很好地抱著胳膊立在小廚房門口對著兩個宮女指指點點。若不是她此刻頭上帶著一條防止受風的抹額，還真看不出和平日有什么區(qū)別。

    “花生炸脆一些，不要炸焦黑了?！?/br>
    “豆皮也要脆的，酸筍多切一些，一會我要在上面鋪滿滿一層！”

    “再炸一個雞蛋，邊要炸得焦黃?！?/br>
    ……

    若不是淑嵐還懷著孕，她身邊的人硬是攔著她不許她親自掌勺，她真想親自下廚了。如今只能站在一邊指揮過過干癮，說著說著就覺得舌根泛起津液來。青雀和雪雁一個在濃湯中煮粉，一個起了炸鍋在一旁炸小料澆頭，忙得不亦樂乎，各色香味也依次肆意了出來。

    淑嵐深深地吸了一口氣，對，就是這個味！

    在上一世，她不知道多少次架上小鍋，熱乎乎地煮上一鍋螺螄粉，若是講究，就再加上一根烤腸、一枚煎蛋，沒一會就做好了。簡簡單單的一餐，撫慰了她多少個饑腸轆轆的夜晚，她現(xiàn)在想起，還能回憶起那腹中溫暖熨帖的感覺。

    而一碗螺螄粉，除了精心熬制的鮮美湯底做基調(diào)以外，其中的靈魂就是酸筍。

    害喜的這些日子，她吃什么味道都覺得膩膩的提不起胃口，自那日聞了青雀帶來的酸筍后，便如打通了任督二脈一般，一直以來堵在肺腑中的郁結(jié)之氣被一股強橫、橫沖直撞的酸爽之氣沖得干干凈凈，從鼻腔直達天靈蓋，使淑嵐昏昏沉沉的腦子都清醒了許多。

    淑嵐正沉浸在對螺螄粉的美好幻想中，忽然聽見身后有人在叫自己。

    “烏雅meimei？”

    淑嵐猛地一回頭，看見榮嬪正遠遠地站著，一臉復(fù)雜的表情正瞧著自己。

    似乎隱隱有些……擔憂？

    “烏雅meimei可還好些了？還吐嗎？”榮嬪探頭問道，只敢遠遠地站著，不敢走得太上前，手里攥著手絹，想去捂鼻子，卻怕淑嵐覺得被嫌棄了，硬生生地壓抑住了捂鼻子的沖動。

    “嗯，勞娘娘關(guān)心了，我終于想到了能吃著不惡心的食物了。”淑嵐久違地感受到了食欲的回憶，連眼睛都亮了不少。她抽了抽鼻子，感覺空氣中螺螄湯的香味又濃了幾分，轉(zhuǎn)頭看見青雀已經(jīng)將粉煮得軟而透明，正用瀝水的籃子撈著粉浸入滾滾沸騰的螺螄湯中，滿意地點頭表示贊許：“時機不錯?！?/br>
    “螺螄粉很快就煮好出鍋了，榮嬪娘娘要不要也嘗嘗？”淑嵐吩咐完青雀，便回頭對一臉復(fù)雜的榮嬪熱情邀請道。

    “既然是meimei一直想吃的吃食，jiejie也不好奪你所愛，還是meimei自己多吃點吧……”榮嬪聞見這味道都想退避三舍了，更別提讓她坐下來細品了，連忙維持著體面推辭之后，便回自己寢殿去了。

    “榮嬪娘娘怎么走了？她孕前不是最愛吃各式新鮮菜品的嗎？”淑嵐看著榮嬪頭也不回，急急離去的背影，頗有些丈二和尚摸不著頭腦?！澳鞘桥挛也粔虺?？我還特意多煮了一些呢。”

    “小主，這酸筍的味道，也許對于榮嬪還是……有些難以接受?！鼻嗳复鸬馈?/br>
    “想來是這個原因了。”淑嵐點點頭。諸如酸筍、臭豆腐、榴蓮一類的有特殊氣味的食物，都是聞著臭，吃著香。常吃的人自然不覺其臭，大快朵頤；沒吃過的人往往被表層的臭味勸退，極難被說服嘗試第一口。

    人家不吃，也不能勉強人家嘛。

    “榮嬪娘娘不吃，那我們就關(guān)起門來吃?！笔鐛购俸僖恍?，對雪雁吩咐：“酸豆角也多加一些！”

    榮嬪回了寢殿關(guān)了門，榮嬪第一時間是叫疏星去太醫(yī)院尋了張懷過來問話。

    “烏雅貴人吃的東西，你聞著可有問題？我聞著倒覺得十分怪異，那酸筍，孕婦是否有所忌諱？”榮嬪問道。

    “微臣查過，食材無礙，只要不過量食用，便對母子無礙?！睆垜压ЧЬ淳吹鼗氐?，“況且烏雅貴人這么多日都胃口不振，好不容易找到了一樣能開胃的吃食，是好事，雖然味道……稍微怪異了一些。”

    一旁的宮女疏星也點頭附和：“奴婢聽說家里老人說過，若是孕婦忽然特別想吃什么，是腹中胎兒想吃呢。想來啊，是烏雅貴人肚子里的龍?zhí)ズ眠@一口兒，才讓烏雅貴人替他吃呢?！?/br>
    榮嬪愣愣地點點頭，良久，才說了句：“那倒好……只不過，這龍?zhí)サ目谖墩媸菈颡毺氐?。想來日后也是個與眾不同的性子?！?/br>
    她自從聽了張懷的解釋，又叫疏星去瞧淑嵐的飯量并不過分，這才終于放下心來，對淑嵐在小廚房鼓搗什么不再插手。

    若是旁人，遇到這樣的事，或許會關(guān)門閉戶，以阻隔氣味。但榮嬪是個愛吃的，懷孕之前如此，懷胎十月之間食欲更勝，但為了自己和龍?zhí)ブ?，她對于口舌之欲又克制再克制。此時好不容易出了月子，自然食欲高漲，隨便什么東西都想吃上一口。

    畢竟烏雅貴人所制的食物，每次雖然都有些古怪，但都意外都好吃，萬一這次也是一樣呢？

    能讓烏雅貴人這樣對膳食標準極高的人都流連忘返的吃食，定有其過人之處。

    于是，在青雀又一次端著重重包裹的食盒往淑嵐的偏殿走去時，榮嬪叫住了她。

    “你手里拿著的，是烏雅貴人要的螺螄粉嗎？”榮嬪這話顯得有些沒話找話。

    “榮嬪娘娘，是不是氣味太大熏著您了？奴婢這就端進去?！鼻嗳笗e了意，連忙露出歉意的表情，急著要將食盒送進去。

    “不、不是，我的意思是……”榮嬪有些扭捏，“你們小廚房可有多余的食材，能否給我也煮一碗嘗嘗？少一點就行，我吃不了那么許多?！?/br>
    為了防止不對口味，她反復(fù)叮囑只要一小碗嘗嘗就好。

    “好嘞?！鼻嗳敢姌s嬪并無責備之意，便松了口氣，脆生生地應(yīng)了下來。

    螺螄湯是現(xiàn)成熬好的，上頭的小料也是事先炸好的，沒過多一會兒，新的螺螄粉就用砂鍋裝著端到了榮嬪面前。

    榮嬪深吸一口氣，挑起一口粉放入口中，卻驚異地發(fā)現(xiàn)，粉一如口中，并沒有聞起來的那般難以接受，反而是飽吸了螺螄鮮美湯汁的粉條吸引了她的全部注意力。一口咬下，裹挾在粉中的酸筍、酸豆角依次在舌尖爆開，讓原本有些溫吞的湯粉驟然增加了十分的刺激。

    而那炸得酥脆的豆皮，被炸得綻開成一朵太陽花的雞蛋，更是在飄著紅油的湯中浸得鮮香無比，更不用提那在螺螄原汁中鹵過的鹵鴨爪和鹵豬蹄，更是膠質(zhì)滿滿，軟爛粘牙；卻在酸筍調(diào)和之下清爽開胃，毫無肥膩之感。

    “榮嬪娘娘，這螺螄粉如何？”青雀在旁小心問道。

    “不……”榮嬪嘴里還塞著半個鹵鴨爪，吐字不清。

    “不合胃口？”青雀有些擔心。

    “不夠吃！”榮嬪終于吞下口中食物，戀戀不舍地擦擦嘴邊的油花?！霸偬硪环?！”

    “好嘞！”青雀笑著答應(yīng)。

    養(yǎng)心殿中，玄燁理完手中的折子，便照例叫張懷回話。

    “你是說，烏雅貴人最近胃口大開，精神也恢復(fù)了不少，可以見人了？”玄燁聽著匯報，面上神色放松了不少。

    “正是。龍?zhí)サ靡宰甜B(yǎng)，胎象穩(wěn)固?！睆垜褏R報道。

    “好，朕理完了政事，正好得空去看看她?！毙罘畔抡圩?。

    “皇上……只是有一點，這讓貴人胃口大開之物，恐怕……您不好接受?！睆垜衙媛峨y色，盡量地讓自己的語氣委婉再委婉。

    “哦？有什么是朕沒見過的？有什么不好接受的？”玄燁反而被勾起了興致，若是張懷不這么說，說不定他還不去呢，轉(zhuǎn)頭便對梁九功道：“備轎，朕要去永和宮看看?！?/br>
    張懷見勸了也沒用，對侍立在一邊的梁九功拋去了一個求助的眼神。

    沒用，咱們這位爺啊，就是有些叛逆在身上的，越是勸，越要去。梁九功搖搖頭，回了一個見怪不怪的眼神。

    張懷不由得為皇上的鼻子捏一把汗，他可聽說，自從烏雅貴人發(fā)現(xiàn)了自己孕后的口味喜好后，跟榮嬪娘娘一拍即合，每日都制些新的奇妙吃食出來。聽說……最近新研制的一道菜，是酸蘿卜配油炸臭豆腐。

    作者有話說：

    第62章 臭豆腐

    玄燁坐在轎輦上, 只恨抬轎子的小太監(jiān)不能快些走。淑嵐胃口不振的日子里，他便只能吃御膳房送來的膳食, 雖然挑不出什么錯來, 但總是那些翻來覆去吃慣了的，總覺得吃不出什么新意來。

    轎輦越往永和宮去，越能聞見迎風飄來的奇妙味道。

    “梁九功, 你可聞見了？”玄燁在轎輦之上微微皺眉。

    “是……”梁九功在下面隨著轎子走，自然聞到的氣味更盛?！叭羰腔噬嫌X得氣味難聞……要不咱們還是別進去了？不瞞您說，近日烏雅貴人鼓搗的新吃食實在奇異, 連內(nèi)務(wù)府送分例的奴才們，都不敢在院中長呆呢?！?/br>
    “都到這兒了, 怎么能不進去看看？”玄燁聞見怪味本是皺了眉頭，萌生了些退意, 但聽梁九功這一說, 反而激發(fā)了些逆反心理。

    若是真被說得那么玄乎，他反而要進去看看到底是怎么回事了。

    越是離永和宮近一步, 氣味便越是濃重。

    待轎輦快到宮門之時, 見永和宮大門探出一個腦袋。

    “那是誰？”玄燁偏頭問梁九功道。

    “似乎是烏雅貴人身邊的雪雁？”梁九功答道。

    那雪雁遠遠地看見明黃色的轎輦, 連忙縮頭回去對院中喊：“皇上來了，收起來，收起來。”

    呦呵，朕今日偏要看看是怎么回事，今日誰都別想攔著。玄燁叫抬轎輦的小太監(jiān)們走得快些, 又叫梁九功去叫住雪雁。

    “不論里頭在做什么，今日朕定要進去看個究竟?！毙钔┭阏f道。

    雪雁見皇上態(tài)度堅決, 也只好猶猶豫豫地依言打開宮門。

    這下, 沒有門戶的阻攔, 之前還只是絲絲縷縷傳入鼻中的氣味，瞬間如洪流一般涌出，在每個人的鼻腔中橫沖直撞。

    玄燁就算做好了心理準備，邁過永和宮的門檻時，還是忍不住被嗆得咳嗽了兩聲。

    院子正中正支著一個大鐵鍋，里頭是沸騰的滾油。淑嵐身邊的青雀正用長筷子夾著一旁的盤子中的青方下入滾油之中。那盤子中的青方，冷放在一邊時，只有幽微的臭氣傳來，一旦下了鍋，那氣味便像在滾油中撒了水一樣，噼里啪啦地炸開了。隨著青方一塊塊下鍋，那臭味可謂是一波未平一波又起。

    榮嬪見是皇上進來了，連忙拉著淑嵐一同請安。

    “平身，朕就是來隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看你們吃些什么。”玄燁下意識控制著鼻息，聲音聽起來甕聲甕氣的。

    榮嬪雖然這幾天跟淑嵐一同享用這些食物，倒也沒忘自己第一次接觸時的抵觸情緒。她抬眼瞧著玄燁想捂鼻子又礙著面子沒有抬手的樣子，連忙說：“淑嵐meimei，皇上恐怕受不得這個味道，這臭豆腐還是晚些再制吧。”

    “jiejie說得對。”淑嵐一臉遺憾地點點頭，醬汁已經(jīng)調(diào)好了，豆腐也下鍋炸得冒泡了，自己還一口都沒吃上就要半途而廢，實在是可惜。

    “既然烏雅貴人想吃，就不必撤下去了?！毙羁粗鐛挂荒樎淠?，想及前些日子她沒胃口，如今好不容易開了胃口，若是再因為自己吃不上，總覺得很對不起她?！霸僬f了，朕也想嘗嘗是個什么味呢。”

    “真的？”淑嵐臉上的表情說變就變，立刻轉(zhuǎn)頭吩咐道，“別撤了，快做出一碗來，給皇上嘗嘗！”

    客套就客套吧，自己干嘛非要說后半句話呢？

    再說反悔的話也晚了，玄燁只好一旁的秀墩上坐了，瞧著那鍋中滾油中的青方已經(jīng)像被吹了氣兒似的個個鼓脹了起來，外層被炸出一層酥脆的外殼來。那宮女青雀極麻利地用漏勺下鍋，將炸好的青方一抄一瀝，倒入大碗中，又從一旁取了個壇子，壇子里是早早熬好的醬汁，用剁椒、榨菜各色香料炒出香味后用高湯熬致濃稠后，舀出一勺濃稠的醬汁澆在炸好的青方上頭，再依次撒入香菜、辣椒醬、芝麻點綴其間，又澆上一大勺被淑嵐稱作“臭豆腐的靈魂”的酸蘿卜塊，便端到了玄燁面前。

    “皇上慢用?！笔鐛拐Ｖ劬Γ瑵M眼期待地看著玄燁。

    眼前的這一碗食物，配菜花紅柳綠地點綴在黑色的炸青方上，從顏色到氣味無一不透露著可疑的味道，玄燁看了又看，兒時背誦的《論語》篇章此刻又回蕩在了腦海之中：色惡不食，嗅惡不食，這東西倒是兩樣都占了。

    “梁九功，你先先嘗一個?！毙蠲畹?。

    “是。”梁九功終于得以在烏雅貴人這里重拾了嘗菜的義務(wù)，不想?yún)s是這種場合，心中不停地叫苦。

    嘗菜一般只嘗一口罷了，怎么皇上你直接撥了大半碗過來？

    知道是皇上不想吃，又不想拂烏雅貴人的面子，才讓自己來承擔，但他面上卻又不好表露出來，只好一邊極力抑制著臉上的表情，一邊吹了兩口氣，屏著呼吸，夾了一大塊囫圇塞入口中。

    他本想囫圇吞下，怎奈那剛出鍋的炸豆腐極燙，不得已只能在口中一邊吸氣一邊細細咀嚼才能吞咽。

    玄燁瞧著梁九功“試毒”的神色，最開始還是慷慨赴死的神色，漸漸竟然變成了細細品味的享受神色，雖然被辣椒嗆得額頭冒出細細的汗來，但還是不住地點頭。

    “宮中有傳言，說永和宮中的膳食比御膳房的膳食還要高明，奴才還一直不信，今日一嘗，才知道傳言非虛??！”梁九功吃完了碗中的豆腐，連湯汁都刮入了口中，一副意猶未盡的模樣，對著淑嵐的奉承更是連珠炮似的冒出來。

    這梁九功真是越來越滑頭了。玄燁搖搖頭，卻覺得他情真意切的模樣倒不像是說假話。猶豫了半天，還是屏住呼吸，合著酸蘿卜和香菜將一塊青方放入口中。

    奇怪的是，一放進口中，那無時無刻不sao擾著鼻腔的臭味便不再突出，取而代之的是滿口的豆香。外殼酥脆，內(nèi)芯綿軟多孔，湯汁中的酸辣鮮香更是縈繞其間，本想一口吞下，卻發(fā)現(xiàn)越嚼越是感受到層次遞進的香。

    玄燁一邊細細咀嚼，一邊緩緩點頭。

    您看，奴才沒騙您吧。梁九功拋給玄燁一個眼神。

    不過玄燁倒是沒工夫接收這個眼神，他在宮中甚少吃到新鮮的炸物，這一次倒是吃得新鮮，再配上解膩的酸蘿卜，只覺得舌根被刺激得發(fā)麻，額頭上也不住地流汗，卻一塊接一塊地停不下來。

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